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Boletín diario de precios y volúmenes

de frutas y hortalizas en mercados


mayoristas

24 de mayo de 2023
TABLA DE CONTENIDO

Frutas Página

Mercado Mayorista Lo Valledor 3


Vega Central Mapocho 4
Macroferia Municipal de Talca 5
Feria Mayorista La Calera 6
Terminal Agropecuario La Palmera 7
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 8
Vega Monumental de Concepción 9
Feria Lagunita de Puerto Montt 10
Vega Modelo de Temuco 11
Terminal Hortofrutícola de Chillán 12
Agrícola del Norte de Arica 13

Hortalizas Página

Mercado Mayorista Lo Valledor 14


Vega Central Mapocho 15
Mapocho Venta Directa 16
Feria Mayorista La Calera 17
Terminal Agropecuario La Palmera 18
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 19
Macroferia Municipal de Talca 20
Vega Monumental de Concepción 21
Feria Lagunita de Puerto Montt 22
Vega Modelo de Temuco 23
Terminal Hortofrutícola de Chillán 24
Agrícola del Norte de Arica 25

Ivonne López Tapia - Unidad Noticias de Mercado

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)


del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile

Directora y Representante Legal


Andrea García Lizama

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile


Teléfono :(56- 2) 3973000

www.odepa.gob.cl
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Mayorista Lo Valledor

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Arándano (blue) Sin especificar Primera 50 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Caqui Mankaki Especial 8 350,000 350,000 350,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Caqui Mankaki Primera 24 300,000 280,000 294,167 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Caqui Mankaki Segunda 15 260,000 260,000 260,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Ciruela Angeleno Segunda 8 160,000 160,000 160,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Frambuesa Sin especificar Segunda 50 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Frutilla Sin especificar Especial 650 17,000 15,000 15,846 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 650 12,000 10,000 10,769 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 600 8,000 7,000 7,500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Kiwi Hayward Especial 16 350,000 330,000 337,500 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Kiwi Hayward Primera 28 280,000 260,000 270,357 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Kiwi Hayward Segunda 15 240,000 240,000 240,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a amarillo 470 10,000 9,500 9,734 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 1a amarillo 480 10,000 9,500 9,771 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 390 9,500 9,000 9,218 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 1a plateado 510 10,000 9,500 9,755 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 1a plateado 570 10,000 9,500 9,772 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 700 8,000 7,500 7,771 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 2a amarillo 530 8,000 7,500 7,736 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 560 8,000 7,500 7,768 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a plateado 620 7,500 7,000 7,258 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 2a plateado 580 7,500 7,000 7,259 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 540 5,000 4,500 4,741 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 3a amarillo 630 5,000 4,500 4,778 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 600 4,500 4,000 4,267 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 3a plateado 520 4,500 4,000 4,260 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 3a plateado 480 4,500 4,000 4,271 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Mandarina Clementina Primera 18 300,000 270,000 285,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí
Mandarina Clementina Segunda 20 240,000 240,000 240,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Especial 731 7,500 7,000 7,344 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Primera 731 7,500 7,000 7,344 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 731 7,500 7,000 7,344 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 28 190,000 180,000 183,571 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Especial 12 180,000 180,000 180,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Primera 41 160,000 150,000 157,561 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 10 160,000 160,000 160,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Segunda 20 130,000 130,000 130,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Segunda 18 130,000 130,000 130,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Especial 22 170,000 170,000 170,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Especial 10 160,000 160,000 160,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Primera 26 150,000 150,000 150,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 15 140,000 140,000 140,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Segunda 22 120,000 120,000 120,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 20 120,000 120,000 120,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Especial 19 170,000 160,000 166,316 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Pink Lady Especial 15 160,000 160,000 160,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Primera 25 150,000 140,000 146,400 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Pink Lady Primera 18 140,000 140,000 140,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Segunda 10 120,000 120,000 120,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Pink Lady Segunda 18 120,000 120,000 120,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Membrillo Champion Especial 8 200,000 200,000 200,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Membrillo Champion Primera 12 180,000 180,000 180,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Membrillo Champion Segunda 20 150,000 150,000 150,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Especial 5 200,000 200,000 200,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Primera 24 180,000 180,000 180,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla
Naranja Fukumoto Primera 23 180,000 180,000 180,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Segunda 32 160,000 150,000 153,750 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Palta Hass Especial 1,200 32,000 31,000 31,500 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Primera 1,800 30,000 28,000 29,000 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Segunda 960 26,000 25,000 25,500 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Tercera 960 23,000 22,000 22,500 $/bandeja 10 kilos Perú
Pera Packham's Triumph Especial 12 200,000 200,000 200,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Primera 34 170,000 160,000 166,471 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Segunda 20 140,000 140,000 140,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Pera Winter Nelis Especial 8 180,000 180,000 180,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Pera Winter Nelis Primera 10 160,000 160,000 160,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Piña Caramelo Especial 133 15,000 14,000 14,594 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 338 15,000 14,000 14,840 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 338 15,000 14,000 14,840 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 153 15,000 14,000 14,647 $/caja 16 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 1,840 11,000 10,000 10,533 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 2,415 12,000 11,000 11,480 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Maduro 1,100 14,000 13,000 13,527 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 3,695 15,000 13,000 14,158 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Crimpson Seedless Primera 450 11,000 10,000 10,500 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Uva Red Globe Primera 300 11,000 10,000 10,500 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Uva Rosada pastilla Primera 250 14,000 13,000 13,500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Uva Rosada pastilla Segunda 200 18,000 17,000 17,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Uva Thompson seedless Primera 240 14,000 13,000 13,500 $/bandeja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Frambuesa Sin especificar Primera 470 8,500 8,000 8,266 $/bandeja 2 kilos Provincia de Linares
Frutilla Sin especificar Especial 380 16,000 15,000 15,474 $/bandeja 7 kilos Provincia de San Antonio
Frutilla Sin especificar Primera 300 14,000 13,000 13,500 $/bandeja 7 kilos Provincia de San Antonio
Frutilla Sin especificar Segunda 320 11,000 10,000 10,469 $/bandeja 7 kilos Provincia de San Antonio
Granada Wonderfull Especial 280 10,500 10,500 10,500 $/caja 15 kilos granel Paine
Granada Wonderfull Primera 220 7,500 7,500 7,500 $/caja 15 kilos granel Paine
Kiwi Hayward Especial 350 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Kiwi Hayward Extra (doble especial) 330 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Kiwi Hayward Primera 280 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Limón Sin especificar 1a amarillo 300 10,500 10,000 10,300 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 380 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 2a amarillo 500 8,500 8,000 8,280 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 350 8,000 8,000 8,000 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 3a amarillo 380 6,500 6,000 6,237 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 280 6,000 6,000 6,000 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Mango Sin especificar Primera 630 8,000 7,000 7,444 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 250 16,000 16,000 16,000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 220 14,000 14,000 14,000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Primera 270 13,000 12,000 12,556 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Scarlett Primera 500 15,000 14,000 14,440 $/caja 18 kilos granel Provincia de Linares
Naranja Fukumoto Primera 18 220,000 210,000 215,556 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Champion Especial 65 2,600 2,600 2,600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Champion Primera 55 2,400 2,400 2,400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Champion Segunda 50 2,200 2,200 2,200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 75 34,000 34,000 34,000 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Especial 75 4,800 4,800 4,800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Especial 200 4,800 4,800 4,800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 80 30,000 30,000 30,000 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Primera 100 4,500 4,500 4,500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Primera 200 4,600 4,500 4,540 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 85 26,000 26,000 26,000 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Segunda 80 4,200 4,200 4,200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Segunda 185 4,200 4,200 4,200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Especial 250 16,000 16,000 16,000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Pera Packham's Triumph Primera 220 14,000 14,000 14,000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Pera Winter Nelis Primera 400 11,000 10,500 10,725 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Piña Caramelo Especial 16 15,000 14,000 14,500 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 18 15,000 14,000 14,556 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 20 15,000 14,000 14,500 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 15 15,000 14,000 14,667 $/caja 16 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 680 12,000 12,000 12,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Maduro 650 14,000 14,000 14,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 600 15,000 15,000 15,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Tuna Sin especificar Especial 330 22,000 22,000 22,000 $/caja 18 kilos Provincia de Chacabuco
Tuna Sin especificar Primera 350 20,000 20,000 20,000 $/caja 18 kilos Provincia de Chacabuco
Tuna Sin especificar Segunda 280 15,000 15,000 15,000 $/caja 18 kilos Provincia de Chacabuco
Uva Crimpson Seedless Primera 250 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Uva Red Globe Primera 300 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Uva Rosada pastilla Primera 380 16,000 15,000 15,474 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

4
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Ciruela Angeleno Especial 180 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Ciruela Angeleno Primera 200 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Kiwi Hayward Especial 200 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Curicó
Kiwi Hayward Primera 230 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Curicó
Limón Sin especificar 1a amarillo 300 8,000 8,000 8,000 $/malla 14 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 250 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 1a plateado 360 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Mandarina Clementina Especial 350 10,000 9,000 9,714 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Clementina Primera 200 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Primera 248 7,000 7,000 7,000 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 230 9,000 9,000 9,000 $/bandeja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 200 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 350 8,000 6,000 7,143 $/bandeja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Pink Lady Primera 260 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Primera 240 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Naranja Fukumoto Primera 280 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Segunda 200 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja New Hall Primera 230 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja New Hall Segunda 200 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Palta Hass Especial 150 4,800 4,800 4,800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 200 4,600 4,600 4,600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 180 4,400 4,400 4,400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Tercera 200 15,000 15,000 15,000 $/caja 16 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 850 14,000 14,000 14,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 608 15,000 15,000 15,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Crimpson Seedless Primera 150 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Uva Red Globe Primera 180 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Kiwi Hayward Especial 68 7,000 7,000 7,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Kiwi Hayward Primera 70 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Kiwi Hayward Segunda 65 5,000 5,000 5,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Limón Sin especificar 1a plateado 218 8,000 7,500 7,775 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 2a plateado 200 6,500 6,000 6,250 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Mandarina Oronules Especial 75 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Mandarina Oronules Primera 78 7,000 7,000 7,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Mandarina Oronules Segunda 70 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Mango Sin especificar Primera 228 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 75 11,000 11,000 11,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 78 9,000 9,000 9,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Segunda 70 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Especial 68 11,000 11,000 11,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 65 9,000 9,000 9,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 60 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Pink Lady Primera 78 9,000 9,000 9,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Primera 56 9,000 9,000 9,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Segunda 58 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Naranja Fukumoto Primera 56 7,500 7,500 7,500 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota
Naranja Fukumoto Segunda 67 6,000 6,000 6,000 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 48 45,000 45,000 45,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 50 40,000 40,000 40,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 47 35,000 35,000 35,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Especial 75 12,000 12,000 12,000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Extra (doble especial) 68 13,000 13,000 13,000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Primera 78 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Segunda 70 9,000 9,000 9,000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Winter Nelis Primera 70 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Winter Nelis Segunda 68 9,000 9,000 9,000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Piña Caramelo Primera 108 17,000 17,000 17,000 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 162 17,000 17,000 17,000 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 120 16,000 16,000 16,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 240 17,000 17,000 17,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 400 19,000 18,000 18,500 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Red Globe Primera 78 8,000 8,000 8,000 $/caja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Uva Red Globe Primera 76 10,000 10,000 10,000 $/caja 13 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Uva Red Globe Primera 67 12,000 12,000 12,000 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Uva Thompson seedless Primera 68 14,000 14,000 14,000 $/caja 13 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Fuente: elaborado por Odepa.

6
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Kiwi Hayward Primera 14 330,000 320,000 325,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Kiwi Hayward Segunda 12 290,000 280,000 285,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a amarillo 540 7,000 6,800 6,900 $/malla 16 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a amarillo 450 5,000 4,800 4,900 $/malla 16 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 3a amarillo 360 3,000 2,800 2,900 $/malla 16 kilos Provincia del Elquí
Membrillo Champion Primera 16 260,000 255,000 257,500 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Membrillo Champion Segunda 8 220,000 215,000 217,500 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Primera 14 260,000 255,000 257,500 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Segunda 10 210,000 205,000 207,500 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Palta Hass Primera 400 29,000 28,000 28,500 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Primera 300 4,300 4,200 4,250 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 200 25,000 24,000 24,500 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Segunda 200 4,000 3,900 3,950 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Piña Caramelo Especial 216 18,000 17,000 17,500 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 216 18,000 17,000 17,500 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 216 18,000 17,000 17,500 $/caja 14 unidades Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Ciruela Angeleno Primera 16 260,000 250,000 255,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Ciruela Angeleno Segunda 10 220,000 210,000 215,000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 500 21,000 20,000 20,500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 600 19,000 18,000 18,500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 400 16,000 15,000 15,500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 700 7,500 7,300 7,400 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 2a amarillo 600 5,500 5,300 5,400 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 3a amarillo 420 3,500 3,300 3,400 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Clementina Especial 10 270,000 260,000 265,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí
Mandarina Clementina Primera 20 230,000 220,000 225,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí
Mandarina Clementina Segunda 16 190,000 180,000 185,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Especial 200 4,500 4,400 4,450 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Primera 240 4,200 4,100 4,150 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 200 3,800 3,700 3,750 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Tuna Sin especificar Primera 200 16,000 15,000 15,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Tuna Sin especificar Segunda 200 14,000 13,000 13,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Uva Autumn Royal Primera 200 9,000 8,000 8,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Uva Red Globe Primera 240 9,000 8,000 8,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Uva Rosada pastilla Primera 500 10,000 9,000 9,500 $/bandeja 12 kilos Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

8
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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Frutilla Sin especificar Especial 100 16,000 16,000 16,000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 100 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 50 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Kiwi Hayward Especial 50 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Kiwi Hayward Primera 100 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Kiwi Hayward Segunda 100 9,000 9,000 9,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a amarillo 300 12,000 12,000 12,000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a plateado 300 12,000 12,000 12,000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 200 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a plateado 200 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Mandarina Clementina Primera 200 9,000 8,000 8,500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Clementina Segunda 100 7,000 7,000 7,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Primera 200 8,000 7,500 7,750 $/bandeja 4 kilos Perú
Palta Hass Especial 50 4,800 4,800 4,800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 50 4,500 4,500 4,500 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 50 4,200 4,200 4,200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Plátano Sin especificar Maduro 200 12,000 12,000 12,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 200 13,000 13,000 13,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 200 16,000 16,000 16,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Red Globe Primera 100 12,000 11,000 11,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Uva Rosada pastilla Primera 100 14,000 13,000 13,500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Mango Sin especificar Primera 80 8,500 8,000 8,250 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 100 18,000 18,000 18,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Segunda 100 14,000 14,000 14,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 200 18,000 18,000 18,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 200 14,000 14,000 14,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Primera 200 18,000 18,000 18,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Segunda 200 14,000 14,000 14,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Membrillo Champion Primera 40 14,000 13,000 13,500 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Primera 400 19,000 18,000 18,500 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Segunda 200 17,000 17,000 17,000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Piña Caramelo Primera 80 20,000 19,000 19,500 $/caja 12 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 400 19,000 19,000 19,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 800 22,000 21,000 21,500 $/caja 20 kilos Ecuador
Pomelo Start Ruby Primera 80 15,000 14,000 14,500 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pomelo Start Ruby Segunda 40 13,000 13,000 13,000 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

10
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Ciruela Blue Giant Primera 65 15,000 15,000 15,000 $/bandeja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Granada Wonderfull Primera 65 22,000 22,000 22,000 $/bandeja 15 kilos granel Provincia de Limarí
Kiwi Hayward Primera 120 16,000 15,000 15,542 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a amarillo 235 13,500 13,000 13,266 $/bandeja 15 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 210 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 15 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 210 13,000 13,000 13,000 $/malla 15 kilos Región de O'Higgins
Mandarina Clementina Especial 55 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Mandarina Clementina Primera 175 14,400 14,000 14,251 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Mandarina Tangerina Kara Especial 155 40,000 40,000 40,000 $/bandeja 10 kilos EE.UU.
Mango Sin especificar Primera 155 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Ambrosia Calibre 80 165 18,000 18,000 18,000 $/caja 18 kilos embalada Región del Maule
Manzana Fuji royal Primera 125 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 15 kilos granel Región del Maule
Manzana Granny Smith Calibre 80 255 20,000 20,000 20,000 $/caja 18 kilos embalada Región del Maule
Manzana Granny Smith Primera 125 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 15 kilos granel Región del Maule
Manzana Royal Gala Primera 125 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 15 kilos granel Región del Maule
Membrillo Champion Primera 145 15,000 14,000 14,448 $/bandeja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja Fukumoto Primera 255 14,000 13,000 13,490 $/bandeja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Palta Hass Especial 55 35,000 35,000 35,000 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Especial 95 5,500 5,500 5,500 $/kilo (en bandeja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 305 30,000 28,000 28,820 $/bandeja 10 kilos Perú
Pera Forelle Primera 125 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Calibre 80 210 19,000 19,000 19,000 $/caja 18 kilos embalada Región de O'Higgins
Pera Winter Nelis Primera 125 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Piña Caramelo Segunda 65 20,000 20,000 20,000 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Barraganete Maduro 25 40,000 40,000 40,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Barraganete Verde 30 36,000 36,000 36,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 310 20,000 20,000 20,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Pomelo Start Ruby Primera 110 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Uva Crimpson Seedless Primera 125 11,000 11,000 11,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Uva Moscatel dorada Especial 110 20,000 20,000 20,000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Uva Red Globe Primera 280 15,000 14,000 14,446 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Uva Thompson seedless Primera 210 16,000 16,000 16,000 $/bandeja 8 kilos Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Ciruela Angeleno Primera 60 9,000 8,000 8,500 $/bandeja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 60 10,000 10,000 10,000 $/caja 7 kilos Región del Maule
Kiwi Hayward Especial 80 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Kiwi Hayward Primera 80 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a amarillo 120 14,000 13,000 13,500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 80 15,000 15,000 15,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a amarillo 120 12,000 11,000 11,500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Mandarina Clementina Especial 80 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Mandarina Clementina Primera 80 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Mandarina Murcott Especial 60 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Mandarina Murcott Primera 60 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Mango Sin especificar Primera 60 8,000 8,000 8,000 $/caja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 80 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Primera 80 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Segunda 60 8,000 8,000 8,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Especial 80 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Primera 80 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Royal Gala Especial 60 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Royal Gala Primera 80 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Royal Gala Segunda 80 8,000 8,000 8,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Membrillo Champion Primera 60 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Especial 80 35,000 35,000 35,000 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Especial 300 5,000 5,000 5,000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 60 30,000 30,000 30,000 $/bandeja 10 kilos Perú
Palta Hass Primera 300 4,500 4,500 4,500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Primera 60 15,000 15,000 15,000 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 60 15,000 15,000 15,000 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 300 15,000 15,000 15,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 300 16,000 16,000 16,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Crimpson Seedless Primera 60 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

12
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Maracuyá Sin especificar Primera 120 35,000 34,000 34,500 $/caja 20 kilos Región de Arica y Parinacota
Maracuyá Sin especificar Segunda 140 28,000 27,000 27,500 $/caja 20 kilos Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/24/2023
Precios con IVA

Mercado: Mayorista Lo Valledor

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 270 12,000 12,000 12,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Acelga Sin especificar Segunda 140 8,000 8,000 8,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Ajo Chino Primera 1,300 14,500 14,000 14,192 $/caja 10 kilos China
Ajo Chino Primera 700 16,000 15,000 15,429 $/malla 10 kilos China
Ají Americana (o) Primera 380 25,000 23,000 23,789 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Ají Inferno Primera 100 17,000 15,000 16,400 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Albahaca Sin especificar Primera 600 4,500 4,000 4,208 $/paquete Región de Arica y Parinacota
Alcachofa Española Extra 590 20,000 19,000 19,610 $/caja 25 unidades Provincia de Limarí
Alcachofa Española Primera 600 17,000 16,000 16,467 $/caja 30 unidades Provincia de Limarí
Apio Americana (o) Primera 1,400 7,000 6,000 6,536 $/docena de matas Región de Coquimbo
Apio Americana (o) Segunda 900 5,000 4,000 4,389 $/docena de matas Región de Coquimbo
Berenjena Sin especificar Primera 400 6,000 5,000 5,425 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 29,000 100 100 100 $/unidad Región Metropolitana
Betarraga Sin especificar Segunda 22,000 70 70 70 $/unidad Región Metropolitana
Bruselas (repollito) Sin especificar Primera 260 22,000 20,000 21,077 $/malla 15 kilos Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Primera 12,500 900 800 846 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 4,900 900 900 900 $/unidad Región del Maule
Brócoli Sin especificar Segunda 3,800 700 700 700 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Segunda 1,600 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Cebolla Morada(o) 1a (guarda) 300 7,000 7,000 7,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Morada(o) 2a (guarda) 500 6,000 6,000 6,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Morada(o) 3a (guarda) 300 5,000 5,000 5,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1,800 10,000 10,000 10,000 $/caja 20 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1,900 8,000 8,000 8,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1,700 11,000 11,000 11,000 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 1,300 11,000 11,000 11,000 $/caja 20 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 1,500 7,500 7,500 7,500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 1,200 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a (guarda) 600 11,000 11,000 11,000 $/caja 20 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 3a (guarda) 600 6,000 6,000 6,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a (guarda) 500 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Extra 900 3,500 3,500 3,500 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Cebollín Sin especificar Primera 2,300 3,000 2,800 2,913 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Cebollín Sin especificar Segunda 800 2,200 2,200 2,200 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Ciboulette Sin especificar Primera 840 1,000 900 945 $/docena de atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 640 8,000 7,000 7,438 $/caja 36 atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 380 15,000 14,000 14,421 $/docena de atados Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Primera 9,600 1,200 1,000 1,088 $/unidad Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Segunda 2,600 800 800 800 $/unidad Región Metropolitana
Espinaca Sin especificar Primera 520 8,000 7,000 7,365 $/cuna 10 kilos Región Metropolitana
Haba Sin especificar Primera 410 18,000 16,000 17,122 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí
Lechuga Conconina(o) Primera 1,200 5,000 4,000 4,458 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Segunda 510 4,000 3,500 3,775 $/caja 12 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 800 5,000 4,500 4,781 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 1,400 5,000 4,000 4,536 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Escarola Segunda 580 4,000 3,500 3,724 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Segunda 1,040 4,000 3,500 3,731 $/caja 18 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Española Primera 1,400 4,500 4,000 4,268 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Española Segunda 930 4,000 3,500 3,699 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Lechuga Francesa morada Primera 600 5,000 4,000 4,417 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Francesa morada Segunda 600 4,000 3,500 3,708 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Lechuga Marina Primera 600 5,000 4,000 4,417 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Marina Primera 800 5,000 4,500 4,762 $/caja 20 unidades Región Metropolitana
Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 2,400 12,500 12,000 12,146 $/malla 25 kilos Región de Los Lagos
Papa Asterix 1a (guarda) 2,300 12,500 12,000 12,239 $/saco 25 kilos Región de Los Lagos
Papa Asterix 1a nueva(o) 2,900 13,500 13,000 13,086 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Cardinal 1a nueva(o) 1,400 13,000 12,500 12,893 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Karú 1a (guarda) 1,300 10,500 10,000 10,115 $/saco 25 kilos Región de La Araucanía
Papa Patagonia 1a (cosecha) 1,200 11,000 10,500 10,667 $/saco 25 kilos Región de Los Lagos
Papa Rodeo 1a (cosecha lavada) 2,400 12,300 12,000 12,062 $/malla 25 kilos Región de Los Lagos
Pepino ensalada Sin especificar Primera 580 11,000 10,000 10,448 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Perejil Sin especificar Primera 280 9,000 8,000 8,464 $/docena de atados Región Metropolitana
Poroto granado Sin especificar Primera 500 27,000 25,000 26,080 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Poroto verde Magnum Primera 500 28,000 26,000 27,080 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 400 19,000 17,000 17,850 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Repollo Copenhague Primera 8,600 1,100 1,000 1,044 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Copenhague Segunda 2,400 800 800 800 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 13,300 1,000 900 951 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 5,200 1,000 1,000 1,000 $/unidad Región del Maule
Repollo Crespo record Segunda 4,300 700 700 700 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Segunda 1,600 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Tomate Larga vida Extra 590 18,000 17,000 17,407 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Primera 1,070 16,000 15,500 15,780 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Primera 780 16,000 16,000 16,000 $/bandeja 18 kilos Región Metropolitana
Tomate Larga vida Segunda 440 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Segunda 460 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 18 kilos Región Metropolitana
Tomate Larga vida Tercera 320 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Tercera 220 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 18 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Camote 750 4,000 3,500 3,800 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zanahoria Sin especificar Primera 1,910 6,000 5,500 5,827 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zanahoria Sin especificar Segunda 1,100 5,000 4,500 4,800 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zapallo Camote 1a (guarda) 2,400 270 250 259 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Camote 2a (guarda) 600 180 180 180 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 220 12,000 11,000 11,455 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 70 13,000 13,000 13,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Acelga Sin especificar Segunda 52 9,000 9,000 9,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Alcachofa Española Extra 43 22,000 21,000 21,512 $/caja 25 unidades Provincia de Limarí
Alcachofa Española Primera 52 19,000 18,000 18,500 $/caja 30 unidades Provincia de Limarí
Betarraga Sin especificar Primera 9,700 100 90 95 $/unidad Región Metropolitana
Betarraga Sin especificar Segunda 7,000 80 80 80 $/unidad Región Metropolitana
Bruselas (repollito) Sin especificar Primera 70 22,000 20,000 21,000 $/malla 15 kilos Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Primera 3,400 1,000 900 950 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Segunda 1,330 700 700 700 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 430 9,000 9,000 9,000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 70 14,000 14,000 14,000 $/saco 25 kilos Provincia de Colchagua
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 340 8,000 8,000 8,000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 52 13,500 13,500 13,500 $/saco 25 kilos Provincia de Colchagua
Cebolla Sin especificar 3a (guarda) 160 7,000 7,000 7,000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a (guarda) 34 13,000 13,000 13,000 $/saco 25 kilos Provincia de Colchagua
Cebollín Sin especificar Extra 250 4,000 4,000 4,000 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Cebollín Sin especificar Primera 340 3,200 3,200 3,200 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Cebollín Sin especificar Segunda 160 2,500 2,500 2,500 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Choclo Choclero Primera 5,200 250 250 250 $/unidad Región Metropolitana
Ciboulette Sin especificar Primera 340 1,000 900 950 $/docena de atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 70 9,000 9,000 9,000 $/caja 36 atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 160 17,000 15,000 16,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Primera 1,600 1,100 1,000 1,050 $/unidad Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Segunda 790 900 900 900 $/unidad Región Metropolitana
Espinaca Sin especificar Primera 160 18,000 16,000 17,000 $/cuna 10 kilos Provincia de Chacabuco
Haba Sin especificar Primera 70 18,000 16,000 17,000 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí
Orégano Sin especificar Primera 16 18,000 18,000 18,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Papa Asterix 1a (nueva lavada) 430 13,000 12,000 12,500 $/malla 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Asterix 1a nueva(o) 250 11,000 11,000 11,000 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Red Lady 1a (cosecha lavada) 250 13,000 12,000 12,500 $/malla 25 kilos Región de La Araucanía
Papa Red Lady 1a (cosecha) 160 11,000 11,000 11,000 $/saco 25 kilos Región de La Araucanía
Perejil Sin especificar Primera 70 11,000 10,000 10,500 $/docena de atados Región Metropolitana
Poroto verde Magnum Primera 70 34,000 32,000 33,000 $/malla 25 kilos Región de Coquimbo
Puerro Sin especificar Primera 70 7,000 7,000 7,000 $/paquete 20 unidades Provincia de Chacabuco
Rabanito Sin especificar Primera 7,000 4,000 3,000 3,500 $/cien unidades (volumen en unidProvincia de Chacabuco
Tomate Larga vida Extra 70 18,000 17,000 17,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 340 16,000 15,000 15,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 250 14,000 13,000 13,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 70 12,000 11,000 11,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Camote 160 4,000 4,000 4,000 $/saco 20 kilos Región de La Araucanía
Zanahoria Sin especificar Camote 70 4,000 4,000 4,000 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zanahoria Sin especificar Primera 340 6,000 6,000 6,000 $/saco 20 kilos Región de La Araucanía
Zanahoria Sin especificar Primera 250 6,000 6,000 6,000 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zanahoria Sin especificar Segunda 250 5,000 5,000 5,000 $/saco 20 kilos Región de La Araucanía
Zanahoria Sin especificar Segunda 160 5,000 5,000 5,000 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zapallo Camote 1a (guarda) 340 320 300 310 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana
Zapallo Camote 1a (guarda) 250 320 300 310 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Camote 2a (guarda) 160 200 200 200 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana
Zapallo Camote 2a (guarda) 170 200 200 200 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Mapocho venta directa

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Tomate Larga vida Extra 650 19,000 19,000 19,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 770 18,000 18,000 18,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 700 16,000 16,000 16,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 600 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

16
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 600 2,000 1,800 1,900 $/docena de atados (4 kilos) Región del Maule
Apio Americana (o) Primera 700 6,000 6,000 6,000 $/docena de matas Provincia del Elquí
Betarraga Sin especificar Primera 3,000 600 600 600 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Betarraga Sin especificar Segunda 2,000 500 500 500 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Brócoli Sin especificar Primera 6,000 700 600 650 $/unidad Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1,500 11,000 11,000 11,000 $/malla 25 kilos Región del Maule
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 500 10,000 10,000 10,000 $/malla 25 kilos Región del Maule
Cilantro Sin especificar Primera 150 7,000 7,000 7,000 $/caja 36 atados Región del Maule
Coliflor Sin especificar Primera 4,000 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Lechuga Conconina(o) Primera 500 3,000 3,000 3,000 $/caja 10 unidades Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 700 5,000 5,000 5,000 $/caja 15 unidades Región del Maule
Lechuga Española Primera 500 3,000 3,000 3,000 $/caja 12 unidades Región del Maule
Lechuga Marina Primera 500 3,000 3,000 3,000 $/caja 12 unidades Región del Maule
Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 1,600 12,000 12,000 12,000 $/malla 25 kilos Región de Los Lagos
Pepino ensalada Sin especificar Primera 300 10,000 10,000 10,000 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Morrón rojo Primera 300 13,000 13,000 13,000 $/caja 20 kilos Provincia del Elquí
Pimiento Zafiro rojo Primera 300 20,000 20,000 20,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Repollo Crespo record Primera 3,000 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Repollo Crespo record Segunda 2,000 600 600 600 $/unidad Región del Maule
Tomate Larga vida Primera 2,000 15,000 15,000 15,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 800 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 500 5,000 5,000 5,000 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zapallo Camote 1a (guarda) 800 280 250 265 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule
Zapallo italiano Sin especificar Primera 300 10,000 10,000 10,000 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 230 3,500 3,300 3,404 $/docena de atados (6 kilos) Provincia de Quillota
Ajo Chino Primera 85 16,000 15,500 15,765 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 73 18,500 18,000 18,260 $/caja 15 kilos Limache
Alcachofa Española Primera 105 18,000 17,500 17,738 $/caja 30 unidades Provincia de Limarí
Apio Americana (o) Primera 210 9,500 9,000 9,262 $/docena de matas Provincia de Santiago
Berenjena Sin especificar Primera 105 8,000 7,500 7,762 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 3,700 600 550 574 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Betarraga Sin especificar Segunda 1,600 450 450 450 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Primera 3,100 1,000 900 942 $/unidad Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Segunda 1,300 800 800 800 $/unidad Provincia de Quillota
Cebolla Morada(o) 1a (guarda) 80 9,500 9,500 9,500 $/malla 18 kilos Provincia de Linares
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 185 8,300 8,000 8,154 $/malla 18 kilos Provincia de Curicó
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 90 7,000 7,000 7,000 $/malla 18 kilos Provincia de Curicó
Cebollín Sin especificar Primera 260 4,000 3,500 3,788 $/paquete 36 unidades Provincia de Quillota
Cebollín Sin especificar Segunda 160 3,000 3,000 3,000 $/paquete 36 unidades Provincia de Quillota
Choclo Dulce o Americano Primera 85 15,000 14,500 14,735 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Cilantro Sin especificar Primera 120 4,000 4,000 4,000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Primera 2,150 1,200 1,100 1,140 $/unidad Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Segunda 950 900 900 900 $/unidad Provincia de Quillota
Espinaca Sin especificar Primera 185 5,500 5,000 5,243 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Lechuga Conconina(o) Primera 140 5,000 4,500 4,732 $/caja 10 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Escarola Primera 75 6,000 6,000 6,000 $/caja 15 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Marina Primera 50 5,000 5,000 5,000 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Milanesa Primera 135 4,500 4,000 4,278 $/caja 20 unidades Provincia de Quillota
Papa Asterix 1a (guarda) 160 11,000 11,000 11,000 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Papa Rosara 1a (guarda) 390 11,500 11,000 11,231 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Pepino ensalada Sin especificar Primera 185 11,500 11,000 11,243 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Primera 73 18,000 17,000 17,479 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 78 13,500 13,000 13,256 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Segunda 35 11,500 11,500 11,500 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto verde Magnum Primera 45 38,000 38,000 38,000 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Segunda 30 25,000 25,000 25,000 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Repollo Crespo record Primera 1,600 1,100 1,100 1,100 $/unidad Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Primera 300 17,500 17,000 17,233 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 250 14,000 13,500 13,760 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 80 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 120 7,500 7,500 7,500 $/saco 20 kilos Provincia de Quillota
Zapallo Camote 1a (guarda) 120 450 450 450 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca
Zapallo italiano Sin especificar Primera 105 11,000 10,500 10,738 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

18
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 2,000 500 450 475 $/atado 1,5 a 2 kilos Provincia del Elquí
Acelga Sin especificar Segunda 1,300 400 350 375 $/atado 1,5 a 2 kilos Provincia del Elquí
Ajo Chino Primera 340 18,000 17,000 17,500 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 400 16,000 15,000 15,500 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Ají Inferno Segunda 200 10,000 9,000 9,500 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Albahaca Sin especificar Primera 1,000 3,000 2,800 2,900 $/paquete Región de Arica y Parinacota
Alcachofa Madrigal Primera 360 18,000 17,000 17,500 $/caja 40 unidades Provincia del Elquí
Apio Americana (o) Primera 1,640 10,000 9,000 9,500 $/docena de matas Provincia del Elquí
Apio Americana (o) Segunda 700 8,000 7,000 7,500 $/docena de matas Provincia del Elquí
Berenjena Sin especificar Primera 300 10,000 9,000 9,500 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Primera 2,400 800 700 750 $/unidad Provincia del Elquí
Brócoli Sin especificar Segunda 1,440 600 500 550 $/unidad Provincia del Elquí
Cebolla Morada(o) 1a (guarda) 1,400 10,000 9,000 9,500 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 1,600 8,000 7,500 7,750 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Primera 1,000 6,000 5,000 5,500 $/paquete 36 unidades Provincia del Elquí
Choclo Dulce o Americano Primera 8,000 250 230 240 $/unidad Provincia de Limarí
Ciboulette Sin especificar Primera 800 2,500 2,000 2,250 $/docena de atados Provincia del Elquí
Coliflor Sin especificar Primera 1,400 1,200 1,100 1,150 $/unidad Provincia del Elquí
Coliflor Sin especificar Segunda 800 1,000 900 950 $/unidad Provincia del Elquí
Espinaca Sin especificar Primera 700 500 400 450 $/atado 300 a 500 gramos Provincia del Elquí
Jengibre Sin especificar Primera 320 18,000 17,000 17,500 $/caja 13 kilos Perú
Lechuga Conconina(o) Primera 500 5,500 5,000 5,250 $/caja 10 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Primera 520 5,000 4,500 4,750 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Segunda 400 4,000 3,500 3,750 $/caja 18 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Española Primera 540 5,500 5,000 5,250 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Francesa morada Primera 560 5,500 5,000 5,250 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Marina Primera 540 5,500 5,000 5,250 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Milanesa Primera 400 5,500 5,000 5,250 $/caja 20 unidades Provincia del Elquí
Papa Asterix 1a (guarda) 1,760 13,000 12,000 12,500 $/saco 25 kilos Región de Los Lagos
Papa Cardinal 1a nueva(o) 1,800 13,000 12,500 12,750 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Pepino ensalada Sin especificar Primera 480 11,000 10,000 10,500 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 520 14,000 13,000 13,500 $/caja 70 unidades Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos rojo Primera 560 14,000 13,500 13,750 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 600 12,000 11,000 11,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Morrón rojo Primera 500 13,000 12,500 12,750 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Zafiro rojo Primera 600 15,000 14,500 14,750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 440 11,000 10,500 10,750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 600 12,000 11,500 11,750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Segunda 400 9,000 8,500 8,750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto verde Magnum Primera 400 27,000 26,000 26,500 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Repollo Copenhague Primera 1,800 1,000 900 950 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Copenhague Segunda 1,200 800 700 750 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Primera 1,900 1,000 900 950 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Segunda 1,300 800 700 750 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Morada(o) Primera 1,600 1,000 900 950 $/unidad Provincia del Elquí
Tomate Cherry Primera 400 10,000 9,500 9,750 $/caja 8 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 600 13,000 12,000 12,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 600 6,000 5,500 5,750 $/caja 8 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 400 10,000 9,000 9,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 400 6,000 5,500 5,750 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí
Zapallo Camote 1a (guarda) 1,540 500 400 450 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 460 10,000 9,000 9,500 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

19
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/23/2023
Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Ají Americana (o) Primera 500 18,000 16,000 17,000 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Ají Inferno Primera 240 14,000 12,000 13,000 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí
Alcachofa Española Primera 1,200 14,000 13,000 13,500 $/caja 30 unidades Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Primera 300 12,000 11,000 11,500 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Haba Sin especificar Primera 1,700 11,000 10,000 10,500 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí
Pepino dulce Cultivar IV Región Especial 700 13,000 12,000 12,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Pepino dulce Cultivar IV Región Primera 1,100 11,000 10,000 10,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Pepino dulce Cultivar IV Región Segunda 700 9,000 8,000 8,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Pepino dulce Cultivar IV Región Tercera 300 7,000 6,000 6,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 700 9,000 8,000 8,500 $/caja 70 unidades Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 1,000 9,000 8,000 8,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 700 7,000 6,000 6,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Tercera 500 5,000 4,000 4,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Morrón rojo Primera 800 11,000 10,000 10,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Morrón rojo Segunda 700 9,000 8,000 8,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Morrón rojo Tercera 500 7,000 6,000 6,500 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 500 18,000 17,000 17,500 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Sin especificar Primera 500 28,000 26,000 27,000 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Tomate Larga vida Primera 1,800 10,000 9,000 9,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Tomate Larga vida Segunda 1,500 8,000 7,000 7,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Tomate Larga vida Tercera 600 6,000 5,000 5,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Tomate Semiduro Primera 1,100 8,000 7,000 7,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Tomate Semiduro Segunda 800 6,000 5,000 5,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Tomate Semiduro Tercera 500 4,000 3,000 3,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Zapallo italiano Sin especificar Primera 700 8,000 7,000 7,500 $/caja 60 unidades Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

20
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Ajo Chino Primera 180 16,000 15,000 15,444 $/caja 10 kilos China
Apio Americana (o) Primera 370 9,000 6,500 7,716 $/docena de matas Región de Coquimbo
Betarraga Sin especificar Primera 650 650 600 623 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 2,000 1,200 1,000 1,100 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a (cosecha) 150 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a (cosecha) 200 8,000 8,000 8,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Lechuga Conconina(o) Primera 180 6,500 6,000 6,278 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Segunda 150 5,000 5,000 5,000 $/caja 12 unidades Región Metropolitana
Lechuga Española Primera 120 6,000 6,000 6,000 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 150 10,000 10,000 10,000 $/malla 25 kilos Región de Los Lagos
Papa Asterix 1a (cosecha) 150 10,000 10,000 10,000 $/saco 25 kilos Región de Los Lagos
Papa Rodeo 1a (cosecha) 120 10,000 10,000 10,000 $/saco 25 kilos Región de Los Lagos
Pimiento Morrón rojo Primera 180 18,000 17,000 17,444 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Repollo Copenhague Primera 1,000 1,500 1,500 1,500 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 1,000 1,200 1,200 1,200 $/unidad Región Metropolitana
Tomate Larga vida Primera 300 15,000 14,000 14,500 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Zanahoria Sin especificar Primera 200 5,000 5,000 5,000 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Zapallo Camote 1a (cosecha) 900 400 350 378 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

21
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 15 9,000 9,000 9,000 $/docena de atados (12 kilos) Región de La Araucanía
Betarraga Sin especificar Primera 250 1,000 1,000 1,000 $/paquete 5 unidades Provincia de Cautín
Brócoli Sin especificar Primera 250 1,600 1,600 1,600 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 120 12,000 12,000 12,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cilantro Sin especificar Primera 20 6,000 6,000 6,000 $/docena de atados (2 kilos) Región de La Araucanía
Coliflor Sin especificar Primera 250 1,700 1,700 1,700 $/unidad Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 120 10,500 10,500 10,500 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Papa Red Lady 1a (guarda) 80 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Provincia de Llanquihue
Papa Rosi 1a (guarda) 70 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Provincia de Llanquihue
Perejil Sin especificar Primera 20 6,000 6,000 6,000 $/docena de atados (2 kilos) Región de La Araucanía
Tomate Larga vida Primera 120 24,000 24,000 24,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 150 8,500 8,500 8,500 $/saco 20 kilos Provincia de Llanquihue
Fuente: elaborado por Odepa.

22
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Achicoria Sin especificar Primera 90 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 unidades Región del Maule
Ajo Chino Primera 100 20,000 20,000 20,000 $/caja 10 kilos China
Ajo Chino Primera 120 20,000 20,000 20,000 $/malla 10 kilos China
Alcachofa Española Primera 80 22,000 22,000 22,000 $/caja 30 unidades Provincia de Limarí
Alcachofa Madrigal Primera 100 20,000 20,000 20,000 $/caja 40 unidades Provincia de Limarí
Apio Americana (o) Primera 60 8,000 8,000 8,000 $/docena de matas Provincia del Elquí
Berenjena Sin especificar Primera 80 10,000 10,000 10,000 $/caja 40 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 30 8,000 8,000 8,000 $/docena de paquetes Región del Maule
Bruselas (repollito) Sin especificar Primera 20 28,000 28,000 28,000 $/malla 15 kilos Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 1,800 1,200 1,200 1,200 $/unidad Región del Maule
Cebolla Morada(o) 1a (guarda) 100 12,000 12,000 12,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 700 8,000 8,000 8,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Coliflor Sin especificar Primera 2,000 1,200 1,200 1,200 $/unidad Región del Maule
Jengibre Sin especificar Primera 80 23,000 23,000 23,000 $/caja 13 kilos Perú
Lechuga Conconina(o) Primera 180 8,000 8,000 8,000 $/caja 10 unidades Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 400 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 unidades Región del Maule
Papa Patagonia 1a (guarda) 250 10,000 10,000 10,000 $/malla 25 kilos Provincia de Cautín
Pepino dulce Cultivar IV Región Primera 180 17,000 16,000 16,556 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 60 14,000 14,000 14,000 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Primera 140 25,000 25,000 25,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 100 15,000 15,000 15,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Repollo Crespo record Primera 1,500 1,200 1,200 1,200 $/unidad Región del Maule
Tomate Larga vida Primera 300 17,000 17,000 17,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 80 6,000 6,000 6,000 $/saco 25 kilos Región de La Araucanía
Zapallo Camote 1a (guarda) 1,000 500 500 500 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 50 14,000 14,000 14,000 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

23
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 250 800 700 760 $/atado 0,5 a 1 kilo Provincia de Diguillín
Acelga Sin especificar Segunda 100 600 600 600 $/atado 0,5 a 1 kilo Provincia de Diguillín
Ajo Chino Primera 50 18,000 18,000 18,000 $/caja 10 kilos China
Ajo Chino Primera 50 19,000 19,000 19,000 $/malla 10 kilos China
Ají Cacho cabra rojo Primera 20 17,000 17,000 17,000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Ají Cacho cabra verde Primera 20 17,000 17,000 17,000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Apio Americana (o) Primera 100 7,000 7,000 7,000 $/docena de matas Provincia del Elquí
Berenjena Sin especificar Primera 50 7,000 7,000 7,000 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 150 1,000 1,000 1,000 $/paquete 5 unidades Provincia de Diguillín
Betarraga Sin especificar Segunda 150 700 700 700 $/paquete 5 unidades Provincia de Diguillín
Brócoli Sin especificar Primera 150 1,100 1,100 1,100 $/unidad Región del Maule
Brócoli Sin especificar Segunda 150 1,000 1,000 1,000 $/unidad Región del Maule
Cebolla Morada(o) 1a (guarda) 80 9,000 9,000 9,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 100 8,000 8,000 8,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 100 12,000 12,000 12,000 $/malla 25 kilos Región de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Primera 80 7,000 7,000 7,000 $/paquete 36 unidades Provincia de Diguillín
Lechuga Conconina(o) Primera 100 7,000 7,000 7,000 $/caja 10 unidades Región del Maule
Lechuga Conconina(o) Segunda 80 5,000 5,000 5,000 $/caja 12 unidades Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 130 8,000 7,000 7,385 $/caja 15 unidades Región del Maule
Papa Asterix 1a (guarda lavada) 100 12,000 12,000 12,000 $/malla 25 kilos Región de Los Lagos
Papa Asterix 1a (guarda) 100 11,000 10,000 10,500 $/saco 25 kilos Región de Los Lagos
Pepino dulce Cultivar IV Región Primera 50 15,000 14,000 14,600 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 80 12,000 12,000 12,000 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Poroto verde Magnum Primera 20 35,000 35,000 35,000 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Tomate Larga vida Primera 150 15,000 15,000 15,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 100 5,000 5,000 5,000 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Zapallo italiano Sin especificar Primera 80 13,000 13,000 13,000 $/caja 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

24
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 5/25/2023
Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Producto Variedad Calidad Volumen Precio Precio Precio Unidad de Origen


máximo mínimo promedio comercialización
Albahaca Sin especificar Primera 300 1,000 900 950 $/paquete Región de Arica y Parinacota
Cilantro Sin especificar Primera 300 1,500 1,000 1,250 $/atado 1,5 a 2 kilos Región de Arica y Parinacota
Lechuga Escarola Primera 100 3,000 2,500 2,800 $/caja 12 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Escarola Segunda 70 3,000 2,500 2,786 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Marina Primera 55 3,000 2,500 2,727 $/caja 12 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Marina Segunda 65 3,000 2,500 2,731 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota
Perejil Sin especificar Primera 270 1,500 1,000 1,250 $/atado 1,5 a 2 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto verde Magnum Primera 800 15,000 14,000 14,500 $/malla 25 kilos Perú
Tomate Larga vida Primera 260 12,000 11,000 11,577 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 250 4,000 3,000 3,400 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 260 10,000 9,000 9,615 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 160 3,000 2,000 2,625 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 200 8,000 7,000 7,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 170 2,500 1,500 1,971 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Zapallo Camote 1a (cosecha) 400 400 380 390 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Camote 2a (cosecha) 600 370 350 360 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Camote 3a (cosecha) 600 340 320 330 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo italiano Huracán Primera 200 8,000 7,000 7,500 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Zapallo italiano Huracán Segunda 300 6,000 5,000 5,500 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

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