1.

El anabolismo, o metabolismo constructivo, consiste fundamentalmente en

fabricar y almacenar. Contribuye al crecimiento de células nuevas, el
mantenimiento de los tejidos corporales y el almacenamiento de energía para
utilizarla más adelante. En el anabolismo, moléculas pequeñas se transforman en
moléculas más grandes y complejas de hidratos de carbono, proteínas y grasas.
El catabolismo, o metabolismo destructivo, es el proceso que produce la energía
necesaria para toda la actividad que tiene lugar en las células. Las células
descomponen moléculas grandes (en su mayor parte, hidratos de carbono y
grasas) para liberar energía. Esto proporciona combustible para el anabolismo,
calienta el cuerpo y permite que los músculos se contraigan y que el cuerpo se
mueva.
EL TÉRMINO ANFIBOLISMO: es usado para describir una ruta metabólica que involucra
tanto catabolismo como anabolismo. El ciclo del ácido cítrico, también llamado ciclo de Krebs,
es un buen ejemplo. La primera reacción del ciclo, en el que el ácido oxalacético condensa
con acetato para formar citrato, es anabólica.

2. ¿Qué es el metabolismo?: El metabolismo es el conjunto de reacciones

químicas que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en
energía. Nuestro cuerpo necesita esta energía para todo lo que hacemos, desde
movernos hasta pensar o crecer.

Tipos de metabolismo humano

 Metabolismo proteico. Las personas con este tipo de metabolismo son poco
propensos a la ingesta de azúcares y dulces, exhiben predilección por dietas
ricas en proteínas y grasas animales, y suelen tener hambre con frecuencia.
 Metabolismo carbohidrático. Las personas con este tipo de metabolismo
tienen apetito moderado, y prefieren los dulces y las harinas, así como los
estimulantes (como el café). Presentan una variación frecuente de peso y les
cuesta alcanzar cierta estabilidad.
 Metabolismo mixto. Las personas con este tipo de metabolismo se nutren por
igual de ambas formas y suelen mantenerse en márgenes moderados de
hambre. Sin embargo, cuando la alimentación falla, son el primer grupo en dar
síntomas de fatiga.

CATABOLISMO DE LOS AMINOÁCIDOS que sobrepasan las necesidades

metabólicas para sintetizar las proteínas no pueden almacenarse y tampoco
pueden excretarse sin más. Por esta razón, los aminoácidos excedentes se
utilizan como metabolitos para obtener energía o obtener metabolitos de otras
rutas metabólicas

CATABOLISMO DE ACIDOS GRASOS: Al menos en el hombre, entre el 95 y

el 98 % del total de los ácidos grasos presentes en el plasma sanguíneo está
contenido en los ésteres de ácidos grasos como los triglicéridos, los
fosfolípidos y los ésteres del colesterol. Estos esteres de ácidos grasos se
encuentran principalmente en forma de lipoproteínas plasmáticas. El resto, una
pequeña porción de entre 2 y 5 %, se halla en forma no esterificada y está
 unido a un complejo albuminoide del plasma.. Los lípidos sanguíneos se
transportan como lipoproteínas, que varían desde densidades muy bajas
(VLDL), tales como quilomicrones hasta las de muy alta densidad (HDL). La
densidad aumenta a medida que la proporción de proteínas en el complejo
aumenta y a medida que los lípidos disminuyen. Los ácidos grasos libres
(AGL), se transportan como un complejo con la albúmina.

3. Metabolismo del Glucógeno

El glucógeno es un polímero ramificado y la forma de almacenamiento de
carbohidratos en el cuerpo humano. Los principales sitios de almacenamiento son
el hígado y los músculos esqueléticos. El glucógeno es la principal fuente de
energía durante el ayuno o entre comidas. El glucógeno proporciona energía hasta
por 18 horas, después de lo cual los requerimientos de energía se satisfacen
mediante la oxidación de ácidos grasos. Las 2 vías metabólicas del glucógeno son
la glucogénesis (síntesis de glucógeno) y la glucogenólisis (descomposición del
glucógeno). Las enzimas reguladoras clave en estos procesos son la glucógeno
sintasa (en la glucogénesis) y la glucógeno fosforilasa (en la glucogenólisis). Estas
vías proceden en función de las necesidades energéticas de las células,
generalmente moduladas por reguladores hormonales y alostéricos. La
acumulación anormal de glucógeno ocurre con deficiencias enzimáticas que
causan diferentes tipos de trastornos del almacenamiento de glucógeno.

Glucólisis La glucólisis es el proceso mediante el cual la glucosa se degrada

hasta pirúvico. Es un proceso catabólico que aporta energía al organismo, y se
lleva a cabo en el citoplasma de la mayoría de los tejidos. Es una vía universal.
Ocurre en 2 etapas: 1. Desde glucosa hasta las 2 triosas fosfatadas. 2. Desde 3
fosfogliceraldehído o gliceraldehído 3 fosfato hasta ácido pirúvico.

Las glucogenosis: son alteraciones del metabolismo del glucógeno,

ocasionados por la ausencia o deficiencia de enzimas que participan
tanto de su síntesis como en su degradación. La mayoría están
localizadas en el hígado, siendo los signos clínicos característicos la
hepatomegalia y la hipoglucemia.

4. INTEGRACION DE LOS PROCESOS METABOLICOS DENTRO DEL

ORGANISMO:
El metabolismo es el conjunto de transformaciones químicas que provee al
cuerpo viviente de las sustancias que necesita para existir, crecer y
reproducirse.
En el caso de las plantas y los organismos autótrofos, el metabolismo comienza
con la fijación del dióxido de carbono valiéndose de la luz solar, para luego
sintetizar, a partir de moléculas simples, los glúcidos que le servirán de
combustible celular.
En cambio, en los organismos heterótrofos (como los animales) el
metabolismo parte de oxidar y descomponer la glucosa (glucólisis), proteínas y
lípidos extraídos de la materia orgánica de la que se alimentan, lo cual requiere de
una digestión que transforme el tejido y la materia consumida en sus componentes
elementales.

CICLO DE KREBS: es una ruta metabólica, es decir, una sucesión

de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en todas
las células aerobias, donde es liberada energía almacenada a través de
la oxidación del Acetil-Coenzima A (Acetil-CoA) derivado
de glúcidos, lípidos y proteínas en dióxido de carbono y energía química en
forma de Adenosina Trifosfato (ATP). 

EL CICLO DE UREA: es un proceso por el cual los desechos (amoníaco) se

eliminan del cuerpo. Cuando usted consume proteínas, el cuerpo las descompone
en aminoácidos. El amoníaco se produce a partir de los aminoácidos sobrantes y
se tiene que eliminar del cuerpo. El hígado produce varios químicos (enzimas) que
convierten el amoníaco en una forma llamada urea, que el cuerpo puede eliminar
en la orina. Si este proceso se altera, los niveles de amoníaco empiezan a
elevarse.

Varias afecciones hereditarias pueden ocasionar problemas con este proceso de

eliminación de desechos. Las personas con un trastorno en el ciclo de la urea
tienen un gen defectuoso que produce las enzimas necesarias para descomponer
el amoníaco en el cuerpo.

1) complejo de la piruvato deshidrogenasa

2) 2) citrato sintasa [detalles]
3) 3) aconitasa [detalles]
4) 4) isocitrato deshidrogenasa
5) 5) 2-cetoglutarato deshidrogenasa (complejo enzimático)
6) 6) succinil-CoA sintetasa*
7) 7) succinato deshidrogenasa
8) 8) fumarasa
9) 9) malato deshidrogenasa