Tarea - Importancia de la función control empresarial

Estudiantes:

• ABAD AGUILAR, JOSE ALEX U21322077

• AMAYA HERRERA, PEDRO ARMANDO U20218615

• GARCIA SILVA, ADRIAN BENJAMIN U21228193

• MARCHENA FLORES, BRAYAN IVAN U21221457

• MORE GUERRERO, ANDY U20215643

• MORY JARA ARTURO ALEXÁNDER U21202979

• SOSA ARRIETA, CLARITA DEL CARME U21202060

Docente:

Kelly Cordova Cordova

Perú-Piura

2023
Introducción:

Gloria, que se fundó hace más de 70 años, se ha convertido en una marca conocida en
todo el mundo que está presente en hogares y negocios en todo el mundo. Nos
enfocamos en brindar a nuestros clientes calidad, sabor y valor al producir y
comercializar una amplia gama de productos lácteos y alimentos nutritivos. Nuestro
objetivo es ofrecer productos de primer nivel que fomenten una dieta saludable y
equilibrada. En todas nuestras operaciones, nos esforzamos por emplear los mejores
ingredientes, emplear procesos de producción eficientes y mantener los más altos
estándares de seguridad y calidad. La innovación y la mejora continua son lo que nos
apasiona en Gloria. Trabajamos arduamente para crear nuevos productos que se
adapten a las necesidades cambiantes de nuestros consumidores, incorporando
tecnologías de vanguardia y las tendencias de la industria alimentaria. Además, nos
preocupa el impacto que nuestras actividades tendrán en el medio ambiente y la
sociedad. Para promover el progreso y el bienestar, colaboramos con las comunidades
locales e implementamos prácticas sostenibles en nuestras operaciones.

Función Control:

1. Control Preventivo:
• Productividad efectiva:
-Inspección de productos para garantizar que cumplan con los
estándares de calidad establecidos.
-Implementación de pruebas y auditorías internas para identificar y
corregir posibles deficiencias en los procesos de producción.
• Equilibrio Financiero:
-Establecimiento de un sistema de contabilidad y auditoría para
monitorear los registros financieros y garantizar la exactitud de los
informes financieros.
-Análisis periódico de los estados financieros para evaluar la rentabilidad,
la liquidez y la eficiencia financiera de la empresa.
2. Control Concurrente:
• Sensibilización medioambiental de la empresa:
- Establecer programas de reciclaje y gestión de desechos dentro de la
empresa es una forma común de aumentar la conciencia ambiental.
- Gloria podría implementar iniciativas que promuevan la conservación
de recursos naturales, como el agua y la energía.
• Cumplimiento de las prácticas laborales y ética en el trabajo:
 - Es una empresa comprometida con el cumplimiento de las prácticas
laborales adecuadas asegura que sus empleados sean tratados
justamente y de acuerdo con las leyes laborales aplicables.
- Muchas empresas enfatizan la diversidad e inclusión en sus prácticas
laborales y éticas. Y esta empresa es una de ellas.
3. Control de Retroalimentación:
• Satisfacción de empleados:
- La empresa Gloria realiza encuestas de satisfacción bianuales y
reuniones trimestrales con el jefe de departamento, para llevar un
control sobre él % de absentismo que se presente brindando una
recomendación y poder mejorar para el siguiente próximo periodo.
• Gestión de incentivos:
- Brindan, según la región y sede, un % de incentivos percibidos por
alcanzar los niveles óptimos de calidad, por llegar a una reducción de
costos de manera responsable y por un aumento de la productividad.

Conclusiones:

• El proceso de control establece estándares de control, mide el

desempeño real, compara el desempeño real y los estándares,
identifica las desviaciones, analiza las causas y toma medidas
correctivas
• En esta etapa se determina si son necesarios cambios o
modificaciones para lograr los objetivos planificados. Por lo tanto,
existe necesariamente una cantidad mínima de control, incluso si lo es,
necesario para mantener la existencia de un sistema organizado.
• La planificación de acuerdo con la función de control en una
empresa/organización brinda información sobre el estado de ejecución
de los planes, como base al momento de reiniciar el proceso de
planificación, reduciendo costos y ahorrando tiempo para evitar
errores.