Contenido

INTRODUCCIN:.............................................................................................. 3
DESARROLLO................................................................................................. 4
CARACTERISTICAS......................................................................................... 4
IMPORTANCIA................................................................................................. 4
TIPOS DE CADENA DE SUMINISTROS..............................................................5
NIVELES DE CADENA DE SUMINISTRO.............................................................8
VENTAJAS....................................................................................................... 8
DESVENTAJAS................................................................................................ 9
CONCLUSION GENERAL.................................................................................. 9
CONCLUSIONES INDIVIDUALES:....................................................................10
ANEXOS........................................................................................................ 11
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS...................................................................26

INTRODUCCIN:
La historia de la cadena de Suministro registra como, los bienes que las
personas queran no se producan en el lugar donde queran que se
consumieran, o no eran accesibles cuando la gente los quera consumir. La
comida y otras mercancas tiles o de conveniencia estaban ampliamente
dispersas y slo disponibles en abundancia en ciertas pocas del ao. Los
antiguos podan consumir los bienes en su ubicacin inmediata o moverlos a
un lugar preferido, almacenndolos para usarlos ms tarde. Sin embargo, como
todava no existan transportes y sistemas de almacenamiento bien
desarrollados, el movimiento de los bienes estaba limitado a lo que un individuo
pudiera mover personalmente, y el almacenamiento de las mercancas
perecederas era posible slo por un breve espacio de tiempo.
El sistema limitado de movimiento almacenamiento por lo general obligaba a
las personas a vivir cerca de las fuentes de produccin y a consumir ms bien
un rango estrecho de bienes.
Incluso hoy en da, en algunas zonas del mundo, el consumo y la produccin
tienen lugar slo dentro de una regin geogrfica muy limitada. Todava pueden
observarse sorprendentes ejemplos en las naciones en vas de desarrollo de
Asia, Amrica del Sur, Australia y frica, donde parte de la poblacin vive en
aldeas pequeas y autosuficientes, y la mayora de los bienes que necesitan
los residentes se producen o se adquieren en las cercanas inmediatas.
La cadena de Suministro es la secuencia de proveedores que contribuyen a la
creacin y entrega de una mercanca o un servicio a un cliente final.
La gestin de la cadena de suministro de forma efectiva y al mejor coste
posible los flujos, movimientos, inventarios de productos terminados e
informacin relativa a los mismos, desde un lugar de origen a un lugar de
destino para satisfacer las necesidades del cliente. (Ballu., 2001)

DESARROLLO
CONCEPTO

Una cadena de suministro est formada por todos aquellos procesos

involucrados de manera directa o indirecta en la accin de satisfacer las
necesidades del cliente. (Meindl, 2006)

(Blanchard, 2010) define a la cadena de suministro como: La secuencia

de eventos que cubren el ciclo de vida entero de un producto o servicio
desde que es concebido hasta que es consumido.

CARACTERISTICAS

Es dinmica e implica un flujo constante de informacin, productos y

fondos entre las diferentes etapas.

El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. El propsito

fundamental de las cadenas de suministro es satisfacer las necesidades
del cliente.

Una cadena de suministro tpica puede abarcar varias etapas que

incluyen: clientes, detallistas, mayoristas/distribuidores, fabricantes,
proveedores de componentes y materias primas.

IMPORTANCIA
Hoy en da muchas organizaciones estn logrando una ventaja competitiva
significante por la forma en la que figuran y manejan las operaciones de la
cadena de suministros. (Ayers, 2000)
La logstica es un conjunto de actividades funcionales que son repetidas
muchas veces a travs del canal, en el que los insumos son convertidos en
productos terminados y posteriormente enviados al consumidor.

TIPOS DE CADENA DE SUMINISTROS

La cadena de suministros tctica: supone que la cadena de

suministros est dada y se encarga de decidir la utilizacin de los
recursos especficamente: los proveedores, los centros de depsitos y
ventas, a travs de un horizonte de planificacin.

EJEMPLO:
Caso de xito: Supermercados Walmart
Como ejemplo de una cadena de suministro eficiente hablaremos de los
supermercados Walmart famosos en Estados Unidos, que fue una de las
primeras en la optimizacin de la cadena de suministro. Walmart utiliza un
sistema innovador llamado Cross Docking. Mediante esta tcnica se
transfieren los productos directamente al camin que los ha de repartir sin tener
que pasar por el almacn, y, por lo tanto, ahorrando todos los costes de
almacenamiento. Gracias al ahorro de estos costes Walmart puede ofrecer
productos a un precio muy inferior al de sus competidores. Otra de las
tecnologas innovadoras que usa Walmart es el uso de etiquetas de
identificacin de radiofrecuencia, mediante las cuales y gracias a un cdigo
numrico se rastrea cualquier mercanca est donde est, ya sea de camino a
una entrega, o en un camin de un proveedor. Esto permite tener controlado
todo el stock y las mercancas, solucionando cualquier problema que pueda
surgir en las mismas y evitando tener costes por retrasos o prdidas.
Caso de xito: Zara
Para poner un ejemplo ms cercano de una empresa que todos conocis,
vamos a hablar sobre la logstica eficiente de Zara. Este es un caso muy
interesante porque lo que caracteriza fundamentalmente a esta empresa la
gran coordinacin entre las diferentes partes de la cadena de suministro. La
principal caracterstica de Zara es que repone sus productos dos veces a la
semana, y por lo que debe tener una cadena de suministro muy bien
estructurada y definida. Para ello, al final de cada jornada el gerente o
responsable de cada tienda debe enviar por va electrnica el volumen de
ventas que se ha producido en ese da para cada producto.

Adems de eso, Zara tiene un almacn de tres millones de metros cuadrados

en La Corua, donde todos los productos estn perfectamente clasificados por
tipo de producto, color, talla, y con una tecnologa perfectamente coordinada,
de manera que, cruzando los resultados de venta de cada tienda y las
existencias que tienen en el almacn, pueden empaquetar y tener preparados
en los camiones todos los pedidos de manera rpida y eficaz. Cada uno de los
productos se queda en el almacn solamente unas pocas horas siendo el
proceso de llegada y entrega casi automtico.
Como podis comprobar hay distintos tipos de cadenas de suministro, pero
todas las empresas intentan ser el mximo eficientes, rpidas y coordinadas en
su supply chain management para poder ahorrar costes y ser lo ms
competitivas posibles.

Cadena de suministro eficiente: son cadenas que aplican estrategias

a la creacin la mxima eficiencia en costo. Para conseguir dicha
eficiencia debe eliminarse las actividades que no agreguen valor, debe
buscarse la economa a escala, aplicar tcnicas de optimizacin para
mejorar la capacidad de utilizacin en la produccin y distribucin; y
deben establecerse enlaces de informacin para garantizar la mxima
eficiencia, exactitud y transmisin efectiva de informacin de costos a lo
largo de la cadena de suministros.

Cadena de suministro con proteccin contra riesgo: se trata de

cadenas de suministros que aplican estrategias dirigidas a compartir o
mantener en comn recursos en una cadena de suministros, de tal
manera que el riesgo de interrupcin del suministro se puede compartir.
Una sola entidad en una cadena de suministro puede ser vulnerable a
interrupciones de los suministros; no obstante, si hay de una fuente de

suministro o si se dispone de recursos de suministro alternativos,

entonces el riesgo de interrupcin se reduce.

La cadena de suministros estratgica: que consiste en decidir acerca

de la tecnologa de la produccin, el tamao de la planta, la seleccin
del producto, la colaboracin del producto, la colocacin del producto en
la planta y la seleccin del proveedor para las materias primas.

Cadena sensible de suministro: estas aplican estrategias destinadas a

responder o actuar con flexibilidad a las necesidades cambiantes y
diversas de los consumidores. Para reaccionar las compaas se valen
de procesos de fabricacin de acuerdo con los pedidos y la
personalizacin de productos como medios para satisfacer las
necesidades especficas de los consumidores.

Cadena de suministros giles: esta aplica estrategias orientadas a

responder y actuar con flexibilidad ante las necesidades de los
consumidores, al mismo tiempo que protege contra riesgo de escasez o
fallas de suministro compartiendo existencias y otros recursos de
produccin. Esencialmente estas cadenas de suministro cuentan con
estrategias que combinan la fuerza de las cadenas de suministro que
reaccionan con las de proteccin contra riesgos. Son giles porque
tienen la capacidad de responder a las demandas cambiantes, diversas
e impredecibles de los consumidores en el momento del trato, mientras

que reducen al mnimo los riesgos posteriores de fallas en el suministro.

Cadena de abastecimiento: es una estrategia de negocios en la que
distribuidores y proveedores se comprometen y trabajan juntos para
lograr mejores valores para los consumidores. Esta estrategia recibe el
nombre de "efficient consumer response" (ECR), una filosofa que logra
reducir los costos de un producto en su camino de la fbrica al

consumidor final.
Cadena de valor: es el conjunto interrelacionado de actividades
creadoras de valor, que se extienden durante todos los procesos, que
van desde la consecucin de fuentes de materias primas para
proveedores de componentes hasta que el producto terminado se
entrega finalmente en las manos del consumidor.

NIVELES DE CADENA DE SUMINISTRO

Estrategia o diseo de la cadena de suministro

La compaa decide cmo estructurar la cadena de suministro.

Se toman decisiones acerca de cmo se distribuirn los recursos y los
procesos.

Planificacin de la cadena de suministro

Se consideran decisiones de un trimestre.

La configuracin de la cadena de suministro es fija.

Operacin de la cadena de suministro

El horizonte de tiempo es semanal o diario.

Las compaas toman decisiones acerca de los pedidos de cada cliente.

VENTAJAS
Lealtad de los clientes:
Consiguiendo mayores niveles de eficiencia en los Procesos productivos es
posible mejorar el servicio al cliente en trminos de Precio, tiempo de entrega,
condiciones de compra, etc., lo cual se refleja en el Comportamiento del cliente
ante la empresa y sus productos, mejorando el Posicionamiento en su mente,
alcanzando de esta manera mayor capacidad de Retener clientes.
Entrada a nuevos mercados:
Solo es posible afrontar la competencia Internacional si se tiene la capacidad
para hacerlo, si se tienen precios y procesos Competitivos. sta competencia
no slo se presenta cuando las empresas se Inmiscuyen en procesos de
exportacin sino cuando nuevos entrantes Internacionales incursionan en los
mercados domsticos.

Liderazgo de mercado: Una vez obtenida la lealtad de los clientes y teniendo la

Capacidad de atraer a los nuevos, ser posible pensar en liderar el mercado, al
fin de cuentas es el cliente el que define a los lderes.
Nuevas relaciones comerciales y competitivas: La tendencia es hacia la
Competencia y las alianzas, en orden de disminuir costos y generar mayores
Tamaos de mercado. Ronald H. Ballou.

DESVENTAJAS

Configuracin de una red de distribucin: nmero y localizacin de

proveedores, instalaciones de produccin, centros de distribucin,
almacenes y clientes

Estrategia de la distribucin: centralizado contra descentralizado, envo

directo, muelle cruzado, tire o empuje de las estrategias, logstica de
terceros.

Informacin: integra los sistemas y los procesos a travs de la cadena

de suministros para compartir la informacin valiosa, incluyendo seales
de

demanda, pronsticos, inventario y transporte.

Gerencia de inventario: cantidad y localizacin del inventario incluyendo

las materias primas, productos en proceso y mercancas acabadas.

CONCLUSION GENERAL
En la actualidad uno de los objetivos ms buscados por todas las empresas es
la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar por un lado los estndares de
calidad y servicio al cliente. Para ello es fundamental la buena administracin
del abastecimiento, as como el de la produccin y su distribucin.
Un punto clave en las decisiones sobre el diseo, planeacin y operacin de la
cadena de suministro, desempean un papel importante en el xito o el fracaso
de una compaa.

Para poder planear de manera eficiente, se deben de tomar en cuenta

decisiones sobre la localizacin, decisin de inventarios y decisin de
transporte.
La cadena de suministros est muy relacionada con la logstica porque ayuda a
planear y controlar el flujo de productos atreves de la cadena para que esta sea
eficiente.
Uno de los objetivos de las cadenas de suministros es promover un adecuado
servicio al consumidor final, la entrega de los productos en tiempo, forma y
calidad, la capacidad de entrega de la variedad de los productos.

CONCLUSIONES INDIVIDUALES:
Jos Enrique Cruz Prez.
En la actualidad la cadena de suministros es unas de las herramientas ms
utilizadas por las grandes empresas e industrias que se encargan de llevar a
cabo un proceso de un producto para la satisfaccin del cliente en donde
buscan mantener una buena relacin por parte de un proveedor a otro
proveedor y de un cliente a otro cliente en donde ayuda a tomar una buena
decisin en ambas cosas. Esta herramienta principalmente se enfoca en el
abastecimiento, produccin y en la distribucin para poder llegar al cliente final.
Adems existen varios tipos de cadena de suministro con diferentes objetivos
cada uno de ellos en donde es un conjunto de operaciones logstica que lleva a
cabo una empresa desde el abastecimiento de la materia prima hasta la
produccin de los productos terminados para luego distribuirlos de manera
mayoristas o minoristas al consumidor final. Tambin es importante tomar en
cuenta el abastecimiento de la materia prima para el producto en donde debe
de ser de calidad para cumplir con las necesidades requeridas del cliente.
Como comentario final es muy importante saber y conocer los tipos de cadena
de suministros que existen en donde es muy importante para las empresas
tomarlas en cuenta para el proceso de un producto para as optimizar el tiempo
y el recurso.

Cristian Lemuel Cruz Hernndez

La cadena de suministro es la red de organizaciones conectadas e
interdependientes trabajando juntas a un solo mismo objetivo para poder
controlar y mejorar los materiales e informacin de los proveedores hasta los
usuarios finales.
La base conceptual de cada cadena de suministro ha evolucionado en las
organizaciones desde un punto de vista administrativa de la distribucin fsica,
pasando por la de la logstica hasta la cadena de suministro, que se puede
vasar en un anlisis eficaz de los sistemas, las cadenas de suministro se
amplan ms all de las fronteras de las empresas y requieren mucho de la
administracin de cuatro flujos que son: los productos, la informacin, las
finanzas y la demanda. El desempeo de las cadenas de suministro debe
medirse en trminos de las metas corporativas para poder tener xito, sus
estrategias deben ser congruentes con las organizaciones, en su extremo final
las cadenas de suministros deben enfocarse en los clientes, ser flexibles y
contar con capacidad de respuestas.

ANEXOS
Ejemplos de cadena de suministro
(Donald`s, 2014) Planific el desafo de una cadena de suministros global seis
aos antes de su apertura en Rusia. Al crear una ciudad de comida de 60
millones de dlares, desarroll sus propias plantas de suministro en Mosc,
para mantener sus costos de transporte, los plazos de entrega bajos y sus altos
niveles de calidad y servicio al cliente. Cada componente de esta cadena de
alimentacin: planta de carne, planta de pollo, panadera, planta de pescado y
planta de lechuga, est rigurosamente controlado para asegurar que todos los
eslabones del sistema sean fuertes.
Zara (Un ejemplo de cadena de suministros)

Zara es una cadena de tiendas de moda espaola perteneciente al grupo

INDITEX fundada por Amancio Ortega Gaona. Es la cadena insignia de la
empresa y est representada en Europa, Amrica, frica y Asia con 1412
tiendas en 69 pases, de ellas 500 en Espaa. Durante el 2007 se abrieron 560
tiendas

de

todo

el

grupo.

En 2004, su cifra de negocio era de 3.819,6 millones de euros y representaba

el 67,8% de las ventas de INDITEX. Cuenta con tres centros logsticos, el
principal situado en Arteijo, provincia de La Corua (Espaa), donde abri el
primer almacn en 1975 y dos en Zaragoza y Madrid. Recientemente abri la
primera tienda en China continental, en la ciudad de Shanghai.

HISTORIA
En 1975 se abre la primera tienda Zara, en La Corua, cerca de las fbricas de
Arteijo, al norte de Espaa. En 1985, Zara ingresa al negocio de la moda
rpida. Se une al negocio Jos Mara Castellano, profesor de una escuela de
negocios y amante de la tecnologa, como mano derecha de Amancio Ortega
Gaona, convirtiendo a la empresa como un modelo de logstica. En 1988 Zara
abre su primera tienda fuera de Espaa en Portugal. En 1994 abre tienda en
Suecia, hogar de su competidor ms cercano, H&M. En 2005, Pablo Isla
reemplaza al presidente ejecutivo Jos Mara Castellano y comienza una
reestructuracin de la logstica, en busca de eficiencia.

TRAYECTORIA
Presencia del Grupo Inditex en el mundo:

2008 Lanzamiento de Uterqe, cadena especializada en la venta de

accesorios y complementos de moda. Inditex abre su tienda nmero 4.
000 en Tokio y alcanza presencia en 71 pases tras la entrada en Corea,
Ucrania y Montenegro.

2007 Zara Home pone en marcha la primera tienda online de Inditex.

Dos nuevas plataformas logsticas ubicadas en Meco (Madrid) y en
Santovenia de la Valdoncina (Len) comienzan su actividad. Zara
inaugura en Florencia (Italia) su tienda nmero 1.000 y Bershka y Pull
and Bear superan las 500 tiendas. Apertura de tiendas en cuatro nuevos
pases: Croacia, Colombia, Guatemala y Omn.

2006 Serbia, China Continental y Tnez se unen a la lista de mercados

donde Inditex tiene presencia.

2005 Inditex abre sus primeras tiendas en Mnaco, Indonesia, Tailandia,

Filipinas y Costa Rica.

2004 El grupo abre su tienda nmero 2.000 en Hong Kong, y alcanza

presencia en 56 pases de Europa, Amrica, Asia y frica. En este ao
se han abierto, adems, las primeras tiendas en Marruecos, Estonia,
Letonia, Rumana, Hungra, Lituania y Panam.

2003 Apertura de las primeras tiendas de Zara Home, la octava cadena

del Grupo. Inditex inaugura en Zaragoza (Espaa) el segundo centro de
distribucin de Zara, Plataforma Europa, que complementa la actividad
del centro logstico de Arteixo (A Corua, Espaa). Se producen las
primeras aperturas de tiendas del grupo Inditex en Eslovenia,
Eslovaquia, Rusia y Malasia. 2002 Comienzan las obras de construccin
del nuevo centro logstico de Zara en Zaragoza (Espaa). El Grupo abre

sus primeras tiendas en Finlandia, Suiza, El Salvador, Repblica

Dominicana y Singapur.

2001 Lanzamiento de la cadena de lencera Oysho. El 23 de mayo de

2001 comienza la cotizacin de Inditex en el mercado burstil. Durante
este ao el grupo se ha introducido en: Irlanda, Islandia, Italia,
Luxemburgo, Repblica Checa, Puerto Rico y Jordania.

2000 Inditex instala sus servicios centrales en un nuevo edificio situado

en Arteixo (A Corua, Espaa). Apertura de tiendas en cuatro nuevos
pases: Andorra, Austria, Dinamarca y Qatar.

1999 Adquisicin de Stradivarius, que se convierte en la quinta cadena

del Grupo. Se abren tiendas en nuevos pases: Holanda, Alemania,
Polonia, Arabia Saud, Bahrein, Canad, Brasil, Chile y Uruguay.

1998 Inicia su andadura la cadena Bershka, dirigida al pblico femenino

ms joven, en un ejercicio en el que se producen aperturas en nuevos
pases: Reino Unido, Turqua, Argentina, Venezuela, Emiratos rabes,
Japn, Kuwait y Lbano. 1997 Noruega e Israel se unen a la lista de
pases en los que est presente INDITEX.

1995-1996 Inditex adquiere la totalidad del capital de Massimo Dutti. En

ese ao se produce la primera apertura del grupo en Malta y al ao
siguiente en Chipre.

1992-1994

Inditex

prosigue

la

apertura

de

nuevos

mercados

internacionales: Mxico en 1992, Grecia en 1993, Blgica y Suecia en

1994. 1991 Nacimiento de la cadena Pull and Bear y compra del 65%
del Grupo Massimo Dutti.

1989-1990 El grupo inicia su actividad en Estados Unidos y Francia con

la apertura de establecimientos en Nueva York (1989) y Pars (1990).

1988 La primera apertura de una tienda Zara fuera del territorio espaol
se produce en diciembre de 1988 en Oporto (Portugal).

1986-1987 Las sociedades de fabricacin del grupo dirigen la totalidad

de su produccin a la cadena Zara y se sientan las bases de un sistema
logstico adecuado al fuerte ritmo de crecimiento previsto. 1985 Creacin
de Inditex como cabecera del grupo de empresas.

1976-1984 El concepto de moda de Zara experimenta una buena

acogida social que permite extender su red de tiendas a las principales
ciudades espaolas.1975 Zara comienza su andadura con la apertura de
su primera tienda en una cntrica calle de Corua (Espaa). 1963-1974
Amancio Ortega Gaona, presidente y fundador de Inditex, inicia su
actividad empresarial como fabricante de prendas de vestir. El negocio
crece progresivamente en esta dcada hasta contar con varios centros
de fabricacin, que distribuyen su producto a distintos pases europeos.

LOGISTICA
El citado artculo de Fortune aade: Adems, el sistema de produccin de
Inditex diferencia notablemente a Zara de sus competidores. Mientras que The
Gap y H&M subcontratan la mayor parte de su produccin, Zara produce en
sus propias fbricas el 60%. Los tejidos proceden de Espaa, Lejano Oriente,
India y Marruecos. Se cortan y tintan en la factora ltimo grito de la
Compaa y se envan a coser a talleres de la zona. Esta combinacin de
informacin compartida en tiempo real y medios de produccin internos
significa que Zara opera casi sin stocks y, a pesar de ello, puede enviar
nuevos diseos a las tiendas dos veces por semana frente al promedio de seis
semanas que necesitan sus competidores.

La pregunta es hasta dnde puede llegar Zara (que por cierto casi no se
anuncia excepto durante sus rebajas semestrales) con este sistema de venta al
por menor con diseos sobre pedido. La cadena es muy conocida en Amrica
del Sur y en Europa, donde en la actualidad se est introduciendo en Alemania
(las ventas internacionales representan casi el 50% del total). Es menos
conocida en los Estados Unidos donde slo tiene seis tiendas en el rea de
Nueva York. Pero no se puede subestimar este gigante espaol. Inditex acaba
de anunciar que est estudiando su salida a bolsa y que enve a Zara a
conquistar el Nuevo Mundo es slo cuestin de tiempo.

La

cadena

de

suministro

estndar no puede suministrar productos

personalizados de forma rpida y fiable. Incluso utilizando los sistemas just- intime, slo provee productos estndar y un servicio como el de la mayora al
coste ms bajo posible. En una red de valor las preferencias de los clientes se
transmiten a todos los suministradores asociados, que trabajan para
suministrar sus componentes tal como las demandas la compaa, otro
proveedor, o, a veces, el cliente directamente. En el centro de esta red, est la
compaa (Zara en este caso) que coordina todas estas actividades
proporcionando actualizaciones continuas a todos los participantes; por sus
esfuerzos, la compaa captura y se apropia de una parte del valor creado.
Zara, un minorista de ropa espaol, produce moda para las masas de jvenes
urbanos y modernos, est organizada de forma que en menos de dos semanas
convierte diseos en productos colocados en las perchas de sus tiendas. El
resultado de esta operacin de alta velocidad es que los clientes forman largas
colas en las tiendas en los das de recepcin de mercanca nueva.
Compras

Inditex a travs de Comditel se encarga de la compra, distribucin y

patronaje para todas las cadenas del grupo y as logra grandes
economas de escala.

Compra mediante subsidiaria (Comditel) de materias primas a ms de

200 proveedores, que sirven el producto con gran rapidez (1 semana).

Compra de tejido sin teir que facilita la actualizacin a lo largo de la

temporada

Incremento

en

el

aprovisionamiento

desde

Oriente

Medio

(especialmente China.
Fabricacin

Los artculos ms de moda se producen internamente para asegurar

la calidad y tiempo de entrega.

Los artculos bsicos y ms sensibles al precio se subcontratan para

reducir los costes. Variedad y adecuacin de los lugares de produccin
al riesgo asumible:

Productos de moda ms sensible al tiempo: produccin interna o europea (an

a costa de ser los costes de fabricacin mayores que los competidores)
Productos ms sensibles al precio: externalizacin a Asia
Sistema de produccin JIT (junto a Toyota)

Se produce (internamente o externamente) las actividades que requieren

mucho capital. El cosido (mucha mano de obra y poco sensible a las
economas de escala) se realiza en pequeos talleres especializados de
Galicia o Portugal, con los cuales se mantienen relaciones a largo plazo
y se asegura la calidad mediante inspecciones in situ.

ESTRATEGIA DIFERENTE
La ventaja competitiva de Zara, en parte, est en la logstica, produccin just in
time, tiene la capacidad de renovar completamente todo lo que hay en sus
tiendas en unas pocas semanas. Inditex tiene tambin la ventaja de su
almacenaje en Europa, en Zaragoza, sus competidores no han visto las
ventajas de un centro logstico relativamente cercano a los puntos de
distribucin. Pero este post no trata de las ventajas competitivas de Zara, sino

de la diferencia en como construye su marca. Mientras que los competidores

de Zara utilizan una estrategia de utilizar a mujeres famosas (como Madonna y
Kate Moss) Zara utiliza a modelos annimas para publicitar sus prendas. Zara
no ha contratado a ningn diseador estrella, sino que confa en el talento de
diseadores (mayoritariamente mujeres) jvenes y desconocidos. (Geoogle,
2009)

Ejemplo 2.
CADENA DE SUMINISTRO DE THE COCA-COLA COMPANY
AGENDA

Cadena de suministro:
Infraestructura
Logstica
Almacn
Transporte
Canales de distribucin
Servicio al Cliente

HISTORIA

En 1886, en una farmacia de nombre Jacobs, en Atlanta, Georgia, el

farmacutico John S. Pemberton trabajaba con la frmula de un principio
medicinal

El farmacutico sigui mejorando la frmula, hasta que mezcl el jarabe

con agua carbonatada; el sabor era delicioso y realmente refrescaba.

Durante el primer ao, las ventas de Coca-Cola alcanzaron un promedio

de nueve bebidas por da... Un comienzo modesto para un producto que
actualmente se disfruta 1,000 millones de veces todos los das.

Tres aos despus de la constitucin de The Coca-Cola Company:

Coca-Cola ya se venda y beba en todos los estados y territorios de
Estados Unidos.

En 1930, se cre un Departamento Internacional: The Coca-Cola Export

Corporation. As se logr que Coca-Cola fuera embotellada en ms de
45 pases alrededor del mundo, alcanzando ventas increbles en los
aos 40.

Coca-Cola se ha convertido en un smbolo internacional de amistad y en

el elemento indispensable para los momentos ms significativos de
millones de consumidores.

INSFRAESTRUCTURA

The Coca-Cola Company es el principal fabricante, comercializador y

distribuidor de concentrados y jarabes de bebidas no alcohlicas

Su oficina matriz est en Atlanta, Georgia.

Todos los grupos son independientes, comparten la misma cultura,

criterios y polticas que rigen en el mundo entero.

El Sistema Coca-Cola integra el trabajo de Coca-Cola de Mxico, 9

Grupos Embotelladores y Jugos del Valle, que producen y distribuyen en
todo el pas.

Coca-Cola Company ofrece ms de 500 marcas y 3000 productos

presentes en 206 pases. Coca-Cola es considerada el producto con
mayor distribucin en el mundo.

Cada da en el mundo se consumen cerca de 1,600 billones de

productos de The Coca-Cola Company. El consumidor final tiene la
posibilidad de adquirir productos Coca-Cola en cualquier lugar.

Para el ao 2011 The Coca-Cola Company obtuvo un beneficio neto de

90,000 millones de dlares.

En el 2012 fue seleccionada como la empresa ms valorada a nivel

mundial

ELABORACIN Y ALMACENAJE COCA-COLA

EL AGUA
El agua es uno de los ingredientes ms importantes para Coca-Cola.

Por esa razn se monitorea exhaustivamente cada una de las fases del
tratamiento de las aguas, adecundolas a los requerimientos de la
Organizacin Mundial de la Salud, Legislaciones locales y Nacionales y a los
estndares establecidos por The Coca-Cola Company (TCCC).

Qu significan los cdigos de las latas de Coca-Cola?

Todos los envases que llegan al mercado llevan su codificacin individual de
manera visible y legible en el envase, con la fecha de consumo preferente
(FCP) y el lote de fabricacin.

Para qu?
Permiten tener localizado cualquiera de nuestros productos en todo momento
y la reconstruccin de las condiciones de fabricacin, envasado, almacenado y
distribucin, de manera que si surgiera alguna circunstancia que obligase a
retirar el producto del mercado la localizacin del mismo est asegurada.
DATOS RELEVANTES DEL ALMACEN
El almacenista y sus colaboradores se encargan de que el producto tenga
fecha de caducidad reciente y que el envase no est daado.

Si el producto se encuentra daado se va al departamento de merma

TRANSPORTE
La logstica de distribucin y transporte debe de ir alineada a una estrategia de
segmentacin de los clientes por tamao y canal.

El tipo de transporte

La frecuencia de despacho

El volumen del pedido

El mix del portafolio

Son distintos por lo que podemos observar que un mismo modelo de logstica
de distribucin no puede ser el mismo para todos los clientes.

Coca-Cola Mxico est conformado por 79 plantas embotelladoras y 465

centros de distribucin.

Sistema de logstica, integrado por ms de 22,000 vehculos de la flotilla

de distribucin, fleteo y operacin, los cuales en el 2013 recorrieron

cerca de 45 millones de kilmetros a lo largo de las ms de 11,000 rutas

existentes en todo el pas.

1.1 millones de puntos de venta los cuales se visitan 3.5 millones de

veces semanalmente.

Coca-Cola es el ms grande operador logstico de distribucin en Mxico,

tambin se tiene experiencia en el diseo de transporte especializados como
vehculos con mayor capacidad de carga que permiten aumentar la
productividad y reducir el consumo de combustible, ALTO CONOCIMIENTO en
operaciones de distribucin y mantenimiento soportado por un sistema integral
de calidad y sistemas de informacin
SUSTENTABILIDAD
Presentan SEMARNAT y Coca-Cola programa de transporte limpio:
El objetivo de la iniciativa es reducir el impacto ambiental generado por el
transporte de carga y de pasajeros que circula por las carreteras del pas, al
reducir su consumo de combustible, sus emisiones de gases de efecto
invernadero y contaminantes, adems de los costos que generan en las
empresas.
En Mxico, sus camiones de reparto funcionan con electricidad y Diesel que
son 30% ms eficientes que los anteriores y reducen las emisiones de carbono
en un 40%.
SERVICIO AL CLIENTE

Happiness Marketing

Engagement

Coca Cola no slo mantiene una relacin constructiva con sus clientes,
distribuidores y proveedores sino tambin participa en actividades como
deportes, auspicios, convenios, patrocinios, acuerdos, alianzas etc.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Ayers, J. B. (2000). Handbook of Supply Chain Management . Lucie Press.
Ballu., R. H. (2001). Logistica: Administracion de la cadena de suministro. En
Administracion de la cadena de suministro.
Blanchard, D. (2010). Supply Chain Mnagement Best Practices. En J. W. Sons.
2a edicion.
Donald`s, M. (11 de julio de 2014). Wikipedia. Recuperado el 12 de 07 de 2016,
de Wikipedia: http://www.Mc_donald`s.com.d9
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