RESUMEN

¿has escuchado el término aserradero? sin embargo, debe haber habido

innumerables ocasiones, y estamos seguros de que no sabes qué son los
aserraderos y para qué sirven.

los aserraderos se empezaron a utilizar en la década de 1920. eran voluminosos y

empezaron a moverse por sí solos calentando agua, fueron manejados por más de
15 personas, luego se transformaron en aserraderos portátiles, manejados por solo
tres personas. en la antigüedad, el aserrado de madera se realizaba manualmente.
por lo general, dos personas se encargan de separar los troncos con una sierra de
arco. luego, a medida que la fábrica utilizaba sierras mecánicas, aparecieron los
aserraderos.

primero describamos qué es el aserrado y su composición. el aserrado es un

proceso que se realiza con madera, por lo que la madera se corta en diferentes
formas con una sierra y se quitan las virutas de madera. los aserraderos son
pequeñas industrias dedicadas al procesamiento de la madera, donde primero se
transforman y luego se llevan a industrias más grandes, donde se encargan de
fabricar bienes de consumo a partir de esta madera.

el presente proyecto pretende que la empresa de aserradero sepan y tomen en

cuenta las causas que les puedan generar una pérdida de dinero si no se llegan a
controlar de manera adecuada, al ser una empresa que su materia prima es la
madera siempre existen demoras, ya sea por la falta de recursos necesarios para
llevar a cabo ese trabajo, la falta de experiencia en los trabajadores, el equipo de
transporte, la falta de mantenimiento en las áreas donde se desarrolla todo este
proceso, entonces al no contar con un buen equipo y todo lo antes mencionado se
pueden llegar a originar diversos problemas y esto hace que baje el trabajo en los
servicios requeridos.
verificando todas estas causas y ayudando en cada una de estas, se podrá ver una
diferencia de trabajo en las áreas que compongan esta empresa con base en el
manejo y cortes de la madera. este trabajo cuenta con varias secciones donde se
quiere llegar a informar porque es bueno atacar esos problemas y así lograr que la
empresa no baje sus ganancias y conseguir siendo una de las mejores empresas
aserradoras.

para conocer más sobre la empresa se llevarán a cabo entrevistas con algunos de
sus trabajadores para poder obtener información más confiable y poder hacer
posibles soluciones. este proyecto contiene desde antecedentes dentro de la
empresa, los objetivos a los que se quiere llegar con la investigación, también
cuenta con un marco teórico donde se podrá encontrar información relevante.

otra de las partes que igual contiene este proyecto es la metodología, esta se
encuentra de manera detallada para poder explicar cómo se llevará a cabo esta
investigación dentro de la empresa seleccionada.

a continuación, se muestra un cronograma que muestra cómo se llevarán a cabo

estas actividades en un plazo determinado y el presupuesto tentativo para este
estudio. dentro de la empresa “DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE
R.L.”
ÍNDICE
RESUMEN ......................................................................................................................................... 2
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 5
ANTECEDENTES ............................................................................................................................ 6
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................................................... 7
OBJETIVOS .................................................................................................................................... 10
OBJETIVO GENERAL .............................................................................................................. 10
OBJETIVO ESPECIFICO ......................................................................................................... 10
JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................................ 11
MARCO TEÓRICO ........................................................................................................................ 12
HIPÓTESIS ..................................................................................................................................... 15
METODOLOGÍA............................................................................................................................. 16
FODA ............................................................................................................................................... 17
CRONOGRAMA ............................................................................................................................. 18
PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO ..................................................................................... 19
REFERENCIAS .............................................................................................................................. 20
 INTRODUCCIÓN

la empresa DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE R.L es una empresa

mexicana ubicada en la ciudad de Oaxaca esta empresa ofrece diferentes productos
y servicios relacionados con la madera entre los que se incluyen madera en rollo
qué son las maderas que no han sido procesadas es decir los troncos enteros
también ofrece madera aserrada qué son los diferentes tipos de corte de la madera
ya sean tablas tablones polines vigas etcétera. pertenece a la comunidad de
aserraderos de san pedro el alto esta empresa está ubicada en la comunidad de
san pablo Huixtepec, Oaxaca, sobre la carretera Oaxaca-Puerto Escondido km 20.

el aserradero llamado DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE R.L., con 15

años de experiencia, se dedica a la renta y venta de madera de la más alta calidad
en la región de Oaxaca.

cuentan con una amplia gama de productos que atienden las necesidades de
diversos ramos del sector empresarial: duela, vigas, cimbra y maderas finas, entre
otros.

DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE R.L cuenta con personal altamente

calificado para brindar asesoría sobre la madera específica que un cliente puede
requerir para su hogar, empresa o industria.

las maderas en venta de esta empresa social son de primera calidad, por lo que se
garantiza una larga vida útil en muebles y materias primas.
 ANTECEDENTES

Haciendo referencia a la palabra aserradero qué es designada como el lugar o

espacio donde se realiza la actividad ya sea artesanal o de tipo industrial
mecanizada en la cerrar la madera. y seguido puesto que a cerrar es un verbo que
viene del latín “serraré” qué hace referencia a la acción de usar una sierra para partir
o cortar algo. hace mucho tiempo la primera herramienta que se ocupó para cortar
los troncos de los árboles fueron sierras mecánicas que se lograba mover usando
molinos de agua por lo que esta obra se realizaba anteriormente en lugares
cercanos a fuentes hídricas puesto que también le servía como medio de transporte
para llevar la madera de un lugar a otro. un aserradero es una instalación
mecanizada o de tipo artesanal ésta se dedica a cerrado o corte de madera por lo
cual su materia prima son las maderas o troncos que reciben y almacena cuidando
que se conserve una humedad adecuada y colocando fungicidas para su protección
contra la acción dañina de algunos hongos o plagas después de esto se preparan y
se secan en hornos se clasifican los troncos según su especie para después quitarle
la corteza en algunos casos y en otros quitando algunas piedras que pudieran haber
quedado dentro de ellos evitando así el daño a las sierras. Los aserraderos se
consideran también entornos de trabajo peligrosos. un estudio en gran Bretaña,
determinó que las causas más frecuentes de lesiones por accidentes de trabajo en
los aserraderos están relacionadas con el uso de maquinaria (35%), golpes por
caída de objetos (14%) y manejo de materiales y maquinaria por trabajadores no
calificados (31%). (Gómez, 2013)

a diferencia de la mayor parte de las otras industrias, las forestales tienen la ventaja
de poder utilizar sus residuos para contribuir a cubrir sus necesidades energéticas.
en el tratamiento mecánico de la madera, la mayor parte de sus necesidades de
energía térmica pueden atenderse con los residuos disponibles; es más, la industria
del aserrío tiene las posibilidades de producir un excedente de calor y electricidad
y, por lo tanto, podría ayudar a otros procesos de transformación deficientes de
energía en un complejo integrado que produzca, por ejemplo, madera aserrada,
tableros contrachapados y de partículas o podría también, en las zonas rurales,
suministrar energía para las necesidades del vecindario. (93)

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

dentro de las problemáticas que se encuentran en el aserradero encontramos el
abandono de los montes esto hace que la calidad de la madera descienda
sustancialmente a pesar de su histórica reputación. en la actualidad existen
numerosas empresas que se ven obligadas a la importación de madera del
extranjero. la problemática de abandono forestal supone un descenso sustancial del
valor de la madera a nivel nacional las empresas de la industria de la madera son
de las primeras interesadas en mantener los montes y que éstos sean sostenibles
puesto que es el sustento de su actividad ya que es la materia prima cabe destacar
que la industria de la madera continúa demostrando la importancia de su desarrollo
sostenible aplicando a sus empresas controles de calidad estos repercuten
directamente en el beneficio del medio ambiente lo cual pues carecerá del sentido
si no se aplica el mismo criterio a los montes. uno de los principales problemas del
abandono de los montes qué afecta la industria de los aserraderos es la dificultad
del abastecimiento lo que provoca que también existen efectos negativos en los
términos de competitividad. dentro de la comunidad de san pedro el alto del 100%
de terreno que abarca la población el 40% es usado para usos agrícolas como
sembradíos de maíz frijol café o caña, el otro 40% es la parte que está tomada para
la vegetación forestal, donde se encuentran los árboles que en su mayoría son
ocotes, pinos, encinos y palmeras montañeses, de los cuales en la mayoría se
ocupa la madera de los pinos. el otro 15% del terreno está ocupado por las viviendas
que están conformadas por el municipio las agencias y las rancherías y el último 5%
restante es para uso de oficinas y espacios públicos.

otro de los problemas que afecta al aserradero es el tipo de clima y cambios bruscos
que han comenzado en la actualidad puede la mayoría de la madera no se
encuentra totalmente seca y el porcentaje de humedad cuando la madera es recién
cortada suele ser de entre el 40% y el 200% ya en su uso normal el contenido de
humedad disminuye y oscila entre el 8% y el 25% según sea el peso depende de la
humedad relativa del aire. bien dicho que la madera se contrae y se expande de
diferentes maneras en los sentidos ya sea radial o tangencial a los anillos de
crecimiento. y seguido a este fenómeno se le denomina anisotropía a medida que
pasa el tiempo la madera se seca se contrae desde su punto máximo de humedad
que es una oscilación de entre 7 y 8% hasta el mínimo que es un 4% el secado de
la madera es un proceso complejo existen distintos métodos para lograr secar la
madera el primero y más comunes dejar la madera en un lugar al aire libre donde le
toque el calor y los rayos del sol en muchos casos el secado al aire libre se practica
durante 4 o seis semanas antes del secado artificial a modo de hacer este paso
como un pre secado para mejorar este tipo de secado al aire libre especialmente
cuando las pilas son muy gruesas ésta se cobra en con redes de plástico o mallas
este material hace que el secado sea un poco más lento ya que reduce el flujo de
aire pero esto también puede traer consecuencias adversas ya que puede aumentar
el riesgo de que la madera sea atacada por hongos cromógenos.

también existe el secado bajo cubierta y con ventilación forzada este secado con
cubierta y con ventilación forzada o no es un sistema antiguo de secado éste se ha
descubierto en la última década y su calidad es mucho mejor que la que es secada
al aire libre y por ende el tiempo de secado es menor a este tipo de secados bajo
cubierta se les conoce también cómo de paso simple.

También tenemos el secado artificial este secado se realiza bajo condiciones

controladas de temperatura y de humedad relativa y de velocidad de circulación del
aire esto nos permite obtener una madera con contenidos de humedad menores
que oscilan entre el 6 y el 10% de humedad es tos seca dos o más uniformes dan
mejor calidad de madera y se realizan en un tiempo relativamente más corto en
comparación de los secados antes mencionados.

Dentro de los problemas que las maderas presentan también se encuentran los
hongos y las esporas fúngicas, estos son los causantes de que la madera se pudra,
para esto es necesitan de oxígeno y nutrientes, los cuales suelen estar presentes
en gran medida en la madera y en el aire que circula. Los hongos no pueden
penetrar más allá de la superficie de la madera, es por esto que se supone es un
daño desde el punto de vista de la resistencia de la madera o del tipo de madera
que se trabaje. Las esporas que se dispersan son malas para la salud ya que
pueden provocar diversas reacciones alérgicas y síntomas de envenenamiento en
las personas algunos de los síntomas son mucosidad nasal mareos o dolores de
cabeza, por esto se debe considerar la aparición del moho ya que puede propiciar
que las personas que trabajan con la madera presenten alguna de estas reacciones
alérgicas. Y algunas veces la erosión de la madera suele confundirse con la
formación de moho. Dentro de los tipos de hongos se encuentra el hongo Azul este
se propaga en la madera ya sea en forma de espora o bien mediante el crecimiento
micelial particularmente es como un en las coníferas que acumulan CO2. Este tipo
de hongo se desarrolla en ambientes con temperaturas inferiores a los 5 grados
centígrados.
 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
En este trabajo Se busca identificar Cuáles son las principales causas que pueden
existir para que la madera presente excesos de humedad y presente plagas ya sea
de mohos o de algunos insectos.

OBJETIVO ESPECIFICO
 Investigar las causas que provocan el exceso de humedad en Las Maderas.
 Definir las consecuencias que causan la aparición de hongos y moho en la
madera.
 Elaborar un reporte con toda la información obtenida.
 JUSTIFICACIÓN

el tema del seminario de investigación i requiere un esfuerzo de investigación para

justificar los conocimientos adquiridos en una carrera de ingeniería industrial.

para llevar a cabo este trabajo, pretendo desarrollar un proyecto para un

determinado problema dentro de la empresa. la empresa seleccionada para este
trabajo es un aserradero, ya que es una empresa que está cerca de mi comunidad
y los procesos que ahí se realizan se me hacen muy interesantes.

uno de los fundamentos para llevar a cabo esta investigación es que los aserraderos
han dado paso a nuevas formas en la evolución de los aspectos urbanos, así como
en la forma en que estos solían trabajar anteriormente. con esto se percibe que él
perfeccionamiento de la civilización aumentado recreando a cada momento
aspectos nuevos altamente deseables para un mejor avance.

en la actualidad de la utilización de maderas es un tema muy común en la actualidad

ya que es utilizada por la mayoría de personas ya sea para la construcción de casas
de muebles etcétera la creación de estructuras y en ocasiones para la construcción
de inmuebles. es por ello qué es investigación está enfocada hacia los aserraderos
y todo lo que se requiere para la obtención de la madera el tiempo que se requiere
al igual enfocarse en las demoras que sufren durante el proceso para que las
comunidades de Oaxaca y otros estados tengan la oportunidad de utilizarla.

con este trabajo se busca que los futuros clientes o personas puedan contar con
una atención más eficaz y que la empresa queda este tipo de servicios sigue
generando ganancias así cómo hacerle saber la importancia de llevar una serie de
pasos qué les ayudan en el proceso de la manufactura de las maderas.
 MARCO TEÓRICO
Importancia del secado de las maderas

Peso de la madera: al realizar el secado de la madera, se elimina gran parte de su

humedad y, por lo tanto, se reduce su peso. Esta reducción, en términos generales,
varía desde un 25 hasta un 50% con respecto a su peso inicial. Esto permite una
considerable economía por concepto de transporte de madera y mayor facilidad en
el manipuleo, en el caso de erección de edificaciones y estructuras.

Estabilidad dimensional: siempre y cuando se seque la madera a un contenido de

humedad igual o muy próximo al que obtendría en servicio (contenido de humedad
de equilibrio), este no sufrirá cambios apreciables en su forma y dimensiones.

Resistencia mecánica: a medida que la humedad de la madera es removida, sus

propiedades mecánicas permanecen prácticamente constantes hasta tanto el agua
libre haya sido eliminada. Bajo este punto (Punto de Saturación de las Fibras) la
resistencia mecánica de la madera aumenta progresiva y significativamente. La
madera con un contenido de humedad del 10% o menor, se volverá
aproximadamente un 33% más resistente que la madera verde. (Foglia, 2005)

Algunas de las causas por las que la madera presenta niveles alto de humedad son:

 la humedad del ambiente

 el tipo de clima
 el lugar donde se almacene
 si tiene la correcta ventilación
 el tiempo en que se corte la madera
 si el tronco está muy verde aun

El objetivo práctico de cualquier proceso de secado, es el de secar la madera a un

contenido de humedad tal que se encuentre en equilibrio con las condiciones
ambientales promedio del lugar en que será expuesta, con el fin de eliminar o
minimizar el movimiento de la madera (contracción o hinchamiento). En Costa Rica
las condiciones promedio de humedad relativa y temperatura son tales, que la
madera normalmente obtiene entre un 13 a 22% de contenido de humedad al aire
libre, y entre un 10 a 16% en interiores. (Foglia, 2005)

La aparición de los mohos

Mohos: Son los típicos hongos de humedad, no influyen en las propiedades de

resistencia mecánica de la madera, solamente se desarrollan en su superficie y no
en el interior; producen proliferaciones algodonosas de micelio de diversas
tonalidades. Los mohos crean condiciones para el desarrollo de los hongos
pudridores, debido a que les otorgan humedad. Se desarrollan en los depósitos y
patios de madera aserrada, cuando el material no se apila correctamente y se
impide de esta forma un secado rápido. Pueden ser eliminados fácilmente por
medios mecánicos.

Hongos cromógenos: Son todos los hongos capaces de producir cambios de

coloración en los tejidos de la madera, los cuales se alimentan de los azúcares que
se encuentran en el tejido parenquimático, los desechos metabólicos que se dan en
el momento del ataque son coloreados y producen esa pigmentación azulada-
negruzca característica, el crecimiento de estos hongos en la madera es muy rápido,
de hasta 1 cm en el espesor en 24 horas. El ataque se da en el periodo entre la
corta y el almacenamiento de las trozas; bajo condiciones óptimas para el hongo de
temperatura (24 y 35 °C) y humedad (> 30%), las maderas de colores claros tienden
a mancharse más fácilmente que las maderas oscuras, lo mismo que las maderas
menos densas. En algunos casos, los hongos causantes del manchado se asocian
con insectos capaces de transportar las esporas a diferentes sitios, propagando la
infección (escarabajos de ambrosía), también son transportadas por el aire y la
lluvia, causando infecciones en patios de secado. La mancha azul no causa efecto
considerable en esfuerzos de flexión, compresión, pero si es muy intenso reduce la
resistencia al impacto, disminuye la velocidad de secado y aumenta la
susceptibilidad a la pudrición.
Algunos de los factores que afectan las maderas son:

 Lo hongos provocados por diferentes factores, como el contacto con agua

 La hormiga carpintera
 Las termitas de madera húmeda
 Las termitas de madera seca
 Los roedores
 Los pájaros carpinteros
 En lugares cercanos l mar o en contacto con el mismo los principales factores
que dañan son los moluscos y crustáceos

Complementar la investigación con la realización de un FODA: Esta es La matriz de

análisis DAFO o FODA, es una conocida herramienta estratégica de análisis de la
situación de la empresa. El principal objetivo de aplicar la matriz DAFO en una
organización, es ofrecer un claro diagnóstico para poder tomar las decisiones
estratégicas oportunas y mejorar en el futuro. Su nombre deriva del acrónimo
formado por las iniciales de los términos: debilidades, amenazas, fortalezas y
oportunidades. La matriz de análisis DAFO permite identificar tanto las
oportunidades como las amenazas que presentan nuestro mercado, y las fortalezas
y debilidades que muestra nuestra empresa. (Castillo-Ruano, 2018)
 HIPÓTESIS
La causa que genera el retraso y en ocasiones el deterioro de las maderas
aserradas dentro de las instalaciones de “DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE
P.R. DE R.L.”, esto a los clientes no les agrada y por parte a los trabajadores de la
empresa tampoco; esto por lo regular es causado por los cambios climáticos
bruscos que se presentan, también es la falta de recursos, herramientas necesarias,
la falta de mantenimiento en la infraestructura, ampliación de la misma para no tener
la madera expuesta a las tempestades, lo que ocasiona que el trabajador se desvié
de su compromiso y no logre cumplir su objetivo. Esto de una forma mejor explicada
es que las causas que generan dicho problema entran dentro del mantenimiento,
los métodos, los materiales, el medio ambiente, la maquinaria y la mano de obra
que se necesitan para dar este servicio. la aparición de hongo y plagas son causa
de las mismas condiciones en las que se encuentra el aserradero, ya que no cuenta
con una gran infraestructura para poder resguardar la mayoría de sus productos.
 METODOLOGÍA
 Principalmente se realiza una visita previa con la ayuda del encargado del
lugar y se conocen las áreas de trabajo.
 Posteriormente se agenda una cita para poder asistir otro día, con el fin de
poder realizar entrevistas dentro de la empresa y diferentes observaciones.
 Se elabora una serie de preguntas con anticipación, ya que nos ayudaran a
recabar información conveniente para nuestra investigación.
 Se vacían los datos recolectados y se analizan.
 Analizar qué tipo de herramientas podríamos utilizar para obtener mejor
información.
 Una vez teniendo la herramienta que nos puede ayudar, se opta por agendar
otra cita con el encargado, para poder llevar a cabo la utilización de la
herramienta elegida.
 Se comienza la elaboración de un FODA de la empresa para poder ver más
a fondo las características de la empresa
 Se analiza toda la información obtenida de nuestra visita como de las
entrevistas realizadas y las observaciones.
 Se identifican las causas que generan la problemática de la empresa y así
poder enfocarla en nuestra investigación.
 Comenzar a recopilar la información del problema planteado.
 Después de obtener la información y haberla interpretado de manera correcta
se comienza a redactar nuestro reporte.
 Se le pregunta al encargado cuantos imprevistos se han observado a cabo
en todo el año y de los cuales, cuantos se han logrado resolver, se hace un
reporte.
 Se elabora un reporte y se busca en otras fuentes cuales son los métodos
que son más factibles para este servicio.
 Se evalúan los métodos correspondientes.
 Se analizan y procesan todos los datos obtenidos durante las visitas y se
elabora el informe final.
 Se presenta el trabajo elaborado en la empresa “DIMENSIONADOS ORO
VERDE S. DE P.R. DE R.L.”
 FODA

 CRONOGRAMA

ACTIVIDADES ABRIL MAYO JUNIO JUL

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

1.- VISITAS A LA EMPRESA

2.- RECOLECCIÓN DE DATOS

3.- INVESTIGACIÓN DE LOS PROBLEMAS

OBSERVADOS

4.- INSPECCIÓN DEL MÉTODO UTILIZADO

PARA ATENDER LOS DIFERENTES
PROBLEMAS

5.- BÚSQUEDA Y RECOPILACIÓN DE LOS

MÉTODOS MÁS EFICACES PARA LA
SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS
6.- APLICACIÓN DE LOS MÉTODOS
CONSIDERADOS MÁS EFICACES PARA LA
PROGRAMACIÓN DE INSTALACIÓN DE
LÍNEAS.
7.- EVALUACIÓN DE LOS MÉTODOS
ELEGIDOS PARA SU APLICACIÓN Y LA
EFICACIA DEL MÉTODO EN COMPARACIÓN
CON LO QUE SE TENÍA EN UN PRINCIPIO.

8.- ANÁLISIS Y PROCESAMIENTO DE

DATOS.
9.- ELABORACIÓN DEL INFORME FINAL.

10.- ELABORACIÓN Y REDACCIÓN DEL

TRABAJO CONCLUIDO.
11.- PRESENTACIÓN DEL TRABAJO FINAL A
LA EMPRESA
 PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO

TIPO CATEGORÍA RECURSOS DESCRIPCIÓN FINANCIADOR MONTO

ALUMNO
EQUIPO COMPUTADOR PORTATIL
INVESTIGADOR
ALUMNO
EQUIPO GRABADOR DE VOZ (CELULAR)
INVESTIGADOR
RECURSO ALUMNO
MATERIALES EQUIPO GRABADOR DE VIDEO (CELULAR)
DISPONIBLE INVESTIGADOR
ALUMNO
EQUIPO INTERNET
INVESTIGADOR
ALUMNO
EQUIPO IMPRESORA
INVESTIGADOR

ALUMNO
GASTOS DE TRANSPORTEPARA TRASLADO HACIA LA EMPRESA $ 200.00
RECUSRSO INVESTIGADOR
INVESTIGACION
NECESARIO
DE CAMPO MATERIAL DE ALUMNO
PAPEL, PLIUMA, CORRECTOR $ 80.00
PAPELERIA INVESTIGADOR
TOTAL $ 280.00
 REFERENCIAS

93, M. (s.f.). Conservación de energía en las industrias mecánicas forestales .

Foglia, R. C. (2005). Conceptos básicos sobre el secado de la madera. Kurú:

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