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I

SANLUISINOS RETORNANDO A CLASES 2022 BIMESTRE


I.E.P. “San Luis” I UNI DAD: “ COMPRENDEMOS LA ESTRUCTURA DE LA MATERIA ” 7 de marzo
“Con lealtad, estudio y al 13 de mayo
honradez, triunfaremos”
Sesión N° 01: Fenómenos físicos y químicos
CAMPO TEMATICO: Clasificación de los fenómenos naturales, cambios de fase. DURACION: Del 14 al 18 de marzo
DOCENTE: Aldo Geldres Alvites
ÁREA CURRICULAR: Ciencia y tecnología GRADO: 3º NIVEL: Secundaria

1. PROPÓS I TO DE APRENDI ZAJ E:

EVI DENCI AS DE I NS TRUMENTOS Y


COMPETENCI A CAPACI DADES DES EMPEÑOS PRECI S ADOS
APRENDIZAJE CRI TERI OS
Explica, en base a Diferencia fenómenos físicos y Resuelve el Prueba objetiva
fuentes con respaldo químicos de un conjunto de cuestionario
C2: Explica el
científico, la opciones. (prueba objetiva)
diferencia entre aplicada al final de
mundo físico,
cambio físico y Reconoce las ramas de la química la clase.
basado en químico y aplica estos de un conjunto de opciones.
conocimientos conocimientos al
científicos describir un Identifica reactivos y productos a
experimento partir de una experiencia realizada
observado en clase. en clase.

2. ENFOQUES TRAS VERS ALES

Enfoque transversal Valores Actitudes que demuestran


Enfoque intercultural  Justicia  Los estudiantes se disponen a actuar de manera justa, respetando el derecho de
todos, exigiendo sus propios derechos y reconociendo derechos a quienes les
corresponde.
Enfoque de búsqueda de  Superación  Disposición a adquirir cualidades que mejorarán el propio desempeño y aumentarán
la excelencia personal el estado de satisfacción consigo mismo y con las circunstancias.

3. SECUENCIA DE CLASE:

MATERIALES Y
MOMENTO DESCRIPCIÓN TIEMPO
RECURSOS

El profesor saluda amablemente e inicia con las siguientes preguntas: Pizarra,


 ¿Qué es la química y por qué es tan importante? plumones,
INICIO  ¿A qué llamamos materia? 8 min diálogo o
 ¿De qué formas puede cambiar la materia? recurso oral.

Se presenta el propósito de la clase.


Se procede a dar lectura al material impreso de modo que se irán explicando los Pizarra,
puntos más importantes debiendo los estudiantes tomar nota de las ideas más plumones,
resaltantes. Material
impreso,
Temas a tratar: 45 min
diálogo recurso
PROCESO  Qué es la Química y qué estudia. oral.
 Importancia de la Química
 Ramas de la Química
 Fenómenos Físicos y químicos
 Estados de la materia
 Cambios físicos o de fase.
El maestro realiza una experiencia en el aula invitando a observar
a los estudiantes. Mezcla en un recipiente vinagre y bicarbonato
de sodio, usando a un globo como tapa de recipiente. Los
estudiantes observan el resultado e intentan describir lo ocurrido. 20 min

𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 → 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2


Ácido acético
Se identificará al vinagre como ácido acético y al primer producto como acetato (vinagre),
de sodio. bicarbonato de
sodio, embudo,
botella pequeña
En todo momento se motivará la participación de los estudiantes y se irán de plástico
registrando sus ideas en la pizarra. transparente

 Finalizamos la sesión planteando las siguientes interrogantes: 5 min


 ¿Qué aprendimos?
 ¿Cómo lo aprendimos?
SALIDA  ¿Nos sirve lo que aprendimos? Recurso oral
 ¿Dónde podemos utilizar lo que aprendimos?
30 min
Los estudiantes rinden su prueba objetiva.
AÑO 2022
FENÓMENOS FÍSICOS Y QUÍMICOS I BIMESTRE
I.E.P. “San Luis” Sesión Nro. 01
“Con lealtad, estudio y
honradez, triunfaremos”
ÁREA CURRICULAR: Ciencia y Tecnología NIVEL: Secundaria GRADO: 3º Sección: Única
DOCENTE: Aldo Geldres Alvites DURACION: Del 14 al 18 de marzo Nro. de orden:
QUÍMICA
¿Qué es la Química? – Completamos el texto:

La Química es una ___________________ experimental que estudia las propiedades, transformaciones y


combinaciones que sufre la ______________. Es decir, se ocupa de explicar los cambios que ocurren en la
estructura íntima de la materia, así como las ___________ que rigen dichos cambios.

¿Dónde radica la importancia de la Química?

Gracias a la aplicación científica de la química, se han obtenido millones de sustancias que el hombre ha
creado para su bienestar, por ejemplo ayuda poderosamente a nuestro sustento el fabricar abonos
artificiales y productos químicos que incrementan la calidad y la cantidad de los alimentos, así como su
conservación y utilización; contribuye a nuestro vestido al proporcionar las fibras sintéticas que sustituyen
la demanda de las fibras naturales; favorece nuestra salud al suministrar drogas y medicamentos que salvan
la vida humana al combatir y aliviar las enfermedades; mejora nuestra calidad de vida, al facilitarnos
materiales de construcción, comunicación, transporte, y fabricación una infinidad de productos que
diariamente utilizamos.

Ramas de la Química

1. Química General. - Comprende los conceptos básicos referidos a la estructura íntima de la materia y sus
propiedades.
2. Química Inorgánica. - Su campo se refiere a las sustancias que forman el reino mineral. Esta rama será a la
que le dedicaremos más tiempo de estudio el presente año.
3. Química Orgánica. - Estudia los compuestos del carbono, compuestos que se encuentran ampliamente
distribuidos en los seres vivos.
4. Fisicoquímica. - Comprende el estudio de las propiedades físicas y estructura de la materia, las leyes de la
interacción química y física y las teorías que la gobiernan.
5. Química Analítica. - Comprende los métodos de reconocimiento y determinación de los constituyentes de los
compuestos, tanto en su calidad, análisis cualitativo, como en su proporción y análisis cuantitativo.

FENÓMENO O CAMBIO FÍSICO

Es la modificación en la forma de la materia; pero no en su identidad química. Son reversibles y se puede


recuperar la condición inicial cuando cesa la acción que produjo el cambio. Los cambios de estado físico son
ejemplos de cambios físicos.

FENÓMENO O CAMBIO QUÍMICO

Es la modificación en la cual una o más clases de materia son transformadas en una nueva clase. La formación
de herrumbre en el hierro, durante la cual el hierro se combina con el oxígeno del aire para formar un nuevo
material llamado herrumbre (Fe2O3), es un ejemplo de cambio químico. Los materiales originales (hierro y
oxígeno) se combinan químicamente y no pueden ser separados por medios físicos. Los cambios son
permanentes y sólo por otros cambios químicos se puede recuperar la condición inicial.
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

Una primera forma de clasificar la materia es de acuerdo al estado de agregación en que se encuentran en
la naturaleza: sólido, líquido y gaseoso.
Una clasificación plenamente satisfactoria de la presencia de tres estados de agregación en la materia se
alcanzó el siglo pasado, gracias al modelo cinético-molecular. Según este modelo, toda materia está
constituida por partículas extraordinariamente pequeñas, reciben el nombre de átomos o moléculas, las
cuales interactúan entre sí por fuerzas de atracción (interacciones moleculares) y fuerzas de repulsión
(movimientos moleculares). De la magnitud de esta interacción y de la temperatura (que determina los
movimientos moleculares), depende que la materia se presente como sólido, líquido o gas.

Características y ejemplos de la fase sólida, líquida y gaseosa:

FASE es toda porción de materia uniforme en la que sus propiedades físicas y químicas son las mismas.
Variando la magnitud de las fuerzas repulsivas, por ejemplo, de la temperatura, se producen los cambios de
fase, descritos a continuación:

TAREA: Elaborar sus cartillas o tarjetas de los elementos químicos indicados por el maestro. SUGERENCIA:
usar recortes de cartulina blanca o de color de 8cm x 6 cm.
ESTUDIAR LA PARTE TEÓRICA PARA RENDIR EXAMEN ESCRITO LA PRÓXIMA CLASE.
PRUEBA OBJETIVA AÑO 2022
Sesión 01 I BIMESTRE
I.E.P. “San Luis
”“Con lealtad, estudio y honradez, triunfaremos”
ÁREA CURRICULAR: Ciencia y Tecnología NIVEL: secundaria COMPETENCIA CALIFICATIVO
DOCENTE: Aldo Geldres Alvites GRADO: 3º
ESTUDIANTE: C4: Explica el mundo
SECCIÓN: Única físico, basado en
………………………………………………………………………………...
conocimientos
Fecha: …… / …. / ………. Tiempo: 30 minutos Nº de orden: científicos

PRIMERA PARTE: Marca con una equis (X) la 4. Es el cambio del estado líquido al sólido por
respuesta que consideres correcta. disminución de la temperatura:
a) Fusión
1. ¿Cuál de los siguientes cambios se b) Sublimación
considera químico? c) Condensación
a) Cambios de los estados de agregación. d) Solidificación
b) Punto de fusión del hielo. e) Licuación.
c) Inflamabilidad del alcohol.
d) Condensación del vapor de agua. 5. Comprende los métodos de reconocimiento y
e) Sublimación del hielo seco. determinación de los constituyentes de los
compuestos, tanto en su calidad, análisis
2. Identificar un cambio físico: cualitativo, como en su proporción y análisis
a) Inflamabilidad. cuantitativo.
b) La fotosíntesis a) Química Orgánica
c) Oxidación del hierro. b) Físicoquímica
d) Licuación del gas propano. c) Química Analítica
e) Combustión del alcohol. d) Química Inorgánica
e) Química General
3. ¿Cuál de los siguientes cambios se considera
físico? 6. Sobre los cambios o fenómenos físicos,
a) Pérdida de brillo metálico de la plata. podemos afirmar:
b) Calentamiento de los filamentos de una a) No alteran la estructura íntima de la
lámpara, para producir luz.
materia
c) Quemar hidrógeno.
b) No producen nuevas sustancias
d) Oxidación del vino para producir vinagre.
e) Oxidación de metales. c) Son reversibles
d) Los cambios de estado de agregación
son un ejemplo de ellos.
e) Todas las anteriores

SEGUNDA PARTE: Luego de observar la experiencia realizada por el docente, responde:

7. ¿Se trató de un cambio físico o químico? Explique brevemente.

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

8. ¿Por qué razón se infló el globo? Explique.

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________
9. ¿Qué sustancia vendría a ser el sedimento que quedó en la parte inferior de la botella?

____________________________________________________________________

10. ¿Cuál es el nombre químico del “vinagre”?

_____________________________________________________________________

BONO:
Dibuje el esquema de cambios de fase SÓLIDO, LÍQUIDO Y GASEOSO detallando los nombres de cada
proceso.
PRUEBA OBJETIVA AÑO 2022
Sesión 01 I BIMESTRE
I.E.P. “San Luis
”“Con lealtad, estudio y honradez, triunfaremos”
ÁREA CURRICULAR: Ciencia y Tecnología NIVEL: secundaria COMPETENCIA CALIFICATIVO
DOCENTE: Aldo Geldres Alvites GRADO: 3º
ESTUDIANTE: C4: Explica el mundo
SECCIÓN: Única (*) físico, basado en
………………………………………………………………………………...
conocimientos
Fecha: …… / …. / ………. Tiempo: 30 minutos Nº de orden: científicos

PRIMERA PARTE: Marca con una equis (X) la 4. Es el cambio del estado gaseoso al líquido
respuesta que consideres correcta. por disminución de la temperatura:
a) Fusión
1. ¿Cuál de los siguientes cambios se b) Sublimación
considera físico? c) Condensación
a) La descomposición de la carne. d) Solidificación
b) La combustión del petróleo e) Licuación.
c) Inflamabilidad del alcohol.
d) Condensación del vapor de agua. 5. Estudia los compuestos del carbono,
e) La digestión humana. compuestos que se encuentran ampliamente
distribuidos en los seres vivos.
2. Identificar un cambio físico: a) Química Orgánica
a) La ruptura de un trozo o listón de madera. b) Físicoquímica
b) La fotosíntesis c) Química Analítica
c) Oxidación del hierro. d) Química Inorgánica
d) La fermentación de la leche. e) Química General
e) Combustión del alcohol.
6. Sobre los cambios o fenómenos químicos,
3. ¿Cuál de los siguientes cambios se considera podemos afirmar:
químico? a) Alteran la estructura íntima de la
a) Pérdida de brillo metálico de la plata. materia
b) Quemar hidrógeno.
b) No producen nuevas sustancias
c) Oxidación del vino para producir vinagre.
d) Oxidación de metales.
c) Son reversibles
e) Todos los anteriores d) Los cambios de estado de agregación
son un ejemplo de ellos.
e) Todas las anteriores

SEGUNDA PARTE: Luego de observar la experiencia realizada por el docente, responde:

7. ¿Se trató de un cambio físico o químico? Explique brevemente.

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

8. ¿Por qué razón se infló el globo? Explique.

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________
9. ¿Qué sustancia vendría a ser el sedimento que quedó en la parte inferior de la botella?

____________________________________________________________________

10. ¿Cuál es el nombre químico del “vinagre”?

_____________________________________________________________________

BONO:
Dibuje el esquema de cambios de fase SÓLIDO, LÍQUIDO Y GASEOSO detallando los nombres de cada
proceso.

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