Presenta: Carrillo Pineda Estefany G, Escalante Medina Cristina M, Medina Rosado Ingrid V, Quintero Pérez Olga I.

Las diferentes vías del metabolismo de los carbohidratos

Nombre Clasificación Objetivo Lugar Sustrato Producto Regulación Características

Regulación hormonal -10 reacciones
Glucólisis

Oxidación de
-Aumenta: insulina -2 Fases: preparatoria,
Catabólica glucosa para Citosol Glucosa Piruvato
-Disminuye: cortisol, rendimiento.
obtener energía.
glucagón -Glucólisis aeróbica
-Se activa por ejercicio
prolongado
Fermentación

Reducción del (disminución de O2).

láctica

piruvato a -Ejercicio anaeróbico o -Glucólisis anaeróbica:

Catabólica Citosol Piruvato Lactato
lactato utilizando condiciones de hipoxia acumulación de ácido láctico
NADH en el tejido que produce dolor.
-Enzima importante:
*Lactato deshidrogenasa
-Inicia con la salida del lactato
al músculo y termina con la
Ciclo de Cori

-Presencia de lactato: se entrada al hígado.

Favorece el Reciclar el -Músculo activa -Proceso ineficaz para
Lactato Piruvato
anabolismo lactato -Hígado -Ausencia de lactato: no se producir energía (requiere 6
activa ATP y produce 2)
-Enzima importante:
*Lactato deshidrogenasa
Regulación enzimática
Activa:
-Glucógeno Sintasa à
glucogénesis à -Glucosa
(activación alostérica) -Se activa por ingesta baja de
-Glucógeno Fosforilasa à HC
Glucogenólisis

glucogenólisis -Enzimas importantes:

Degradación de *Glucógeno Fosforilasa
Catabólica glucógeno a Citosol Glucógeno Glucosa Regulación alostérica *Glucosa fosfato Mutasa
glucosa -Activada: Iones Ca+ *Glucosa-6-Fosfatasa.
-Inhibida: Glucosa, -Glucógeno: exceso de
glucosa-6-P glucosa.

Regulación hormonal
-Activada: Glucagón,
adrenalina
-Inhibida: Insulina
 -Aminoácidos: Regulación hormonal
Alanina y otros. -Activada: Glucagón,
Gluconeogénesis -Grasas: adrenalina
-Se activa en ayuno, dietas
Formación de bajas en HC o ejercicio
Glicerol. -Inhibida: Insulina
glucosa a partir -Mitocondria prolongado cuando las
Anabólica -Lactato: Glucosa
de compuestos -Citosol reservas de glucógeno se
Glucólisis Regulación alostérica
no CHO. agotan.
anaeróbica -Activada: Acetil-CoA
-Vías irreversibles:1, 2, 9, 11
-Piruvato

-No se utiliza ni se genera

pentosas fosfato

ATP.
-Se activa por ingestas altas
Vía de las

Oxidación de la
-NADPH - Regulación hormonal de HC.
Catabólica glucosa sin Citosol Glucosa
Ribosa-5- P -Activada: Insulina -2 fases: oxidativa
generar ATP. (irreversible) y no oxidativa
(reversible)
Glucogenogénesis

-Se activa por ingestas altas

de HC.
Formación de Regulación hormonal -Principal función: almacenar
Anabólica glucógeno a Citosol Glucosa Glucógeno -Activada: Insulina energía.
partir de glucosa -Inhibida: Glucagón -Enzimas importantes:
*Glucógeno sintetasa
*Enzima ratificadora

Referencias:
1. McKeeT, McKeeJ. Bioquímica las bases moleculares de la vida. 5ª ed. Ed. McGrawHill. 2014
2. https://www.scielo.org.mx/pdf/av/v11/2448-6132-av-11-e503.pdf