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RESUMEN:
Verificando todas estas causas y ayudando en cada una de estas, se podrá ver una
diferencia de trabajo en las áreas que compongan esta empresa con base en el
manejo y cortes de la madera. Este trabajo cuenta con varias secciones donde se
quiere llegar a informar porque es bueno atacar esos problemas y así lograr que la
empresa no baje sus ganancias y conseguir siendo una de las mejores empresas
aserradoras. Para conocer más sobre la empresa se llevarán a cabo entrevistas con
algunos de sus trabajadores para poder obtener información más confiable y poder
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hacer posibles soluciones. Este proyecto contiene desde antecedentes dentro de la
empresa, los objetivos a los que se quiere llegar con la investigación, también
cuenta con un marco teórico donde se podrá encontrar información relevante. Otra
de las partes que igual contiene este proyecto es la metodología, esta se encuentra
de manera detallada para poder explicar cómo se llevará a cabo esta investigación
dentro de la empresa seleccionada.
Abstract
Sawmills came into use in the 1920s. They were bulky and began to move on their
own by heating water, operated by more than 15 people, then became portable
sawmills, operated by just three people. In ancient times, the sawing of wood was
done manually, usually two people are in charge of separating the logs with a bow
saw and as the factory used mechanical saws, sawmills appeared.
Let's first describe what sawing is and its composition. Sawing is a process that is
done with wood, so the wood is cut into different shapes with a saw and the wood
chips are removed. Sawmills are small industries dedicated to the processing of
wood, where they are first transformed and then taken to larger industries, where
they are responsible for manufacturing consumer goods from this wood.
The present project intends that the sawmill company know and take into account
the causes that can generate a loss of money if they are not adequately controlled,
being a company that its raw material is wood, there are always delays, since be it
due to the lack of resources necessary to carry out this work, the lack of experience
in the workers, the transport equipment, the lack of maintenance in the areas where
all this process takes place, then by not having a good team and all of the
aforementioned can cause various problems and this makes the work in the required
services lower.
Verifying all these causes and helping in each of these, it will be possible to see a
difference in work in the areas that make up this company based on the handling
and cutting of wood. This work has several sections where you want to get to inform
why it is good to attack these problems and thus ensure that the company does not
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lower its profits and become one of the best sawmill companies. To learn more about
the company, interviews will be held with some of its workers in order to obtain more
reliable information and to make possible solutions. This project contains from
background within the company, the objectives to be reached with the investigation,
it also has a theoretical framework where relevant information can be found. Another
of the parts that this project also contains is the methodology, this is detailed in order
to explain how this research will be carried out within the selected company.
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Contenido
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 6
GENERALIDADES DEL PROYECTO ........................................................................................................ 7
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA......................................................................................................... 7
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .................................................................................................... 10
OBJETIVOS ......................................................................................................................................... 10
OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................................... 10
HIPÓTESIS .......................................................................................................................................... 11
JUSTIFICACIÓN .................................................................................................................................. 12
MARCO TEÓRICO ............................................................................................................................... 13
ANTECEDENTES ............................................................................................................................. 13
MARCO CONCEPTUAL ....................................................................................................................... 14
MARCO REFERENCIAL ....................................................................................................................... 15
METODOLOGÍA.................................................................................................................................. 16
TIPO DE ENFOQUE ......................................................................................................................... 16
TIPO DE INVESTIGACIÓN ............................................................................................................... 16
POBLACIÓN.................................................................................................................................... 16
MUESTRA....................................................................................................................................... 16
TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN ........................................................................................................... 17
TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE DATOS ..................................................................................................... 18
PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS Y MANEJO ESTADÍSTICO DE LA INFORMACIÓN. .... 18
RESULTADOS OBTENIDOS ................................................................................................................. 19
CONCLUSIÓN ..................................................................................................................................... 24
HIPÓTESIS ACEPTADA........................................................................................................................ 24
HIPÓTESIS RECHAZADAS ................................................................................................................... 24
COMPLEMENTARIOS FINALES ........................................................................................................... 25
FUENTES DE INFORMACIÓN.......................................................................................................... 25
BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................................... 25
ANEXOS ............................................................................................................................................. 27
ANEXO 1 ........................................................................................................................................ 27
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INTRODUCCIÓN
Cuentan con una amplia gama de productos que atienden las necesidades de
diversos ramos del sector empresarial: duela, vigas, cimbra y maderas finas, entre
otros. DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE R.L cuenta con personal
altamente calificado para brindar asesoría sobre la madera específica que un cliente
puede requerir para su hogar, empresa o industria.
Las maderas en venta de esta empresa social son de primera calidad, por lo que se
garantiza una larga vida útil en muebles y materias primas.
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GENERALIDADES DEL PROYECTO
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
Dentro de las problemáticas que se encuentran en el aserradero encontramos el
abandono de los montes esto hace que la calidad de la madera descienda
sustancialmente a pesar de su histórica reputación. En la actualidad existen
numerosas empresas que se ven obligadas a la importación de madera del
extranjero, la problemática de abandono forestal supone un descenso sustancial del
valor de la madera a nivel nacional las empresas de la industria de la madera son
de las primeras interesadas en mantener los montes y que éstos sean sostenibles
puesto que es el sustento de su actividad ya que es la materia prima cabe destacar
que la industria de la madera continúa demostrando la importancia de su desarrollo
sostenible aplicando a sus empresas controles de calidad estos repercuten
directamente en el beneficio del medio ambiente lo cual pues carecerá del sentido
si no se aplica el mismo criterio a los montes. Uno de los principales problemas del
abandono de los montes qué afecta la industria de los aserraderos es la dificultad
del abastecimiento lo que provoca que también existen efectos negativos en los
términos de competitividad. dentro de la comunidad de san pedro el alto del 100%
de terreno que abarca la población el 40% es usado para usos agrícolas como
sembradíos de maíz frijol café o caña, el otro 40% es la parte que está tomada para
la vegetación forestal, donde se encuentran los árboles que en su mayoría son
ocotes, pinos, encinos y palmeras montañeses, de los cuales en la mayoría se
ocupa la madera de los pinos. El otro 15% del terreno está ocupado por las viviendas
que están conformadas por el municipio las agencias y las rancherías y el último 5%
restante es para uso de oficinas y espacios públicos.
Otro de los problemas que afecta al aserradero es el tipo de clima y cambios bruscos
que han comenzado en la actualidad puede la mayoría de la madera no se
encuentra totalmente seca y el porcentaje de humedad cuando la madera es recién
cortada suele ser de entre el 40% y el 200% ya en su uso normal el contenido de
humedad disminuye y oscila entre el 8% y el 25% según sea el peso depende de la
humedad relativa del aire. Bien dicho que la madera se contrae y se expande de
diferentes maneras en los sentidos ya sea radial o tangencial a los anillos de
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crecimiento y seguido a este fenómeno se le denomina anisotropía a medida que
pasa el tiempo la madera se seca se contrae desde su punto máximo de humedad
que es una oscilación de entre 7 y 8% hasta el mínimo que es un 4% el secado de
la madera es un proceso complejo existen distintos métodos para lograr secar la
madera el primero y más comunes dejar la madera en un lugar al aire libre donde le
toque el calor y los rayos del sol en muchos casos el secado al aire libre se practica
durante 4 o seis semanas antes del secado artificial a modo de hacer este paso
como un pre secado para mejorar este tipo de secado al aire libre especialmente
cuando las pilas son muy gruesas ésta se cobra en con redes de plástico o mallas
este material hace que el secado sea un poco más lento ya que reduce el flujo de
aire pero esto también puede traer consecuencias adversas ya que puede aumentar
el riesgo de que la madera sea atacada por hongos cromógenos.
También existe el secado bajo cubierta y con ventilación forzada este secado con
cubierta y con ventilación forzada o no es un sistema antiguo de secado éste se ha
descubierto en la última década y su calidad es mucho mejor que la que es secada
al aire libre y por ende el tiempo de secado es menor a este tipo de secados bajo
cubierta se les conoce también cómo de paso simple.
Dentro de los problemas que las maderas presentan se encuentran los hongos y las
esporas fúngicas, estos son los causantes de que la madera se pudra, para esto es
necesitan de oxígeno y nutrientes, los cuales suelen estar presentes en gran medida
en la madera y en el aire que circula. Los hongos no pueden penetrar más allá de
la superficie de la madera, es por esto que se supone es un daño desde el punto de
vista de la resistencia de la madera o del tipo de madera que se trabaje. las esporas
que se dispersan son malas para la salud ya que pueden provocar diversas
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reacciones alérgicas y síntomas de envenenamiento en las personas algunos de los
síntomas son mucosidad nasal mareos o dolores de cabeza, por esto se debe
considerar la aparición del moho ya que puede propiciar que las personas que
trabajan con la madera presenten alguna de estas reacciones alérgicas. y algunas
veces la erosión de la madera suele confundirse con la formación de moho. Dentro
de los tipos de hongos se encuentra el hongo azul este se propaga en la madera ya
sea en forma de espora o bien mediante el crecimiento micelial particularmente es
como un en las coníferas que acumulan co2. este tipo de hongo se desarrolla en
ambientes con temperaturas inferiores a los 5 grados centígrados.
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
En este trabajo se busca identificar cuáles son las principales causas que pueden
existir para que la madera presente excesos de humedad y presente plagas ya sea
de mohos o de algunos insectos. Asi mismo encontrar una solución al problema del
dimensionado de la misma.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
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HIPÓTESIS
La causa que genera el deterioro y que algunos lotes no estén dentro de los
parámetros establecidos de dimensionado de las maderas aserradas dentro de las
instalaciones de “DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE R.L.”, esto a los
clientes no les agrada y por parte a los trabajadores de la empresa tampoco; esto
por lo regular es causado por los cambios climáticos bruscos que se presentan,
también es la falta de recursos, herramientas necesarias, la falta de mantenimiento
en la infraestructura, ampliación de la misma para no tener la madera expuesta a
las tempestades, lo que ocasiona que el trabajador se desvié de su compromiso y
no logre cumplir su objetivo. Esto de una forma mejor explicada es que las causas
que generan dicho problema entran dentro del mantenimiento, los métodos, los
materiales, el medio ambiente, la maquinaria y la mano de obra que se necesitan
para dar este servicio. la aparición de hongo y plagas son causa de las mismas
condiciones en las que se encuentra el aserradero, ya que no cuenta con una gran
infraestructura para poder resguardar la mayoría de sus productos.
Cambios climáticos
La falta de herramientas necesarias
La falta de capacitación en los trabajadores
La falta de mantenimiento en el equipo (esto ocasiona el mal dimensionado
de la madera)
Problemas de almacenamiento
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JUSTIFICACIÓN
Uno de los fundamentos para llevar a cabo esta investigación para justificar los
conocimientos adquiridos en una carrera de ingeniería industrial.
Uno de los fundamentos para llevar a cabo esta investigación es que los
aserraderos han dado paso a nuevas formas en la evolución de los aspectos
urbanos, así como en la forma en que estos solían trabajar anteriormente. Con esto
se percibe que él perfeccionamiento de la civilización aumentado recreando a cada
momento aspectos nuevos altamente deseables para un mejor avance.
Con este trabajo se busca que los futuros clientes o personas puedan contar con
una atención más eficaz y que la empresa queda este tipo de servicios sigue
generando ganancias así cómo hacerle saber la importancia de llevar una serie de
pasos qué les ayudan en el proceso de la manufactura de las maderas.
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Se espera que con ayuda de esta investigación los trabajadores y el encargado
tomen medidas para evitar esto y ya no tengan que tener inconvenientes, al igual
de que se espera que se haga un cambio no solo en el servicio sino también en
cada una de las áreas que están dentro de este, para que se pueda notar aún mejor
el cambio en la empresa.
MARCO TEÓRICO
ANTECEDENTES
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MARCO CONCEPTUAL
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MARCO REFERENCIAL
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.-
Secretaría del Trabajo y Previsión Social.
1. Objetivo
2. Campo de aplicación
La presente Norma rige en todo el territorio nacional y aplica en todos los centros
de trabajo donde se realicen actividades de aprovechamiento forestal maderable y
de aserraderos, que incluye el derribar y trasladar los árboles al aserradero y, en
éste, los procesos para la obtención de productos comercializables, incluyendo su
cepillado y estufado, sin incluir procesos posteriores aplicables a estos productos
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METODOLOGÍA
TIPO DE ENFOQUE
TIPO DE INVESTIGACIÓN
La indagación desarrollada es de tipo detallada, ya que ha sido hecha por medio de
el razonamiento de el caso de hoy con base a sus instalaciones del aserradero e
individuos relacionadas en esta, y basados en registros e información concedida por
el delegado de la compañía DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE R.L .
POBLACIÓN
La DIMENSIONADOS ORO VERDE S. DE P.R. DE R.L cuenta con una población
de 15 trabajadores, los cuales se encuentran dentro de las áreas de dimensionado,
carga y descarga, administración, venta y seguridad.
MUESTRA
La muestra se realizó a 8 trabajadores ya que el encargado nos indicó que por falta
de tiempo no nos podrían atender todos, por lo mismo de que no todos laboran el
mismo dia y no tienen hora de llegada a la empresa .
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TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN
Observación directa
Para este trabajo investigativo se aplicó la observación directa por medio de la cual
se concluyó la problemática de la compañía con más facilidad debido a que solo se
hace un servicio que podría ser el de instalación de telefonía.
Entrevista no estructurada
Entrevistas estructuradas
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TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE DATOS
Diagrama de Ishikawa
Diagrama de Pareto
Este instrumento es de enorme ayuda para lograr tener con base a datos
estadísticos y exactos de nuestros propios diagramas de Ishikawa, la causa
predominante y de esta forma poder concluir si se desecha la premisa o se acepta.
Por lo tanto una vez que se dispone de la información relevante sobre el incidente
se toma una decisión sobre cómo se deseen medir los datos: se analizarán
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utilizando un diagrama de Ishikawa para poder observar y categorizar más
claramente los eventos que crearon el problema. En la madera
Análisis de datos: una vez teniendo la información suficiente de todas las áreas que
influyen dentro de esta problemática se generaron 3 diagramas de Ishikawa
RESULTADOS OBTENIDOS
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las causas secundarias que se generan también, con el fin de poder indicar porque
pueden provocar problemas en la madera. Por consiguiente, se obtuvieron los
siguientes diagramas causa-efecto:
Algunas maquinas si requieren de una pequeña calibración para realizar los cortes
exactos, ya que por el uso se comienzan a dezcalibrar.
Algunas maquinas requieren de nuevas sierras, ya que las que tienen se encuentran
desgastadas.
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Diagrama causa-efecto personal de almacén
La madera no se encuentra en contacto directo con el suelo, para evitar que se moje
si ocurriera algún accidente.
Las amderas que presentan moho son maderas que ya tiene mas tiempo en la
bodega y por lo regular etan en contacto con las paredes, creando asi la humedad
y el moho
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A fin de poder realizar la selección del área con mayor incidencia en los problemas
que presenta la madera, fue necesario evaluar cada una de ellas, utilizando un
índice de desempeño la cantidad de causas principales que hay en cada una de
ellas como se muestran en los diagramas de Ishikawa, el primer diagrama de Pareto
quedó de la siguiente forma:
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GRÁFICO DE PARETO
7 120%
6
100%
5
80%
4
60%
3
40%
2
20%
1
0 0%
Área de dimensionado Área de almacén Distribuidor de madera
Una vez realizado el análisis de índices se pudo concluir que el área de mayor
incidencia es el departamento de dimensionado lo que vendría siendo su causa
principal, dentro dela empresa.
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CONCLUSIÓN
Al realizar el diagrama de Pareto se pudo encontrar con certeza aquella causa que
provoca que las maderas no cuenten con las mismas medidas, por consiguiente,
las hipótesis que se aceptan y se rechazan se muestran a continuación:
HIPÓTESIS ACEPTADA
HIPÓTESIS RECHAZADAS
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COMPLEMENTARIOS FINALES
FUENTES DE INFORMACIÓN
BIBLIOGRAFÍA
93, m. (s.f.). conservación de energía en las industrias mecánicas forestales. foglia,
r. c. (2005). conceptos básicos sobre el secado de la madera. kurú: revista forestal.
André, gc. 2007. plagas de la madera (en línea). buenos aires, ar, cfi (technical pest
research).consultado 10 set 2007. disponible en http://www.cfi-
plagas.com.ar/madera.htm
luley, cj. 2006. identificación del tipo de pudrición de la madera y hongos xilófagos
en árboles urbanos. (en
25
mora, n, encinas o. 2006. biodegradación de maderas. mérida, ve, universidad de
los andes, facultad de
orlandorats. 2007. professional rat control, removal & prevention in orlando florida.
(en línea). florida, us.
ubc (university of british columbia, ca). 2007. course bulletins limnoria lignorum (en
línea). british
26
ANEXOS
ANEXO 1
27