UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN”

VICERRECTORADO ACADÉMICO
___________________________________________________________________________

SÍLABO DE QUÍMICA
I. DATOS GENERALES:
1.1 Programa de Estudio : Ingeniería de Sistemas
1.2 Área Curricular : Estudios Generales
1.3 Departamento Académico : Química e Ingeniería Química
1.4 Código : 19.01405
1.5 Currículo: Año/Código : ESIS 2018/ F-2
1.6 Año Académico : 2023-I
1.7 Semestre de estudios : Primero-I
1.8 Modalidad : Presencial
1.9 Duración del semestre : 18 semanas (inicio: 2022-04-03 y fin: 2023-08-11)
1.10 Horas : Total: 04 h (Teóricas: 02 h, Prácticas: 02 h)
1.11 Créditos : 03
1.12 Prerrequisitos : Ninguno
1.13 Docente
Teoría : Ing. César Abel Flores Tuso
Laboratorios : Ing. César Abel Flores Tuso
1.14 Correo electrónico institucional : c.florest@unjbg.edu.pe

II. SUMILLA
Copiar sumilla del Currículo vigente, considerando los siguientes aspectos:

2.1 Naturaleza: Desarrollará la Asignatura de Química General que está ubicada en el área de
Cultura General, sub. Áreas de ciencias básicas, es un curso teórico – práctico; que ofrece a
los alumnos los principios de la química inorgánica y orgánica. Comprende el estudio de las
propiedades y reacciones físicas, químicas y biológicas de los elementos, sus aplicaciones en
las ciencias de la salud como su relación y efecto en nuestro entorno.
2.2 Propósito: Brindar al estudiante conocimiento sobre los principios generales de la química,
aplicar las leyes y entender los procesos químicos que suceden en su campo de acción.
2.3 Contenidos básicos:
Unidad I: Materia. Nomenclatura Inorgánica.
Unidad II: Reacciones químicas. Estequiometría.
Unidad III: Unidades químicas de concentración de soluciones.
Unidad IV: Química orgánica.

III. COMPETENCIAS

3.1. Competencia Genéricas Institucionales:

• Es creativo participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros
que promuevan su formación integral.
3.2. Competencias del Perfil de Egreso:
• Define y aplica el Sistema Internacional de unidades, así como lo que es materia y energía.
• Diferencia fenómenos físicos y químicos.
• Reconoce las unidades físicas y químicas para hacer cálculos y preparar soluciones.
• Explica las propiedades coligativas de las diferentes soluciones.
• Diferencia las sustancias inorgánicas de las sustancias orgánicas.

Ciudad Universitaria Av. Miraflores S/N Tel.(052) 583000 Anexo 2014

e-mail: viac@unjbg.edu.pe
 UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN”
VICERRECTORADO ACADÉMICO
___________________________________________________________________________

IV. ORGANIZACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDAD I: Materia. Nomenclatura Inorgánica.

Competencia genérica:
Comprende la diferenciación entre elementos y compuestos.
Competencias específicas:
Identifica, verifica, explica e identifica los cambio y propiedades de la materia, escribe y define energía y sus
formas.
Resultados de aprendizaje:
Reconoce y comprende un problema, diseña e implementa un proceso de solución y evalúa su impacto.
Evidencia: Tangibles: Asistencia de estudiantes, videoconferencias creadas en el aula virtual, presentaciones,
separatas, guías de práctica, trabajos encargados. Videos subidos al aula virtual.
Intangibles: Pensamiento crítico, participación, responsabilidad.
Semanas CONTENIDOS
Actitudinales
% Conceptuales Procedimentales

1
Presentación del sílabo.
(5,6 %)
Capacidad de
Motivación, saberes previos,
Examen ingreso. Sistema de comunicación.
2 conflicto cognitivo. Desarrollo
Unidades. Materia y energía. Teoría Capacidad analítica.
(11,1 %) de capacidades.
de la relatividad. Proactividad.
Retroalimentación.
Iniciativa. Seguridad
Nomenclatura inorgánica. Óxidos.
3
Anhídridos. Ácidos. Hidróxidos.
(16,7 %)
Sales.

UNIDAD II: Reacciones químicas. Estequiometría.

Competencia genérica:
Conocimiento científico actual, diferencia entre fenómenos químicos.
Competencias específicas:
Identifica, verifica, explica las reacciones químicas y escribe su estequiometría.
Resultados de aprendizaje:
Reconoce y comprende un problema, diseña e implementa un proceso de solución y evalúa su impacto.
Evidencia: Tangibles: Asistencia de estudiantes, videoconferencias creadas en el aula virtual, presentaciones,
separatas, guías de práctica, trabajos encargados. Videos subidos al aula virtual.
Intangibles: Pensamiento crítico, participación, responsabilidad.
Semanas CONTENIDOS
Actitudinales
% Conceptuales Procedimentales
4 Reacciones químicas. Evidencias de
reacción. Tipos. Balanceo por
(22,2 %)
tanteo. Balanceo REDOX.
Capacidad de
5 Motivación, saberes previos,
Balanceo ión electrón. Unidad de comunicación.
conflicto cognitivo. Desarrollo
masa atómica. Mol. Número de Capacidad analítica.
(27,8 %) de capacidades.
Avogadro. Leyes ponderales. Proactividad. Iniciativa.
Retroalimentación.
Composición centesimal. Reactivos Seguridad
6
limitantes y en exceso.
(33,3 %) Estequiometría.

Ciudad Universitaria Av. Miraflores S/N Tel.(052) 583000 Anexo 2014

e-mail: viac@unjbg.edu.pe
 UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN”
VICERRECTORADO ACADÉMICO
___________________________________________________________________________

7
1era Exposición
(38,9 %)

8
1er Examen Parcial
(44,4 %)

UNIDAD III: Unidades químicas de concentración de soluciones.

Competencia genérica:
Comprende los compuestos químicos y sus propiedades coligativas.
Competencias específicas:
Identifica, verifica, explica la diferencia entre soluto y solvente y sus respectivas operaciones.
Resultados de aprendizaje: Es creativo y participa en la interpretación de las transformaciones particulares de
las sustancias midiendo la cantidad de sustancias intervinientes y resultantes.
Evidencia: Tangibles: Asistencia de estudiantes, videoconferencias creadas en el aula virtual, presentaciones,
separatas, guías de práctica, trabajos encargados. Videos subidos al aula virtual.
Intangibles: Pensamiento crítico, participación, responsabilidad.
Semanas CONTENIDOS
Actitudinales
% Conceptuales Procedimentales
Componentes de una solución.
9 Solubilidad. Clasificación. Unidades
físicas de concentración: porcentaje
(50 %)
peso, porcentaje volumen, partes Capacidad de
por millón. Motivación, saberes previos,
comunicación.
10 Unidades químicas de conflicto cognitivo. Desarrollo Capacidad analítica.
concentración. Operaciones con de capacidades.
Proactividad. Iniciativa.
(55,6 %) Retroalimentación.
soluciones. Acidez y basicidad. Seguridad
11 Potencial de hidrógeno. Potencial de
oxidrilo. Constantes Ka y Kb.
(61,1 %) Neutralización.

UNIDAD IV: Química orgánica.

Competencia genérica:
Diferencia las sustancias inorgánicas de las sustancias orgánicas.
Competencias específicas:
Identifica, verifica, explica las propiedades del carbono y su importancia en compuestos orgánicos
Resultados de aprendizaje: Es creativo y participa en la interpretación de las transformaciones particulares de
las sustancias midiendo la cantidad de sustancias intervinientes y resultantes
Evidencia: Tangibles: Asistencia de estudiantes, videoconferencias creadas en el aula virtual, presentaciones,
separatas, guías de práctica, trabajos encargados. Videos subidos al aula virtual.
Intangibles: Pensamiento crítico, participación, responsabilidad.
Semanas CONTENIDOS
Actitudinales
% Conceptuales Procedimentales
12 Introducción histórica. Diferencias
entre los compuestos del carbono Motivación, saberes previos, Capacidad de
(66,7 %) y los compuestos inorgánicos. conflicto cognitivo. Desarrollo comunicación.
Propiedades del carbono.
Ciudad Universitaria Av. Miraflores S/N Tel.(052) 583000 Anexo 2014
e-mail: viac@unjbg.edu.pe
 UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN”
VICERRECTORADO ACADÉMICO
___________________________________________________________________________

Funciones hidrogenadas. Funciones de capacidades. Capacidad analítica.

13
oxigenadas. Funciones Retroalimentación. Proactividad. Iniciativa.
(72,2 %) nitrogenadas. Funciones Seguridad
halogenadas.
14 Nomenclatura de los compuestos
orgánicos. Clasificación de las
(77,8 %) reacciones orgánicas.

15
2da Exposición
(83,3 %)

16
2do Examen Parcial
(88,9 %)

17
Examen Sustitutorio
(94,4 %)

18
Entrega de notas
(100,0 %)

PRIMER EXAMEN (44,4 %) SEMANA: 8

SEGUNDO EXAMEN (88,9 %) SEMANA: 16
EXAMEN SUSTITUTORIO (94,4 %) SEMANA: 17

V. PROGRAMA DE PRÁCTICAS (LABORATORIOS)

Unidad Tema de práctica / producto / Criterios Ambiente o escenario

Semana Recursos
Nº de Evaluación de la práctica
1 I Sistema de evaluación Guardapolvos Laboratorio de química
Materiales, reactivos y seguridad en un Guardapolvos Laboratorio de química
2
laboratorio de química
3 Distinguir entre mezcla y compuesto Guardapolvos Laboratorio de química
Separación de mezclas mediante diferentes Guardapolvos Laboratorio de química
4
técnicas
5 II Operaciones básicas de laboratorio Guardapolvos Laboratorio de química
6 Densidad Guardapolvos Laboratorio de química
7 Periodicidad y reactividad Guardapolvos Laboratorio de química
8 Compuestos inorgánicos Guardapolvos Laboratorio de química
9 I y II Evaluación I Guardapolvos Laboratorio de química
10 III Reacciones químicas Guardapolvos Laboratorio de química
11 Estequiometría Guardapolvos Laboratorio de química
12 Soluciones Guardapolvos Laboratorio de química
13 Soluciones estándares Guardapolvos Laboratorio de química
14 IV Equilibrio químico Guardapolvos Laboratorio de química
Identificación de compuestos orgánicos Guardapolvos Laboratorio de química
15

Ciudad Universitaria Av. Miraflores S/N Tel.(052) 583000 Anexo 2014

e-mail: viac@unjbg.edu.pe
 UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN”
VICERRECTORADO ACADÉMICO
___________________________________________________________________________

Evaluación II Guardapolvos Laboratorio de química

16 III y IV
I, II, III y Entrega de notas
17
IV
I, II, III y Entrega de notas
18
IV

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN Y TABLA DE ESPECIFICACIONES

6.1 MATRIZ DE EVALUACIÓN

PROMEDIO PRIMER PARCIAL

INSTRUMENTO DE
UNIDADES PRODUCTO ACADÉMICO TÉCNICA DE EVALUACIÓN PORCENTAJE PROMEDIO
EVALUACIÓN
Evidencias de Ficha de
conocimiento
Examen parcial 50% 10
Evaluación
I y II Evidencias de
desempeño
Exposición Rúbrica 15% 3

Evidencias de producto Ejercicio práctico Rúbrica 35% 7

100% 20

PROMEDIO SEGUNDO PARCIAL

Evidencias de Ficha de
Examen parcial 50% 10
conocimiento Evaluación
Evidencias de
III y IV Exposición Rúbrica 15% 3
desempeños
Evidencias de producto Ejercicio práctico Rúbrica 35% 7
100% 20

6.2 PROMEDIOS

PRIMER PARCIAL SEGUNDO PARCIAL

P.P.1 = 0,5*PEC + 0,15*PED + 0,35*PEP P.P.2 = 0,5*PEC + 0,15*PED + 0,35*PEP

Donde:
Donde:
P.P 2. : Promedio Parcial 2
P.P 1. : Promedio Parcial 1
P.E.C.: Promedio evidencia de conocimiento
P.E.C.: Promedio evidencia de conocimiento
P.E.D.: Promedio evidencia de desempeño
P.E.D.: Promedio evidencia de desempeño
P.E.P.: Promedio evidencia de producto
P.E.P.: Promedio evidencia de producto

Ciudad Universitaria Av. Miraflores S/N Tel.(052) 583000 Anexo 2014

e-mail: viac@unjbg.edu.pe
 UNIVERSIDAD NACIONAL “JORGE BASADRE GROHMANN”
VICERRECTORADO ACADÉMICO
___________________________________________________________________________

PROMEDIO FINAL CRITERIOS BÁSICOS

- Se aplicará la autoevaluación, coevaluación y
heteroevaluación.
P.F. = PP1 + PP2 - Participación activa en clase.
2 - Puntualidad en la entrega de trabajos.
Dónde: - El promedio final aprobatorio mínimo será de 10.5.
P.F. : Promedio Final - Antes de la finalización del semestre se dará al estudiante la
P.P1. : Promedio Parcial 1 oportunidad de un examen sustitutorio, que reemplazará a la
P.P2. : Promedio Parcial 2 nota menor uno de los promedios (primer parcial o segundo
parcial)

VII. BIBLIOGRAFÍA

7.1. Bibliografía Básica

Chang, R. (2010). Química. (10 ed.). México: Me Graw-Hill.
Brown, T., LeMay, H., Bursten, B., Murphy, C. (2009). Química, la ciencia central (11 ed.). México:
Pearson Prentice Hall
Fernández, M R. (1994). Química General. (3 ed.). España: Everest

7.2. Bibliografía Complementaria

Ebbing, D. (2010). Química General. (9 ed.). México: Cengage Learning.
Martínez, E. (2016). Química I: Con enfoque de competencias. México: Cengage Learning.
Masterton, W., Hurley, C. (2004) Química: Principios y reacciones. Madrid: Thomson.
Morris, H.f Arena, S. (2007). Fundamentos de Química (12 ed.). México: Cengage Learning.
Seese, W., Daub, W. (2005). Química. México: Pearson Educación.

7.3. Web grafía

Khanacademy (2019) disponible en: https://es.khanacademy.org/science/chemistry
Simulador desarrollado por Amrita Vishwa Vidyapeetham y CDAC Mumbai. Financiado por MeitY
(Ministerio de Electrónica y Tecnología de la Información) (2020) disponible en
https://www.olabs.edu.in/?pg=topMenu&id=41&
PhET simulaciones (2020) disponible en https://phet.colorado.edu/es/about

Tacna, abril 2023

_______________________
Firma del Docente

Ciudad Universitaria Av. Miraflores S/N Tel.(052) 583000 Anexo 2014

soprotection.com e-mail: viac@unjbg.edu.pe