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Sílabo Química General Ingeniería Mecánica

El sílabo presenta la experiencia curricular de Química General para estudiantes de Ingeniería Mecánica en la Universidad Nacional de Trujillo. La asignatura se divide en cuatro unidades que cubren temas como propiedades de la materia, modelo atómico, enlace químico y electrolisis, y propiedades de gases y soluciones. El curso busca desarrollar capacidades como pensamiento crítico e innovación a través de actividades teóricas, prácticas y de consolidación de aprendizajes.
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Sílabo Química General Ingeniería Mecánica

El sílabo presenta la experiencia curricular de Química General para estudiantes de Ingeniería Mecánica en la Universidad Nacional de Trujillo. La asignatura se divide en cuatro unidades que cubren temas como propiedades de la materia, modelo atómico, enlace químico y electrolisis, y propiedades de gases y soluciones. El curso busca desarrollar capacidades como pensamiento crítico e innovación a través de actividades teóricas, prácticas y de consolidación de aprendizajes.
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SÍLABO DE LA EXPERIENCIA CURRICULAR

QUÍMICA GENERAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1.1 Área: Ciencias Básicas y Tecnológicas
1.2 Facultad: Ingeniería Química
1.3 Departamento académico: Química
1.4 Programa de estudios: Ingeniería Mecánica
1.5 Sede: Trujillo
1.6 Año – Semestre académico: 2021–I
1.7 Ciclo: Primero
1.8 Código de la experiencia curricular: 1864
1.9 Sección/Grupo: A
1.10 Créditos: Cuatro
1.11 Requisito: Ninguno
1.12 Inicio: 14 de junio de 2021; Término: 1 de octubre de 2021
1.13 Tipo: Específico
1.14 Régimen: Obligatorio
1.15 Organización semestral del tiempo (semanas):

Unidades
Actividades Total de horas
I II III IV
Teóricas 32 8 8 8 8
Prácticas 56 14 14 14 14
Consolidación de aprendizajes 8 2 2 2 2
Total horas 96 24 24 24 24

1.16 Docente/equipo docente


Condición Apellidos y nombres Profesión e-mail institucional
Coordinador Vásquez Blas, Carlos Ingeniero Químico cvasquez@unitru.edu.pe

II. SUMILLA:
La experiencia curricular de Química General es de carácter teórico-práctico, contribuye directamente al
logro de la capacidad terminal EGCT1.4 de la matriz de articulación de la malla curricular de EGUNT y a las
capacidades funcionales, referidas a la solución de problemas académicos, el fortalecimiento del
pensamiento crítico, la cultura investigativa y la innovación. Para el logro de estas capacidades se han
organizado el desarrollo de la experiencia curricular en cuatro unidades: I. Propiedades fisicoquímicas de la
materia, así como de las sustancias que forman parte de los materiales. Leyes fundamentales de la química
que rigen las manifestaciones energéticas de dichas sustancias. II. Modelo atómico. Átomos, moléculas y
cristales. Elementos, compuestos, sustancias, mezclas. Elementos químicos y ley periódica. Reacciones
químicas (Leyes estequiométricas). III. Teoría del enlace químico y electrolisis. Covalencia y estructura
electrónica. Reacciones de oxidación reducción. Leyes de la electrolisis y procesos electroquímicos. IV.
Propiedades de los gases. Agua. Propiedades de las disoluciones. Equilibrio químico. Ácidos y bases.
Naturaleza de los metales y aleaciones. Termoquímica. Materiales de ingeniería y química del ambiente.

III. COMPETENCIA DE EGRESO


Aplica los conocimientos fundamentales y científicos de la ingeniería mecánica con identidad cultural,
humanista, integración y eticidad para la identificación, formulación, resolución y evaluación de asuntos de
índole química utilizando la investigación, herramientas modernas de ingeniería e innovación tecnológica en
forma transversal con liderazgo interdisciplinario y responsabilidad social.

Unidad de competencia

Demuestra un desarrollo integral científico, humanístico, axiológico, estético, deportivo y cultural, con
bases sólidas, significativas y trascendentes en su desempeño académico inter y multidisciplinario y en
su relación con pares y entorno, evidenciando una elevada conciencia ético-moral, ciudadana y
medioambiental, capacidad para asumir una posición crítica y propositiva frente a los diversos escenarios
y cambios sociales, medioambientales y políticas de su entorno.

IV. ARTICULACIÓN CON LAS COMPETENCIAS GENERALES DE LA UNT

Competencias Generales de la UNT

EGCT1.4 Propone soluciones imaginativas, viables y eficaces a problemas académicos y de la comunidad


como expresión del pensamiento crítico, la cultura investigativa y la innovación.

1
V. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

UNIDAD DE CAPACIDADES RESULTADOS DE ORGANIZACIÓN DE UNIDADES Y CONTENIDOS ESTRATEGIA EVIDENCIAS DE INICIO Y


COMPETENCIA TERMINALES APRENDIZAJE DIDÁCTICA EVALUACIÓN TÉRMINO
GENERAL

Demuestra
compromiso,
Demuestra
compromiso y
1. Elabora cuadros
comparativos para
UNIDAD I. Propiedades  Informe de Rúbrica Semana 1
14/06-18/06
sensibilidad, participación relacionar propiedades fisicoquímicas de la materia resolución de Evaluación
Semana 2
eticidad e con sus pares y las diferentes problemas de la escrita
Química: introducción
iniciativa ante para optimizar transformaciones que materia. 21/06-25/06
1º Sesión: ¿Qué es la química? Resolución de problemas
los problemas el trabajo en sufre la materia. Semana 3
utilizando un método científico. El método científico.  Informe de
de su entorno equipo, 2. Elabora un cuadro Aprendizaje de la química.
resolución de 28/06-2/07
para promover comparativo entre las
el desarrollo Mediciones y cálculos problemas de cifras Semana 4
Demuestra características de las
social y la Notación científica. Unidades. Mediciones de longitud, 5/07-9/07
sensibilidad unidades químicas de significativas.
preservación volumen y masa. Incertidumbre en las mediciones. Cifras
ante los masa. significativas. Resolución de problemas y análisis  Informe escrito
del medio
problemas 3. Enuncia la hipótesis dimensional. Conversiones de temperatura: método para la de laboratorio.
ambiente resolución de problemas. Densidad.
sociales, de Avogadro y explica  Evaluación.
culturales, su importancia en la Materia
ecológicos de química. 2º Sesión: Materia. Propiedades y cambios físicos y
su entorno. 4. Elabora un listado químicos. Elementos y compuestos. Mezclas y sustancias
de unidades de puras. Separación de mezclas.
medida, los clasifica de Fundamentos químicos: elementos, átomos y iones
acuerdo a su magnitud Los elementos. Símbolos para los elementos. Teoría atómica
y efectúa cálculos de de Dalton. Fórmulas de los compuestos. Estructura del
conversión. átomo. Introducción al concepto moderno de la estructura
atómica. Isótopos. Introducción a la tabla periódica. Estados
naturales de los elementos. Iones. Compuestos que
contienen iones.
Nomenclatura
3º Sesión: Nomenclatura. Nomenclatura de compuestos.
Nomenclatura de compuestos binarios que contienen un
metal y un no metal (tipos I y II). Nomenclatura de
compuestos binarios que sólo contienen no metales (tipo
III). Nomenclatura de compuestos binarios: repaso.
Nomenclatura de compuestos que contienen iones
poliatómicos. Nomenclatura de ácidos. Escritura de las
fórmulas a partir de los nombres.
 Laboratorio virtual de química general
VCL 1-1 Medición de la masa
VCL 1-2 Medición de la temperatura
VCL 1-3 Cálculo de la densidad
Evaluación
4º Sesión: EVALUACIÓN DE LA UNIDAD 1 [6/07].

2
Demuestra
compromiso,
Aplica
principios
1. Explica los cambios
químicos haciendo uso
UNIDAD II: Reacciones químicas  Informe de Rúbrica Semana 5

resolución de Evaluación 12/07-16/07


sensibilidad, éticos en su del concepto del mol. Reacciones químicas: introducción
eticidad e vida para una problemas de gas escrita Semana 6
2. Explica la 5º Sesión: Evidencia de una reacción química. Ecuaciones
iniciativa ante buena importancia de la químicas. Balanceo de ecuaciones químicas. ideal y gas real. 19/07-23/07
los problemas convivencia y estequiometría en los Reacciones en disoluciones acuosas Semana 7
 Informe de
de su entorno ciudadanía procesos químicos que Predicción de si ocurrirá una reacción. Reacciones en las que problemas 26/07/30/07
para promover responsable. ocurren en la se forma un sólido. Descripción de las reacciones en
el desarrollo disoluciones acuosas. Reacciones que forman agua: ácidos y resueltos de Semana 8
naturaleza mediante
social y la resolución de bases. Reacciones de metales con no metales (oxidación- estequiometría. 2/08-6/08
preservación ejercicios. reducción). Formas de clasificar las reacciones. Reacciones
del medio de oxidación-reducción. Lanzamiento del transbordador  Informe de
ambiente 3. Identifica las espacial. Otras formas de clasificar las reacciones. problemas de
características de un Composición química estados de la
gas ideal.
6º Sesión: Conteo por masa. Masas atómicas: conteo de materia.
5. Describe las átomos por masa. El mol. Aprendiendo a resolver
características de problemas. Masa molar. Composición porcentual de los
 Evaluación
sólidos y líquidos compuestos. Fórmulas de los compuestos. Cálculo de las
fórmulas empíricas. Cálculo de las fórmulas moleculares.
Cantidades químicas
Información proporcionada por las ecuaciones químicas.
Relaciones mol-mol. Cálculo de las masas. Concepto del
reactivo limitante. Cálculos que involucran un reactivo
limitante. Rendimiento porcentual.
Energía
7º Sesión: Naturaleza de la energía. Temperatura y calor.
Procesos exotérmicos y endotérmicos. Termodinámica.
Medición de los cambios de energía. Termoquímica
(entalpía). Ley de Hess. Calidad contra cantidad de energía.
La energía y nuestro mundo. La energía como fuerza
conductora.
Teoría atómica moderna
El átomo de Rutherford. Radiación electromagnética Emisión
de energía de los átomos. Niveles de energía del hidrógeno.
Modelo de Bohr del átomo. Modelo mecánico ondulatorio del
átomo. Orbitales del hidrógeno. Modelo mecánico
ondulatorio: desarrollo complementario. Arreglos
electrónicos en los primeros 18 átomos de la tabla periódica.
Configuraciones electrónicas y la tabla periódica.
Propiedades atómicas y la tabla periódica.
 Laboratorio virtual de química general
1-1 Experimento con el tubo de rayos catódicos de Thomson
1-2 Experimento de la gota de aceite de Millikan
2-1 Nombres y fórmulas de compuestos químicos
2-2 Balanceo de reacciones de precipitación
2-3 Electrolitos fuertes y débiles
2-4 Reacciones de precipitación

3
2-5 Conteo de átomos
2-8 Conteo de moléculas
2-10 Conteo de protones, neutrones y electrones
3-1 Endotérmico versus exotérmico
3-2 Entalpía de una solución: NH4NO3
3-3 Calor específico del Al
3-11 Calor de reacción: MgO(s) + HCl(ac)
3-12 Ley de Hess
3-13 Balance entre entalpía y entropía
8º Sesión: EVALUACIÓN DE LA UNIDAD 2 [3/08].

Demuestra
compromiso,
Aplica
principios
1. Resuelve problemas
de balance de
UNIDAD III: Teoría del enlace  Informe de Rúbrica Semana 9
9/08-13/08
sensibilidad, éticos en su reacciones de químico y electrolisis resolución de Evaluación
Semana 10
eticidad e vida para una oxidación-reducción. problemas escrita
Enlace químico
iniciativa ante buena 2. Distingue la celda aplicando el 16/08-20/08
9º Sesión: Tipos de enlaces químicos. Electronegatividad.
los problemas convivencia y electrolítica de la celda Semana 11
Polaridad de enlace y momentos dipolares. Configuraciones balanceo de
de su entorno ciudadanía galvánica. electrónicas estables y cargas en los iones. Enlace iónico y
reacciones de 23/08-27/08
para promover responsable. estructuras de los compuestos iónicos. Estructuras de Lewis.
el desarrollo 3. Conoce las partes de oxidación-reducción Semana 12
Estructuras de Lewis de moléculas con enlaces múltiples.
social y la una batería y describe Estructura molecular. Estructura molecular: modelo RPECV.  Informe escrito 30/08-3/09
preservación su funcionamiento. Estructura molecular: moléculas con enlaces dobles.
del medio 4. Describe el
de laboratorio.
Gases
ambiente mecanismo de la  Evaluación.
10º Sesión: Presión. Presión y volumen: ley de Boyle.
corrosión. Volumen y temperatura: ley de Charles. Volumen y moles:
ley de Avogadro. Ley de los gases ideales. Ley de Dalton de
las presiones parciales. Leyes y modelos: repaso. Teoría
cinética molecular de los gases. Las implicaciones de la
teoría cinética molecular. Estequiometría de los gases.
Líquidos y sólidos
El agua y sus cambios de fase. Requerimientos de energía
para los cambios de estado. Fuerzas intermoleculares.
Evaporación y presión de vapor. El estado sólido: tipos de
sólidos. Enlazamiento en los sólidos.
Reacciones de oxidación-reducción y electroquímica
11º Sesión: Reacciones de oxidación-reducción. Estados de
oxidación. Reacciones de oxidación-reducción entre no
metales. Balanceo de reacciones de oxidación-reducción por
el método de medias reacciones. Electroquímica:
introducción. Baterías. Corrosión. Electrólisis.
 Laboratorio virtual de química general
4-1 Calor fusión del agua
4-2 Calor de vaporización del agua
4-3 El punto de ebullición del agua a gran altitud
5-1 Ley de Boyle: presión y volumen
5-2 Ley de Charles: temperatura y volumen

4
5-3 Ley de Avogadro: moles y volumen
5-4 Derivación de la ley de los gases ideales
5-5 Ley de Dalton de las presiones parciales
5-6 Gases ideales versus gases reales
5-7 Efecto de la masa sobre la presión
12º Sesión: EVALUACIÓN DE LA UNIDAD 3[31/08].
Demuestra
compromiso,
Aplica
principios
1. define a la energía y
distingue sus
UNIDAD IV: Materiales de  Informes de Rúbrica Semana 13
6/09-10/09
sensibilidad, éticos en su diferentes formas. ingeniería y química del ambiente resolución de Evaluación de
Semana 14
eticidad e vida para una 2. Realiza cálculos para problemas de rezagados
Radiactividad y energía nuclear
iniciativa ante buena la medición de cambios Termoquímica. Evaluación 13/09-17/09
Sesión 13: Decaimiento radiactivo. Transformaciones
los problemas convivencia y de entalpía. Semana 15
nucleares. Detección de la radiactividad y el concepto de  Informe escrito escrita
de su entorno ciudadanía vida media. Datación por medio de la radiactividad.
3. Describe las de laboratorio: 20/09-24/09
para promover responsable. Aplicaciones médicas de la radiactividad. Energía nuclear.
el desarrollo propiedades Determinación de la
Fisión nuclear. Reactores nucleares. Fusión nuclear. Efectos
social y la termodinámicas que de la radiación.
señalan la calidad y la razón de
preservación  Laboratorio virtual de química general
del medio cantidad de energía. capacidades
6-1 Clasificación de sales como ácidos y bases caloríficas.
ambiente 4. Enuncia y aplica las
leyes de la 6-2 Clasificación de soluciones salinas por su pH  Evaluación
termodinámica. Evaluación de rezagados [9/09]
Sesión 14º: Ejercicios y problemas.
Sesión 15º: EVALUACIÓN DE LA UNIDAD 4
Exposición trabajos de Investigación Formativa

16º Sesión: EVALUACIÓN DE APLAZADOS [28/09] Semana 16


27/09-1/10

5
VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN
Base legal: Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje con el enfoque en competencias, de los
estudiantes de pregrado UNT.
Principios y procedimientos: La evaluación por competencias se caracteriza por ser progresiva, formativa y
auténtica; por lo que es de procesos e integral y se orienta a asegurar el logro de los aprendizajes esperados,
capacidades y competencias.
Se evalúan las evidencias concretas a través de las cuales los estudiantes demuestran haber logrado aprendizajes
(exposiciones orales, presentación de trabajos escritos, ensayos, exposiciones, mapas conceptuales, infografías,
maquetas, entre otros); y sirve para recoger información tomar decisiones oportunas e informar a los estudiantes
y autoridades para las acciones de mejora respectiva
1. Promedios. Al valorar los resultados y/o productos se toma en cuenta una ponderación específica de tres
instrumentos de evaluación empleados: Evaluación de unidad (A), reportes de laboratorio (B) y asignaciones
[trabajos bibliográficos] (C). Los promedios de unidad PU se calculan según la fórmula siguiente:
PU = 0,70(A) + 0,20(B) + 0,10(C)
El promedio promocional PP se calcula por
PP = (PU1 + PU2 + PU3 + PU4)
2. Criterios para la Promoción: El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria es 14, en el
promedio promocional el medio punto (0,5) favorece al estudiante. La asistencia es obligatoria tener más del 30%
de inasistencia injustificada es causal de inhabilitación
3. La evaluación por competencias evalúa lo siguiente:
NIVEL DE LOGROS: Sobre la evaluación de los niveles de logro de las competencias: Son aquellos que determinan
los niveles de aprendizaje de los estudiantes en las asignaturas.
Nivel de inicio: Necesita reforzar las capacidades previstas en coordinación con la Dirección de Escuela y/o
Estudios Generales, según corresponda. (0-13).
Nivel logrado: Muestra un nivel adecuado de dominio de las capacidades en la asignatura (14- 17)
Nivel avanzado: Posee un alto nivel de dominio de las capacidades de la asignatura (18-20). La nota mínima
aprobatoria en la UNT es de catorce puntos (14); el medio punto en el promedio promocional favorece al
estudiante.
4. Reportes: El coordinador de la Experiencia curricular, reporta al Director de Escuela, los niveles de logros
alcanzados en cada unidad adjuntando su plan de mejora.

VII. TUTORÍA ACADÉMICA (PLAN DE MEJORA)


7.1 Propósito: Acompañamiento y monitoreo académico oportuno al estudiante que no logra las capacidades
programadas en el proceso del desarrollo de la experiencia curricular como parte del plan de mejora.
7.2 Desarrollo de la tutoría
Días: Todos los días
Lugar: Aula Virtual, grupo de Telegram, de WhatsApp
Vía correo electrónico: Si
Horario: A partir de las 20:00

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


Libros
1. Chang R. y Goldsby K. (2013) Química. Editorial Mc Graw Hill Education: México.
2. Holum, J. R. (1987) Prácticas de Química General, Química Orgánica y Bioquímica. Editorial Limusa: México.
Textos complementarios
3. Holum J. (2015). Fundamentos de química general, orgánica y bioquímica para ciencias de la salud. Limusa:
México
4. Brown, Lemay, Bursten, Murphy, Woodward. (2014) Química. La Ciencia Central. Pearson Educación: México.
4. Ebbing D. y Gammon S. (2010) Química General. Editorial Cengage Learning editores: México.
5. Atkins P. y Jones L. (2012) Principios de Química. Editorial Médica Panamericana: México.
6. Phillips J., Strozak V. y Wistrom Ch. (2000) Química, conceptos y aplicaciones. Editorial McGraw Hill: México.
7. Martínez-Álvarez R., Rodríguez J. y Sánchez L. (2004) Química. Un proyecto de la ACS. Ed. Reverté: Barcelona.
8. Woodfield, B. F., Asplund, M. C. y Haderline, S. (2009) Laboratorio Virtual de Química General. Pearson. México.
9. Woodfield, B., Asplund M. y Haderlie S. (2009) Laboratorio Virtual de Química General. Editorial Pearson: México.

6
Libros en la web

TITULO URL

Química https://drive.google.com/open?id=1pkNjqIpx9k-ABg_GgkYi6Z7q_VT5KAs-

Química https://drive.google.com/open?id=15VPywWjy3NSEGeKJwRaPVAAh8loUVGDX

Química https://drive.google.com/open?id=1vOyeM7kfE8fIwxH7DgdJwX838WyFKMo_

Química https://drive.google.com/open?id=1FqiGZTy6UqMUWre9mC5NgDRH1hy7ll7V

Química https://drive.google.com/open?id=1etoH2Qhtf4Vb81byDVd-JTd-beSCt9yV

Principios de química https://drive.google.com/open?id=15NXdgOTKyIg3A3zizSgbwAw4u2cogNej

Fundamentos de química https://drive.google.com/open?id=1N-oRSHJy1pqP1mq4_Rz1svgtFhQ9dPrW

Fundamentos de química https://drive.google.com/open?id=17QROxFPE3fddghTfMxyh-HZfI4FD3UMq

Química https://drive.google.com/open?id=168azzue_0jXWUTVM7sy1ggpufyG5Oj_S

IX. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES SEGÚN LA DIRECTIVA Nº 1

(1) Los actuales niveles de generación de residuos sólidos en los ambientes académicos de nuestra institución
producen contaminación y que demuestra un uso de ineficaz del manejo de los mismos.

(2) Se ha comprobado que las carpetas, mesas, pizarras y otros materiales utilizados durante el proceso
educativo termina en desorden después de uso.

(3) Que está en marcha el "programa de espacios universitarios libres de envases y bolsas plásticas" y el
concurso interfacultades "Buenas prácticas ambientales” (Resolución Rectoral Nº 1597-2017-UNT).

(4) La Universidad Nacional de Trujillo ha elaborado su política ambiental (Resolución Rectoral Nº 0652-
2016/UNT), y los instrumentos de gestión de seguridad institucional (Resolución Rectoral Nº 1078-2018/UNT)
que se requiere implementar para mejorar el entorno universitario.

En tales consideraciones se adopta la presente directiva:

1) Los docentes y estudiantes asumen el compromiso de mantener limpio y ordenados los ambientes de clases,
los mismos que serán supervisados con visitas inopinadas a cargo de esta dirección.

2) Conocer y difundir los instrumentos de Gestión y Seguridad Institucional que obra en las Decanaturas
respectivas.

Trujillo, 9 junio 2021

Visado

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