HONGOS FITOPATÓGENOS

CARACTERÍSTICAS:

 Son todos aquellos que cause alguna enfermedad en las plantas, por lo regular las
enfermedades de las plantas se deben a la acción de los hongos

 Son aproximadamente 100,000 especies de hongos, 8,000 pueden causar en una o

más especies vegetales.

 Se caracterizan por presentar enfermedades caracterizados por manchas foliares,

lesiones ulcerosas, royas, mildíus, cancros, podredumbre y manchas en la madera,
podredumbre de la raíz, marchitamiento, hernias de las raíces y varios otros
síntomas.

 Algunos crecen sobre materia orgánica muerta, son capaces de infectar plantas
vivas.

 Otros no pueden sobrevivir si parasitar plantas.

 Su supervivencia y función depende de la temperatura y humedad o de la presencia

de agua en su medio ambiente.

 La mayoría necesitan de agentes como el viento, agua, aves, insectos, otros

animales y del hombre para poder diseminarse de una planta a otra e incluso en las
distintas partes de una misma planta.
NIVELES NUTRICIONALES
1. Parásitos estrictos : biotrofo
2. Parásitos-saprófitos: Saprófito facultativo, Parásito facultativo.
3. Saprófitos estrictos: hemibiotrofo , necrotrofo

CAUSAN ENFERMEDAD MEDIANTE:

1. El debilitamiento del hospedante a causa de la absorción continúa del alimento
de sus células para su propio uso;
2. la alteración o inhibición del metabolismo de las células hospedantes debido
a la secreción de toxinas, enzimas o sustancias reguladoras del crecimiento;
3. el bloqueo de la translocación de los nutrientes minerales, alimentos y agua a
través de los tejidos conductores.
4. el consumo del contenido de las células del hospedante, con las que entran en
contacto
FACTORES DE PATOGENICIDAD:
a) Enzimas: permiten la penetración del hongo.
 Cutinasa, penetración a través de la cutícula
 Enzimas hidrolíticas, degradan la pared vegetal celular
 endo y exopoligalacturonasa
 pectin metilestereasa
 pectinliasa
 enzimas celulolíticas
 Proteasas: degradación de membranas celulares.
 Enzimas que detoxifican la fitoalexinas.
 Catalasas: desdobla el peróxido de hidrógeno en CO2 y agua, favoreciendo la
implantación del hongo, el desarrollo de la enfermedad y la destrucción de la
planta. También los hace resistentes avfungicidas que tienen peróxido de
hidrógeno.
  Toxinas que matan a la célula vegetal
 exotoxina Cercosporina ( Cercospora) Su fitotoxicidad se debe a que es
un compuesto fotosensibilizador capaz de absorber  la luz y transferir la
energía al O2 que, a su vez, se transforma en compuestos muy tóxicos
,como resultado se produce la oxidación de numerosos constituyentes
celulares tales como ácidos grasos, azúcares y materiales celulósicos, se
daña el ADN e inactivan enzimas y se destruyen las membranas celulares 
 Micotoxinas:
 Fumonisinas la FB1 es un factor de virulencia de F. verticillioides: existe una
relación positiva entre el desarrollo de síntomas en plántulas de maíz, la
presencia de la toxina y la acumulación de BCL. La FB1 inhibe la
biosíntesis de novo de esfingolípidos y genera el desbalance en los niveles
endógenos de estos importantes metabolitos, específicamente, en la
acumulación de bases esfingoideas de cadena larga. Lo anterior conduce a
cascadas de señalización que derivan en muerte celular, por lo que F.
verticillioides puede tomar ventaja para proliferar en un estado parasítico. La
FB1 tiene blancos moleculares en diferentes compartimentos celulares,
hecho que podría ser suficiente para generar un escenario en el cual las
respuestas de defensa de la planta son suprimidas o evadidas, facilitando la
colonización del hongo necrótrofo.

MECANISMOS DE INFECCION
INOCULO: es el patógeno o los patógenos que llegan a alguna parte de la planta o
que entra en contacto con ella. Es cualquiera parte del patógeno que puede producir
infección, en los hongos el inoculo puede ser: fragmentos de micelio, esporas o
esclerocios.

 Fuente de inóculo
 El inóculo de la mayoría de los patógenos llega a las plantas hospedantes a
través del viento, el agua, los insectos, etc., y solo una pequeña cantidad de él se
deposita en las plantas susceptibles.
 Otros inoculantes se encuentran en el suelo como las zoosporas y son atraídos
hasta la planta por sustancias como azúcares y aminoácidos que se difunden
hacia el exterior de sus raíces.
 Los patógenos transmitidos por ciertos vectores son llevados hasta las plantas
con gran eficiencia.
ETAPAS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE LA PATOGÉNESIS:

 Unión a la superficie de la planta:

 Las esporas deben germinar previamente, lo cual requieren temperaturas
adecuadas y suministro de humedad en forma de lluvia, rocío o bien de una
película de agua sobre la superficie de la planta.
 Una vez las esporas germinan, el tubo germinativo resultante debe crecer, o la
espora móvil secundaria (zoospora) debe moverse, hacia un sitio de la superficie
de la planta en el cual pueda ocurrir la penetración exitosa

 Germinación sobre dicha superficie y formación de estructuras de infección

 El crecimiento de los tubos germinativos puede regularse por varios factores,
que incluyen: mayor humedad o estímulos químicos asociados con aberturas
tales como heridas, estomas y lenticelas; respuestas tigmotrópicas (de contacto)
a la topografía de la superficie de la hoja.
 El crecimiento orientado del tubo germinativo requiere su adherencia a la
superficie del vegetal, lo cual tiene lugar mediante la producción de una matriz
extracelular de polisacáridos o glicoproteínas.
  Penetración en el huésped
 La penetración puede tener lugar de forma mecánica, por digestión enzimática o
a través de aberturas naturales.
 Existen algunas especies de hongos que penetran en la planta hospedadora a
través de heridas causadas por procesos naturales (caída de hojas, formación de
raíces secundarias, etc.) prácticas agrícolas (poda, recolección, etc.) o ataques
por insectos.
 Otros hongos fitopatógenos penetran directamente a través de la superficie
intacta de la planta por medio de los tubos germinativos, por medio de apresorios
o agregados hifales más complejos que reciben el nombre de cojines de
infección.
 La penetración también puede producirse por digestión enzimática de la cutícula
y la pared celular. La producción de cutinasas por parte de determinados hongos
juega un papel determinante en la invasión de las plantas,
 Algunos hongos penetran en las plantas a través de aberturas naturales como las
lenticelas en tallos y frutos y los hidatodos y estomas en las hojas, siendo esta
última la ruta más común.
Colonización de los tejidos del huésped
 A partir de la hifa que penetra en la planta se desarrollan las hifas primarias y
varias hifas secundarias filamentosas, que son las encargadas de colonizar el
tejido del vegetal por crecimiento intercelular y/o intracelular.
 La colonización del tejido huésped por crecimiento intercelular de las hifas
ramificadas es propio de los hongos biotrofos (mildius, royas, etc.), mientras que el
crecimiento intracelular, que a menudo ocasiona la muerte de las células del
huésped mediante la secreción de enzimas pectolíticas y de toxinas, es
característico de los hongos necrotrofos.
MECANISMOS PATOGÉNICOS: se debe a la acción individual o combinada de
cuatro mecanismos de patogénesis
1. Es la síntesis y liberación de enzimas degradativas de la pared celular, tales
como poligalacturonasas, pectato-liasas, hemicelulasas y celulasas, que en
ocasiones son liberadas de forma secuencial. Estas enzimas ocasionan la
degradación de sustancias pécticas que unen las paredes celulares en los tejidos
parenquimáticos y causan ensanchamiento y degradación de la pared celular y
muerte de las células.
2. La producción de toxinas por parte del hongo, productos no enzimáticos de bajo
peso molecular que interfieren en el metabolismo de la planta o que afectan a la
estructura normal del protoplasma.
3. La producción y liberación de compuestos hormonales, antihormonales y de
otro tipo que producen una interferencia en el control normal del crecimiento y
desarrollo.
4. La interferencia mecánica que provoca el crecimiento del hongo en el
movimiento normal del agua, nutrientes y metabolitos.
NECROTROFO BIOTROFO HEMIBIOTROFO
Segregan toxinas y Establecen contacto Fase inicial biotrofica y
ESTRATEGIA DE ATAQUE enzimas degradadoras de íntimo intracelular con el luego pasan a necrotrofos.
pared celular. hospedero.
Destrucción y maceración Tejidos de la planta Tejidos vivos al inicio y en
de tejidos previo a la permanecen vivos. la fase final hay destrucción
INFECCION
colonización. Muerte de tejido por masiva.
debilitamiento
RANGO DE HOSPEDEROS amplia Por lo general, una sola Intermedio
 especie es atacada
EJEMPLOS Manchas foliares Oídium, royas P. infestans

DIAGNÓSTICO: Es la determinación del o los factor/es patogénico/s que produce/n la

enfermedad.
SINTOMATOLOGÍA:

 SÍNTOMA: son manifestaciones de la enfermedad que se dan en la planta. Estas

expresiones dependen de ella, del patógeno y del ambiente en el cual se da la
enfermedad.
Clasificación de Síntomas:
 Primarios: se presentan donde se encuentra el agente etiológico.
Específico: producidos por un factor patogénico.
 Secundarios: se manifiestan en otras partes de la planta.
Inespecífico: Son producidos por diversos factores patogénicos.
Las enfermedades fungosas pueden agruparse en base a los síntomas
principales:
1. Enfermedades vasculares: Estos hongos atacan principalmente los vasos
conductores, el micelio, esporas y algunos productos de su metabolismo taponean
o destruyen los vasos, evitando el flujo de agua y nutrientes hacia la parte superior
de la planta, a consecuencia de lo anterior generalmente se derivan tres tipos de
síntomas:
a) Marchitamiento: El sistema conductor es bloqueado gradualmente y la planta
muestra flacidez que inicialmente se observa solo en horas calurosas, al paso
del tiempo la planta muere.
b) Amarillamiento: Puede o no presentarse con la marchitez, pero generalmente
se presenta al inicio de la enfermedad, cuando los tejidos están parcialmente
incluidos por el hongo. Se inhibe la síntesis de clorofila o esta se destruye por la
acción de toxinas fungosas.
c) Defoliación: La obstrucción del sistema vascular o el ataque directo al follaje
provocan desprendimiento de hojas.
2. Enfermedades de tipo necrótico. Algunos hongos invaden inicialmente los
tejidos parenquimatosos, si bien es cierto que con el tiempo también alcanzan los
vasos conductores, los síntomas más comunes de este tipo son:
a) Manchas foliares: Estos hongos parásitos destruyen la lámina foliar, ramas o
superficies de frutos, las manchas son de tamaño pequeño, es decir que solo
alcanzan un tamaño y forma determinada a pesar de que el ambiente sea
favorable, con frecuencia las lesiones están limitadas por las nervaduras
principales.
b) Tizones. El patógeno causa manchas necróticas extensivas en cualquier
órgano de la parte aérea de la planta, las lesiones crecen de forma
relativamente indefinida mientras existan condiciones ambientales favorables,
los órganos afectados presentan aspecto de quemaduras por fuego.
c) Pudriciones: Estos patógenos producen enzimas que destruyen la lámina
media de la pared celular y como resultado, las células pierden su integridad, se
plasmolizan y mueren. Las pudriciones pueden ser blandas o secas.
Pudriciones secas
3. Enfermedades hiperplasicas: Algunos patógenos estimulan anormalmente
las células, induciendo su división excesiva (hiperplasia) o provocan su crecimiento
exagerado (hipertrofia), a simple vista se aprecian tumores o agallas en distintos
órganos de la planta.
 SIGNOS: Es una estructura del patógeno visible generalmente en el exterior de la
planta, incluyen al micelio, esclerocios, esporóforo, cuerpos fructíferos y esporas

Hongos endófitos un nuevo paradigma para la fitopatología

 fueron originalmente definidos como organismos no agresivos que viven dentro de

tejidos vegetales. El término se ha ampliado e incluye aquellos hongos que en
"alguna etapa" de su ciclo de vida, permanecen asintomáticamente dentro de la
planta hospedera.
Ejemplo: si se asume que hay 400.000 especies de plantas vasculares y cada una
de ellas puede albergar entre 3-6 endófitos específicos, el número total de especies
endófitas a nivel mundial pudiera alcanzar aproximadamente 1 millón de especies
fúngicas con tal comportamiento
 Los haces vasculares y los espacios entre las células son el principal nicho de estos
hongos. Los nutrientes que componen la savia le brindan el alimento necesario para
su desarrollo. Los endófitos son por tanto hongos sistémicos.
 Numerosos estudios demuestran que en ciertas ocasiones la presencia pacífica y
casi "incógnita" de un hongo endófito puede devenir en efectos negativos cuando el
hospedero es una especie arbórea que presente desórdenes nutricionales y estrés
hídrico.
Algunos hongos fitopatógenos que pueden vivir como endófitos en plantas de
Mango
 Fusarium decemcellulare
 Lasiodiplodia theobromae
 Colletotrichum gloesporioides
 Dothiorella dominicana
 Alternaria alternata
 Guignardia sp.
 Macrophomina sp.
 Pestalotiopsis sp.
 Phomopsis sp.
 Cladosporium sp.
Importancia de los hongos endófitos

 La colonización endofítica puede considerarse como una importante ruta para el

desarrollo de enfermedades en las plantas, principalmente si estas se encuentran
bajo estados de estrés hídrico o nutricional.
 Ya que los hongos fitopatógenos pueden mantenerse en las plantas hospederas
como endófitos sin generar síntomas, se recomienda que las mismas reciban los
nutrientes necesarios a fin de evitar predisposición a enfermedades.
 El trabajo de injertación en los viveros debe vigilarse ya que porciones de órganos
utilizados como explantes tomados a partir de plantas aparentemente sanas,
pueden estar colonizados por hongos endófitos y servir como vía de inoculación
para las nuevas plantas.
 Esta precaución también es válida para los estudios de propagación in vitro en los
cuales se emplean medios de cultivo que al favorecen el crecimiento de la
micobiota endófita que normalmente entorpecen el desarrollo de las actividades de
micropropagación.