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ESPECIALIDAD:
ASIGNATURA:
GESTIÓN ESTRATÉGICA
INTEGRANTES:
SEMESTRE Y GRUPO:
7° “D”
Carretera Panamericana Km. 821, C.P. 70000, Hca. Cd. de Juchitán de Zaragoza,
Oax.
www.itistmo.edu.mx
Índice
INTRODUCCIÓN: .................................................................................................................................. 4
UNIDAD 3. ANÁLISIS ESTRATÉGICO INTERNO ..................................................................................... 5
3.1 DIAGNÓSTICO INTERNO DE LA EMPRESA ................................................................................. 5
3.2 CADENA DE VALOR INDUSTRIAL (DEL SECTOR INDUSTRIAL Y DE LA EMPRESA)...................... 6
3.3 TECNICAS DE ANÁLISIS INTERNO (MATRIZ DE FACTORES INTERNOS (MEFI), MATRIZ DAFO,
ENTRE OTROS). ................................................................................................................................ 7
¿Qué es un DAFO?........................................................................................................................... 7
¿Para qué sirve el análisis DAFO? ................................................................................................... 7
¿Qué tipos de DAFO existen? .......................................................................................................... 8
¿Cómo se hace un DAFO? ............................................................................................................... 9
Consejos a la hora de elaborar tu análisis DAFO........................................................................... 10
DAFO para empresas: ¿cómo se rellena esta matriz paso a paso?............................................... 10
¿Cómo descubrir las fortalezas? ......................................................................................... 11
Detecta las debilidades.......................................................................................................... 12
Conoce las amenazas ........................................................................................................... 13
Descubre las oportunidades ................................................................................................. 14
Matriz CAME: complemento perfecto del DAFO .......................................................................... 15
Fortalezas y Debilidades en Matriz EFI .............................................................................. 18
3.4 ANALISIS DE RECURSOS Y CAPACIDADES ................................................................................ 19
3.5 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS ORGANIZACIONALES ........................................................ 25
IDENTIFICAR LAS PRINCIPALES VARIABLES QUE SE DEBEN CONSIDERAR EN EL ANÁLISIS DEL
ESTRATÉGICO INTERNO..................................................................................................................... 29
COMPARAR DIVERSAS TECNICAS DE ANÁLISIS ESTRATEGICO INTERNO (MATRIZ DE FACTORES
INTERNOS (MEFI), MATRIZ DAFO, ENTRE OTROS.) ........................................................................... 31
ANALIZAR LA CADENA DEL VALOR (DEL SECTOR INDUSTRIAL Y DE LA EMPRESA) ........................... 35
EJEMPLO ........................................................................................................................................ 37
CARACTERIZAR DIFERENTES TÉCNICAS PARA EL ANÁLISIS ESTRATÉGICO INTERNO MEDIANTE
REPRESENTACIÓN TE3ATRAL. ........................................................................................................... 39
ANÁLISIS DE RECURSOS Y CAPACIDADES. ......................................................................................... 46
ANÁLISIS ESTRATÉGICO INTERNO DE LA EMPRESA NESTLÉ.............................................................. 51
PLAN ESTRATÉGICO: ANÁLISIS F.O.D.A. ............................................................................................ 52
CONCLUSION: .................................................................................................................................... 54
BIBLIOGRAFÍA: ................................................................................................................................... 55
INTRODUCCIÓN:
Una organización está conformada por varios elementos que determinan su función
y que la conducen al éxito, estos elementos como la misión, visión, objetivos y sobre
todo su FODA son analizados por expertos por medio del análisis empresarial.
MATRIZ DAFO
¿Qué es un DAFO?
También conocido como análisis FODA, esta matriz permite definir correctamente
las estrategias empresariales.
Además, es de gran ayuda a la hora de tomar las decisiones más adecuadas para
el presente y el futuro de una empresa.
En un mercado saturado, las empresas que realizan una misma oferta quedan
desdibujadas y, en muchas ocasiones, no destacan entre su competencia.
Si quieres iniciar un proyecto empresarial sólido, debes tener una propuesta de valor
que te diferencie de tu competencia.
De esta manera, puedes aportar un valor añadido a tu cliente que destaque por
encima del que aportan tus competidores.
Además, debes conocer muy bien tanto tu empresa como el entorno en el que se
desenvuelve.
Es decir, que no solo resulta útil en la fase inicial de una empresa. De hecho, puedes
realizar dicho análisis en cualquier etapa de tu negocio.
De igual manera, en este artículo nos vamos a centrar en el análisis DAFO como
herramienta empresarial.
Entre ellas:
Debes definir a tu cliente. Esfuérzate por conocerle a fondo para comprender sus
problemas, sus necesidades, sus motivaciones y sus frenos de compra. Incluye
toda esta información en tu modelo de negocio y enriquece tu propuesta de valor.
Realiza una fase previa dedicada a recabar información. Si tienes datos reales,
¡inclúyelos! Evidentemente, son un gran argumento.
Debilidades
Amenazas
Fortalezas
Oportunidades
Dentro del análisis externo de la empresa, podemos distinguir entre macro entorno
y micro entorno.
Por el contrario, el micro entorno está determinado por los factores que afectan al
sector de tu empresa. Por ejemplo, las condiciones de la industria, cómo es la
naturaleza del mercado, cuáles son tus competidores, etcétera.
Vamos a ver qué preguntas debes hacerte y qué aspectos debes tener en cuenta
para rellenar cada uno de estos cuadrantes.
En este cuadrante, deberás detectar cuáles son los puntos fuertes de la empresa.
Es decir, aquellos factores que colaboran a la hora de crear la ventaja competitiva
de la empresa.
¿Qué producto o servicio ofreces o podrías ofrecer que te hace resaltar con
respecto a tus competidores?
Ofrezco un buen servicio de atención al cliente, disponible las 24 horas del día.
Ahora que ya conoces qué puntos debes resaltar de tu empresa, toca hacer un
ejercicio de autocrítica.
Para detectar qué puntos de tu empresa debes mejorar, puedes hacerte preguntas
como:
¿Cuáles son las quejas más comunes que recibes de tus clientes?
¿Hay algún problema o queja que sea repetitivo a lo largo del tiempo?
Una vez has detectado todas tus debilidades y fortalezas, debes valorar cuán
importante es cada una de ellas para la marcha de tu empresa.
La opción más sencilla es valorar cada una en un rango del 1 al 5, o del 1 al 10.
Así podrás detectar cuáles son los puntos de mejora que tendrán una gran influencia
en la marcha de tu empresa, o qué factores debes seguir potenciando para resaltar
la ventaja competitiva de la misma.
¿Existe algún factor que esté afectando indirectamente a tu empresa? ¿De qué
manera lo hace?
Por último, debes descubrir cuáles son las oportunidades que brinda el mercado.
Así, podrás centrarte en ellas para hacer crecer tu negocio.
¿Existe alguna nueva tendencia o factor social que pueda influir positivamente
en la actividad económica de mi empresa?
Una vez has detectado las oportunidades, las amenazas, las debilidades y las
fortalezas de la empresa, es el momento de pasar a una fase más estratégica.
Como ves, realizar un análisis DAFO es crucial. No solo si tu empresa tiene una
corta vida, sino también si quieres ver cuál es su situación en un momento
determinado.
Sigue las pautas que te hemos dado, y hazte todas las preguntas que creas
necesarias. De un buen análisis de situación surgen, posteriormente, grandes ideas
y estrategias para tu negocio.
Paso 1:
Se debe preparar una lista de aquellos factores que participen en mayor grado de
la gestión empresarial. Se incluyen fortalezas y debilidades, asignando a los mismos
un porcentaje representativo de la incidencia en del factor elegido.
Es importante que al momento de la redacción, se debe ser lo más específico
posible. Puedes utilizar datos para basarte en ellos y de esta forma, asignar
prioridades y clasificarlos por su grado de importancia. Para la evaluación, utilice un
total de 10 a 20 factores.
Paso 2:
Una vez definidas las fortalezas y las debilidades, se asigna los valores que vayan
de 0.0 (sin importancia) a 1.0 (muy importante) a cada factor. La sumatoria de todos
los valores debe ser igual a 1.0
El porcentaje adjudicado a un factor indica la importancia relativa del mismo para
alcanzar el éxito de la empresa. Se incluirán aquellos factores de mayor repercusión
en el desempeño de la empresa, los cuales llevarán el peso más alto, cuyo total
sumará la unidad
Paso 3:
Posteriormente, se asigna las calificaciones. Según que el factor represente una
debilidad mayor (calificación 1), una debilidad menor (calificación 2), una fortaleza
menor (calificación 3) o una fortaleza mayor (calificación 4). Dicha calificación
numérica será de menor a mayor dentro los límites establecidos (1 a 5 o 1 al 10)
Paso 4:
Seguidamente, se debe definir la calificación ponderada mediante la multiplicación
del el peso de cada factor por la calificación que le corresponda para determinar un
valor ponderado para cada variable. Esto se debe hacer por cada factor, para
determinar una calificación ponderada para cada variable.
Paso 5:
Determina el valor ponderado sumando el valor final de cada factor para así
determinar u obtener el valor total ponderado.
Dicho esto, sea cual fuere la cantidad de factores que se incluyan en una matriz
EFI, el total ponderado puede expresarse de un mínimo de 1 a un máximo de 4. Es
decir, la calificación promedio será de 2.5. Entonces, los totales ponderados por
debajo del promedio caracterizarán a las empresas débiles en lo interno, mientras
que las calificaciones por arriba indicarán una posición interna fuerte.
Aquí te colocamos un ejemplo con el resultado final del procedimiento para elaborar
una matriz EFI
FORTALEZAS
DEBILIDADES
TOTAL 1 2.65
Recursos nacionales
Las opciones tecnológicas de una empresa dependen en alto grado de los recursos
de que pueden disponer. Su fuente de recursos puede ser interna, y también puede
obtenerlos de su ámbito externo.
Recursos de la empresa
Capacidades
Se refieren a las habilidades de una empresa para coordinar sus recursos y darles
un uso productivo. Tales habilidades residen en las reglas, rutinas y procedimientos
de una organización, en su modo de tomar decisiones y administrar sus procesos
internos para lograr sus objetivos organizacionales.
Las capacidades son intangibles, residen tanto en los individuos como en la manera
en la que estos interactúan, cooperan y toman decisiones dentro del contexto de
una organización. Del mismo modo que los recursos, las capacidades son muy
valiosas si permiten a la empresa crear una fuerte demanda por sus productos o
reducir sus costos
Sin embargo, el reto para la dirección no pasa sólo por identificar los recursos y
capacidades de la empresa, sino por descubrir cómo se pasa de las habilidades y
recursos individuales a las capacidades colectivas, lo que viene determinado por las
llamadas rutinas organizativas.
Las amenazas incluyen los elementos que se han valorado como negativos
o muy negativos en el análisis del entorno general, así como aquellos que
disminuyen el atractivo de la industria o del segmento en el que opera la
empresa.
Las oportunidades incluyen los elementos que se han valorado como
positivos o muy positivos en el análisis del entorno general, así como
aquellos que aumentan el atractivo de la industria o del segmento en el que
opera la empresa.
Las debilidades incluyen aquello que falta a la empresa o que ésta hace
mal (en comparación con otras), así como cualquier condición que la
coloca en situación desfavorable frente a la competencia. Mientras las
debilidades no se corrijan, la empresa verá limitada su capacidad para
actuar de la forma adecuada. El grado en el que una debilidad puede hacer
que la empresa sea competitivamente vulnerable depende de la
importancia de ese factor para el éxito competitivo en esa industria.
Las fortalezas se refieren a lo que la empresa puede hacer bien, las
características que le proporciona una capacidad importante y cualquier
elemento que da a la empresa una situación favorable en el mercado.
Desde el punto de vista de la formulación de una estrategia, las fortalezas
son importantes porque se pueden usar como piedra angular de la
estrategia, es decir, como base sobre la cual construir la ventaja
competitiva.
2. Asignar a cada factor una ponderación que vaya de 0.0 (sin importancia) hasta
1,0 (muy importante). La ponderación a signada a un factor determinado indica su
importancia con respecto al éxito de la empresa en la industria. Sim importar un
factor clave es una fortaleza o debilidad interna, las mayores ponderaciones se
deben asignar a los factores que se considera que tiene la mayor influencia en el
desempeño organizacional. La suma de todas las ponderaciones debe ser igual a
1.0.
5. Sume las puntuaciones ponderas para cada variable con el fin de determinar la
puntuación ponderada total de la organización.
A veces, los productos son vendidos en el espacio comercial del mismo fabricante
(o dado en administración a terceros); más frecuente es la fórmula del centro
comercial outlet, mono marca o multimarca, recogidas bajo una misma estructura
con servicios comunes. Los ambientes de los outlet son similares a los de las tiendas
o centros comerciales comunes. El servicio está orientado al autoservicio. Los
derechos de los consumidores en el ámbito de la adquisición efectuada en un outlet
están por lo general tutelados por la ley por cuanto concierne a las ofertas de
precios, transparencia de descuentos y eventuales defectos de la mercancía,
devoluciones, garantía, etc. El fenómeno de los outlet está experimentando en los
últimos años una fase de rápido crecimiento, tanto en la demanda como en la oferta.
La empresa debe: Construir una cadena de valor con las actividades de su empresa.
Examinar las conexiones que hay entre las actividades internas desarrolladas Por
la empresa y las cadenas de valor de clientes, proveedores y canales.
Actividades primarias
Logística externa: Las fábricas embotelladoras son las que distribuyen los
productos, a través de los empleados que se encargan de distribuirlos. Algunos
productos no son distribuidos en todos los países, esto lo decide la empresa
según la demanda y la disponibilidad.
Actividades secundarias
Infraestructura: Coca Cola cuenta con una infraestructura que permite realizar
una estrategia multi doméstica, basada en decisiones descentralizadas y de esa
forma lograr enfrentar las diferencias culturales y de mercado en los distintos
países.
Resultado final
El alto índice de fortalezas que comprende esta gran empresa, se identifica a través
de todas las ventajas que tiene frente a todos sus competidores, lo que le ha
beneficiado en cuanto a su exitoso desarrollo por medio de la aplicación de sus
eficientes estrategias.
CARACTERIZAR DIFERENTES TÉCNICAS PARA EL ANÁLISIS
ESTRATÉGICO INTERNO MEDIANTE REPRESENTACIÓN
TE3ATRAL.
Personajes:
Andrea
Yamileth
Fabiola
Laura.
Andrea: Chicas, lo que yo tengo entendido es que hace muchos años, una gran
persona soñaba con tener una empresa reconocida a nivel mundial por la
autenticidad de sus productos, pero no sólo basándose en hacer beneficio para él,
sino también para los demás. He aquí donde surge la grandeza de formar la
empresa que hoy en día lleva el nombre de Coca- Cola, S.A. de C.V.
Laura: Niñas, no van a creer pero escuchen, esta empresa produce más de 4000
productos como refrescos, aguas, jugos, tés y cafés en todo el mundo, y vende 4
de las 5 marcas de refrescos más vendido en todo el mundo: coca-cola, Coca-Cola
Light, Fanta y Sprite. Esta empresa si tendrá millones de consumidores que la
catalogan como la mejor bebida.
Visión.
Andrea: Amigas, ¿ustedes creen que utilizaron una técnica que les sirvió en mucho
para llegar a ser una de las mejores empresas? , quizá habrán utilizado las técnicas
de análisis interno que nos enseñó la maestra la clase pasada. ¿Qué les parece si
investigamos más a fondo?
Fabiola: Niñas, yo no llegué la clase pasada por favor qué alguien me explique;
¿Qué es el Análisis Interno FODA?
Laura: Yo igual creo que sí, sería buena idea indagar más y así detectamos si se
empleó alguna técnica. Buscaré un poco en mi teléfono por si encuentro algo que
nos ayude a quitarnos la duda.
Andrea: Niñas, no creo que solo con esta técnica hayan llegado hasta donde están
posicionados, quizá utilizaron la otra técnica que menciono la maestra que es la
Técnica MEFI. ¿Qué les parece si seguimos buscando más acerca de ello?
Fabiola: Yo digo que si busquemos acerca de esa técnica que dices Andrea, ¿qué
por cierto, que significa esas siglas?, disculpen si me perdí de mucho la clase
pasada.
Yamileth: También debes de saber Fabiola, que para llegar a efectuar el análisis
interno MEFI, se basa de 5 pasos fundamentales, te hablaré del primer paso que
se trata de lo siguiente: Se tiene que desarrollar una lista de los factores internos
clave que se identificaron en el proceso de auditoría interna. Emplear un total de 10
a 20 factores internos, e incluya tanto fortalezas como debilidades. Primero habrá
que hacer mención de las fortalezas y después de las debilidades. Ser lo más
específico posible, utilizar porcentajes, razones y cifras comparativas.
Laura: Yo te daré una explicación de lo que trata el segundo paso Fabiola, el cual
se trata más que nada de asignar a cada factor una ponderación que vaya de 0.0
(sin importancia) hasta 1,0 (muy importante). La ponderación a signada a un factor
determinado indica su importancia con respecto al éxito de la empresa en la
industria. Sim importar un factor clave es una fortaleza o debilidad interna, las
mayores ponderaciones se deben asignar a los factores que se considera que tiene
la mayor influencia en el desempeño organizacional. La suma de todas las
ponderaciones debe ser igual a 1.0.
Laura: Y el último paso es que se sume las puntuaciones ponderas para cada
variable con el fin de determinar la puntuación ponderada total de la organización.
Andrea: Debes considerar que sin importar cuantos factores se incluyan en una
matriz EFI, la puntuación ponderada total puede abarcar desde un mínimo de 1.0
hasta un máximo de 4.0, con una puntuación promedio de 2.5. Las puntuaciones
ponderadas totales muy inferiores a 2.5 son características de organizaciones con
grandes debilidades internas, mientras que las puntuaciones muy superiores a 2.5
indican una posición interna fuerte. MEFI debe incluir entre 10 y 20 factores calven.
La cantidad de factores no tiene efecto sobre el rango de puntuación ponderada
total porque las ponderaciones siempre suman 1.0. Cuando un factor interno clave
es tanto una fortaleza como una debilidad, se debe incluir dos veces en la matriz
EFI y asignársele una ponderación y una clasificación a cada entrada.
Fabiola: Muchas gracias niñas, me han enseñado hoy mucho. Acerca de lo que
mencionaste busque información y encontré que efectivamente si emplearon esta
técnica también. Les compartiré lo que encontré acerca de la empresa de nuestra
bebida favorita. Es una tabla que muestra lo que me dijeron hace un momento,
obviamente que después de haber efectuado cada uno de los pasos que me dijeron
que forman parte del análisis interno MEFI.
ESCENA 4: SE DESPIDEN Y SE VAN A SUS CASAS CADA UNA. FABIOLA LE
AGRADECE MUCHO A SUS AMIGAS POR LAS EXPLICACIONES DADAS.
Yamileth: Niñas por estar indagando acerca de la tarea no nos dimos cuenta de la
hora, creo que ya debemos irnos y continuar mañana. Hasta luego niñas, me
despido.
Andrea: Tienes razón Yamileth, ya es hora de irnos. Hasta luego chicas. Cuídense.
Laura: Nos vemos mañana chicas. Fue un día muy interesante, aprendimos mucho.
ANÁLISIS DE RECURSOS Y CAPACIDADES.
(EMPRESA BIMBO)
Por otro lado Hitt señala que “los recursos, capacidades y competencias centrales
sientan las bases de la ventaja competitiva. Los recursos son la fuente de las
capacidades de la empresa y son agrupados con el fín de crear tales capacidades.
RECURSOS:
Son los factores o elementos que pertenecen a la organización y que está utiliza
para el desarrollo de sus actividades.
Los análisis precios podemos concluir que Bimbo, tiene como ventaja competitiva
“la extraordinaria capacidad de gestión y dirección estratégica, visionaria,
innovadora, con un eficiente y complejo sistema de producción y distribución, de
alcance global en la industria del pan, para desarrollar su proceso
internacionalizarse”.
ANÁLISIS ESTRATÉGICO INTERNO DE LA EMPRESA NESTLÉ
De esta forma, combinan las ventajas de ser una empresa mundial con las ventajas
de los negocios locales, más pequeños. Aunque Nestlé es muy global,
esencialmente es una compañía compuesta de unidades locales más pequeñas El
número medio de empleados en las fábricas Nestlé es de 270 y el promedio de
empleados en un país ronda los 3.000.
Nestlé tiene sus propias compañías locales en casi todos los países. La Sede
Central en Suiza trabaja en estrecha colaboración con ellas y establece la estrategia
general que se trasmite a través de la Dirección de Zona y las Unidades Estratégicas
de Negocio (SBU).
Geográficamente, las tres zonas de Nestlé (Europa; Américas; Asia, Oceanía, África
y Oriente Medio) trabajan en estrecha colaboración con los mercados locales y las
SBU. Su papel fundamental es el de trasmisores, actuando como la voz del centro
hacia los mercados, y viceversa. Las Sube especializan en una categoría particular,
por ejemplo Café y Bebidas, o Productos para Mascotas, o Chocolate y Confitería.
Trabajan conjuntamente con Investigación y Desarrollo (I&D) para garantizar que
todo lo que produce la compañía se basa en el conocimiento de los consumí-dores
y la innovación adecuada, y ayudan a los mercados a alcanzar sus objetivos de
negocio y de marca. Para que todo esto suceda, hay casi 500fábricas en 80 países
y 17 centros de investigación Análisis de los recursos humanos Análisis de
operaciones: Análisis de recursos comerciales y de marketing Análisis económico y
financiero.
PLAN ESTRATÉGICO: ANÁLISIS F.O.D.A.
(Empresa Nestlé)
FORTALEZAS: OPORTUNIDAD:
DEBILIDADES: AMENAZAS:
Un análisis interno puede ayudarte a corregir las fallas en tu negocio, pero también
a optimizar los aspectos positivos. El propósito es, hacer más eficiente a una
compañía, y dotarla de herramientas para enfrentar las amenazas externas.
Una vez reconocidos estos puntos se formulan estrategias y fijan objetivos. Una de
las herramientas populares para realizar este análisis es la cadena de valor.
https://es.godaddy.com/blog/que-es-dafo-como-hacerlo/
https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_FODA
https://2immarketing.com/factores-internos-matriz-efi/
https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/Establecimiento-de-objetivos-
organizacionales/3989086.html
https://cecicid.blogspot.com/2018/05/32-cadena-de-valor-del-sector.html
https://cecicid.blogspot.com/2018/05/33-tecnicas-de-analisis-interno-matriz.html
https://www.stratgia.com/blog/el-analisis-interno-en-la-gestion-
estrategica#:~:text=Recursos%20humanos%2C%20marketing%2C%20el%20port
afolio,que%20afectan%20a%20la%20empresa.
https://rockcontent.com/es/blog/analisis-estrategico/
https://www.academia.edu/23271541/An%C3%A1lisis_de_la_situaci%C3%B3n_ne
stle
https://www.webyempresas.com/2-ejemplos-de-cadena-de-valor/
https://www.eoi.es/wiki/index.php/An%C3%A1lisis_interno_en_Proyectos_de_negocio