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DOCENTE DE ÁREA COORDINADOR
V. EVALUACIÓN:
5.1 CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
5.2 INSTRUMENTO:
Rúbrica de evaluación
TÍTULO DEL INSTRUMENTO:
FECHA: 18/05/2023
C B A AD
ASPECTOS
La Nutrición Celular. La nutrición permite que los seres vivos obtengan materia y energía del entorno en el que
viven para mantener sus funciones vitales.
La Nutrición. Es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos incorporan sustancias del exterior y las
transforman en materia viva y en energía para mantener sus funciones vitales. Los materiales que no se pueden
utilizar, así como los restos que resultan de su degradación, son expulsados al exterior.
Aunque los seres vivos estén formados por los mismos tipos de biomoléculas y comparten las mismas funciones
vitales, podemos diferenciarlos por la forma en que realizan su nutrición: los seres autótrofos y los seres
heterótrofos.
Nutrición Autótrofa y Heterótrofa.
Para nutrirse, los seres Autótrofos (A). solo toman del medio sustancias inorgánicas, como oxígeno, dióxido
de carbono, sales minerales y agua. Además, necesitan una fuente de energía externa, como la luz solar,
para poder iniciar su nutrición. A este grupo pertenecen las plantas, las algas y algunas bacterias.
Los seres Heterótrofos (B). necesitan, además de oxígeno y agua, tomar alimentos del medio. Sus alimentos
son materia orgánica formada por otros seres vivos. La energía también la obtienen de estos alimentos. A
este grupo pertenecen los animales incluido el ser humano, los hongos y algunos protozoarios.
El Metabolismo Celular. Es el conjunto de reacciones, controladas por enzimas, que sufren la materia y la energía en
las células. El metabolismo celular tiene dos fases.
El catabolismo. Reacciones químicas, realizadas durante la respiración celular, mediante los cuales se
degradan moléculas complejas en otras más simples, liberando energía útil.
Anabolismo. Reacciones químicas mediante las cuales las células sintetizan sus propios componentes o
cualquier otra sustancia a partir de moléculas sencillas. Requiere consumir energía química.
Los Procesos de la Nutrición.
En los seres unicelulares, la absorción de nutrientes y la eliminación de sustancias toxicas se realiza directamente a
través de la superficie celular, que están en contacto con el medio exterior.
En los seres multicelulares, el acceso de los nutrientes a todas las células no se puede realizar de esta forma tan
sencilla, ya que muchas células quedan alejadas del exterior. Por ello, deben realizar varios procesos que, junto con
el metabolismo, se engloban dentro de su nutrición.
Los procesos de nutrición son los siguientes:
En los animales.
Proceso digestivo. Aprovechamiento del alimento mediante el proceso digestivo.
Intercambio de gases. Con el medio externo se realiza mediante el sistema respiratorio.
Transporte. Reparto de sustancias por todo el cuerpo, gracias al sistema circulatorio.
Excreción. Eliminación de sustancias toxicas que produce el organismo.
En las plantas.
Absorción. Captación de agua y sales minerales mediante las raíces.
Intercambio de gases. Ocurre a través de las estomas.
Fotosíntesis. Aprovechamiento de la energía de la luz para fabricar materia orgánica.
Transporte. Conducción de sustancias por todo el vegetal mediante los vasos conductores.
Excreción. Eliminación de las sustancias de desecho.
Actividades.
1. ¿qué ventajas tendrá un animal que pueda desplazarse con respecto a un hongo inmóvil?
2. ¿Qué ventajas tendrá una planta frente a un hongo, que no pueda fabricar la materia que necesita?