UNIVERSIDAD SAN MARCOS

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN II
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
C I
“CADENA DE SUMINISTROS”
Profesor: Jorge Eduardo Pereira Calvo
Daniela Araya Sanabria
28 de Mayo del 2021
Introducción
El presente trabajo será una investigación teórica y bibliográfica acerca de “ La cadena de suministros”, se
procederá a realizar una síntesis con los puntos más importantes asociados a este tema, con el objetivo de lograr
una mayor comprensión de la materia, una visión global de la materia de estudio y un aprovechamiento de la
práctica de la teoría.
A lo largo de la presentación se van examinarán los diversos subtemas, conceptos y definiciones elementales que
forman parte de la CS, características, áreas que involucra; diferencias, similitud o asociación con la logística,
razón de ser, procesos, alcance, tipo de cadenas, entre otros, para lograr una buena productividad empresarial es
vital comenzar por una buena gestión empresarial, es decir, técnicas aplicadas al conjunto de una empresa con el
objetivo de mejorar la productividad, la sostenibilidad, la competitividad y para garantizar la viabilidad de la
empresa.
 Definición
Una cadena de suministro o abastecimiento es un
conjunto de elementos que permiten que las
empresas cuenten con la organización necesaria
para llevar a cabo el desarrollo de un producto o
servicio y que este cumpla el objetivo principal que
es satisfacer las necesidades del cliente final.
Va desde la obtención de materia prima,
transformación de la materia en productos
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intermedios y productos terminados y la
distribución de estos productos a los consumidores.
Objetivos
General Específicos

• Proveer de los artículos y materiales en • Instaurar buenos canales de comunicación.

cantidad, calidad y tiempo necesario al menor • Contar con una coordinación adecuada.
costo posible. 
• Evitar pérdidas innecesarias.
• Mejorar los tiempos de distribución.
• Adecuar el manejo de inventarios.
• Respetar los tiempos de entrega.
• Responder con efectividad los cambios en la
demanda y la oferta.
¿Quiénes integran una
cadena de suministros?
• Proveedores: aquellas personas u organizaciones que se encargan de distribuir,
ofrecer, conceder o arrendar el uso de bienes y servicios.
• Transporte: encargados del traslado de materias primas, productos terminados e
insumos entre empresas y clientes.
• Fabricantes: corresponde a los que transforman la materia prima en algún
artículo.
• Clientes: parte importante de la cadena de suministros, aquellos cuyas
necesidades deben estar cubiertas.
• Comunicación: es una característica básica para que las operaciones entre cada
elemento de la cadena fluyan y se desarrolle correctamente. 
• Tecnología: permite a los elementos de la cadena de abastecimiento optimizar
sus tareas y realizarlas en menor tiempo.  
 El Suministro
• Esta parte se refiere a las materias primas con las que la empresa trabaja. En
ella es importante responder a ciertas preguntas tales como de dónde proviene
el material, cómo se consigue y los plazos que tarda en llegar a los sitios donde
lo requieren. Si este paso no se cuida bien es muy probable que toda la cadena
se vea afectada por lo que es indispensable que funcione a la perfección.

Elementos Fabricación
• La fase del armado o elaboración del producto a partir de las materias
primas, para finalmente disponer de un producto terminado.

Básicos
Distribución
• En este apartado como su nombre lo indica se da el proceso de distribución de
los artículos mediante una red de transporte, almacenes, locales, comerciantes,
con el objetivo de que llegue a los consumidores finales.
Independientemente de la forma específica de la cadena
de suministro, existen ciertas actividades que son
comunes y necesarias para optimizar el resultado final.
• Planificación.
• Administración de existencias.
• Procesamiento de órdenes de compra.
Actividades en la
• Traslados y despacho. Cadena de
• Seguimiento y control de imprevistos.
Suministros
• Servicio al cliente.
• Administración de garantías.
• Procesamiento de pagos.
 Empresas industriales

• Poseen una cadena de abastecimiento con una gran logística la cual

tendrá diferentes características de acuerdo con el tamaño de la
compañía, líneas de producción y público al que dirigen su
producto. En ella encontramos la mercadotecnia, el desarrollo de

CS según el nuevos productos, entre otras funciones.

tipo de Empresas de servicio

• Cuentan con cadenas jerárquicas, esto es una gerencia, producción,

empresa jefe comercial y jefe de distribución. Dependen del recurso

humano.

Empresas comercializadoras

• Obtienen y venden productos, reciben solicitudes de clientes y se

encargan de cumplir con las mismas.
Razón de ser
El enfoque de gestión de la cadena de
suministros, tiene alta orientación a las
demandas y tendencias del mercado, busca
desarrollar y producir acorde a las
expectativas del cliente, justo en las
cantidades demandadas.
El lema es claro, buscar siempre la
“optimización” en el flujo de materias
primas, productos en procesos, mercancías
terminadas, recursos financieros,
información y tecnologías en cada eslabón
de la cadena.
Procesos
• Administración de las Relaciones con Proveedores.
• Desarrollo y Comercialización de Productos
• Administración de la Cadena de Suministro Interna
• Administración de las Relaciones con Clientes
• Gestión o planificación de la demanda.
• Cumplimiento de los pedidos.
Alcance
• El alcance de la cadena de suministro se puede definir como el rango o
nivel más alejado de proveedores y clientes que tienen cierto grado de
influencia en los procesos productivos y de servicios. En principio, este
alcance puede abarcar a todas aquellas unidades de negocio que
intervienen en el proceso de producción, consumo y servicio.
Características de la cadena de suministros

El cliente es parte primordial de las

Es dinámica e implica un flujo cadenas de suministro. El propósito Una cadena de suministro involucra
constante de información, productos y fundamental de las cadenas de flujos de información, fondos y
fondos entre las diferentes etapas. suministro es satisfacer las productos.
necesidades del cliente.

Una cadena de suministro típica

puede abarcar varias etapas que
Cada etapa de la cadena de suministro
incluyen: clientes, detallistas,
se conecta a través del flujo de
mayoristas/distribuidores, fabricantes,
productos, información y fondos.
proveedores de componentes y
materias primas.
 SERVICIOS: La logística tiene que ser organizada para poder distribuir los productos en el
menor tiempo posible. La cadena de suministros controla el tiempo de cada uno de los procesos
de la planta para que no falle la logística.

DIFERENCIAS,
SIMILITUDES ORGANIZACIÓN: La logística tiene que ser organizada para poder distribuir los productos en
el menor tiempo posible. La cadena de suministros controla el tiempo de cada uno de los
procesos de la planta para que no falle la logística.

O
ASOCIACION ENTREGA: La logística entrega el producto a tiempo; la cadena de suministros busca mejorar

CON LA dicho tiempo y el de otras actividades.

LOGÍSTICA OPTIMIZACION: La logística se reinventa con cada nuevo método de distribución de

mercancías; el supply chain manager intenta implantar nuevas técnicas para que la cadena de
suministros nunca esté obsoleta. Al final de cuentas sea logística como cadena de suministros,
tenemos que tener en cuenta que la distribución y entrega de los productos se debe realizar de la
manera más eficiente posible. Solo así conseguiremos mejoras para el desarrollo de la empresa.
(Pulido, 2015).
Diferencia entre
cadena de valor y
cadena de
suministro
Una cadena de suministro es
el proceso de todas las
partes involucradas en el
cumplimiento de una
solicitud del cliente,
mientras que una cadena de
valor es un conjunto de
actividades
interrelacionadas a la
compañía usa para crear una
ventaja competitiva.
Conclusiones
Al finalizar esta investigación, es primordial resaltar la importancia de la Cadena de Suministros y su impacto
en la gestión administrativa de las organizaciones, además de su destacada relevancia en el ámbito económico.
• Se extraen ventajas tales como la reducción de costos, mejora de calidad, reducción u organización del
espacio, estas permiten procesos más eficientes y productivos, los cuales se logran mediante la
implementación de modelos, técnicas, métodos o estrategias con el fin de que el proceso sea el óptimo,
además de poder identificar cambios que se puedan implementar para lograr las mejoras requeridas.
• Se destaca la importancia de conocer el sistema, el hecho de que sería aplicable dependiendo el tipo de
organización, sus objetivos, metas o visión, además de que se requiere un alto nivel de sincronización y
comunicación para lograr cumplir con las expectativas del cliente y por ende de la organización, puede
generar costos para su implementación, ya que el sistema podría generar cambios para lograr el grado de
optimización buscado.  
• Dentro del sistema se pretende ofrecer valor agregado al cliente, generando una cultura de eficacia y
eficacia, esto mediante la diferencia que pueda marcar la empresa y lograr los objetivos propuestos por la
organización.
Recomendaciones
Dentro de las recomendaciones para que la cadena de suministros sea efectiva temenos que:
• Desarrollar un buen sistema de organización y su continuo análisis, serán claves para implantar las mejoras
necesarias en cada momento. Por ejemplo, controlar el inventario y tener bien organizados los productos en el
almacén, entre otros factores.
• El cliente debe ser el horizonte, en este caso pensar en el servicio al cliente incluye no solo la producción de un
producto final, sino una adecuada distribución que alcance al cliente sin hacerlo salir de su zona de confort.
• Evolución permanente, determinar las nuevas demandas, adaptarse a las características del mercado, evolucionar
e invertir. En el caso de la cadena de suministros de una empresa, esto se lleva a cabo mediante la inversión en
nuevas tecnologías que faciliten y optimicen las tareas y la comunicación.
En definitiva, optimizar la cadena de suministros es encaminarse a la gestión creativa de los procesos productivos.
La creatividad y la innovación actualmente tienen grandes ventajas desde el punto de vista tecnológico para
expresarse en todo su potencial.
 C

APORTE INTERACTIVO
Bibliografía
Pulido, P. C. (24 de 07 de 2015). Diferencias entre logística y cadena de
suministros. Recuperado el 28 de 05 de 2021, de
https://www.gestiopolis.com/diferencias-entre-logistica-y-cadena-de-su
ministros/

Riquelme, M. (13 de 03 de 2017). ¿Qué Es La Cadena De Suministro?

Recuperado el 28 de 05 de 2021, de
https://www.webyempresas.com/que-es-la-cadena-de-suministro/

Samireh, A. H. (07 de 05 de 2014). Gestión de la cadena de

suministros. Recuperado el 28 de 05 de 2021, de
https://www.gestiopolis.com/gestion-de-la-cadena-de-suministros/

tesis.uson. (s.f.). LAS CADENAS DE SUMINISTRO. Recuperado el 28

de 05 de 2021, de
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/22513/Capitulo2.pdf