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PAUTAS PARA EL TRABAJO PARCIAL Y PARA EL GUIÓN DEL AUDIOVISUAL

Para la semana 8 los grupos de trabajo previamente conformados prepararán un informe


escrito sobre el tema de investigación seleccionado con anticipación. Este informe será
entregado en el aula virtual en formato Word, letra Times New Roman 12, interlineado y
medio y márgenes de 2 cm por cada lado. El archivo deberá tener los primeros apellidos de
los integrantes (Ej: Torres_Sánchez_ García_Hoyos). El documento escrito constará de dos
partes; un avance del trabajo de investigación (trabajo parcial) y una propuesta de guion de
audiovisual sobre el mismo tema.

FECHA Y HORA LIMITE DE ENTREGA: POR DEFINIR

TRABAJO PARCIAL
El trabajo debe realizarse tomando en cuenta las siguientes partes:

1. TEXTO JUSTIFICATORIO

Texto justificatorio de la elección del tema. La justificación debe responder a las preguntas:
por qué y para qué investiga el tema. Cómo aporta al conocimiento de la realidad y a su
formación profesional.

2. OBJETIVOS
Son las metas a cumplir con este trabajo (uno general y varios específicos). Deben iniciar con
verbo en infinitivo. No son párrafos y deben estar acorde con lo que se puede lograr en este
curso.
Verbos para  Verbos para 
Objetivos Generales Objetivos Específicos
Analizar  Formular  Advertir  Enunciar 
Calcular  Fundamentar  Analizar  Enumerar 
Categorizar  Generar  Basar  Especificar 
Comparar  Identificar  Calcular  Estimar 
Compilar  Inferir  Calificar  Examinar 
Concretar  Mostrar  Categorizar  Explicar 
Contrastar  Orientar  Comparar  Fraccionar 
Crear  Oponer  Componer  Identificar 
Definir  Reconstruir  Conceptuar  Indicar 
Demostrar  Relatar  Considerar  Interpretar 
Desarrollar  Replicar  Contrastar  Justificar 
Describir  Reproducir  Deducir  Mencionar 
Diagnosticar  Revelar  Definir  Mostrar 
Discriminar  Planear  Demostrar  Operacionalizar
Diseñar  Presentar  Detallar  Organizar 
Efectuar  Probar  Determinar  Registrar 
Enumerar  Producir  Designar  Relacionar 
Establecer  Proponer  Descomponer  Resumir 
Evaluar  Situar  Descubrir  Seleccionar 
Explicar  Tasar  Discriminar  Separar 
Examinar Trazar Distinguir  Sintetizar 
Exponer Valuar Establecer Sugerir

1
3. Al menos 8 CITAS BIBLIOGRÁFICAS DE TEXTOS DIFERENTES

Deben buscar 8 textos diferentes (pueden ser artículos académicos o libros) que hayan
investigado el tema elegido. Luego de leerlo, deben redactar un resumen de máximo 2
párrafos por cada texto. Cada resumen debe ser acompañado de un comentario de reflexión
en donde se explique por qué se escogió este documento y cuál es su aporte al trabajo que
están realizando. Deberán estar citadas conforme las pautas de referencias de APA (buscar
las normas APA en la web). Si es de internet, la fuente debe ser confiables1.

4. PROPUESTA PARA EL TRABAJO DE CAMPO

Presentar una propuesta para realizar la recolección de información sobre el tema escogido,
este puede ser encuestas, observación participante o entrevistas. Se debe dejar claro que se
hará, como se hará, a quienes y donde se aplicará este método de recolección. Ejemplo: si
son estadísticas o entrevistas se propondrán las preguntas a aplicar, quienes serán los
informantes y la forma de acceder a esta información. Recuerde que, por estar en pandemia,
todo trabajo se deberá hacer de manera virtual.

5. BIBLIOGRAFÍA

Usar formato APA

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL INFORME ESCRITO


1.- Determina con claridad y precisión el tema del trabajo a presentar.
2.-Enuncia con claridad y precisión los objetivos o metas del trabajo.
3.- Justifica claramente los motivos por los cuales han elegido este tema.
4.- La síntesis conceptual (antecedentes) de las investigaciones ya realizadas acerca del tema
de investigación son consistentes.
5.- Respeta el esquema e instrucciones del trabajo
6.-Respeta las reglas de redacción y ortografía.
7. Considera las referencias bibliográficas citadas conforme lo establecido.

GUIÓN DEL AUDIOVISUAL DEL MISMO TEMA DEL TRABAJO ESCRITO:


SEMANA 8

 En la semana 8 el grupo presenta, por escrito, el guion de un audiovisual indicando


los medios (entrevistas, encuestas, dramatización, reportaje, etc.) que utilizará para
desarrollarlo.
 Todo material audiovisual debe promover el respeto y la dignidad de las personas allí
involucradas.

1
No es válido wikipedia, blogs, elrincondelvago.com, monografías.com, búsquedas de google, o páginas de
dudoso carácter científico o académico. Preferir los textos publicados por revistas de universidades o entidades
como Ministerios, ONU, UNESCO, entre otras. Si tiene duda de alguna de las fuentes por internet, NO DEJE DE
PREGUNTAR A LA PROFESORA
2
 El formato del audiovisual es de libre elección (dramatización, reportaje,
cortometraje, etc). Se valorará que sea dinámico, claro, divertido y con contenido que
se relacione con el tema escogido para la investigación
 Para la presentación del guion deberá utilizar el formato que se le presenta a
continuación.
 Duración total del video: 8 a 10 minutos

TEMA/TÍTULO
Explica y justifica el tema elegido y coloca el título del audiovisual, relacionado con el trabajo escrito.
TIEMPO AUDIO VIDEO
(Descripción de imágenes)

Indique el número En esta columna deberá transcribir los contenidos En esta columna deberá describir
de segundos o específicos que serán escuchados en el video. las imágenes que serán mostradas
minutos que va a Pueden usar la figura de un narrador, o diálogos entre en el video. En cada caso se deberá
describir en las personajes creados para tal fin, o los contenidos indicar la fuente de dónde se
columnas expresados por personas entrevistadas o encuestadas obtuvo la imagen presentada.
posteriores. durante su intervención urbana, etc. Puede usar fragmentos de videos
En los casos en que la información es tomada de la de Internet, imágenes filmadas por
bibliografía usada para el trabajo, se deberá indicar la el propio grupo, secuencias de
fuente o referencia bibliográfica de dónde se obtuvo fotografías obtenidas de la web,
dicha información. (Ejm. El sociólogo Aguinaga en su etc. Sin olvidar las referencias.
obra……menciona..)
BIBLIOGRAFÍA
Colocar las referencias bibliográficas completas, de los textos, videos, elementos sonoros, etc.,
consultados/empleados para la elaboración del guión, según las normas aceptadas por la UPC.

1. EJEMPLO REFERENCIAL
TIEMPO AUDIO VIDEO
(Descripción de imágenes)

 La evolución de la gastronomía peruana Un integrante del grupo se


encuentra caminando en el
Voz en off: mm…. ¡Qué rica pachamanca! Mm… mira mercado de Ceres mirando cada
1:27 ese ají de gallina! puesto de verduras, frutas, hasta
que llega a la parte donde
placeras sirven comida para
Integrante 1: la variedad gastronómica de nuestra comer al paso. Huele el aroma de
cultura comenzó a tomar cimientos desde tiempos la comida recién cocinada, y echa
ancestrales donde se acostumbraba, como me ven un vistazo a los varios comensales
aquí, a comer en conjunto, en otras palabras, en que se encuentran disfrutando de
familia. diversos potajes y más allá, se
encuentra con algo muy típico:
una pachamanca recién en
cocción.

Ve un espacio en el gran banco


frente al puesto y se sienta.
El integrante se voltea, mira a la
Integrante 1: Seño! Una porción de pachamanca. placera y dice:

3
Voz en off: Es pues que se tiene aquí, un ejemplo Sale el enfoque de una
claro de la herencia inca que nos dejaron nuestros pachamanca recién salida
antepasados: La pachamanca. (imágenes propias):

Dentro de la variedad culinaria que encontramos en


la época pre-incaica e incaica tenemos ciertos platos
importantes a destacar. Uno de ellos como lo
mencionamos y del cual nos centraremos en esta
parte es la pachamanca u “Olla de tierra” en Mientras se explica el párrafo
quechua. Según, Rosario Olivas Weston, la anterior, se enfocará la
pachamanca es una técnica de cocción de alimentos preparación de una pachamanca
sólidos al contacto de piedras calientes y se solía (filmación del grupo)
comer en festividades locales2 . Con el tiempo, los
pachamanqueros, que son bien reconocidos en sus
pueblos acumularon diversas técnicas e ingredientes
secretos y que tomando una pequeña personalidad
de cada cocinero, buscan perfeccionar este plato
aún en la actualidad demostrando su destreza y su
gran dominio en esta técnica3.

Bibliografía

OLIVAS WESTON, Rosario (2001). La cocina de los incas: costumbres gastronómicas y


técnicas culinarias. Lima: Universidad San Martín de Porres.

2
Cfr. Olivas 2006: 131
3
Cfr. Olivas 2006:134
4

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