FACULTAD DE POSTGRADO

MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE PROYECTOS

EVALUACIÓN IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL

DE PROYECTOS

TAREA 4.1:
Caso 1: Aplicación de Políticas de Producción más Limpia en
Hondupalma, Honduras

PRESENTADO POR:

DANIELA ALEJANDRA HERNANDEZ ACOSTA - 52013048

EIMY GISELLE SOLER CARRANZA - 52013064

HELEN WALESKA ORTIZ FUNEZ - 52013107

MARIA DE JESUS MACOTO VASQUEZ - 52013101

SHIRLEY PATRICIA MARTINEZ BETANCO - 52013031

TUTOR

Msc. Carlos Enrique Trochez Tabora

TEGUCIGALPA, HONDURAS, C.A. 15 DE JUNIO DE 2021

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA HONDUPALMA 7

 I Tabla de contenido
II Tabla de Ilustraciones.............................................................................8

III Introducción............................................................................................9

IV Objetivo General...................................................................................10

IV.I Objetivos Específicos................................................................................10

V Caso 1: Aplicación de Políticas de Producción más Limpia en

Hondupalma, Honduras...........................................................................................11

V.I Esquematice los pasos desarrollados por Hondupalma..................................7

V.II Elabore un mapa de actores en el proceso básico de P+L en el caso

Hondupalma 9

VI Conclusiones.........................................................................................11

VII Bibliografía.......................................................................................12

II Tabla de Ilustraciones
Ilustración 1: Fases de Desarrollo por Hondupalma (Parte 1)...............................7
Ilustración 2: Fases de Desarrollo por Hondupalma (Parte 2)...............................8
Ilustración 3:Mapa Actores en el Proceso Básico.................................................9

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

HONDUPALMA 8
 III Introducción

El presente estudio de caso: Aplicación de Políticas de Producción más

Limpia en Hondupalma, Honduras, sobre la política de producción más limpia se
pretende establecer compromisos internacionales del estado de Honduras, en materia
ambiental y de comercio.

Palmas Aceiteras de Honduras (HONDUPALMA), es una empresa cooperativa

agrícola e industrial de reforma agraria, patrimonial al sector económico y social, y se
ha constituido en una transcendental fuente de desarrollo para el Valle del Sula y toda
Honduras. (HONDUPALMA, 2020).

Este proyecto es ejecutado a través de la Secretaria de Recursos Naturales y

ambiente (SERNA), en conjunto con la Cooperación Internacional esto con el único
fin de la aplicación de la política P+L.

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 IV Objetivo General

1. Promover y fortalecer la P+L en el país, respondiendo a la protección

ambiental, bienestar social, crecimiento económico y sobre todo la
competitividad empresarial, como único desafío sostenible a largo plazo.

IV.I Objetivos Específicos

1. Conocer los aportes que ofrece la empresa en materia de beneficios ambientales

y a la comunidad, por medio de la estrategia y política sugerida por programa de
Producción más limpia.
2. Implementar estudios de caso y/o aplicación de metodologías, para que a través
de experiencias se puedan implementar políticas de producción más limpia así
como mecanismos de Desarrollo Limpio.

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

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 V Caso 1: Aplicación de Políticas de Producción más Limpia
en Hondupalma, Honduras

Instrucciones para el análisis de: Aplicación de la política de Producción Más Limpia

en HONDUPALMA, Honduras

1. Lea cuidadosamente el estudio de caso 1

2. En base a las explicaciones teóricas sobre el tema de producción más limpia, recibido
como lectura conceptos básico de P+L

3. Describa:

 Que tipos de beneficios recibió Hondupalma por su P+L

La empresa al realizar la aplicación correcta de la Política más Limpia (P+L)

visualiza los resultados en:

 Las capacidades empresariales y técnicas:

1. Ya que se logró) Ha logrado una mejora en la competitividad de las acciones realizadas

por y en HONDUPALMA.

2. Se obtuvo un alto nivel en la seguridad de las operaciones.

3. Se fortaleció las capacidades en el personal de la empresa sobre el proceso del

diagnóstico de Política más Limpia (P+L).

 En el diseño técnico o características de la gestión de su proceso:

1. Alcanzando una optimización de las tecnologías existentes en HONDUPALMA.

2. Mejoramiento en la eficiencia de los procesos productivos, en los productos y en los

servicios realizados por HONDUPALMA.

3. Alianza público- privado para la implementación de los lineamientos de la Política más

Limpia (P+L).

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  Nuevas oportunidades (económicas y ambientales):

1. Se adquirió una disminución considerable de residuos y emisiones contaminantes.

2. Se obtuvo un uso eficiente del agua, energía y materias primas.

3. Contribuye al cumplimiento de la normativa ambiental.

4. Se disminuyeron las inversiones en sistemas de control al final del proceso.

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

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V.I Esquematice los pasos desarrollados por Hondupalma.
Ilustración 1: Fases de Desarrollo por Hondupalma (Parte 1)

Debía desarrollarse un diagnóstico sobre la situación en las plantas

extractora, refinadora, de envasado y empacado de aceite.
Previo a la Implementación
Haciendo uso de la metodología "Demostration in Small Industries for
Reducing Waste-DESIRE, ejecutada por el CNPMLTA de Colombia.

Conformación de equipo técnico

Capacitación en Hondupalma (8 horas)
Fase I: Inicio Visita de asistencia técnica en compañía del grupo interno (32 horas)
Identificación de operaciones generadoras de residuos
Listar operaciones unitarias

Preparación de diagrama de flujo del proceso

Realización de un balance de masa y energía
Fase II: Análisis de las Etapas del Proceso
Asignación de costos a las corrientes residuales
Revisión del proceso e identificación del origen de los residuos/desechos.

Fase III: Generación de Oportunidades de Generar opciones de minimización de residuos

P+L Selección de opciones viables

(SNV, 2009)

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA HONDUPALMA 7

 Ilustración 2: Fases de Desarrollo por Hondupalma (Parte 2)

Evaluación de Viabilidad Técnica

Evaluación de Viabilidad Financiera
Fase IV: Seleccionar Soluciones de P+L
Evaluación de Aspectos Ambientales
Selección de Soluciones para su Implementación

Preparar la implementación.
Fase V: Implementar Soluciones de P+L Implementar soluciones de minimización de residuos.
Monitorear y evaluar restultados.

Mantener soluciones de minimización de residuos.

Fase VI: Mantener el Proceso de P+L
Identificar nuevos procesos para la minimización de residuos.

(SNV, 2009)

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 V.II Elabore un mapa de actores en el proceso básico de P+L en el caso Hondupalma
Ilustración 3:Mapa Actores en el Proceso Básico

(Propia, 2021)

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA HONDUPALMA 9

Instrucciones para el análisis de: Asesoría en el desarrollo de un proyecto bajo el
Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) en HONDUPALMA, Honduras

1. Lea cuidadosamente el estudio de caso 2

2. En base al ciclo de proyectos MDL (semana 2): indique en qué fase del ciclo
de proyectos esta la principal limitante del proyecto de Hondupalma

El proyecto se encuentra en la fase de certificación y verificación, en vista que al

lograr una negociación al contrato y registrarlo normalmente hay un beneficio
para ambas partes, certificar y verificar (CER) es uno de los procesos más
largos así como la obtención del documento final de certificación.

3. Puede Hondupalma buscar recursos adicionales en estándares como el Gold

estándar (investigue en la página web del estándar)

Podría buscar recursos adicionales con Gold estándar pero debe someterse a
investigaciones de alto nivel así como la correspondiente verificación, mismas que
deben incurrir en gastos muy elevados y las recomendaciones es que Hondupalma
debe invertir sus propios recursos, estos son algunos requisitos que debe cumplir
Hondupalma para que pueda aplicar a la obtención de recursos:

1. Seleccionar el tipo de Proyecto

2. Inscripción en la cuenta en el registro GS
3. Realizar la consulta local con las partes, Roda de retroalimentación,
Mecanismos de reclamación.
4. Completar formatos, implementación, validación y Registro
5. Realizar el monitoreo del impacto al desarrollo sostenible
6. Realizar un reporte de sostenibilidad
7. Verificación y emisión de Créditos

4. Proponga una forma de obtener recursos adicionales.

Una forma de obtener recursos adicionales es cumpliendo que los siguientes

requisitos:

1. Certificación de la reducción de emisiones

2. Estimular inversiones en proyectos adicionales de energía sostenible
3. Contribuir de manera significativa para el desarrollo sostenible
4. Proporcionar garantías de que la inversión tiene integridad ambiental.

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 5. Aumentar el respaldo público a las energías renovables y a la eficiencia
energética.
Agregar a las referencias Gold Standard. (Estándar de Oro) | Construpedia,
enciclopedia construcción (construmatica.com)

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 VI Conclusiones

1. Concientizar en las responsabilidades sociales y ambientales, a fin de reducir la

contaminación y generando un impacto social que se puedan adquirir ingresos por
la venta de certificados de emisiones reducidas. (CER).

2. La participación de todos los actores involucrados, a fin de cumplir el compromiso

de llevar a cabo el proyecto.

3. Deben buscar asistencia en cuanto a asesoría, para mejoras del proyecto y sobre
todo el que puedan cumplir los estándares establecidos.

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 VII Bibliografía
Propia, E. (2021).

SNV. (2009). Producción más Limpia y el Mecanismo de Desarrollo Limpio en

Hondupalma. Comunica.

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