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TEMA 2.

GESTIÓN DE CALIDAD

 Definir los conceptos clave de la gestión de la calidad.


 Conocer los beneficios internos y externos de la gestión de la calidad.

2.1. CONCEPTO DE GESTION DE CALIDAD

Gestión de calidad es un conjunto de acciones y herramientas que


tienen como objetivo evitar posibles errores o desviaciones en el
proceso de producción y en los productos o servicios obtenidos
mediante el mismo. Es así que, antes que nada, tenemos que hacer
hincapié en que no se trata de identificar los errores cuando ya se han
producido, sino de evitarlos antes de que ocurran. De ahí su
importancia dentro del sistema de gestión de una organización. De
nada sirve corregir los errores de forma continua si no aprendemos
de ellos e intentamos anticiparnos a su aparición. La gestión de calidad reúne un conjunto de acciones y
procedimientos que tratan de garantizar la calidad, no de los productos obtenidos en sí, sino del proceso por
el cual se obtienen estos productos. (Cesar Camison, 2006).

2.2. SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

Después de haber aclarado el concepto de gestión de calidad surge otra pregunta importante. ¿Cómo se
lleva a cabo una gestión de calidad adecuada en las organizaciones?

Para dar respuesta a esta pregunta tendremos que implantar un sistema de gestión de calidad con el rigor
suficiente como para que podamos evaluar de forma continua nuestro proceso productivo, de forma que no
solo identifiquemos desviaciones, sino que podamos adelantarnos a ellas. Esto solo se puede conseguir con
auditorías periódicas que permitan realizar las comprobaciones adecuadas a las posibles desviaciones. Y,
sobre todo, con herramientas que nos faciliten la implementación del sistema de gestión de calidad de
manera satisfactoria y eficiente. El proceso de control que desarrolle la gestión de calidad conlleva una
importante gestión documental y la implicación de todos los responsables y directivos que participen en
una u otra fase del proceso de producción.

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Por lo tanto, la comunicación interna es fundamental para que todas las personas implicadas sepan en todo
momento las posibles desviaciones y errores que se pueden producir. De ahí la importancia de un software
de gestión que permita desarrollar una comunicación de manera fluida, evitando duplicidades y ahorrando
tiempo y dinero a la empresa.

En el proceso de producción, no solo es necesario controlar de forma puntual los errores y desviaciones que
surjan en el proceso, sino que también es fundamental aprender de ellos para conseguir anticiparnos. De
esta manera será preciso implementar un sistema de gestión de calidad, que repercuta en mayores beneficios
para la organización, derivados entre otras cosas, de una reducción de los costes monetarios y de tiempo.

2.2.1. DIFERENCIAS ENTRE CONTROL DE CALIDAD Y GESTIÓN DE LA


CALIDAD

Teniendo en cuenta la definición de calidad, podemos hacer las siguientes distinciones:

 Control de calidad. Inspección o determinados exámenes que verifican las propiedades del producto para
que este sea satisfactorio.
 Gestión de la calidad. Define las directrices a seguir en materia de política de calidad de una empresa,
con competencias de planificación, recursos o procesos.

2.2.2. ELEMENTOS QUE CONFORMAN EL SISTEMA DE GESTIÓN DE


CALIDAD

El sistema de gestión de calidad está conformado por una serie de elementos. Estos elementos se encargan de
garantizar que el desempeño del SGC sea tanto estable como constante. Al mismo tiempo, evitan cualquier
problema que pueda surgir de manera inesperada.

A continuación, se destacan algunos elementos que componen el SGC:

 Recursos necesarios para la empresa u organización para su correcto desempeño.


 Estructura que compone la compañía, materializado en el organigrama y en cómo se distribuye el
personal en función de sus tareas.
 Procedimientos relativos a cómo desempeñar una determinada actividad y tarea.
 Establecimiento de estrategias de manera planificada para alcanzar las metas y objetivos marcados.

2.2.3. OBJETIVOS DE LA GESTIÓN DE CALIDAD

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1. Satisfacción del cliente. La finalidad de la implantación de un sistema de gestión de calidad es cumplir las
expectativas del cliente.
2. Obtención de nuevos clientes. El cumplimiento de los estándares que un sistema de gestión de calidad
determina, da seguridad ante clientes potenciales.
3. Mejora en la organización de los procesos de la
empresa. Los procesos que se llevan a cabo en la actividad
productiva siguen unos estándares que aseguran que se están
cumpliendo las normas que hacen que sea un proceso
optimizado.
4. Diferenciación de la competencia. Una empresa que se
encuentre certificada va a destacar por encima de su competencia. El hecho de contar con un SGC
certificado proyecta una imagen positiva ante los clientes potenciales que hace que la empresa prevalezca
frente a otras.
5. Reducción de costes sin que afecte a la calidad. Es posible mejorar la calidad de un producto o servicio
sin que la calidad del mismo se vea afectada.
6. Cumplimiento de requisitos de la administración pública. Contar con la certificación en las normas ISO
es un requisito para entrar en determinados concursos de la administración pública.
7. Cumplimiento de exigencias derivadas de la pertenencia a un grupo. En algunas empresas, la mayoría
multinacionales, la certificación del SGC es un requisito indispensable para formar parte del grupo. De
esta forma se asegura que ningún componente baja la guardia en materia de calidad de producto o
servicio.

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