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Energía térmica cedida por el caliente = Energía térmica ganada por el frío
Esto es una consecuencia del principio de conservación de la energía.
Cuando un cuerpo recibe energía térmica y aumenta su temperatura, sus partículas se agitan con
mayor intensidad y se separan un poco más unas de otras, haciendo que aumente el volumen del
cuerpo. El fenómeno de la dilatación es el fundamento del funcionamiento de los termómetros.
Física y Química 2º ESO. Tema 7. Energía térmica. 5/16
4.2 Convección.
La convección es el mecanismo mediante el cual se propaga el calor a través de los fluidos. En este
proceso sí hay transporte de materia.
Cuando un fluido se calienta, disminuye su densidad y asciende, y al ascender se enfría y vuelve a
descender, dando lugar a una corriente de convección.
4.3 Radiación.
La radiación es el mecanismo mediante el cual se propaga el calor en el vacío, es decir, en ausencia
de un medio material.
El término «radiación» tiene un significado mucho más amplio que el que podemos explicar aquí,
pero debes saber que:
• La radiación es una propagación de energía en forma de ondas electromagnéticas.
• La radiación también se propaga en un medio material, por ejemplo, en el aire. Así, la
radiación solar que llega a la Tierra se transmite, en primer lugar, por el vacío, y después por
un medio material: la atmósfera terrestre.
• Todos los cuerpos emiten radiación, por el simple hecho de encontrarse a una temperatura
determinada.
La vida en la Tierra existe por la radiación que nos llega del Sol. Algunas de estas radiaciones,
como los rayos cósmicos o los rayos UV (ultravioleta), son muy energéticas y perjudiciales para
nuestra salud, pero, afortunadamente, son retenidas en su totalidad o en parte por la atmósfera.
Física y Química 2º ESO. Tema 7. Energía térmica. 7/16
RADIACIÓN
Así, si calentamos una barra de hierro llega un momento en el que podemos saber que su
temperatura es elevada con solo acercar la mano, sin llegar a tocarla, pues nuestro tacto detecta la
radiación que está emitiendo o, en otras palabras, las ondas electromagnéticas que salen de ella. Si
seguimos calentándola, llega un momento en el que empieza a brillar; al principio, en tonos rojizos,
y después, si se sigue calentando, en tonos azulados y blancos. Al acercar la mano, seguimos
percibiendo que su temperatura es elevada, más que antes, pero ahora también detectamos la
radiación con la vista.
Con el tacto y la vista podemos detectar, pues, algunas ondas electromagnéticas, pero existen
muchas más que no percibimos, como veremos a continuación. Eso sí, hemos diseñado
instrumentos que nos permiten formar una imagen a partir de estas ondas que no somos capaces de
ver y, a partir de estas imágenes, saber qué objetos, o partes de ellos, se encuentran a mayor
temperatura.
6.2 Espectro electromagnético.
El espectro electromagnético es el conjunto de todos los tipos de ondas electromagnéticas que
existen. A nuestro cuerpo llegan continuamente ondas electromagnéticas de todas las frecuencias,
aunque solo detectamos algunas:
* Las de frecuencias correspondientes al infrarrojo las detectamos con el tacto, pues nos
producen sensación de calor (lo que no quiere decir que sean las únicas que calientan).
* Las de le frecuencia de la franja visible transportan la energía necesaria para excitar las
células de la retina; por eso las vemos.
* Las de la frecuencia ultravioleta no las notamos directamente, pero vemos sus efectos,
pues son las que hacen que la piel se oscurezca al exponerla al Sol.
El hecho de que no las percibamos, o no notemos sus efectos, no significa que no las estemos
recibiendo, lo que puede suponer un peligro. Dado que una onda transporta más energía cuanto
mayor es su frecuencia, las ondas de energía superior a las del espectro visible pueden alterar las
células al atravesar los tejidos.
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Observa en la imagen que lo que llamamos «luz», la parte del espectro que percibimos con la vista,
es una franja muy estrecha del espectro electromagnético. La luz del Sol contiene ondas de todas las
frecuencias, pero la atmósfera terrestre absorbe las de mayor energía: ultravioletas, rayos X y rayos
gamma, protegiéndonos de ellas.
7. La luz
7.1 ¿Qué es la luz?
La luz es una onda electromagnética que procede de los cuerpos incandescentes.
7.2 Propagación de la luz.
Al tratarse de una onda electromagnética, la luz se puede propagar por medios materiales, pero
también por el vacío. En este último caso es cuando más rápido lo hace, aproximadamente a 300000
km/s. Cuando se propaga por un medio material, la rapidez depende del medio; así, en el agua lo
hace a unos 250 000 km/s, y en el aire, a unos 299 700 km/s.
7.3 Medios transparentes, translúcidos y opacos. Sombras.
Los medios materiales ofrecen resistencia al paso de la luz y, dependiendo de cómo se comporten,
se clasifican en: transparentes (dejan pasar la luz), translúcidos (solo dejan pasar parte) y opacos (no
la dejan pasar).
Física y Química 2º ESO. Tema 7. Energía térmica. 10/16
Hay algunos medios que son transparentes a unas determinadas frecuencias y a otras que no, como
los vidrios de colores. Así, un vidrio azul deja pasar la luz de este color, pero no la roja. Un
fenómeno semejante ocurre con los rayos X y nuestro cuerpo. Nuestro cuerpo es translúcido para
los rayos X, hecho que se aprovecha en medicina.
Además, en cualquier medio la luz se propaga en línea recta, lo que nos permite definir el rayo de
luz como la línea recta imaginaria que indica la dirección y el sentido en que se propaga. Con estos
rayos de luz se explica la formación de sombras.
7.4 Dispersión.
La dispersión es el fenómeno por el que ondas de distinta frecuencia se separan al atravesar un
material. Cuando la luz pasa de un medio transparente a otro, el rayo refractado se desvía. Pero esta
desviación no es la misma para todas las frecuencias, siendo mayor para las frecuencias más altas.
La dispersión fue estudiada por primera vez por Isaac Newton en el S.XVIII, cuando demostró que
la luz blanca está formada por todos los colores o, en términos actuales, por ondas de distintas
frecuencias, que se separan al hacerla pasar por un prisma. La dispersión no es un fenómeno
exclusivo de la luz, sino de todas las ondas. En el caso de la luz, el arco iris es un buen ejemplo
natural de este fenómeno, que se produce cuando la luz del Sol se descompone al atravesar las gotas
de lluvia.
• Las dificultades para el estudio del firmamento, que cada vez es más difícil observar.
Algunas medidas que se pueden tomar para evitarla son iluminar exclusivamente, y de arriba hacia
abajo, las zonas que lo necesiten, y regular las luces de las ciudades (ornamentales, monumentales y
publicitarias) para que no siempre, ni todas, estén encendidas simultáneamente. De este modo,
aparte de disminuir la contaminación lumínica, se conseguiría un considerable ahorro de energía.
ACTIVIDADES
1.
a) ¿Qué es la energía térmica?
b) ¿Qué es la temperatura?
c) ¿Qué se conoce por nivel térmico?
d) ¿Qué ocurre si ponemos en contacto dos cuerpos a distinta temperatura?
e) ¿Cuál es la unidad SI para la temperatura?
f) ¿De qué dos factores depende la energía térmica que contiene un cuerpo? Pon un
ejemplo.
g) ¿Qué le pasa al grado de agitación de las partículas cuando aumenta la temperatura? Haz
un dibujo que muestre este fenómeno.
2.
a) ¿Cuál es la escala de temperatura que utilizamos en la vida cotidiana?
b) ¿Cómo se llama la escala de temperatura usada en otros países de cultura anglosajona?
c) ¿Cuál es la principal característica de estas tres escalas?
d) Completa esta tabla:
Fahrenheit
Kelvin
f) Haz un dibujo en el que se muestre la transferencia de energía mediante calor entre dos
sistemas a distinta temperatura.
g) ¿Cuándo cesa la transferencia de energía mediante calor entre dos sistemas a distinta
temperatura?
h) Indica la unidad SI para el calor. Escribe la equivalencia entre calorías y julios y
viceversa.
4.
a) Copia en tu cuaderno el siguiente esquema.
Variación de la temperatura
Cambios químicos
b) Explica qué le ocurre cuando un cuerpo recibe energía térmica de su entorno, y no
cambia su estado de agregación.
c) ¿Qué le ocurre a determinadas temperaturas llamadas temperatura de fusión y
temperatura de ebullición a los cuerpos que reciben calor?
d) ¿Qué le ocurre a la temperatura de estos cuerpos mientras se produce el cambio de
estado?
e) ¿Por qué la temperatura del sistema no aumenta?
f) Explica los dos tipos de cambios de estado que hay.
g) Haz un organigrama en el que se muestren los distintos cambios de estado.
5. ¿Qué es la dilatación?
a) ¿Cómo se llama el efecto contrario de la dilatación?
b) Haz un dibujo en el que se muestre el fenómeno de la dilatación.
c) Explica el funcionamiento de la dilatación a nivel molecular.
d) Explica la dilatación anómala del agua.
e) ¿Cuál es la principal consecuencia de la dilatación anómala del agua?
f) ¿Por qué este fenómeno es muy importante para la vida?
g) Haz un dibujo en el que se muestre este fenómeno.
6.
a) Indica los tres mecanismos a través de los cuales se propaga el calor.
b) ¿Qué es la conducción?
c) Explica cómo tiene lugar la conducción del calor a nivel molecular.
d) Haz un dibujo en el que se muestre el fenómeno de la conducción del calor.
e) ¿Qué es la convección del calor?
f) Explica cómo tiene lugar la convección del calor.
g) Explica cómo tiene lugar la convección del calor a nivel molecular.
h) Haz un dibujo en el que se muestre el fenómeno de la convección del calor.
i) ¿Qué es la transmisión del calor por radiación?
j) Explica las tres principales características de la transmisión del calor por radiación.
k) Haz un dibujo en el que se muestre el fenómeno de la convección del calor.
7.
a) ¿Que dos tipos de materiales hay dependiendo de cómo se comporten frente al calor?
Física y Química 2º ESO. Tema 7. Energía térmica. 15/16
11.
a) ¿Qué es la luz?
b) Indica los medios por los que la luz se puede propagar.
c) Indica los tres tipos de medios que hay dependiendo de cómo se comporten al paso de la
luz. Haz un dibujo demostrativo de este fenómeno.
d) Explica el fenómeno que justifica la existencia de vidrios de colores y de las
radiografías.
e) Definición de rayo de luz. como la línea recta imaginaria que indica la dirección y el
sentido en que se propaga.
f) Haz un dibujo explicativo de la formación de sombras y de penumbra.
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12.
a) ¿Cuándo ocurre la reflexión de la luz?
b) Explica los dos tipos de reflexión que hay según sea la superficie sobre la que incide la
luz y las consecuencias de las mismas. Haz un dibujo demostrativo de este fenómeno.
c) ¿Qué es la refracción de la luz?
d) Haz un dibujo en el que se muestren las magnitudes implicadas en la refracción de la luz
y otro en el que se muestre como varían las imágenes debido a este fenómeno.
e) ¿Qué es la dispersión de la luz?
f) Explica qué pasa con las distintas frecuencias de la luz cuando ésta pasa de un medio
transparente a otro.
g) ¿Qué fenómeno demostró Newton en cuanto a la luz blanca?
h) Explica cómo se produce el arco iris.
i) Haz un dibujo en el que se muestre cómo se dispersa la luz en un prisma triangular y en
una gota de agua para formar el arco iris.
13.
a) ¿Cómo está compuesta la luz blanca?
b) ¿Cuáles son los dos fenómenos que nos permiten explicar el color de los objetos?
c) ¿Por qué al iluminar un objeto con luz blanca lo vemos, por ejemplo, rojo?
d) Haz un dibujo que explique por qué, si la luz que nos llega del sol es blanca, vemos la
hierba verde.
e) Explica qué ocurre cuando vemos un objeto blanco.
f) Explica qué ocurre cuando vemos un objeto blanco.
g) Haz un dibujo explicativo de esta teoría del color.
14.
a) ¿Qué es la contaminación lumínica?
b) ¿Cuál es la manifestación más evidente de este tipo de contaminación?
c) Haz una lista con algunas de las consecuencias negativas de la contaminación lumínica.
d) Haz una lista con algunas medidas que se pueden tomar para evitarla.
e) En este mapa de España señala las zonas de mayor contaminación lumínica.
1. ¿A qué temperatura centígrada corresponde el 0 °F?
2. ¿Qué diferencia de temperatura hay entre -6 °C y 15 °F?.
3. Transforma 30 °C a grados Fahrenheit.
4. Convertir 70 °F a Kelvin
5. ¿A cuántos grados centígrados corresponden 400 °K?
6. Convierte 55 °F a Kelvin.
7. Pasa 240 °K a Fahrenheit.
8. Convierte -40 °C a Fahrenheit.
9. ¿A qué temperatura Celsius equivalen 33,8 °F?.
10. En un termómetro Fahrenheit se observa una marca de 125 °F y en un Celsius se leen 45 °C,
¿cuál de los dos indica mayor estado térmico?.
11. Calcula el calor que se necesita para calentar un vaso con 250 g de agua de 12 ºC a 40 ºC.
Expresa el resultado en calorías y en julios. Dato Ce (agua) = 1 cal/ g·ºC
12. Calcula el calor que desprende un vaso de vidrio de 0,125 kg si sale del lavavajillas a 60 ºC y
se enfría hasta temperatura ambiente 20 ºC. Expresa el resultado en calorías y en julios. Dato
Ce (vidrio) = 0,78 J/ g·ºC
13. Para freir unas patatas ponemos 300 g de aceite de oliva a 23 ºC a calentar en una sartén.
Calcula la energía necesaria para que alcance una temperatura de 180 ºC. Expresa el
resultado en calorías y en julios. Dato Ce (aceite) = 2000 J/ Kg·ºC
14. Calcula el calor que pierde un bloque de hielo de 0,3 kg de masa si lo pasamos de una nevera
a -4 ºC a un congelador a -18ºC. Expresa el resultado en calorías y en julios. Dato Ce (hielo) =
2,09 J/ g·ºC
15. Calcula el calor necesario para fundir una barra de hierro de 500 g de masa.
16. Calcula el calor que debemos disipar para conseguir que 300 g de vapor de agua se
condensen en agua líquida.
17. Sobre nuestra piel cae un chorro de alcohol etílico de 15 g de masa, se evapora y sentimos frío
en la piel. Calcula el calor que se ha llevado de nuestro cuerpo el alcohol al evaporarse.
18. Calcula el calor que debemos quitar al agua contenida en un vaso con 240 g de agua para que
se convierta en un bloque de hielo.