Nuestro experimento se llama “Detectives de la grasa”.

Es muy importante para nosotros tener una buena

alimentación. Sabemos que una dieta balanceada nos
ayuda a tener una mejor vida, pero comer en exceso
algunas cosas puede resultar perjudicial para la salud.
Es por eso que nuestro experimento es muy importante
para descubrir qué alimentos son grasos y qué alimentos
no son tan grasos.
Los materiales eran: maní, plátano, manzanas, aceite y
papel absorbente.
Para nuestro experimento trituramos las frutas y luego
colocamos pequeñas cantidades de cada uno de los
alimentos por separado sobre el papel absorbente.
Luego de esperar unos minutos, observamos el papel a
contraluz y ahí vimos si las marcas que dejaban los
alimentos se quedaban o desaparecían. Si no quedaba
huella en el papel, significa que el contenido mayor del
alimento es agua, pero si quedaba significa que su mayor
contenido es grasa.
De este modo podemos saber si un alimento es rico en
grasa o no.
Las grasas son muy importantes para nosotros, ayudan
en la producción de energía, el recubrimiento y protección
de órganos y la formación de tejidos adiposos.
Pero, si el consumo de grasas es excesivo, puede
provocar enfermedades cardiacas, problemas de presión,
diabetes e incluso cáncer.
Es por eso que debemos cuidar lo que comemos y
seleccionar muy bien lo que elegimos para nuestra
alimentación.