AISLAMIENTO DE

MICROORGANISMOS
DE CAVIDAD ORAL
EQUIPO 2
01 PRECAUCIONES EN MANEJO DE

PRODUCTOS
02 MEDIOS DE CULTIVO
03 CLASIFICACIÓN DE LOS MEDIOS DE

CULTIVO
Precauciones en manejo de
productos
Las precauciones de aislamiento crean barreras entre las personas y los microbios. Estos tipos de
precauciones ayudan a prevenir la propagación de microbios

Uso de gafas o pantallas protectoras.

Uso de mascarillas adecuadas.
Utilizar guantes apropiados y resistentes a contactos químicos.
Realizar la operación alejados de cualquier llama, fuente de calor, etc.
Utilizar embudos o dosificadores con el fin de evitar los derrames.
Utilizar envases convenientemente etiquetados.
Desechar los envases una vez vacíos.
No reutilizar los envases vacíos con productos distintos al original.
Tener a mano y conocer la ficha de seguridad del producto.
Manipular y realizar la mezcla siguiendo las instrucciones que se habrán fijado previamente.
Tener en cuenta la incompatibilidad entre diferentes sustancias químicas.
Disponer de los equipos de protección individual adecuados para el manejo de productos químicos.
 Medidas de manejo
Identificación del agente biológico
Medidas en caso de vertido o derrame del contenido del envase suministrado.
Precauciones ambientales
Manejo y almacenamiento
controles de exposición. Protección del personal
Eliminación del material
MEDIOS DE CULTIVO

La investigación
Un medio de cultivo es un sustrato o
solución de nutrientes en los que crece y
se multiplican los microorganismos en el
laboratorio, con el objeto de aislar
diferentes especies bacterianas, con el fin
de identificarlas y realizar estudios
complementarios.
MEDIOS DE CULTIVO
Su función es como producto de referencia en la
industria farmacéutica y de alimentos y bebidas para
enumerar y detectar microorganismos.

Condiciones importantes con las que debe contar un medio de cultivo:

Temperatura: deben proveer estas temperaturas ideales.

pH: muchos de los cultivos crecen mejor con un pH neutro, aunque hay otros que
requieren medios más ácidos.
Medios estériles: esto para evitar alterar, cubrir o impedir el crecimiento
microbiano
Luz ambiental: La luz siempre debe ser controlada.
Humedad: Para muchos microorganismos se requiere un mínimo nivel de humedad.
 Clasificacion de medios de cultivo
Por su estado fisico
Sólidos: Se forman a partir de medios líquidos, a los que se les agregan agentes
solidificantes como agar, gelatina o sílica gel. Se utilizan con frecuencia en el aislamiento y
mantenimiento de los microorganismos en el laboratorio.
Semisólidos: Menor cantidad de solidificantes, permite conservar cepas bacterianas y la
observación y registro de bacterias móviles.
Líquidos: Denominados caldos, contienen los nutrientes disueltos en agua. Permiten obtener
suspensiones con un elevado número de microorganismos.
 POR LA NATURALEZA DE SUS CONSTITUYENTES
Naturales, complejos o indefinidos: Constituidos por sustancias complejas de origen
animal o vegetal y minerales u otras sustancias. Se desconocen todos los
componentes y las cantidades de estos.
Sintéticos: Ingredientes químicamente puros.
Mezcla: Constituidos por ingredientes y cantidades conocidos, y otros desconocidos.

Por su uso
Enriquecimiento: Medio líquido que resulte en un incremento en el número de un tipo dado de
microorganismo.
Selectivos: Medios sólidos, diseñados para el aislamiento de microorganismos específicos.
Diferenciales: Permiten el crecimiento de muchos tipos de microorganismos
Selectivos diferenciales: Se combinan en un mismo medio las características de ser selectivo y
diferencial.
 Bibliografía
Rodríguez, C. & Zhurbenko, R. (2018) MANUAL DE MEDIOS DE CULTIVO. Noviembre 22, 2022. BioCen. Sitio web:
https://www.biocen.cu/wp-content/uploads/2021/05/Manual-MC-2018.pdf
Santambrosio, E., Ortega, M. & Garibaldi, P. (2009) “Preparación de medios de cultivo”. Noviembre 22, 2022.
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL. Sitio web:
https://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/5_anio/biotecnologia/practicoI.pdf
Medine Plus.1(14/24/2021/).Precauciones de Aislamiento. Recuperado de: Precauciones de aislamiento:
MedlinePlus enciclopedia médica
Moreno, J. R., & Albarracín, V. H. (2012). Aislamiento, cultivo e identificación de microorganismos ambientales a
partir de muestras naturales. Reduca(Biología), 5(5).
EduclabC.(julio17 del 2019).Medios de cultivo.Recuperado de:https://educlabc.com.mx/medios-de-cultivo/
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