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12-10-2021

Resumen
segundo
seguimiento
Calor y Ondas

Daniela Castro – Seira Mora


FACULTAD DE INGENIERIA – UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
1. CALOR

Los elementos del cuerpo no están en reposo, sino en un estado de constante agitación.
Como resultado de tal agitación, el cuerpo tiene cierta energía térmica. La temperatura es un indicador
de la energía térmica disponible para el cuerpo. En general, se puede decir que a mayor temperatura,
mayor energía de esta especie. Sí, los cuerpos y los sistemas pueden intercambiar energía térmica.
Este intercambio de calor se llama calor. El proceso de transferencia de energía en sí mismo a veces
se denomina energía térmica.
El calor es la energía que se intercambia entre el cuerpo y el medio ambiente debido a la diferencia
de temperatura. El calor, como el trabajo, es energía de transición, por lo que también puede
entenderse como un método de transferencia de energía.
Calor específico

Un calor específico se obtiene de la capacidad calorífica y representa lo difícil que es intercambiar


calor con su entorno. Es una propiedad de los materiales de los que está hecho el cuerpo y es
independiente de la masa.

La capacidad calorífica específica de una sustancia es la capacidad calorífica por unidad de masa.
Está dado por:

c=Cm
Donde:

 c: Calor específico. Es la cantidad de calor que la unidad de masa de la sustancia tiene que
intercambiar con su entorno para que su temperatura varíe un kelvin.
 C: Capacidad calorífica. Es la cantidad de calor que el cuerpo tiene que intercambiar con
su entorno para que su temperatura varíe un kelvin.
 m: Masa.

Calor específico molar

Especialmente en el caso de sustancias en estado gaseoso, es muy conveniente utilizar moles como
unidad de masa. De esta forma, el calor específico se relaciona con la unidad de masa mediante la
expresión:

c=Cn
Donde n en este caso es el número de moles. En cuanto a las unidades de medida del calor
específico molar, se suele utilizar el J/mol·K aunque también se usa con frecuencia el cal/mol·ºC.

Calor y cambios de estado de agregación de la materia

Otro efecto del calor sobre los objetos, además de un cambio de temperatura, es el cambio en el
estado general de la materia. Recuerde que la materia existe básicamente en uno de los tres estados
constructivos:

 sólido
 líquido
 gaseoso

En los cambios de estado se producen los siguientes fenómenos, relacionados con el calor:

El cuerpo intercambia calor con su entorno: Si el cuerpo no puede absorber o excretar calor,
permanecerá en el mismo estado.

El cambio de estado es un proceso térmicamente reversible, es decir, la cantidad de calor absorbida


durante la transformación directa (endotérmica) es exactamente la misma que la cantidad dada en la
transición inversa (proceso exotérmico). Heat): por ejemplo, para cambiar de hielo a agua líquida.
El agua debe proporcionar la misma cantidad de calor que cuando se cambia de agua líquida a hielo.

La temperatura permanece constante: El calor absorbido o transferido se utiliza en el cambio de


estado y no en el cambio de temperatura.

Propagación del calor

Existen 3 mecanismos por los cuales los cuerpos intercambian su energía térmica: Conducción,
convección y radiación.

Conducción

En conducción, dos cuerpos en contacto directo (o partes del mismo cuerpo a diferentes
temperaturas) intercambian energía sin transferir materia. Se basa en la transferencia directa de
energía cinética a nivel molecular. Cada material tiene un valor de conductividad térmica asociado
que indica la rapidez con la que puede transferir energía.

Buenos conductores térmicos: Poseen una alta conductividad

Malos conductores térmicos: Poseen una baja conductividad

Convección

Ocurre en líquidos y gases. En este caso, hay una transferencia física. El calor se propaga por medio
de corrientes llamadas corrientes de convección que ocurren entre diferentes partes de la materia.
Aquellos a temperaturas más altas (debido a la exposición a una fuente de calor) tienen una
densidad más baja en comparación con los más fríos. Las partes menos densas (más cálidas) se
mueven a las capas superiores y las partes más densas (más frías) se mueven a las capas inferiores.
Después de un tiempo, el proceso se repite con el enfriamiento de las capas superiores y el
calentamiento de las capas inferiores, lo que conduce a corrientes de convección. Este fenómeno
ocurre, por ejemplo, cuando hervimos agua en una olla.

Radiación

Es creado por la propagación de energía electromagnética en el espacio. No es necesario tener un


pedido. Por ejemplo, cuando el Sol calienta la Tierra, su energía viaja a grandes distancias hacia el
espacio vacío. El sol es un claro ejemplo de objeto que emite radiación electromagnética debido a su
temperatura. Sin embargo, todos los objetos, debido a una determinada temperatura, emiten radiación
térmica. Esta radiación es de naturaleza electromagnética y en el caso de objetos muy calientes, como
el Sol, está en el rango de luz visible. En cuanto a otras cosas, nuestros ojos no pueden ver la radiación.

2. TEMPERATURA

La temperatura se refiere a cómo nos sentimos cuando tocamos ciertas cosas. Esta sensación permite
clasificarlos en objetos fríos, como un cubito de hielo, y objetos calientes, como una taza de café
caliente. En este capítulo, profundizaremos en el significado de temperatura en física. Te
explicaremos:
La temperatura nos permite conocer la temperatura corporal. Partículas cuyos cuerpos se mueven a
una determinada velocidad, de modo que cada partícula tiene una determinada energía cinética. El
valor medio de la energía cinética está directamente relacionado con la temperatura corporal. Por lo
tanto, cuanto mayor es la energía cinética promedio de una partícula, mayor es la temperatura, menor
es la energía cinética promedio y menor es la temperatura. La temperatura es una medida estándar de
la temperatura corporal. En el caso de los gases, su valor es proporcional a la energía cinética media
de las moléculas, según la expresión:
T=k⋅<Ec>
Donde:
Temperatura T: Su unidad de medida en el Sistema Internacional es el Kelvín ( K )
Constante universal k: Se trata de una constante igual para todos los gases.
Energía cinética promedio de las moléculas del gas <Ec>: Se trata del valor medio de energía cinética
de las moléculas del gas.
Escalas de temperatura
La temperatura se mide indirectamente mediante cantidades de termómetro. Como veremos,
utilizaremos los valores de estas cantidades en ciertos estados estacionarios para calibrar
termómetros, creando así una escala. Ejemplos de tales estados estacionarios son agua helada o
hirviendo.
Escalas para medir la temperatura:

 Celsius
 Farenheit
 Kelvin
Escala centígrada o Celsius
Se asigna el valor 0 del termómetro al punto normal de congelación del agua
Se asigna el valor 100 del termómetro al punto normal de ebullición del agua
Dicho intervalo se divide en 100 partes iguales. Cada una de ellas se denomina grado Celsius ( ºC )
Escala Fahrenheit
Se asigna el valor 32 del termómetro al punto normal de congelación del agua
Se asigna el valor 212 del termómetro al punto normal de ebullición del agua
Dicho intervalo se divide en 180 partes iguales. Cada una de ellas se denomina grado Fahrenheit ( ºF
)
Escala Kelvin, absoluta o Kelvin
Esta es la escala utilizada en el Sistema Internacional de Unidades. Para determinar la escala absoluta,
primero definiremos el cero absoluto de la temperatura y el punto triple del agua.
Cero absoluto de temperatura
Es la temperatura más baja que puede alcanzar el cuerpo. En él, el movimiento de los átomos y
moléculas que componen el cuerpo será cero. Esta es una temperatura teórica que no se puede
alcanzar en la práctica.
Punto triple del agua
El punto triple del agua es el par presión-térmica, en el que el agua coexiste en estado sólido, líquido
y gaseoso. Más precisamente, la temperatura será de 0.01 ° C y la presión será de 611.73 Pa.

3. EXPANSION TERMICA EN SOLIDOS Y LIQUIDOS


La expansión térmica es la tendencia de una sustancia a cambiar de volumen en respuesta a un cambio
de temperatura. Cuando una sustancia se calienta, sus moléculas comienzan a moverse y a activarse,
manteniendo así una separación por encima del promedio. Los materiales que se encogen al aumentar
la temperatura son raros; Este efecto es de tamaño limitado y solo ocurre dentro de un rango de
temperatura limitado. El grado de expansión dividido por el cambio de temperatura se denomina
sustancia con coeficiente de expansión térmica y generalmente varía con la temperatura.
Para sólidos en forma de varilla, el coeficiente de expansión lineal (el porcentaje de cambio de
longitud con un determinado aumento de temperatura) se puede encontrar en las tablas respectivas.
Por ejemplo, el coeficiente de expansión lineal del acero es 12 x 10-6 k-1. Esto significa que la varilla
de acero se expande a 12 partes por millón por Kelvin (1 Kelvin, o 1 Kelvin, equivale a 1 ° C o 1 °
C). Si calienta una varilla de acero de 1 metro de largo, se expandirá 0,012 mm. Puede que no parezca
mucho, pero el efecto es proporcional: una viga de acero de 10 metros calentada a 20 grados se
expandirá 2,4 mm, una cantidad que debe tenerse en cuenta en ingeniería. También podemos hablar
del coeficiente de expansión externa de un sólido, cuando dos de sus dimensiones son mucho mayores
que la tercera, y del coeficiente de expansión de la masa, cuando una dimensión no ocupa ventaja
sobre la otra.
Para los líquidos, el coeficiente de expansión cubica(el cambio porcentual en el volumen con un cierto
aumento de temperatura) también se puede encontrar en la tabla y se pueden realizar cálculos
similares. Los termómetros convencionales utilizan la expansión de un líquido, por ejemplo, mercurio
o alcohol, en un tubo de calibración muy delgado (tubo capilar) para medir los cambios de
temperatura.
Sólidos comunes de ingeniería por lo general tienen coeficientes de expansión térmica que no varían
significativamente en el rango de temperaturas en el que están diseñados para ser utilizados, por lo
que una exactitud muy alta no es necesario, los cálculos pueden basarse en una constante, el valor
promedio del coeficiente de expansión.
Calcular con más exactitud la expansión térmica de una sustancia, una ecuación de estado debe ser
utilizado, que luego predecir los valores de la expansión térmica en todas las temperaturas y presiones
necesarias, junto con muchas otras funciones de Estado.
EXPANCIÓN DE LOS SÓLIDOS.
Cualquiera que observe, lo que sucede a su alrededor, se da cuenta que muchos materiales se hacen
más grandes cuando su temperatura se eleva. La descripción e la temperatura en términos del
movimiento molecular aclara este fenómeno. Algunos cuerpos llegan a romperse, debido a las
deformaciones resultantes de la dilatación térmica.
Aumentos de temperatura:
T= 0, 20, 40, 60, 80, 100 (en °C)
Aumentos de longitud:
T= 0 0,12 0,24 0,36 0,48 0,60 (en mm).
Puesto que a un aumento de temperatura corresponde un aumento de longitud, y no solo eso, sino que
a un aumento de temperatura doble, corresponde a un aumento de longitud doble, y así sucesivamente.
EXPANCIÓN DE LOS LÍQUIDOS
Dilatación aparente: En realidad, cuando se calienta el líquido contenido en un recipiente, también se
dilata el recipiente, de modo que a la dilatación que observamos es la dilatación aparente del líquido.
Dilatación verdadera: Es la suma de la dilatación aparente más la del recipiente.
EXPANCIÓN TÉRMICA CÚBICA
El coeficiente de dilatación térmica cúbica Y representa el aumento o disminución de volumen de
cada unidad de volumen cuando la temperatura aumenta o disminuye 1°C.

4. GASES IDEALES
Se denomina gas ideal a un gas hipotético o teórico, que estaría compuesto por partículas que se
desplazan aleatoriamente y sin interactuar entre sí.
Su energía cinética es proporcional a la temperatura. Las colisiones entre las partículas que lo
componen (entre ellas y el contenedor o contenedor) son elásticas, es decir, conservan el momento y
la energía cinética.
Es un concepto útil que puede ser analizado por la mecánica estadística, a través de una ecuación de
estado simplificada conocida como la "ley de los gases ideales".
La mayoría de los gases reales conocidos por la química operan a la misma temperatura y presión
ambiente que los gases ideales, al menos desde un punto de vista cualitativo. Esto permite estudiarlos
como gases ideales dentro de ciertos parámetros razonables. Sin embargo, el modelo de gas ideal
tiende a fallar a bajas temperaturas y altas presiones, porque en estas condiciones las interacciones
gas-molecular son importantes y los espacios intermoleculares no pueden considerarse un vacío.
Sin embargo, este modelo no es adecuado para gases pesados como el refrigerante, pero funciona
bien con gases ligeros como el hidrógeno molecular (H2) y algunos gases pesados como el dióxido
de carbono (CO2).
Propiedades de un gas ideal
Algunas de las principales propiedades de un gas ideal son:

 Siempre tienen el mismo número de moléculas.


 No tienen atracción ni repulsión entre sus partículas.
 No pueden sufrir transformaciones de fase (gas - líquido, gas - sólido).
 Las moléculas de gas ideal siempre ocupan el mismo volumen en las mismas condiciones de
presión y temperatura.
Tipos de gases ideales
Existen tres tipos básicos de gases ideales.
 Gas ideal de Maxwell-Boltzmann. Conocido como Gas ideal termodinámico clásico o gas
ideal cuántico.
 Gas ideal cuántico de Bose. Está compuesto por bosones, las cuales son partículas
elementales, como los fotones, estas son partículas que portan radiación electromagnética
como la luz visible, lo cual es un tipo de bosón.
 Gas ideal cuántico de Fermi. Este está compuesto por fermiones, un tipo de partículas
elementales. Como los electrones, que son una de las partículas que conforman los átomos,
lo cual son un tipo de fermión.
La ecuación del gas ideal se basa condensa la ley de Boyle, la de Gay-Lussac, la de Charles y la ley
de Avogadro.
Ley de Charles
Corresponden a las transformaciones que experimenta un gas cuando la presión es constante. Así
tenemos que

Cuando la temperatura se acerca al cero absoluto, todos los gases tienden al mismo comportamiento.
Ley de Gay-Lussac
Corresponde a las trasformaciones que sufre un gas ideal cuando el volumen permanece constante.

Ley de Boyle
Corresponde a las transformaciones que experimenta un gas cuando su temperatura permanece
constante.

La curva que describe el gráfico P versus Volumen, corresponde a una isotérmica, es decir a todos
los puntos donde la temperatura es la misma.
Ley de Avogadro
Volúmenes iguales de distintas sustancias gaseosas, medidos en las mismas condiciones de presión y
temperatura, contienen el mismo número de partículas.

Donde:
P= es la presión del gas
V = el volumen del gas
n= el número de moles
T= la temperatura del gas medida en Kelvin
R= la constante de los gases ideales
5. CALORIMETRIA

Se conoce como calorimetría al área de la física centrada en las técnicas y los recursos para medir
el calor. También se denomina calorimetría a la medida del calor que, en un proceso biológico,
químico o físico, se absorbe o se desprende.
Uno de los conceptos más importantes relacionados con el calor y los cuerpos es la transferencia,
un proceso perteneciente al ámbito de la física que se describe como la propagación por diferentes
medios del calor. Precisamente, la calorimetría se dedica a medir las alteraciones que se dan en
las variables de estado para averiguar la transferencia de calor que se asocia a éstas, teniendo en
cuenta las razones que las causan e imponiendo asimismo ciertas restricciones bien definidas.
El Calorímetro

La calorimetría recurre a un dispositivo denominado calorímetro para la medición del calor. Lo


que hace el calorímetro es registrar la cantidad de calor que un cuerpo recibe o suministra,
determinando de este modo el calor específico del mismo y el calor que capta o libera.
Los calorímetros suelen ser recipientes aislados y cerrados que contienen agua, un termómetro y
un elemento para agitar. Al recurrir a una fuente de calor y agitar el agua hasta conseguir un
equilibrio, se mide el incremento de la temperatura mediante el termómetro. A través de cálculos,
se puede conocer el calor liberado, el calor absorbido, etc.

Calorimetría directa

Este concepto se puede estudiar desde dos perspectivas diferentes de acuerdo al método de
medición. En primer lugar, podemos hablar de la calorimetría directa, la cual abre las puertas a
la medición de la energía que el cuerpo humano genera a lo largo de las dos fases principales de
su día a día: el reposo y el esfuerzo.
Su base se encuentra en la afirmación de que toda la energía que produce nuestro organismo se
convierte en trabajo o calor, un proceso constante que nos mantiene en equilibrio y resulta
esencial para nuestro desarrollo.
El término directa nos indica que la medición se tiene que llevar a cabo en condiciones poco
naturales, ya que la persona debe estar en una campana capaz de medir la temperatura con gran
precisión y determinar la cantidad de calorías que quema a cada momento. Esto no sería posible,
por ejemplo, en plena práctica de un deporte.
Además, no sólo no se puede aplicar a una situación cotidiana o normal, sino que tiene un coste
altísimo y no se puede usar en cualquier clínica. En otras palabras, este tipo de calorimetría es
propia del ámbito científico de investigación.

Calorimetría indirecta
Es la alternativa más accesible a nivel económico y de infraestructura a la directa. Para evitar las
exigencias del otro tipo de medición, se apoya en el análisis de gases siguiendo determinados
parámetros matemáticos. La prueba que se realiza en este caso es de esfuerzo.
En términos más técnicos, esta clase de calorimetría mide el consumo de oxígeno y/o la
producción de dióxido de carbono y desechos de nitrógeno para estimar el calor producido por
un ser vivo. Existen distintas formas de recolección de los gases para el desarrollo de la
calorimetría indirecta.
Un médico, por ejemplo, puede indicarle a una persona que utilice un medidor metabólico para
conocer su producción de CO2 y su consumo de O2 mientras respira de manera espontánea. Así
es posible estudiar eventuales enfermedades del metabolismo y otros trastornos.
6. CALOR ESPECIFICO A VOLUMEN Y PRESION CONSTANTE

El calor específico es una propiedad relacionada con la energía interna que es muy importante en
termodinámica. Las propiedades intensivas c v y c p se definen para sustancias compresibles
puras y simples como derivadas parciales de la energía interna u (T, v) y entalpía h (T, p) ,
respectivamente:

Donde los subíndices v y p denotan las variables mantenidas fijas durante la diferenciación. Las
propiedades c v y c p se denominan calores específicos (o capacidades de calor) porque en ciertas
condiciones especiales relacionan el cambio de temperatura de un sistema con la cantidad de
energía agregada por transferencia de calor. Sus unidades SI son J / kg K o J / mol K. Se definen
dos calores específicos para gases, uno para volumen constante (c v) y otro para presión constante
(c p)
Según la primera ley de la termodinámica, para un proceso de volumen constante con un
gas ideal monoatómico, el calor específico molar será:
C v = 3 / 2R = 12.5 J / mol K porque U = 3 / 2nRT. Se puede deducir que el calor específico
molar a presión constante es: C p = C v + R = 5 / 2R = 20.8 J / mol K
Este C p es mayor que el calor específico molar a volumen constante C v, porque ahora se
debe suministrar energía no solo para elevar la temperatura del gas sino también para que
el gas funcione porque en este caso el volumen cambia.

7. CALOR LATENTE

El calor es la energía que se traspasa de un cuerpo hacia a otro, capaz de generar un cambio de
estado y la dilatación de estos cuerpos. Latente, por su parte, es aquello que se encuentra oculto
o que parece inactivo.
La noción de calor latente alude al calor que, al ser recibido por un cuerpo, no incrementa su
temperatura, sino que es utilizado para que se produzca un cambio de estado.
Es importante destacar que la temperatura es la magnitud física que se encarga de expresar el
nivel del calor. En el caso del calor latente, por lo tanto, se trata de energía que no aumenta esa
magnitud en el cuerpo.
Puede decirse que el calor latente es la energía que un cuerpo o sustancia requiere para cambiar
su estado. Una sustancia en estado líquido, por ejemplo, necesita un determinado calor latente
para pasar a una fase gaseosa. En este contexto el calor latente puede denominarse calor de
evaporización. En un sentido similar, una sustancia sólida requiere de calor latente para pasar a
un estado líquido: el calor de fusión.
Como el calor no se traduce en una variación de la temperatura mientras se desarrolla
el cambio de estado, parece estar escondido. Por eso se habla de calor latente, ya que se añade
calor a la sustancia sin que cambie su temperatura.

Calor latente y calor sensible

Cuando el calor es aplicado a una sustancia que no registra un cambio de estado, pero sí se
incrementa su temperatura, los expertos hacen referencia al calor sensible. Cabe mencionar que
ésta es la forma en la cual entendemos el calor en el habla cotidiana, ya que solamente
atendemos la variación de temperatura.
Con respecto al calor sensible, la mayoría de los experimentos llevados a cabo apuntan a que
para afectar la temperatura de un cuerpo dado necesitamos aplicar una cantidad de calor
directamente proporcional a su masa y a la delta de temperaturas que pretendemos alcanzar.

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