5 Fuerzas DE Porter

Planeación Estratégica

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5 FUERZAS DE PORTER : EMPRESA ALICORP SAC

1.1. Rivalidad entre empresas competidoras Entre las principales competidoras de

licorp S.A.C en el interior del país encontramos, entre otras, las siguientes marcas:

NESTLÉ:
Compite en categorías de alimentos, galletas y golosinas a través de su línea
D’Onofrio.

UNILEVER:
Compite en categoría alimentos, productos como margarina (Dorina) y mayonesas
(Hellman’s)

KRAFT:
Compite principalmente en la categoría alimentos, enfocado en galletas y
refrescos

P&G:
Compite principalmente en productos de limpieza como detergentes (Ace)

1.2. Amenaza de nuevos competidores

Alicorp posee una posición sólida en el mercado nacional, lo cual representa una gran
ventaja ante la posibilidad de amenaza de nuevos entrantes

Cuenta con una economía de alcance, lo que conlleva a una optimización de recursos,
que se ve reflejado en menores costos y en un mayor EBITDA.

Su portafolio cuenta con marcas de gran aceptación y recordación por gran

parte del mercado, lo que genera una gran ventaja frente a nuevos competidores.
La amenaza de entrada es muy baja debido a los altos niveles de inversión requerida en
plantas como:
Marca de Aceite comestibles más consumidos en el año 2012
Fuente: Ipsos Apoyo, 2012

En el caso de productos como margarinas y aceites, la inversión es alta,

siendo una gran barrera de ingreso a nuevos competidores.

En el caso de productos como fideos o aceites, la inversión es menor, constituyendo una

barrera menor de entrada.

En el caso de productos como galletas, los costos de producción son

menores, la única barrera que encuentran los nuevos competidores es que se
necesita de una red de distribución amplia y eficiente.
Es por ello que es muy difícil que una empresa compita con Alicorp como empresa
multimarca de productos de consumo masivo debido al tamaño de la operación y
de sus eficientes canales de distribución.

1.3. Desarrollo potencial de productos sustitutos

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Alicorp cuenta con una participación importante en la línea de consumo masivo en
el mercado local dentro de diversas categorías:
 En el segmento de aceite doméstico posee una participación del 57%,
consolidándose como la empresa líder en esta categoría, siendo dos de sus marcas
más utilizadas (Primor y Cocinero). Una limitante en los planes de crecimiento
de la empresa en los NSE C y D es el ingreso de aceites de menor costo los
cuales cubren estos sectores socioeconómicos, donde los productos de la
empresa no tienen una participación mayor.
 En el mercado de harina doméstica, sus marcas, Favorita, Blanca Flor y
Nicolini poseen la mayor participación en los Marca de Harinas domésticas más
consumidas en el año 2012
Fuente: Ipsos Apoyo, 2012
diferentes NSE, siendo su mayor competencia la harina Molitalia. En esta
categoría, Alicorp posee el 45% del mercado local.
Marca de Jabones para lavar más consumidos en el año 2012
Fuente: Ipsos Apoyo, 2012
Marca de Detergentes domésticos más utilizados en el año 2012
Fuente: Ipsos Apoyo, 2012
En el mercado de jabones de lavar, Alicorp domina el mercado en todas las
categorías con 81% de participación siendo el jabón Bolívar, el de mayor consumo y
recordación en todos los NSE.
 En la categoría detergentes, cuenta como principal competidor a la
transnacional Procter & Gamble Perú la cual es tiene entre sus marcas líderes a Ariel
para los NSE A, B y C y Magia Blanca para los NSE C y D, a pesar de ello Alicorp
posee el 47% del mercado interno con sus marcas bandera: Bolívar, Opal y Marsella
Los productos que ofrece Alicorp son de consumo masivo y la gran mayoría de ellos
tienen sustitutos en el mercado, por lo que es muy importante el valor agregado que
pueda ofrecerse en cada uno de ellos.
1.4. Poder de negociación de los proveedores
Los proveedores tienen un poder de negociación bajo, ya que Alicorp posee
una posición ventajosa frente a cada uno de ellos, con los cuales puede negociar tarifas
y condiciones de entrega o pago preferenciales.
Cabe resaltar también que la mayoría de insumos que utiliza Alicorp tienen
precios commodities como: el trigo, el azúcar, la soya, entre otros; estos
insumos son comprados a pocos proveedores para los que la empresa
representa un cliente importante.
1.5. Poder de negociación de los consumidores
El poder de negociación de los consumidores es bajo y dependerá del tipo de producto,
siendo algunos más sensibles al precio que otros.
Hay que tener en consideración que la mayoría de los productos de consumo masivo son
elásticos por lo que un incremento de precio podría llevar a una
disminución del consumo. Por ejemplo en el caso de las galletas el mercado es
compartido por varias empresas, que luchan por conseguir más consumidores y
ante un aumento del precio el consumidor migra hacia otra marca probablemente de la
competencia

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Alicorp Fuerzas de Porter
Rivalidad de competidores (Alta)
Nestlé (consumo masivo)
Unilever (consumo masivo)
Kraft (consumo masivo)
Mondelez (consumo masivo)
La amenaza de nuevos entrantes Existe una alta barrera de entrada debido al elevado
nivel de inversión en capacidad instalada ygeneración de know how para obtener
beneficios de economías de escala. Adicionalmente, es necesaria una gran inversión en
marketing para lograr posicionamiento de marca y competir con Alicorp, ya que tiene
una cartera de productos con marcas consolidadas en el mercado local y internacional.
Poder de negociación de los proveedores (bajo)Alicorp al ser el principal importador
de trigo y soya del Perú ha orientado sus compras hacia un número limitado de
proveedores lo cual le da un gran poder de negociación no solo en cuanto a precios y
formas de pago sino también en cuanto a fechas y puntos de entrega.

FORTALEZA
Conocimientos técnicos especializados denuestro personal, y el respaldo de
institucionesespecializadas en estos tipos de proyectos

Precios competitivos de nuestros productos en elmercado nacional e internacional.

Producto de calidad y buen sabor para el paladarde nuestros consumidores

Terrenos agrícolas ricos en nutrientes naturalesque facilitan el desarrollo nutricional.

DEBILIDADES

La inversión también es alta por tal motivo setendría que recurrir al financiamiento
externo.

Las comunicaciones con los usuarios sontodavía insuficientes para dar cuenta de
lasmejorías y disponibilidad de los servicios.

OPORTUNIDADES

Biodiversidad de climas en nuestro país, nosbrinda la facilidad de implementar

nuevosproyectos en todo el territorio.

Tratado de libre comercio con países deEuropa, Asia, India, China y América,
sumadoal continuo crecimiento de nuestra economíanacional.

La ciudadanía reconoce ampliamente lacompetencia técnica y la legitimidad de

lainstitución

Estrategias ( FO )

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 Conservar el buen desempeño de lostrabajadores para adquirir una mejor eficiencia
ycrecimiento de la empresa.

Mantener los precios competitivos y la calidad denuestros productos para aumentar la

demanda.

Estrategias ( DO )

Aprovechar los tratados de libre comercio conpaíses extranjeros para así obtener
mayoresingresos, y de esta manera la empresa sefinanciaría autónomamente.

Recurrir a la publicidad para dar cuenta de lamejora y calidad de servicios de la

empresa,con el fin de que los usuarios tenganconocimiento de nuestros productos.

AMENAZAS

Los cambios demográficos y culturales quealteran los niveles de la demanda.

Cambios de recursos tecnológicos y avancescientíficos que implementar y adoptar.

Inserción de nuevas políticas yprioridades que el estado exige implementar.

Aumento explosivo de la demanda porservicios de calidad por parte delpúblico

usuario.

Estrategias ( FA )

Mejorar la calidad de los servicios desarrollandoprogramas de capacitación.

Realizar estudios continuos para la conservaciónde los terrenos agrícolas, ya que los
cambiosdemográficos pueden alterar la producción.
Estrategias ( DA )

Realizar juntas con los directivos de laempresa para elaborar planes de crecimientoe
implementación de nuevas tecnologías parael desarrollo de la empresa.

Realizar visitas a diferentes empresas paradar a conocer sobre la mejoría y

disponibilidadde nuestros servicios

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