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INTRODUCCIÓN

La cadena de suministro es un tema bien conocido y ampliamente utilizado en la

industria actualmente. Esto se sustenta en la red y medios de distribución de la
empresa, los cuales se relacionan en los diferentes procesos que incurren en costos
en la forma en que los productos llegan a los consumidores. La cadena de
suministro es una parte importante de la logística organizacional. Su principal
función es asegurar la satisfacción del consumidor y asegurar un mayor éxito de la
empresa, ya que su importancia radica en que abarca ocupaciones similares, desde
el suministro hasta el transporte de mercancías hasta el cliente final. En el presente
trabajo, se planea enseñar los antecedentes de la cadena de suministro y la logística
y cómo se relacionan los dos términos de esta manera.

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ANTECEDENTES

Una cadena de suministro es un sistema de personas, organizaciones, actividades,

recursos e información implicados para movilizar un producto o servicio de un
proveedor al cliente.

Se trata de una red creada entre una empresa y sus proveedores para producir y
distribuir un producto específico. En teoría, una cadena de suministro busca hacer
coincidir la demanda con el suministro y hacerlo con un inventario mínimo.

El objetivo principal de la gestión de la cadena de suministro es satisfacer la

demanda de los clientes mediante el uso más eficiente de los recursos, incluida la
capacidad de distribución, el inventario y la mano de obra.

La idea básica detrás de la gestión de la cadena de suministro es que las empresas

y corporaciones se involucren en una cadena de suministro mediante el intercambio
de información sobre las fluctuaciones del mercado y las capacidades de
producción.

Si es accesible toda la información relevante para cualquier empresa, cada

compañía en la cadena de suministro tendrá la capacidad de ayudar a optimizar
toda la cadena, en lugar de sub-optimizarla en función de un interés local.

Esto conducirá a una mejor planificación en la producción y distribución global, lo

que puede reducir los costos y ofrecer un producto final más atractivo, generando
mejores ventas y mejores resultados globales para las empresas involucradas. Esta
es una forma de integración vertical.

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INVESTIGACIÓN

LOGÍSTICA

La logística tiene varios significados, uno de ellos, es la delegada del reparto

eficiente de los productos de una cierta compañía con un menor precio y un
maravilloso servicio al comprador. Por consiguiente, la logística busca gerencia
estratégicamente la compra, el desplazamiento, el almacenamiento de productos y
el control de inventarios, así como todo el flujo de información asociado, por medio
de los cuales la organización y su canal de repartición se encauzan de modo tal que
la productividad presente y futura de la compañía es maximizada en términos de
precios y efectividad.

Es una funcionalidad operativa que comprende cada una de las ocupaciones y

procesos necesarios para la gestión estratégica del flujo y almacenamiento de
materias primas y elementos, existencias en proceso y en productos terminados; de
tal forma, que dichos se encuentren en la porción correcta, en el sitio adecuado y
en el instante correcto.

CADENA DE SUMINISTRO

Se le entiende a la compleja serie de procesos de trueque o flujo de materiales y de

información que está establecido tanto en cada organización o compañía como
fuera de ella, con sus respectivos proveedores y consumidores.

Una cadena de abasto es un tipo de red en donde toda la gente, empresas,

recursos, ocupaciones y tecnología se hallan relacionadas en la construcción y en
la comercialización de un definido producto. Este proceso va a partir de la entrega
de los materiales de procedencia, es decir a partir del abastecedor hasta llegar al
fabricante, y después del fabricante hasta su ocasional entrega al cliente final. Es
fundamental nombrar que el segmento de la cadena de abastecimiento referente
con la obtención del producto final del fabricante al consumidor se sabe cómo el
canal de repartición.

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Las principales características de las cadenas de suministro son las siguientes:

 La parte primordial de la cadena de suministro es el cliente.

 Su propósito es el de satisfacer todas las necesidades que el cliente posea.
 Incluye los clientes, mayoristas, detallistas, los fabricantes y los proveedores
de materiales necesarios para la elaboración del producto.
 Las cadenas de suministros se conectan por medio del flujo de los productos
y la información.
 Implica el flujo de forma continua de la información por lo que se considera
dinámica.
 Su diseño va a depender de las necesidades que el cliente tenga.

Tipos de cadena de suministro

 La cadena de suministros estratégica: consiste en tomar decisiones con

respecto a la tecnología de la producción, el tamaño que debe tener la planta,
la selección del producto, la colocación del producto dentro de la planta y la
selección del mejor proveedor para las materias primas.
 La cadena de suministros táctica: infiera que la cadena está dada y por lo
tanto tiene como función la de decidir cómo se utilizaran los recursos
específicamente, esto incluye a los proveedores, los centros de depósitos y
ventas, a través de un horizonte de planificación.
 Flujo continuo: Ofrece estabilidad en situaciones de alta demanda que varían
muy poco. Los fabricantes que producen los mismos productos
repetidamente con muy poca fluctuación pueden beneficiarse del modelo de
flujo continuo. Es ideal para la fabricación de productos básicos y es uno de
los modelos de cadena de suministro más tradicionales.
 Cadena rápida: Es ideal para fabricantes que fabrican productos modernos
con ciclos de vida cortos. Funciona bien con una empresa que debe cambiar

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 sus productos con frecuencia y que necesita sacarlos rápidamente antes de
que termine la tendencia. Es un modelo flexible.
 Cadena eficiente: Es el mejor para las empresas que se encuentran en
mercados muy competitivos y donde el objetivo principal es la eficiencia de
extremo a extremo.
 Configurados a medida: Se centran en proporcionar configuraciones
personalizadas, especialmente durante el montaje y la producción. Es una
combinación del modelo ágil y el modelo de flujo continuo, una especie de
híbrido.
 Ágil: Es un método de gestión de la cadena de suministro que es ideal para
empresas que se ocupan de artículos de pedidos especializados. Es un
modelo que se centra en la capacidad de la cadena de suministro de
amplificarse en algunos casos, pero también de ser sólida cuando no hay
mucho movimiento.
 Modelo flexible: Ofrece a las empresas la libertad de satisfacer los picos de
alta demanda y gestionar largos períodos de movimiento de bajo volumen.
Se puede encender y apagar fácilmente.

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INDUSTRIA 1 “PURIFICADORA DE AGUA EL MILAGRO”

Esta es una industria local se encuentra situada en la localidad de san pablo

Huixtepec, esta es una empresa que su tipo de cadena es de suministro tradicional
ya que este tipo de cadena de suministro puede valer para empresas pequeñas que
no necesitan un gran control de su producción, ya que cada persona implicada en
el proceso de fabricación toma sus decisiones de manera independiente. Esta falta
de comunicación puede provocar un descontrol en la cadena de producción, que si
no se solventa rápidamente puede provocar que no se cumplan los plazos de
entrega de los pedidos que tengamos pendientes. P (Mora)or lo general, este tipo
de cadena de suministro solo funciona para empresas que no deben lidiar con
grandes cantidades ni de materia primas ni de producto acabado, y que tienen un
proceso de fabricación tradicional en el que no se necesita un flujo de información
continua para el correcto funcionamiento de la cadena de suministro.

INDUSTRIA 2 “SUPERMERCADOS WALMART”

Como ejemplo de una cadena de suministro eficiente hablaremos de los

supermercados Walmart famosos en Estados Unidos, que fue una de las primeras
en la optimización de la cadena de suministro. Walmart utiliza un sistema innovador
llamado “Cross Docking”. Mediante esta técnica se transfieren los productos
directamente al camión que los ha de repartir sin tener que pasar por el almacén, y,
por lo tanto, ahorrando todos los costes de almacenamiento. Gracias al ahorro de
estos costes Walmart puede ofrecer productos a un precio muy inferior al de sus
competidores. Otra de las tecnologías innovadoras que usa Walmart es el uso de
etiquetas de identificación de radiofrecuencia, mediante las cuales y gracias a un
código numérico se rastrea cualquier mercancía esté donde esté, ya sea de camino
a una entrega, o en un camión de un proveedor. Esto permite tener controlado todo
el stock y las mercancías, solucionando cualquier problema que pueda surgir en las
mismas y evitando tener costes por retrasos o pérdidas.

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COMENTARIOS

Se sabe que una organización tiene éxito en la industria. Mucho depende de una
buena idealización y control de la cadena de suministro porque A través de la
movilidad y supresión de ideas ineficaces, la adopción de prácticas innovadoras, la
asistencia de todos los involucrados en el proceso y la sostenibilidad de la empresa,
podrá moldear mejor su productividad. Por cierto, ahora que estamos pasando por
la famosa pandemia, las pequeñas organizaciones en nuestra vida diaria tienen que
lidiar con una mejor logística y utilizar cadenas de suministro que puedan evitar
retrasos organizacionales y anteponer la salud de sus empleados.

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CONCLUSIÓN

Este estándar de logística y cadena de suministro es un concepto que empezó sin

conocer las mismas palabras, es solo que han ido evolucionando con el tiempo
hasta lo que ahora se conocen, esto se debe a que el ser humano por su naturaleza
busca constantemente acelerar por eso la logística y las cadenas de suministro de
cada organización o industria han mejorado con el tiempo.

En resumen, se puede decir que la cadena de suministro es toda ocupación que

está interconectada por el movimiento o transferencia de suministros, desde la
materia prima hasta que llega al cliente.

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Bibliografía
Corvo, H. S. (05 de octubre de 2018). logo lifeder. Obtenido de Cadena de suministro: historia,
características, procesos.: https://www.lifeder.com/cadena-de-suministro/.

LOGISTICA, M. (s.f.). TIPOS DE CADENA DE SUMINISTRO SEGÚN EL TIPO DE EMPRESA. Obtenido de

MASTER LOGISTICA.

Mora, R. d. (s.f.). La importancia de la cadena de suministro y su administración.

V., G. B. (2018). CADENA DE SUMINISTRO.

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