Trabajo de Ciencias Naturales

Sofía Fuentes Hernández 3° Básico A

Características de las manchas generadas por los alimentos

Alimento Características de la mancha
Mantequilla Se ve una textura gruesa, una mancha grande con mucha grasa y de
color muy oscuro. Es húmedo.
Cereal No dejó mancha ni color en el papel. Se ve seco.
Papa Se ve una mancha con muchas formas diferentes con color más
oscuro en algunas partes y más claro en otras, se ve áspero.
Plátano Tiene una textura pegajosa, de color claro y una mancha grande.

Analizar evidencias y comunicar

Comparen. ¿En qué se diferencias las manchas observadas?

- Se diferencian en el color, la forma y la cantidad de grasa.

Expliquen. ¿Cuál sería el indicador de la cantidad de grasa de cada alimento?

- La mantequilla tiene la mayor cantidad de grasa, luego el plátano, le sigue la papa y luego
el cereal.

¿Qué alimentos tienen un mayor contenido de grasa?

- La mantequilla y el plátano.
Expliquen. ¿Será saludable consumir frecuentemente esos alimentos?

- La mantequilla no, porque no es una grasa saludable para nuestro cuerpo en cambio el
plátano sí podemos consumirlo porque nos hace bien y aporta nutrientes.

Características de las manchas generadas por los alimentos

Alimento Características de la mancha
Mayonesa Se ve una mancha muy grande y oscura, aceitosa, suave y grasa.
Palta La mancha tiene forma de flor y es muy oscura, tiene textura blanda
y cremosa, se ve mucha grasa.
Manjar Se ve una mancha suave, es de color más claro y se nota muy
pegajosa.
Arroz Tiene una textura más áspera, quedó una mancha con formas de
granito no hay mucha grasa.

Analizar evidencias y comunicar

Comparen. ¿En qué se diferencias las manchas observadas?

- Se diferencian en el color y la textura.

Expliquen. ¿Cuál sería el indicador de la cantidad de grasa de cada alimento?

- La palta tiene la mayor cantidad de grasa, luego la mayonesa, después el manjar y al final
el arroz.

Evalúen. ¿Lograron responder su pregunta de investigación? ¿Por qué?

- Pregunta: ¿Qué alimentos me hacen bien?

 - Sí pude responderla, porque al hacer el trabajo pude descubrir que alimentos tenían más
grasas y si eran grasas buenas para nuestro cuerpo.

¿Qué alimentos tienen un mayor contenido de grasa?

- La palta y la mayonesa.

Expliquen. ¿Será saludable consumir frecuentemente esos alimentos?

- La palta sí, porque nos aporta nutrientes, es una grasa buena para la salud. La mayonesa
no es saludable consumirla mucho porque tiene grasas saturadas que nos hacen mal para
nuestro cuerpo.

Comenten. ¿Todos los alimentos son saludables? ¿Por qué?

- No todos los alimentos son saludables. Hay alimentos que nos aportan nutrientes,
vitaminas, proteínas y grasas buenas que nos hacen bien para la salud, como por ejemplo,
la palta, el plátano, la papa. En cambio hay alimentos que tienen mucha grasa y calorías
que nos hacen muy mal y nos podemos enfermar si los consumimos mucho por ejemplo la
mayonesa, la mantequilla, el manjar.