Boletin Semanal Precios Mayoristas 20200703

Boletín semanal de precios y volúmenes de
frutas y hortalizas en mercados mayoristas

del país
julio de 2020
Boletín Semanal de Precios y Volúmenes
de frutas y hortalizas de mercados mayoristas
Semana del 29 de junio al 3 de julio 2020
Víctor González Paredes
Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)

del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile
www.odepa.gob.cl
Directora y Representante Legal

Maria Emilia Undurraga
Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente
Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile

Teléfono :(56- 2) 3973000
www.odepa.gob.cl
TABLA DE CONTENIDO
Producto Página
Presentación 4
Cebolla 5
Lechuga 6
Limón 8
Manzana 9
Naranja 11
Palta 12
Papa 13
Pera 15
Tomate 16
Uva 18
Zanahoria 19
Presentación
El siguiente boletín tiene como objetivo entregar un registro semanal de precios y volúmenes diarios de una
selección de productos comercializados en los mercados mayoristas monitoreados por Odepa. Estos mercados
corresponden a:
• Agrícola del Norte, Región de Arica y Parinacota
• Terminal Agropecuario La Palmera y Sociedad Limarí Comercializadora del Agro, Región de Coquimbo
• Feria Mayorista de La Calera (Femacal), Región de Valparaíso
• Central Lo Valledor y Vega Central Mapocho, Región Metropolitana
• Macroferia Municipal de Talca, Región del Maule
• Vega Monumental de Concepción y Terminal Hortofrutícola de Chillán, Región del Bío Bío
• Vega Modelo de Temuco, Región de La Araucanía
• Feria Lagunitas de Puerto Montt Región de Los Lagos.
Los precios son obtenidos por los reporteros de mercado de Odepa, mediante entrevistas personales a los
locatarios y otras personas que concurren a los mercados. Se obtiene además una estimación del volumen que
ingresó a los mercados en cada jornada, con base en cálculos sobre capacidades de carga de los camiones y
cuantificación del movimiento diario de productos.
La información se obtiene diferenciando variedades, calidades y unidades de comercialización.
En el boletín se informa el precio promedio ponderado de las observaciones realizadas. Todos los precios son
nominales y con IVA.
La información es captada en días hábiles.
Tanto los precios como los volúmenes expuestos en este boletín corresponden a productos de primera calidad y
comprenden las dos unidades de comercialización de mayor presencia en cuanto a ventas, por producto.
Los productos informados son los siguientes: cebolla, lechuga, limón, manzana, palta, papa, pera, tomate, uva y
zanahoria.
Precios mayoristas promedio de primera calidad
(pesos nominales con IVA)
Cebolla
Unidad de
Variedad Mercado Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
comercialización
Morada Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 13.000 0 13.000 13.000 $/malla 18 kilos
Morada Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 0 9.400 $/malla 18 kilos
Sin especificar Agrícola del Norte S.A. de Arica 0 0 0 8.750 0 $/malla 18 kilos
Sin especificar Femacal de La Calera 0 5.000 5.143 5.242 5.144 $/malla 18 kilos
Sin especificar Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 7.250 0 7.000 8.250 $/malla 18 kilos
Sin especificar Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 6.286 6.271 6.367 0 $/malla 18 kilos
Unidad de
comercialización
Sin especificar Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 5.800 5.753 5.942 5.878 $/malla 17 kilos
Sin especificar Terminal La Palmera de La Serena 0 5.950 5.950 5.950 5.950 $/malla 17 kilos
Sin especificar Vega Central Mapocho de Santiago 0 5.500 0 5.500 0 $/malla 17 kilos
Sin especificar Vega Monumental Concepción 0 6.000 0 0 6.000 $/malla 17 kilos
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista

Cebolla
Unidad de
comercialización
Morada Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 150 0 50 150 Malla 18 kilos
Morada Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 0 50 Malla 18 kilos
Sin especificar Agrícola del Norte S.A. de Arica 0 0 0 300 0 Malla 18 kilos
Sin especificar Femacal de La Calera 0 85 105 165 125 Malla 18 kilos
Sin especificar Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 600 0 100 700 Malla 18 kilos
Sin especificar Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 70 120 90 0 Malla 18 kilos
Unidad de
comercialización
Sin especificar Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 920 1.350 1.320 2.450 Malla 17 kilos
Sin especificar Terminal La Palmera de La Serena 0 1.400 1.600 1.400 1.600 Malla 17 kilos
Sin especificar Vega Central Mapocho de Santiago 0 650 0 700 0 Malla 17 kilos
Sin especificar Vega Monumental Concepción 0 300 0 0 400 Malla 17 kilos
5
Lechuga
Unidad de
comercialización
Conconina Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 3.735 4.477 5.343 4.594 $/caja 10 unidades
Conconina Femacal de La Calera 0 4.000 4.143 4.105 3.905 $/caja 10 unidades
Conconina Terminal La Palmera de La Serena 0 0 3.750 0 3.750 $/caja 10 unidades
Conconina Vega Central Mapocho de Santiago 0 5.000 4.906 4.812 5.000 $/caja 10 unidades
Conconina Vega Modelo de Temuco 0 7.568 6.000 6.680 6.733 $/caja 10 unidades
Conconina Vega Monumental Concepción 0 4.250 0 4.250 5.250 $/caja 10 unidades
Unidad de
comercialización
Escarola Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 5.266 5.355 5.718 5.546 $/caja 15 unidades
Escarola Femacal de La Calera 0 6.000 5.760 6.775 6.238 $/caja 15 unidades
Escarola Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 10.000 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 unidades
Escarola Macroferia Regional de Talca 0 7.000 7.000 6.500 6.000 $/caja 15 unidades
Escarola Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 7.267 7.243 0 6.300 $/caja 15 unidades
Escarola Terminal La Palmera de La Serena 0 5.250 5.250 5.250 5.250 $/caja 15 unidades
Escarola Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 0 0 7.000 $/caja 15 unidades
Escarola Vega Modelo de Temuco 0 7.333 7.191 7.389 8.000 $/caja 15 unidades
Escarola Vega Monumental Concepción 0 0 6.250 6.250 6.250 $/caja 15 unidades
Española Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 3.750 4.750 4.750 3.750 $/caja 15 unidades
Española Terminal La Palmera de La Serena 0 4.400 4.400 0 4.400 $/caja 15 unidades
Española Vega Central Mapocho de Santiago 0 5.583 5.000 5.000 5.000 $/caja 15 unidades
Española Vega Monumental Concepción 0 0 3.750 0 0 $/caja 15 unidades
Marina Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 4.750 4.750 4.750 3.750 $/caja 15 unidades
Marina Terminal La Palmera de La Serena 0 4.400 4.400 4.400 4.400 $/caja 15 unidades
Marina Vega Central Mapocho de Santiago 0 5.000 5.000 5.000 5.000 $/caja 15 unidades
Marina Vega Modelo de Temuco 0 7.000 0 6.000 0 $/caja 15 unidades
6
Lechuga
Unidad de
comercialización
Conconina Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 1.680 1.630 1.720 1.510 Caja 10 unidades
Conconina Femacal de La Calera 0 68 115 105 105 Caja 10 unidades
Conconina Terminal La Palmera de La Serena 0 0 640 0 600 Caja 10 unidades
Conconina Vega Central Mapocho de Santiago 0 160 320 160 320 Caja 10 unidades
Conconina Vega Modelo de Temuco 0 220 65 250 150 Caja 10 unidades
Conconina Vega Monumental Concepción 0 100 0 100 100 Caja 10 unidades
Unidad de
comercialización
Escarola Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 3.510 2.280 2.360 2.320 Caja 15 unidades
Escarola Femacal de La Calera 0 60 125 100 105 Caja 15 unidades
Escarola Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 300 27 60 300 Caja 15 unidades
Escarola Macroferia Regional de Talca 0 400 500 500 400 Caja 15 unidades
Escarola Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 150 350 0 150 Caja 15 unidades
Escarola Terminal La Palmera de La Serena 0 600 720 560 700 Caja 15 unidades
Escarola Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 0 0 260 Caja 15 unidades
Escarola Vega Modelo de Temuco 0 375 235 900 125 Caja 15 unidades
Escarola Vega Monumental Concepción 0 0 200 200 200 Caja 15 unidades
Española Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 220 190 180 170 Caja 15 unidades
Española Terminal La Palmera de La Serena 0 540 600 0 600 Caja 15 unidades
Española Vega Central Mapocho de Santiago 0 120 130 120 100 Caja 15 unidades
Española Vega Monumental Concepción 0 0 100 0 0 Caja 15 unidades
Marina Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 170 260 240 250 Caja 15 unidades
Marina Terminal La Palmera de La Serena 0 520 600 520 560 Caja 15 unidades
Marina Vega Central Mapocho de Santiago 0 180 220 180 120 Caja 15 unidades
Marina Vega Modelo de Temuco 0 110 0 95 0 Caja 15 unidades
7
Limón
Unidad de
comercialización
Sin especificar Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 5.899 5.826 5.933 5.188 $/malla 18 kilos
Sin especificar Comercializadora del Agro de Limarí 0 4.406 4.400 0 0 $/malla 18 kilos
Sin especificar Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 5.750 6.250 6.250 6.250 $/malla 18 kilos
Sin especificar Terminal La Palmera de La Serena 0 4.407 4.400 4.400 3.900 $/malla 18 kilos
Sin especificar Vega Central Mapocho de Santiago 0 6.793 0 5.000 0 $/malla 18 kilos
Unidad de
comercialización
Sin especificar Femacal de La Calera 0 4.796 4.785 4.482 4.439 $/malla 16 kilos
Sin especificar Macroferia Regional de Talca 0 6.000 0 6.000 0 $/malla 16 kilos
Sin especificar Vega Monumental Concepción 0 6.000 6.500 6.500 6.000 $/malla 16 kilos

Limón
Unidad de
comercialización
Sin especificar Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 495 920 890 640 Malla 18 kilos
Sin especificar Comercializadora del Agro de Limarí 0 480 420 0 0 Malla 18 kilos
Sin especificar Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 120 100 240 300 Malla 18 kilos
Sin especificar Terminal La Palmera de La Serena 0 560 540 1.050 960 Malla 18 kilos
Sin especificar Vega Central Mapocho de Santiago 0 145 0 120 0 Malla 18 kilos
Unidad de
comercialización
Sin especificar Femacal de La Calera 0 282 323 328 310 Malla 16 kilos
Sin especificar Macroferia Regional de Talca 0 300 0 300 0 Malla 16 kilos
Sin especificar Vega Monumental Concepción 0 400 400 300 400 Malla 16 kilos
8
Manzana
Unidad de
comercialización
Fuji Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 148.333 147.000 145.000 147.143 $/bin (400 kilos)
Fuji Terminal La Palmera de La Serena 0 0 207.500 207.500 207.500 $/bin (400 kilos)
Fuji Vega Central Mapocho de Santiago 0 160.000 160.000 160.000 160.000 $/bin (400 kilos)
Fuji Vega Modelo de Temuco 0 0 0 156.000 180.000 $/bin (400 kilos)
Granny Smith Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 142.059 144.605 140.000 145.000 $/bin (400 kilos)
Granny Smith Terminal La Palmera de La Serena 0 197.500 0 207.500 207.500 $/bin (400 kilos)
Granny Smith Vega Central Mapocho de Santiago 0 150.000 150.000 150.000 150.000 $/bin (400 kilos)
Granny Smith Vega Modelo de Temuco 0 0 120.000 194.706 0 $/bin (400 kilos)
Pink Lady Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 122.059 120.000 125.556 120.000 $/bin (400 kilos)
Pink Lady Terminal La Palmera de La Serena 0 177.500 0 182.500 182.500 $/bin (400 kilos)
Pink Lady Vega Central Mapocho de Santiago 0 130.000 130.000 0 0 $/bin (400 kilos)
Pink Lady Vega Modelo de Temuco 0 0 0 130.000 130.000 $/bin (400 kilos)
Royal Gala Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 155.000 150.000 150.000 140.000 $/bin (400 kilos)
Royal Gala Terminal La Palmera de La Serena 0 0 0 207.500 207.500 $/bin (400 kilos)
Royal Gala Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 150.000 0 150.000 $/bin (400 kilos)
Royal Gala Vega Modelo de Temuco 0 0 0 130.000 130.000 $/bin (400 kilos)
Scarlett Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 160.000 150.000 0 0 $/bin (400 kilos)
Unidad de
comercialización
Granny Smith Femacal de La Calera 0 9.000 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada
Granny Smith Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 6.250 6.250 6.250 6.250 $/caja 16 kilos empedrada
Granny Smith Vega Monumental Concepción 0 10.000 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada
Pink Lady Femacal de La Calera 0 9.000 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada
Pink Lady Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 0 6.250 $/caja 16 kilos empedrada
Pink Lady Vega Monumental Concepción 0 10.000 10.000 10.000 0 $/caja 16 kilos empedrada
Royal Gala Femacal de La Calera 0 0 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada
Royal Gala Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 0 5.750 $/caja 16 kilos empedrada
Royal Gala Vega Monumental Concepción 0 10.000 0 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada
Scarlett Femacal de La Calera 0 9.000 9.000 9.000 0 $/caja 16 kilos empedrada
Scarlett Vega Monumental Concepción 0 0 10.000 10.000 0 $/caja 16 kilos empedrada
9
Manzana
Unidad de
comercialización
Fuji Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 36 20 40 28 Bin (400 kilos)
Fuji Terminal La Palmera de La Serena 0 0 18 20 20 Bin (400 kilos)
Fuji Vega Central Mapocho de Santiago 0 10 6 5 4 Bin (400 kilos)
Fuji Vega Modelo de Temuco 0 0 0 25 5 Bin (400 kilos)
Granny Smith Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 34 38 29 24 Bin (400 kilos)
Granny Smith Terminal La Palmera de La Serena 0 18 0 20 16 Bin (400 kilos)
Granny Smith Vega Central Mapocho de Santiago 0 12 6 8 6 Bin (400 kilos)
Granny Smith Vega Modelo de Temuco 0 0 5 17 0 Bin (400 kilos)
Pink Lady Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 34 12 27 12 Bin (400 kilos)
Pink Lady Terminal La Palmera de La Serena 0 24 0 20 16 Bin (400 kilos)
Pink Lady Vega Central Mapocho de Santiago 0 8 4 0 0 Bin (400 kilos)
Pink Lady Vega Modelo de Temuco 0 0 0 10 10 Bin (400 kilos)
Royal Gala Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 16 13 14 15 Bin (400 kilos)
Royal Gala Terminal La Palmera de La Serena 0 0 0 20 20 Bin (400 kilos)
Royal Gala Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 5 0 4 Bin (400 kilos)
Royal Gala Vega Modelo de Temuco 0 0 0 8 8 Bin (400 kilos)
Scarlett Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 10 8 0 0 Bin (400 kilos)
Unidad de
comercialización
Granny Smith Femacal de La Calera 0 75 85 75 75 Caja 16 kilos empedrada
Granny Smith Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 160 120 120 120 Caja 16 kilos empedrada
Granny Smith Vega Monumental Concepción 0 100 200 100 100 Caja 16 kilos empedrada
Pink Lady Femacal de La Calera 0 85 50 78 60 Caja 16 kilos empedrada
Pink Lady Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 0 120 Caja 16 kilos empedrada
Pink Lady Vega Monumental Concepción 0 100 200 100 0 Caja 16 kilos empedrada
Royal Gala Femacal de La Calera 0 0 67 60 70 Caja 16 kilos empedrada
Royal Gala Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 0 160 Caja 16 kilos empedrada
Royal Gala Vega Monumental Concepción 0 100 0 100 100 Caja 16 kilos empedrada
Scarlett Femacal de La Calera 0 87 80 85 0 Caja 16 kilos empedrada
Scarlett Vega Monumental Concepción 0 0 200 100 0 Caja 16 kilos empedrada
10
Naranja
Unidad de
comercialización
Atwood Navel Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 0 0 224.211 $/bin (400 kilos)
Fukumoto Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 212.500 225.526 229.000 0 $/bin (400 kilos)
Fukumoto Comercializadora del Agro de Limarí 0 185.000 195.000 0 0 $/bin (400 kilos)
Fukumoto Terminal La Palmera de La Serena 0 205.000 205.000 212.500 212.500 $/bin (400 kilos)
Navel Late Vega Modelo de Temuco 0 0 230.000 250.000 250.000 $/bin (400 kilos)
Unidad de
comercialización
Fukumoto Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 9.500 9.500 0 9.500 $/malla 18 kilos
Fukumoto Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 8.000 0 0 $/malla 18 kilos

Naranja
Unidad de
comercialización
Atwood Navel Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 0 0 19 Bin (400 kilos)
Fukumoto Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 48 38 80 0 Bin (400 kilos)
Fukumoto Comercializadora del Agro de Limarí 0 20 20 0 0 Bin (400 kilos)
Fukumoto Terminal La Palmera de La Serena 0 24 28 20 20 Bin (400 kilos)
Navel Late Vega Modelo de Temuco 0 0 10 15 8 Bin (400 kilos)
Unidad de
comercialización
Fukumoto Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 550 290 0 300 Malla 18 kilos
Fukumoto Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 200 0 0 Malla 18 kilos
11
Palta
Unidad de
comercialización
Fuerte Comercializadora del Agro de Limarí 0 1.975 2.050 0 0 $/kilo (en caja de 15 kilos)
Fuerte Terminal La Palmera de La Serena 0 0 0 2.175 2.175 $/kilo (en caja de 15 kilos)
Fuerte Vega Monumental Concepción 0 0 2.500 0 2.500 $/kilo (en caja de 15 kilos)
Hass Femacal de La Calera 0 4.200 0 0 0 $/kilo (en caja de 15 kilos)
Hass Vega Monumental Concepción 0 3.100 3.200 3.100 2.900 $/kilo (en caja de 15 kilos)
Negra de la Cruz Femacal de La Calera 0 2.000 2.000 0 0 $/kilo (en caja de 15 kilos)
Negra de la Cruz Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 2.000 0 $/kilo (en caja de 15 kilos)
Unidad de
comercialización
Edranol Vega Central Mapocho de Santiago 0 2.300 2.300 0 0 $/kilo (en caja de 17 kilos)
Fuerte Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 2.350 0 2.500 2.342 $/kilo (en caja de 17 kilos)
Fuerte Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 2.300 0 2.300 $/kilo (en caja de 17 kilos)
Hass Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 2.988 2.741 2.753 2.646 $/kilo (en caja de 17 kilos)
Hass Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 0 0 2.900 $/kilo (en caja de 17 kilos)

Palta
Unidad de
comercialización
Fuerte Comercializadora del Agro de Limarí 0 300 240 0 0 Kilo (en caja de 15 kilos)
Fuerte Terminal La Palmera de La Serena 0 0 0 200 240 Kilo (en caja de 15 kilos)
Fuerte Vega Monumental Concepción 0 0 50 0 50 Kilo (en caja de 15 kilos)
Hass Femacal de La Calera 0 25 0 0 0 Kilo (en caja de 15 kilos)
Hass Vega Monumental Concepción 0 200 200 100 100 Kilo (en caja de 15 kilos)
Negra de la Cruz Femacal de La Calera 0 36 36 0 0 Kilo (en caja de 15 kilos)
Negra de la Cruz Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 0 60 0 Kilo (en caja de 15 kilos)
Unidad de
comercialización
Edranol Vega Central Mapocho de Santiago 0 40 40 0 0 Kilo (en caja de 17 kilos)
Fuerte Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 130 0 95 240 Kilo (en caja de 17 kilos)
Fuerte Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 50 0 45 Kilo (en caja de 17 kilos)
Hass Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 820 790 765 650 Kilo (en caja de 17 kilos)
Hass Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 0 0 180 Kilo (en caja de 17 kilos)
12
Papa
Unidad de
comercialización
Asterix Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 6.740 7.000 0 0 $/saco 25 kilos
Asterix Vega Monumental Concepción 0 0 6.750 0 7.250 $/saco 25 kilos
Désirée Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 6.000 6.000 6.000 6.000 $/saco 25 kilos
Patagonia Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 6.739 6.808 7.144 6.674 $/saco 25 kilos
Patagonia Macroferia Regional de Talca 0 0 6.500 0 0 $/saco 25 kilos
Patagonia Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 5.250 6.292 0 0 $/saco 25 kilos
Patagonia Vega Modelo de Temuco 0 4.697 4.654 6.000 0 $/saco 25 kilos
Patagonia Vega Monumental Concepción 0 7.250 0 6.750 0 $/saco 25 kilos
Rodeo Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 6.922 0 6.786 $/saco 25 kilos
Rodeo Femacal de La Calera 0 0 6.500 6.500 6.635 $/saco 25 kilos
Rodeo Macroferia Regional de Talca 0 0 0 7.000 6.500 $/saco 25 kilos
Rosara Femacal de La Calera 0 6.500 6.750 6.645 6.500 $/saco 25 kilos
Unidad de
comercialización
Patagonia Vega Modelo de Temuco 0 5.000 0 7.000 7.000 $/malla 25 kilos
Rodeo Agrícola del Norte S.A. de Arica 0 0 8.250 0 0 $/malla 25 kilos
Rodeo Femacal de La Calera 0 6.667 0 0 0 $/malla 25 kilos
13
Papa
Unidad de
comercialización
Asterix Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 2.500 1.200 0 0 Saco 25 kilos
Asterix Vega Monumental Concepción 0 0 1.000 0 2.000 Saco 25 kilos
Désirée Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 300 80 150 400 Saco 25 kilos
Patagonia Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 2.300 1.300 2.500 2.300 Saco 25 kilos
Patagonia Macroferia Regional de Talca 0 0 1.200 0 0 Saco 25 kilos
Patagonia Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 120 240 0 0 Saco 25 kilos
Patagonia Vega Modelo de Temuco 0 380 405 280 0 Saco 25 kilos
Patagonia Vega Monumental Concepción 0 2.000 0 1.000 0 Saco 25 kilos
Rodeo Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 2.300 0 2.800 Saco 25 kilos
Rodeo Femacal de La Calera 0 0 190 180 620 Saco 25 kilos
Rodeo Macroferia Regional de Talca 0 0 0 800 1.200 Saco 25 kilos
Rosara Femacal de La Calera 0 275 300 380 160 Saco 25 kilos
Unidad de
comercialización
Patagonia Vega Modelo de Temuco 0 250 0 830 180 Malla 25 kilos
Rodeo Agrícola del Norte S.A. de Arica 0 0 1.000 0 0 Malla 25 kilos
Rodeo Femacal de La Calera 0 270 0 0 0 Malla 25 kilos
14
Pera
Unidad de
comercialización
Forelle Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 0 125.000 0 $/bin (450 kilos)
Packham's Triumph Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 205.000 205.000 190.000 195.000 $/bin (450 kilos)
Packham's Triumph Terminal La Palmera de La Serena 0 257.500 257.500 247.500 247.500 $/bin (450 kilos)
Packham's Triumph Vega Central Mapocho de Santiago 0 180.000 180.000 0 0 $/bin (450 kilos)
Packham's Triumph Vega Modelo de Temuco 0 0 190.000 0 0 $/bin (450 kilos)
Winter Nelis Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 150.000 0 145.000 140.000 $/bin (450 kilos)
Winter Nelis Terminal La Palmera de La Serena 0 207.500 0 197.500 197.500 $/bin (450 kilos)
Unidad de
comercialización
Packham's Triumph Femacal de La Calera 0 9.000 9.000 9.000 9.000 $/caja 18 kilos empedrada
Packham's Triumph Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 0 9.000 9.000 $/caja 18 kilos empedrada
Winter Nelis Femacal de La Calera 0 9.000 9.000 9.000 9.000 $/caja 18 kilos empedrada

Pera
Unidad de
comercialización
Forelle Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 0 16 0 Bin (450 kilos)
Packham's Triumph Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 16 12 30 12 Bin (450 kilos)
Packham's Triumph Terminal La Palmera de La Serena 0 24 24 20 20 Bin (450 kilos)
Packham's Triumph Vega Central Mapocho de Santiago 0 10 8 0 0 Bin (450 kilos)
Packham's Triumph Vega Modelo de Temuco 0 0 5 0 0 Bin (450 kilos)
Winter Nelis Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 9 0 14 7 Bin (450 kilos)
Winter Nelis Terminal La Palmera de La Serena 0 24 0 20 10 Bin (450 kilos)
Unidad de
comercialización
Packham's Triumph Femacal de La Calera 0 120 98 80 80 Caja 18 kilos empedrada
Packham's Triumph Vega Central Mapocho de Santiago 0 0 0 70 95 Caja 18 kilos empedrada
Winter Nelis Femacal de La Calera 0 70 60 75 50 Caja 18 kilos empedrada
15
Tomate
Unidad de
comercialización
Larga vida Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 6.545 6.615 7.712 8.000 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Comercializadora del Agro de Limarí 0 6.750 6.750 0 0 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Femacal de La Calera 0 8.500 8.000 7.750 8.000 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 11.714 11.000 0 12.000 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Macroferia Regional de Talca 0 7.500 7.500 7.500 7.500 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Mapocho Venta Directa de Santiago 0 7.722 7.211 6.784 6.721 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 7.767 0 7.714 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Terminal La Palmera de La Serena 0 7.250 6.750 6.750 6.750 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Vega Modelo de Temuco 0 9.306 8.407 9.500 9.438 $/bandeja 18 kilos
Larga vida Vega Monumental Concepción 0 0 8.750 0 0 $/bandeja 18 kilos
Unidad de
comercialización
Larga vida Agrícola del Norte S.A. de Arica 0 2.750 0 0 2.750 $/caja 10 kilos
Larga vida Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 6.500 0 0 6.500 $/caja 10 kilos
Larga vida Macroferia Regional de Talca 0 4.000 4.000 4.000 4.000 $/caja 10 kilos
Larga vida Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 4.235 4.227 4.235 0 $/caja 10 kilos
Larga vida Terminal La Palmera de La Serena 0 0 4.750 4.750 4.750 $/caja 10 kilos
Larga vida Vega Modelo de Temuco 0 4.500 4.168 4.300 4.152 $/caja 10 kilos
16
Tomate
Unidad de
comercialización
Larga vida Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 2.220 1.690 780 600 Bandeja 18 kilos
Larga vida Comercializadora del Agro de Limarí 0 1.700 2.000 0 0 Bandeja 18 kilos
Larga vida Femacal de La Calera 0 150 150 380 180 Bandeja 18 kilos
Larga vida Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 700 40 0 500 Bandeja 18 kilos
Larga vida Macroferia Regional de Talca 0 1.500 1.500 1.500 1.500 Bandeja 18 kilos
Larga vida Mapocho Venta Directa de Santiago 0 720 970 1.480 1.400 Bandeja 18 kilos
Larga vida Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 0 150 0 140 Bandeja 18 kilos
Larga vida Terminal La Palmera de La Serena 0 700 600 300 500 Bandeja 18 kilos
Larga vida Vega Modelo de Temuco 0 980 1.350 1.600 800 Bandeja 18 kilos
Larga vida Vega Monumental Concepción 0 0 400 0 0 Bandeja 18 kilos
Unidad de
comercialización
Larga vida Agrícola del Norte S.A. de Arica 0 400 0 0 800 Caja 10 kilos
Larga vida Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 500 0 0 500 Caja 10 kilos
Larga vida Macroferia Regional de Talca 0 2.500 1.500 1.500 2.500 Caja 10 kilos
Larga vida Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 170 220 170 0 Caja 10 kilos
Larga vida Terminal La Palmera de La Serena 0 0 800 600 800 Caja 10 kilos
Larga vida Vega Modelo de Temuco 0 2.150 3.730 5.000 2.800 Caja 10 kilos
17
Uva
Unidad de
comercialización
Red Globe Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 10.083 9.750 9.750 $/bandeja 10 kilos
Unidad de
comercialización
Crimson Seedless Vega Central Mapocho de Santiago 0 8.000 0 0 0 $/bandeja 8 kilos
Red Globe Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 8.500 0 0 0 $/bandeja 8 kilos
Red Globe Macroferia Regional de Talca 0 0 0 0 8.000 $/bandeja 8 kilos
Red Globe Vega Modelo de Temuco 0 0 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 8 kilos

Uva
Unidad de
comercialización
Red Globe Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 0 540 300 200 Bandeja 10 kilos
Unidad de
comercialización
Crimson Seedless Vega Central Mapocho de Santiago 0 110 0 0 0 Bandeja 8 kilos
Red Globe Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 432 0 0 0 Bandeja 8 kilos
Red Globe Macroferia Regional de Talca 0 0 0 0 600 Bandeja 8 kilos
Red Globe Vega Modelo de Temuco 0 0 100 500 300 Bandeja 8 kilos
18
Zanahoria
Unidad de
comercialización
Sin especificar Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 5.000 5.000 5.000 5.000 $/saco 20 kilos
Sin especificar Femacal de La Calera 0 5.000 5.242 5.000 5.243 $/saco 20 kilos
Sin especificar Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 5.250 0 7.600 5.000 $/saco 20 kilos
Sin especificar Macroferia Regional de Talca 0 4.500 4.500 4.500 4.500 $/saco 20 kilos
Sin especificar Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 4.700 4.781 4.705 5.266 $/saco 20 kilos
Sin especificar Terminal La Palmera de La Serena 0 4.750 4.750 4.750 4.750 $/saco 20 kilos
Sin especificar Vega Central Mapocho de Santiago 0 6.000 6.000 5.706 6.000 $/saco 20 kilos
Sin especificar Vega Monumental Concepción 0 5.250 0 0 5.000 $/saco 20 kilos

Zanahoria
Unidad de
comercialización
Sin especificar Mercado Mayorista Lo Valledor de Santiago 0 490 550 530 550 Saco 20 kilos
Sin especificar Femacal de La Calera 0 68 310 180 370 Saco 20 kilos
Sin especificar Feria Lagunitas de Puerto Montt 0 700 0 250 700 Saco 20 kilos
Sin especificar Macroferia Regional de Talca 0 400 400 400 500 Saco 20 kilos
Sin especificar Terminal Hortofrutícola Agro Chillán 0 200 160 220 160 Saco 20 kilos
Sin especificar Terminal La Palmera de La Serena 0 460 560 400 560 Saco 20 kilos
Sin especificar Vega Central Mapocho de Santiago 0 590 280 680 660 Saco 20 kilos
Sin especificar Vega Monumental Concepción 0 1.000 0 0 500 Saco 20 kilos
19

Boletin Semanal Precios Mayoristas 20200703

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Boletín semanal de precios y volúmenes de

frutas y hortalizas en mercados mayoristas

Víctor González Paredes

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)

Directora y Representante Legal

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile

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