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Descripción
El tubo digestivo mide aproximadamente
once metros de longitud, se inicia en la
cavidad bucal y terminan en el ano. En la
boca empieza propiamente la digestión,
los dientes trituran los alimentos y las
secreciones de las glándulas salivales los
humedecen e inician su descomposición
química transformándose en el bolo
alimenticio. Más tarde el bolo alimenticio
cruza la faringe, sigue por el esófago y
llega al estómago, una bolsa muscular de
litro y medio de capacidad cuya mucosa
segrega el potente jugo gástrico. En el
estómago el alimento es agitado hasta
convertirse en el quimo.
Estructura
Histología
Epitelio
Muscularis mucosae
Tubo digestivo
Submucosa
Muscular
Serosa
Fisiología
Esquema de la pared del intestino. Pueden observarse las vellosidades y microvellosidades intestinales.
Absorción de grasas
Riego sanguíneo
Tronco celíaco.
Arteria mesentérica superior.
Arteria mesentérica inferior.
Descripción anatómica y
funcional
Faringe
Esófago
Páncreas
Anatomía del páncreas. Obsérvese el conducto pancreático por el que el jugo pancreático se vierte al duodeno para
facilitar la digestión
Hígado
Vesícula biliar
Intestino delgado
Esquema del intestino grueso. 1.Apéndice vermiforme, 2.ciego, 3.Válvula ileocecal, 4.Íleon, 5.Colon ascendente. 6.Taenia
coli, 7.Ángulo hepático del colon, 8.Colon transverso, 9.Ángulo esplénico del colon, 10.Haustras, 11.Colon descendente,
12. Flexura sigmoidea, 13.Colon sigmoideo, 14.Recto, 15.Ano.
Desarrollo
El aparato digestivo se origina a partir del
tubo digestivo primitivo, el cual se forma
de la capa embrionaria conocida como
endodermo, sin embargo, la boca procede
del ectodermo. El primitivo tubo digestivo
se divide en cinco porciones que partiendo
de la boca se llaman faringe, intestino
anterior, intestino medio, intestino
posterior y cloaca. [11] [12]
Otros mamíferos
Aves
Véase también
Gastroenterología
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Enlaces externos
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