Formulario

perla Monserrat Delgado Hernández

 fórmula para sacar GEB…3
Forma para sacar para GET…4
Referencia de clasificación AF…5
fórmulas para estimar la complexión…6
Formula de % de peso teórico con clasificación…7
Formula % de cambio de peso reciente con
clasificación…8
Formula IMC con clasificación…9
Formula masa grasa corporal con clasificación y
tablas de c y m.…10
Formulas de ATB, AMB, AGB y IGB con clasificación
las que correspondan…11
Formula masa musculoesquelética y clasificación…12

Indice Clasificación Circunferencia de cintura…13

Formula índice cintura cadera con clasificación…14
 Tabla de análisis bioquímicos…16
Tabla de vitaminas y minerales…17
Valores de signos vitales…18
Terminología de diagnóstico nutricio…19

Indice
gasto energetico
basal
Harris benedict:

Mujeres: (655 + 9.56 (peso kg) + 1.85 (talla en cm) - 4.68 (edad)

Hombres: (65.5 + 13.7 (peso kg) + 5 (talla en cm) - 6.78 (edad)

Mifflin-st.jeo.

Mujeres: (9.99 * peso(kg)) + (6.25*talla(cm))—(4.92*edad) -161

Hombres: (9.99 * peso (kg)) + (6.25 * talla (cm)) — (4.92 * edad) - 5

Gasto El GET es la cantidad de energía que gasta una

energético persona en un día.

• Se calcula para obtener un valor de ingestión

total ideal requerido que mantenga la masa celular, sus

funciones y promueva un estado de salud optimo y
longevo.

Considera tres elementos principales:

El efecto
El gasto
El gasto termogénico
energético
energético de los
por actividad
basal (GEB) alimentos
física (GEAF)
(ETA)
 Referencia de
clasificación AF
Complexión
Complexión 1.- Por el perímetro de la muñeca
(circunferencia)
•Complexión = (talla en cm/ circunferencia de
muñeca en cm) •Complexión= 172/15.4 = 11.16

• Complexión= Chica
Complexión 2.- Por el ancho del codo
(ancho Biepicondilar del húmero)
• Se interpreta al ubicar la medida del
diámetro humeral de acuerdo con el sexo y
la edad.
Mujer 24 años 􏰀diámetro humeral 6.1
• Complexión= Mediana
% de peso
teórico Ideal
El peso idóneo se puede obtener
utilizando fórmulas o tablas de
referencia.
• Fórmulas:

• Peso teórico= Hombres = talla m2 x 23

• Mujeres = talla m2 x 21.3
• Después de 30 años por cada año + 300 g
• Peso teórico = 1.722 X 21.3 = 63.01 kg
 % de cambio de peso
reciente con clasificación
Sirve para diagnosticar qué tan grave ha sido la pérdida de peso en
una paciente con relación con el tiempo en que lo perdió.
•Se utiliza para evaluar la perdida de peso intrahospitalaria o
involuntaria.
• Fórmula
• % de cambio de peso reciente= ((peso habitual –peso actual) /
peso habitual) X 100

• % de cambio de peso reciente= ((peso habitual –peso actual) /

peso habitual) X 100
• % de cambio de peso reciente= ((68-63)/68) X 100
• % de cambio de peso reciente= ((5)/68)= 0.073 X 100 = 7.35 (un
mes)
IMC
Es la relación entre el peso corporal y la talla
elevada al cuadrado.
•Aunque no mide de forma directa la cantidad de
grasa, está demostrado que tiene alta relación
con la adiposidad.
• La relación varía según el sexo y la edad.

Fórmula
• IMC= peso en kg /(talla en m)2
• IMC= 63/ (1.72 x 1.72)
• IMC = 63/ (1.72) 2
• IMC = 63/ 2.95 = 21.35
• Talla baja en mujeres, menor de 150cm, en
hombres menor de 160 cm.
Masa grasa corporal
Existen fórmulas para estimar el porcentaje de grasa
del cuerpo mediante la densidad corporal utilizando
pliegues cutáneos.
También hay varia fórmulas para estimar la densidad.
Una de las más utilizadas en la Durnin y Womersley.
Densidad (D) en g/cm3 = c- (m x log Σ pliegues)
Las constantes “c” y “m” varían de acuerdo con la edad
y sexo del individuo, así como los pliegues
considerados (tríceps, bíceps, subescapular y
supraespinal)
Densidad (D) en g/cm3 = c- (m x log Σ pliegues)
Densidad = 1.1599 – (0.0717 X 1.322) (4+4+7+6 =
21) Log 21= 1.322 Densidad = 1.1599 - (0.0947)
Densidad = 1.0652
Porcentaje de grasa = (495/densidad) - 450
Porcentaje de grasa = (495/1.0652)= 464.70 - 450
= 14.70%
 ATB, AMB, AGB y IGB
AMB
ATB en cm2
en cm2

((CMB-PCT x 3.1416)2 / (4 x 3.1416)

(CMB)2 /(4xTt)

AGB IGB
en cm2 en cm2

ATB-AMB (AGB/ATB)x100
Masa
musculoesqueletico
Masa musculoesquelética (MME)
• A partir del AMBd se puede calcular la
MME o masa muscular total (MMT), con
Por último para obtener el
ecuaciones como la propuesta por
porcentaje de MME se necesitan
Heymsfield y colegas.
el peso del individuo y la
• MMT en kg = talla en cm X (0.0264 +
MME:
(0.0029 X AMBd))
• % MME = (MME/peso) X 100 • %
• MMT en kg = 172 X (0.0264 + (0.0029 X
MME = (21.84/63) X 100
34.7))
• % MME = 34.66% = adecuada
• MMT en kg = 172 X (0.0264 + (0.10063))
• MMT en kg = 172 X ( 0.1270)
• MMT en kg = 21.84
Corte circunferencia de cintura
 ICC= circunferencia de cintura en cm/
circunferencia de cadera en cm • ICC
= 68/100
• ICC= 0.68
• ICC= distribución de grasa
Ginecoide = Bajo riesgo
cardiovascular

ICC
Análisis bioquímicos
Vitaminas y
minerales
Terkinologia
Signos