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Trufas de Avellanas - Exquisita - Recetas Dulces
Trufas de Avellanas - Exquisita - Recetas Dulces
PREPARACIÓN:
Preparar el Brownie siguiendo las indicaciones del envase. Dejar enfriar, desmenuzar
y mezclar con la pasta de avellanas. La masa se puede unir con batidora eléctrica,
con cuchara o con las manos.
Tomar pequeñas porciones, colocar una avellana en el centro, cerrar y formar
bolitas. Llevar a la heladera hasta que estén firmes.
Picar el chocolate bien chiquito y fundirlo en microondas o a baño maría, cuidando
que no se queme. Cuando esté fundido agregar el praliné y mezclar bien.
Sumergir cada trufa en el chocolate, escurrir con ayuda de dos tenedores, y colocar
sobre papel manteca para que se enfríen.
Cuando estén todas bañadas y frías, acomodar en un plato y servir.