RANCHA

PFYTOPHTORA INFESTANS

Afecta a papa, tomate y solanáceas

Oomycetos

Pared celular con glucanos y celulosa

Micelio aseptado

Estructura de propagación = zoosporas

60 especies de phytophtora, la mayoría afecta a la parte radicular de la planta

Ocasionó tremenda hambruna

El agente causal, es un oomyceto, produce oospora (estructura sexual), es heterotálico

(necesita dos grupos de apareamiento para formar la oospora), si en un agroecosistema sólo
hay un grupo de apareamiento no se forma la oospora. En la mayor parte del mundo existen
los dos grupos A1 y A2, se forma la oospora y hay más variabilidad del patógeno. En Perú sólo
está el grupo A1, entonces no se forma la oospora.
Estructura vegetativa es un micelio xenocítico, la estructura de propagación (zoosporangios y
zoosporangióforos de crecimiento indeterminado) esporulación en el envés de la hoja, vuelan
con el viento y el zoosporangio continúa con su crecimiento. Los esporangios son arrastrados
por el viento y en presencia de humedad sobre la hoja germinan directamente a 18-25°C. Si
hay frío <17° se diferencian las zoosporas (un esporangio puede diferenciar entre 6 a 8
zoosporas, cada una tiene 2 flagelos, estos infectan una hoja, enquistan y penetran, son
estructuras de propagación), las zoosporas infectan tubérculos, si el esporangio cae al suelo, y
está lloviendo nada hacia el tubérculo y lo infecta.

Síntomas:

Parásito semiobligado o hemibiótrofo, entra através de los estomas, produce haustorios,

clorosis y después necrosis. En el envés de la hoja hay esporulación (zoosporangios y
zoosporangióforos saliendo por los estomas por el envés), los esporangios salen por el tejido
afectado. SÍNTOMA - NECROSIS POR EL HAZ, SIGNO – ESPORULACIÓN EN EL ENVÉS. Puede
afectar hojas, tallos (evita la traslocación de fotosintatos). En infecciones tempranas antes de
floración puede afectar el 100% del cultivo. La infección tardía el daño es menor
Phytophtora es parásito semiobligado o hemibiótrofo.- penetra el tejido vegetal, produce
haustorios (modificaciones celulares que permiten la extracción de nutrientes de la planta para
el desarrollo del patógeno), se desarrolla una hifa intercelular que coloniza el tejido y luego
produce la muerte celular), por eso el primer síntoma es la clorosis y luego la muerte celular.
Phytophtora puede crecer en un medio artificial.

Parásito facultativo necrotrófico.- es el patógeno que primero produce muerte celular y se

alimenta de esta célula muerta.

Parásito biótrofo.- penetra, produce haustorios y si se muere la célula se muere el patógeno.

El daño en tubérculos se ve como una necrosis de afuera hacia adentro, el patógeno entra
través del uso de lenticelas, afecta el parénquima y empieza la necrosis. La necrosis puede ser
invadida por otros patógenos como pectobacterium carotov (pudrición húmeda). Phytophotora
se mueve de la sierra a la costa con un tubérculo como inóculo, estos esporulan y producen
zoosporangios, por eso se debe enterrar los tubérculos.
La infección se da porque el inóculo está en el follaje, los zoosporangios y zoosporangióforos
son lavados por la lluvia, NECESITAN PRECIPITACIÓN (en sierra) en costa no se da mucho,
forman zoosporas, enquistan, entran por las lenticelas y entran por las lenticelas y causan la
pudrición de tubérculos.

Manejo integrado.- CORTE DE FOLLAJE, cuando falta madurar los tubérculos (sólo cuando ya se
ha dado la traslocación de fotosintatos), 10-15 días antes de la cosecha para reducir la
infección a tubérculos. grado de tuberización. Se retira los restos de corte, también cuando se
corta el follaje los síntomas de pudrición son más evidentes y ayuda a una mejor selección.
APORQUES, barrera física entre el follaje y los tubérculos, medida cultural de producción (hace
que los estolones tubericen), protegen los tubérculos del inóculo, en sierra se hacen dos
aporques. Variedades con tuberización muy superficial son más sensibles al daño en tubérculos
(papa huayro)

EN TOMATE

Afecta ocasionando necrosis con una esporulación entre la zona limítrofe del tejido sano y
necrosado. En tomate es más frecuente botrytis en la zona afectada. No existen variedades con
resistencia a phytophtora.
En tomate produce una necrosis, prefiere los tomates verdes que los maduros. Causa una
pudrición húmeda.
Condiciones favorables.- noches frías y días calientes la infección es muy fuerte, cuando se
forma una película de agua sobre el follaje por la humedad relativa. De 20 a 30mm de
precipitación.
Los zoosporangios pueden germinar directamente o forman zoosporas en frío, enquistan,
penetran el tejido vegetal, forman haustorios, necrosis. El ciclo demora de 10 a 14 días desde
que penetra hasta que esporula. LA FUENTE MÁS IMPORTANTE EN COSTA SON LOS
TUBÉRCULOS ENFERMOS.

En otras condiciones (heterotálico)-cuando hay A1 y A2-, puede formar la oospora que produce
un esporangio, la oospora genera variabilidad y produce infecciones más tempranas. En Perú
tenemos fuertes infecciones porque la fuente de inóculos son los tubérculos enfermos y
campos vecinos.
Se piensa que el origen es en Toluca México

1845 – hambruna

EN PERÚ NO HAY PRESENCIA DEL A2

Algunas variedades son resistentes al metalaxil en Europa

Causa el 15 – 30% del rendimiento global de la papa