Plan de gestión de

ética empresarial y
responsabilidad
social
 UNIVERSIDAD DEL GOLFO DE MÉXICO
CAMPUS CIUDAD MENDOZA

LIC. JOSÉ DAVID NARANJO CRUZ

LIC. JULIETA AVILA CORONADO

MATERIA:
“ESTRUCTURA Y CULTURA ORGANIZACIONAL”

CATEDRATICO:
MTRA. SILVIA HERNANDEZ VELASQUEZ

MAESTRIA EN ADMINISTRACIÓN

29 DE ABRIL DEL 20
 Plan de Gestión de ética empresarial y Responsabilidad Social

Antecedentes de la Empresa

Empresa Familiar creada hace 3 años el 01 de Julio del 2018, la cual cuenta con
una oficina para atención al cliente en Col. Aurora núm. 222 de Nogales, Ver. Con
números telefónicos para atención al cliente, con una cuenta en Facebook y
reparte tarjetas para una atención más personalizada.

Objetivo general:
Crear una casa de banquetes Especializada en organizar eventos sociales,
empresariales y ocasionales en la región, ofreciendo un servicio de alta calidad
contando con un grupo de colaboradores profesionales, haciendo de cada evento
una fecha inolvidable, asegurando así la satisfacción de nuestros clientes.
 Misión:
Lograr que nuestros clientes se sientan satisfechos con el servicio y así confíen en
que nuestro único objetivo es realizar de manera profesional nuestro trabajo,
ofreciendo las mejores preparaciones gastronómicas y una atención de primer
nivel.

Visión:
La visión de nuestra empresa está enfocada a prestar un servicio integral y de
calidad, conocer los requerimientos de nuestros clientes y dar solución a cada uno
de ellos.

Metas:
Ofrecer el evento de sus sueños
Lograr que cada evento sea único e inolvidable
Evaluar el servicio para medir la satisfacción de cada cliente
Darse a conocer en la región al menos durante el primer año

Indicadores y Principios Para Analizar

LO QUE SE HACE LO QUE NO SE HACE LO QUE SE PROPONE
Principio 4 y 5 Tener expedientes de Que la empresa
Lucha contra el trabajo cada uno de los especifique un rango de
Infantil y Forzado. empleados ya que es edad conveniente al
Todo el personal cuenta una empresa familiar. Y momento que desee
con una edad legal para con los trabajadores solicitar nuevos
trabajar externos tampoco se trabajadores y dividir las
tiene un registro de ellos. jornadas laborales para
así dividir trabajos
forzados.
Principio 6 No se dan pláticas de Aun siendo una empresa
La eliminación de la motivación, valores o familiar se propone hacer
discriminación en lo convivencia. Debido a platicas de las ventajas y
relacionado al empleo y que son empresa familiar desventajas que se
la ocupación. saben que todos deben presentan al realizar un
En la empresa familiar no trabajar, ser respetuosos servicio, así como dar
existe la discriminación dentro y fuera de la incentivos personales
en lo relacionado al misma. para seguir motivando al
empleo y la ocupación, trabajador.
de ninguna manera: ni
laboral, ni personal ni
mucho menos de género,
diferencia social o
económica.
Principio 7. A veces por el exceso de Siempre que se realiza
Las empresas deben actividades a la hora de un evento la empresa se
apoyar el abordaje montar un banquete se encarga de informar al
precautorio de los olvida comunicar al cliente que la empresa
retos ambientales. cliente que no se maneja no maneja el uso de
La empresa lleva a cabo desechable ni popotes. desechable, que todo
iniciativas para evitar el Hace falta un material que utilizan es
uso de los popotes y coordinador externo que de cristalería (vasos,
todo el desechable. se encargue de que el platos, cubiertos, tenedor
cliente lea bien el y cuchillos), las
contrato y de no ser así, servilletas son tipo tela,
se debe informar de todo esto con la finalidad
manera personal dicha de hacer consiente al
acción. cliente del cuidado del
medio ambiente.
Principio 9 Promover el desarrollo y Llevan a cabo iniciativas
Promover el desarrollo la difusión de tecnologías dentro de la empresa
y difusión de las respetuosas con el para fomentar una mayor
tecnologías amigables medio ambiente por responsabilidad
al medio ambiente medio de sus redes ambiental.
La empresa cuenta con sociales
redes sociales y hace
uso correcto de las
nuevas tecnologías, tiene
blog, Facebook,
Instagram. Donde
promueve sus servicios.
Principio 10 Durante el proceso se Darle prioridad al
Las empresas deben deben establecer proceso para hacer
combatir la corrupción políticas y énfasis a la
en todas sus formas procedimientos de transparencia de sus
incluyendo extorsión y control interno. operaciones tanto interna
soborno. Realizar auditorías como externa ya que es
Cuentan con un proceso internas y externas, parte fundamental del
para identificar riesgos prohibir de manera proceso de análisis e
de corrupción en las estricta dar y recibir identificación de riesgos
diferentes áreas cualquier gratificación en dentro y fuera de la
comerciales, efectivo o en especie que empresa.
administrativas y pueda comprometer las
operativas. relaciones profesionales
y personales de los
empleados con bienes y
servicios intercambiados
con terceros.
 CONCLUSIONES DE EQUIPO

De acuerdo con lo analizado en este plan de gestión de ética empresarial y

responsabilidad social se conoció como inicia la empresa, como se ha logrado
mantener dentro del mercado al paso de los años por el gran servicio que ofrecen
a sus clientes.
Para Pedraja-Rejas (2008) en consecuencia, se puede plantear que el estilo de
liderazgo transformacional está relacionado positivamente con la cantidad de
esfuerzo que los seguidores están dispuestos a realizar, con la satisfacción que
consigue el líder entre sus seguidores, con la percepción de justicia y equidad y
con el desempeño individual y colectivo. Dentro del análisis que se realizo en la
empresa “SANTA MARIA BANQUETERIA” se identifico que han trabajado bajo
el liderazgo transformacional y esto a logrado que la empresa familiar supere sus
objetivos y logran satisfacer las necesidades de sus clientes, logrando
establecerse dentro del mercado como una de las mejores empresas de
banquetes por excelente servicio, trato, responsabilidad, entrega y dedicación a
cada proyecto, haciendo que cada evento sea inolvidable.
Para Pérez Martínez (2020) La esencia de la gestión empresarial imprime
particularidades al proceso de control de gestión, especialmente por la necesidad
de controlar los impactos de estas empresas en los clientes, el personal y la
sociedad desde el aprovechamiento eficaz de sus capacidades. Es importante que
la empresa antes mencionada, tenga el conocimiento de control de gestión para la
excelencia y así seguir manteniéndose dentro del mercado, superando los
estándares y mantenerse cada vez mas fuertes, por su gestión y responsabilidad
y sobre todo por la fomentación que maneja, para ello, igual dentro del análisis se
adoptó plantear un planteamiento responsable, basado en los principios que
desarrollo el “Pacto Mundial de las Naciones Unidas” con la finalidad de señalar
el potencial de la empresa y así convertirse en un socio fuerte a lo largo del plazo
de la Organización.