PROCESO LOGÍSTICO Y CADENA DE Valor

ROSA HERLINDA AGUILAR CAPADOR

ID 386052

TUTOR

JUAN CARLOS SILVA RINCÓN

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

GERENCIA DE TALENTO HUMANO

PACHO

2018
 CONOCIMIENTO EN NEGOCIOS

1. ¿Qué es la cadena de valor?

un concepto acuñado por Michael Porter que considera esta como una

herramienta de gestión que permite realizar un análisis interno de una empresa,
atreves de su desagregación en actividades generadoras de valor.

2. Cuáles son las tres partes de una cadena de suministros.

3. El suministro
4. 2) La fabricación
5. 3) La distribución

La parte del suministro se concentra en cómo, dónde y cuándo se consiguen y

suministran las materias primas para fabricación.

La Fabricación convierte estas materias primas en productos terminados y la

Distribución se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a
través de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice
que la cadena comienza con los proveedores de tus proveedores y termina con
los clientes de tus clientes.

Todos los proveedores de bienes y servicios y todos los clientes están

eslabonados por la demanda de los consumidores de productos terminados, al
igual que los intercambios materiales e informáticos en el proceso logístico,
desde la adquisición de materias primas hasta la entrega de productos
terminados al usuario final."
3. Cuáles son los objetivos de la Cadena de Suministro

 Promover un adecuado servicio al consumidor final

 La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
 Capacidad de entrega de la variedad de los productos
 Balance adecuado

4. Cuáles son los tipos de cadenas de suministros

 La cadena de suministros estratégica, que consiste en decidir acerca de la

tecnología de la producción, el tamaño de la planta, la selección del producto, la
colaboración del producto, la colocación del producto en la planta y la selección
del proveedor para las materias primas

 La cadena de suministros táctica, supone que la cadena de suministros está

dada y se encarga de decidir la utilización de los recursos específicamente: los
proveedores, los centros de depósitos y ventas, a través de un horizonte de
planificación.

6. Cuáles son los procesos involucrados en la Cadena de Suministro

 Planificación

 aprovisionamiento

 pedidos por emergencia

 cumplimiento de pedidos

 traslados y despacho

 proceso de análisis de existencias

  seguimiento de fallas en componentes

 recepción y administración de inventarios

 facturación y emisión de recibos

 administración de garantías

 procesamiento de pagos.

La cadena de suministros engloba aquellas actividades asociadas con el

movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el

consumidor final.

7. Que actividades engloba cadena de suministros

La cadena de suministros engloba las siguientes actividades:

 la selección compra

 programación de producción

 procesamiento de órdenes

 control de inventarios

 transportación almacenamiento

 servicio al cliente.

 sistemas de información

8. Decisiones en la Cadena de Suministros

 Localización: lugar de las diferentes instalaciones

 Producción: que se produce y donde

 Compras: que, donde y como se transporte lo comprado

 Inventario: necesidades de inventarios por seguridad

 Transporte: como circulan los artículos por la CS.

9. Explique brevemente los 7 principios para la gestión de la cadena de

suministros basados en la experiencia de las iniciativas de mejora de
la cadena de suministros en más de 100 empresas industriales,
distribuidoras y detallistas.

1) Tanto los empresarios como los profesionales de la cadena de suministros

son capacitados para enfocarse en las necesidades de los clientes. Y para
entender mejor al cliente, hay que dividirlos en diferentes categorías, a esto
se le llama segmentación. el cliente se segmentará basado en las
necesidades de servicio, concretamente, en “necesidades de ventas y
comercialización” y “necesidades de cumplimiento de orden”.

2) Cuando se segmente al cliente basándose en las necesidades de servicio,

podría necesitar adaptar diferentes redes logísticas para atender a los
diferentes segmentos. Sin embargo, este principio no ocurre para todas las
situaciones.

3) Existe una investigación muy interesante publicada por Williams and Waller
2011, donde se menciona que:
-Si realiza el pronóstico de la demanda basado en el Nivel de SKU del
cliente, usando sus propios datos históricos de pedidos, es más preciso que
 el usar datos de Punto de Venta (POS por sus siglas en inglés) que obtiene
de los minoristas

– Si realiza el pronóstico de la demanda basado en el nivel de SKU de la

tienda, usando datos de POS que obtiene de sus minoristas, es más
precios que usar sus propios datos históricos de pedidos

4) Esté atento a las señales del mercado y alinee la planeación de la demanda

en consecuencia con toda la cadena de suministro, asegurando pronósticos
consistentes y la asignación optima de los recursos.

5) Al trabajar más de cerca con los proveedores principales para reducir el

costo de materiales y servicios, podemos mejorar los márgenes tanto para
nosotros, como para nuestros proveedores.

6) Una de las piedras angulares de una gestión exitosa de la cadena de

suministros es la tecnología de información que debe soportar múltiples
niveles de toma de decisiones, así como proveer una clara visibilidad del
flujo de productos, servicios, información y fondos.

7) Los sistemas de medición en las cadenas de suministro hacen más que

monitorear las funciones internas, deben adoptarse mediciones que se
apliquen a cada uno de los eslabones de la cadena. Lo más importante es
que estas mediciones no solamente contengan indicadores financieros, sino
que también nos ayuden a medir los niveles de servicio, tales como la
rentabilidad de cada cliente, de cada tipo de operación, unidad de negocio,
y en última instancia, por cada pedido.
10. De los videos y explicación de clase: ¿Si el asesor deja de trabajar la
empresa podría continuar, la podría administrar otra persona con
relativa facilidad? ¿Permanecería clientes y empleados?

Si no se mantiene una dinámica, en relación de un excelente desarrollo de

funcionamiento de la empresa, existen casos en que si el asesor deja de
trabajar y no hay ingresos la empresa decaerá. Por eso es de suma
importancia que se realiza una cadena de valor para que sea sostenible con
el tiempo.

11. ¿Para que se realizan los flujos de operaciones?

La finalidad del estado de flujos de efectivo de operaciones tiene que ver

con informar la generación y uso de efectivo y equivalentes al efectivo en
relación con actividades de operación, financiación e inversión.

12. ¿Quiénes conforman la cadena de suministro?

Proveedor: es el primer eslabón en la cadena de abastecimiento. Es una

persona o empresa encargada de proveer la materia prima necesaria para
la elaboración del producto.
 Fabricante: es el encargado de transformar la materia prima en un
producto. Debe cumplir con los estándares de calidad de la industria y
responder a las necesidades y gustos de los clientes.

Agente: establece la conexión entre el productor y sus posibles clientes,

ayudando a concretar acuerdos comerciales. No siempre está presente
dentro de la cadena de suministro.

Mayorista: es un intermediario entre el fabricante y los detallistas. Compra

al fabricante grandes cantidades de un producto para venderlo a comercios
e instituciones, pero no al consumidor final. Este actor debe garantizar un
correcto almacenamiento del producto para mantenerlo en perfectas
condiciones.

Detallista: son los comercios de venta al por menor o al detalle que tienen
como público objetivo al consumidor final.

13. Que es logística integral.

La Logística Integral es el conjunto de técnicas y medios destinados a

gestionar los flujos de materiales e información, siendo su objetivo
fundamental la satisfacción de las necesidades en bienes y servicios de un
cliente y mercado, en calidad, cantidad, lugar y momento; maximizando la
satisfacción del cliente y la flexibilidad de respuesta, y minimizando los
tiempos de respuesta y los costos.