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UNIDAD 2
CONTENIDOS
1.- Introducción.
2.- Técnicas de observación de gérmenes vivos.
3.- Colorantes biológicos:
3.1.- Generalidades. Clasificación de los colorantes.
3.3.- Preparación de soluciones colorantes y reactivos necesarios para
tinciones en microbiología.
4.- Tinciones:
4.1.- Técnica general de la tinción.
4.2.- Tinciones más frecuentes en bacteriología:
4.2.1.- Tinción simple.
4.2.2.- Tinciones diferenciales :
A) Tinción de Gram.
B) Tinción para bacilos ácido-alcohol resistentes.
B.1.- Tinción de Ziehl Neelsen.
B.2.- Tinción de Kinyoun.
B.3.- Tinción con colorantes fluorescentes.
4.2.3.- Tinciones estructurales:
1) Tinción de cápsulas. Método directo de Anthony y tinción
negativa.
2) Tinción de esporas. Método Schaeffer-Fulton.
3) Tinción de flagelos.
4.2.4.- Otras tinciones: de gránulos metacromáticos, de gránulos de
poli – Beta – hidroxibutirato, de gránulos de carbohidratos.
5.- Movilidad bacteriana. Métodos de estudio.
1.- INTRODUCCIÓN
Se cuenta hoy día con distintos tipos de microscopios y se han ideado numerosas
técnicas para la observación y estudio de los microorganismos.
Dado el tamaño de las bacterias y su índice de refracción, cercano al del agua, existe
una falta de contraste que hace difícil su observación y por eso se requiere generalmente el
empleo de colorantes para una visualización adecuada.
2ª) Frotis o extensión desecada, fijada y teñida mediante uno o varios colorantes: es la
técnica más empleada para la observación de la morfología y agrupación, diferenciar unas
bacterias de otras (tinciones diferenciales) o poner de manifiesto determinadas estructuras
(tinciones estructurales). Las preparaciones se pueden conservar durante largo tiempo
utilizando un medio de montaje y colocándoles un cubre
Si partimos de una colonia sobre medio en placa o muestra sólida (heces por ejemplo),
se pone una gota de solución salina fisiológica o agua destilada sobre el porta y procedemos a
emulsionar (sin extender) con el asa previamente cargada con una “pequeña” porción de la
colonia o muestra. Después colocar el cubre evitando burbujas y observar.
Otra opción, en caso de productos sólidos, es realizar una suspensión en tubo
con 1 ó 2 ml de solución salina fisiológica y tratar después como muestra líquida
El examen en vivo además de por observación directa al microscopio óptico ordinario
se puede llevar a cabo con la ayuda de otras técnicas tales como la coloración vital o técnicas
microscópicas especiales.
c).- Coloración vital: consiste en la utilización de colorantes muy poco tóxicos y a diluciones
muy altas de forma que se tiñan ligeramente las bacterias sin que se produzca la muerte de las
mismas. Para ello se realiza el montaje mezclando la muestra con el colorante diluido en
solución acuosa sobre un portaobjetos, colocando un cubreobjetos y observando al
microscopio.
Entre los más empleados tenemos azul de metileno en solución acuosa al 1/500 o
1/1000 y rojo neutro en solución acuosa al 1/1000.
La coloración vital no se realiza generalmente porque la tinción de microorganismos
fijados proporciona más detalles morfológicos.
f).- Gota pendiente: es el mejor método para el estudio de la motilidad debido al grosor de la
gota y además se deseca menos. Se necesita un portaobjetos especial, denominado portaobjetos
excavado o de Koch.
2. Colocar vaselina o parafina en las cuatro esquinas del cubre o en el borde de la excavación.
3. Poner una gota pequeña de suspensión microbiana en el centro del cubre con asa o pipeta
Pasteur. Si partimos de cultivo sólido, emulsionar en una gota de S.S.F. colocada en el
cubre.
4. Tomar el porta y colocarlo con la excavación justo encima de la gota. Presionar para que se
una el cubre. Podría realizarse al revés haciendo coincidir la gota sobre el centro de la
excavación, pero es más difícil.
5. Invertir procurando que quede suspendida la gota a examinar del centro del cubre, sin que
llegue a contactar con el fondo de la excavación ya que se extendería.
6. Observar primero a 10 X con poca iluminación hasta conseguir enfocar la gota. Pasar
después a 40 X.
1) Colorantes básicos o catiónicos: Presentan afinidad por estructuras de carácter ácido como
el material nuclear celular (rico en ADN); son colorantes nucleares: son los más empleados en
Microbiología. Ejemplo: azul de metileno, cristal de violeta, violeta de genciana, safranina,
fucsina básica, ...Además, dado que las envueltas externas de los microorganismos están por lo
general cargadas negativamente, estos colorantes se combinan con estructuras de la superficie
celular, y son por lo tanto excelentes colorantes de aplicación general.
2) Colorantes ácidos o aniónicos: Presentan afinidad por estructuras de carácter básico; tiñen
bien los citoplasmas celulares por su alto contenido en proteínas. Ejemplo: Fucsina ácida, Rojo
Congo, Ácido pícrico, Eosina, ...
3) Colorantes neutros: son sales de un colorante ácido con otro básico, en los que el ácido y la
base son coloreados y la sal resultante de la unión de ambos comparte sus propiedades. Son
capaces de teñir tanto estructuras ácidas como básicas. Son muy empleados en hematología.
Ejemplo: Giemsa, Eosinato de azul de metileno, Wright,...
4) Colorantes indiferentes: existen colorantes que carecen de grupos capaces de formar sales,
son liposolubles, por lo que tiñen bien las inclusiones celulares de contenido graso. Ejemplo:
Sudán III, Negro Sudán, Rojo escarlata, ...
Cuando un colorante se une a una determinada estructura, ésta ya no puede ser teñida
por otro, salvo que pierda el color por una decoloración química.
Para las tinciones más frecuentes son necesarios uno o más colorantes en soluciones
acuosas o hidroalcohólicas, además de soluciones decolorantes y otras que actúan como
mordientes.
Existen unas normas generales para preparar soluciones colorantes aunque también es
frecuente comprarlas ya preparadas para su uso:
1º) Pesar exactamente las cantidades de colorante, según la receta que se siga. Si el colorante
no está en polvo o está algo apelmazado, después de pesar la cantidad exacta, se debe triturar
en el mortero
2º) Los colorantes deben ir disolviéndose poco a poco en un mortero, añadiendo pequeños
volúmenes de diluyente, hasta agregarlo todo. Los colorantes generalmente no se disuelven
bien en agua y si en alcohol, por ello es frecuente emplearlo en su preparación. Siempre que se
utilice alcohol, hay que mezclarlo con el colorante, en el mismo mortero, antes de añadir el
agua. El agua caliente también aumenta la solubilidad.
4º) Hay que ser muy cuidadoso al pesar el colorante y antes de enrasar con el agua necesaria,
efectuar lavado del material de pesada y agitación, para evitar errores de concentración de la
solución.
5º) Si el colorante precisa añadir fenol, éste puede pesarse y pulverizarse ya que a temperatura
ambiente es sólido cristalizado. También puede calentarse al baño pero sus vapores son muy
tóxicos; en este caso se añadirán los mililitros necesarios con pipeta graduada (5g = 5,7 ml de
fenol 88%).
6º) Es muy útil dejarlos macerar durante 24 horas antes de su empleo, aunque no es
imprescindible para casi ninguno.
7º) Es preciso filtrarlos a través de un filtro con pliegues y mantenerlos en frascos color topacio
bien cerrados.
9º) Es importante controlar la calidad del colorante, es decir si realmente se producen las
reacciones esperadas entre éste y la sustancia o estructura a teñir.
Las fórmulas o composición de los colorantes no son totalmente fijos, son muy
numerosos y pueden variarse al gusto del observador de las preparaciones teñidas.
• Agua destilada 95 ml
• Yodo 1 gramo
4.- TINCIONES
Debido a que las bacterias son muy pequeñas y poseen un protoplasma con un índice de
refracción cercano al del agua, las tinciones van a favorecer su visualización y a permitir
demostrar la existencia de determinadas estructuras.
Las tinciones alteran a los microorganismos, por lo que habrá una diferencia sustancial
respecto a lo que sería la observación de células y estructuras vivas. Se utilizarán técnicas que
minimicen estas diferencias.
En general hay que procurar no poner demasiada masa pues se formaría una capa
gruesa que dificultaría la observación; la extensión debe quedar lo más fina y homogénea
posible (que se pueda leer a través de ella cuando esté seca).
En caso de muestra de esputo baciloscópico es mejor una extensión más gruesa y que
ocupe 2/3 del porta (el número de bacilos A.A.R. puede ser muy bajo).
2º) Desecación
3º) Fijación
4º) Enfriar
En caso de fijación por calor es necesario este paso porque algunos colorantes
precipitan o cristalizan sobre las estructuras. Si se ha fijado con alcohol es necesario esperar a
que se seque una vez retirado el exceso.
5º) Coloración
La preparación se expone a uno o dos colorantes según sea la tinción simple o doble. El
primer colorante se denomina colorante principal y el segundo contracolorante o colorante de
contraste y no puede ser tomado por una estructura que ya se encuentra teñida, por lo que debe
haber un paso intermedio de decoloración o bien utilizar colorantes selectivos de las distintas
estructuras a visualizar. Los tiempos de coloración son orientativos, la práctica nos dirá si hay
que alargarlos o acortarlos, para cada lote de colorantes.
6º) Lavado
7º) Secado
Es imprescindible ya que tras localizar una zona propicia con objetivo seco, la
observación se realiza con aceite de inmersión.
• Secado “grosero”, entre papel de filtro, sin presionar directamente sobre la extensión.
• Secado “fino”: se puede dejar la extensión a temperatura ambiente o bien sobre el mechero
de forma similar al secado previo a la fijación.
Material
1º Extensión.
2º Desecación.
3º Fijación por calor.
4º Enfriar.
5º Cubrir con colorante Azul de metileno 2’
Cristal Violeta 2’
Fucsina básica diluida 2’
Safranina 2’
6º Lavar abundantemente con agua.
7º Secar.
8º Observar con objetivo de inmersión.
Las bacterias aparecerán teñidas del color del colorante empleado. Algunos géneros
como Corynebacterium y Lactobacillus presentan gránulos de polifosfatos con mayor
apetencia por el azul de metileno de Loeffler.
A) Tinción de Gram.
A) Tinción de Gram.
• Es más gruesa.
• Posee una malla bien engarzada
• Presenta más mureina y menor proporción de lípidos (1-4 %)
El lugol debe su acción como mordiente al iodo; el ioduro potásico se utiliza para
favorecer la disolución del iodo metálico en el agua.
Material: el mismo que el indicado para la tinción sencilla, salvo los colorantes y
reactivos específicos de esta tinción.
TINCIÓN DE GRAM
1º Extensión.
2º Desecación.
3º Fijación por calor o química
4º Enfriar.
5º Cubrir con colorante Cristal de violeta 2’
Violeta de Genciana 2’
6º Escurrir el exceso de colorante y lavar ligeramente. (también se
puede seguir sin lavar)
7º Cubrir con el mordiente. Lugol 2’.
Un exceso en el tiempo quema la preparación.
8º Tirar el exceso y lavar ligeramente.
(Se puede continuar sin lavar)
9º Decolorar con alcohol-acetona, sosteniendo el portaobjetos entre el
pulgar y el índice, hasta que no se arrastre apenas colorante. No
exceder el tiempo de decoloración más de unos segundos pues
podrían decolorarse también las G +.
10º Lavar con abundante agua para cortar la decoloración
11º Cubrir la preparación con Safranina 2’
Contracolorante Fucsina diluida 2’
12º Lavar hasta que no se arrastre colorante.
13º Secar y observar al microscopio.
El resultado, es pues, que las bacterias teñidas de violeta pertenecen al grupo de las
Gram positivas. Las teñidas de rojo-rosa son Gram negativas. Se conocen otros dos grupos : las
Gram variables y las Gram no reactivas. Las variables pueden ser + o - indistintamente. Por
ejemplo algunas especies del género Neisseria.
Las no reactivas incluyen géneros que no se tiñen bien o lo hacen con deficiencia, como
es el caso de Mycobacterium y muchas espiroquetas.
Los cultivos bacterianos envejecidos pueden dar resultados dudosos por el deterioro de
las paredes celulares. Se recomienda realizar la tinción de Gram a cultivos de 24 horas.
Existe una variante de la tinción de Gram ideada para daltónicos en la que en lugar
de usar safranina o fucsina fenicada diluida como colorante de contraste, se emplea el marrón
de Bismarck durante 30-60 segundos. Las bacterias G (-) se observarán, en este caso, de color
pardo-amarillento.
Los observadores no expertos deben interpretar con precaución los frotis teñidos por
Gram, teniendo en cuenta los posibles errores derivados de la preparación del frotis o de la
técnica en sí. Podemos enumerar las siguientes fuentes de error:
La teoría más aceptada para explicar el fundamento de esta tinción es aquella que
establece que la ácido alcohol resistencia es una cuestión de solubilidades selectivas: la fucsina
es más soluble en fenol que en agua o ácido alcohol; a su vez el fenol es más soluble en ceras o
lípidos, tales como los presentes en el bacilo tuberculoso, que en agua. Durante la tinción, el
fenol-fucsina penetra en los lípidos y permanece en la pared porque es más soluble en ellos que
en el agente decolorante. El calor va a actuar como mordiente.
TINCIÓN DE ZIEHL-NEELSEN
1º Extensión.
2º Desecación.
3º Fijación por calor o química. Si se trata de esputo la fijación con
metanol debe durar al menos 1’
4º Enfriar o esperar a que se seque según el caso.
5º Cubrir la extensión (opcional rectángulo de papel de filtro sobre
la extensión) con fucsina de Ziehl dejando actuar 1’ en frio y 5´ tras
la emisión de vapores; esto se consigue en pletina de Malasset o
bien aplicando con pinzas debajo del porta una torunda de algodón
impregnada en alcohol ardiendo. No se debe dejar hervir el
colorante ni que llegue a secarse.
6º Se deja enfriar y se lava abundantemente.
7º Decolorar con alcohol-clorhídrico hasta que la preparación quede
con un ligero tinte rosa.
8º Lavar para cortar la decoloración.
9º Cubrir la preparación con Azul metileno Loeffer
Los cambios de color que se producen durante el proceso son los siguientes:
NAAR AAR
Fucsina fenicada
Calor 5´ Se tiñen de rojo Se tiñen de rojo
Alcohol- ácido Se decoloran Permanecen rojas
• No se aplica calor.
• El tiempo de actuación de la fucsina es de unos 7 minutos.
La observación es similar a la de Ziehl si bien las coloraciones de los AAR son más
débiles por esta técnica.
TINCIÓN DE AURAMINA - O
1º Extensión.
2º Desecación.
3º Fijación. Dejar enfriar.
4º Cubrir con auramina – O durante 15 minutos.
5º Lavar con agua destilada
6º Decolorar con alcohol-clorhídrico hasta eliminar el colorante.
7º Lavar para cortar la decoloración.
8º Cubrir con Permanganato potásico durante 2 – 3 minutos. Debe
evitarse el tratamiento excesivo con el contracolorante porque
puede rebajar la intensidad fluorescente de los bacilos coloreados.
9º Lavar.
10º Secar y observar al microscopio de fluorescencia 20 x y 40 x (al
tener menor aumento, observamos un campo mayor por lo que se
recorre la preparación mucho más rápido). Si no se va a observar
en breve hay que guardar la preparación en cámara oscura para que
no pierda la fluorescencia.
Estas técnicas están recomendadas para los laboratorios con un gran número de
muestras ya que la visualización es más cómoda que en las tinciones expuestas anteriormente
con el mismo fin.
• Por una línea del frotis si estos son abundantes. Por ejemplo, 24 BAAR/1L = 24
bacilos de media en cada línea.
• En 2 o 3 líneas si son escasos. Por ejemplo, 10 BAAR/3L .
b) Informando de los bacilos contados por campo o número de campos del frotis:
1) Tinción de Cápsulas
Tiene como objetivo la visualización de las cápsulas de bacterias patógenas, tales como
las de Klebsiella pneumoniae, Streptococcus pneumoniae y Cryptococcus neoformans.
La cápsula es una estructura situada alrededor de la pared de ciertas bacterias. Tiene
alto contenido en carbohidratos que confieren gran resistencia y virulencia a las bacterias que
la poseen.
La cápsula no es una estructura indispensable para la bacteria, y su producción está
influenciada por la existencia de genes específicos y por factores ambientales. Por ejemplo, el
tipo y/o la cantidad de nutrientes pueden determinar la cantidad de material capsular que
producirá la bacteria e incluso inhibir su síntesis. Por tanto, para estudiar las cápsulas en el
laboratorio se deben incubar las bacterias en medios adecuados que favorezcan su producción.
Así por ejemplo se suele recomendar medios con glucosa o sacarosa como única fuente de
carbono para estudiar la producción de cápsula por Leuconostoc mesenteroides.
No deben fijarse con calor ya que éste las puede alterar al estar formadas por polímeros
de naturaleza polisacarídica o proteica.
Hay varios métodos de coloración para el estudio de las cápsulas, alguno de los más
empleados son:
1º Extensión.
2º Desecación.
3º No fijar por calor, metanol durante 30”.
4º Secar.
5º Cubrir con colorante: cristal violeta 1’ (tiñe bacterias)
6º Lavar con sulfato de cobre 2 % templado.
7º Dejar actuar el sulfato de cobre durante 45”.
8º Secar y observar. Utilizar cubreobjetos si se va a utilizar objetivo de
inmersión.
El resultado es que las bacterias aparecen de color violeta y las cápsulas de color celeste
más refringentes.
La tinta china está compuesta por partículas finas de carbón suspendidas en agua
formando un auténtico coloide por lo que se observan sobre fondo oscuro. Las partículas son
demasiado grandes para penetrar a través de la matriz de la cápsula, por lo que sólo se teñirá el
medio circundante.
TINCIÓN Negativa
6º Observar
Para distinguir bien la cápsula del resto de la célula se debe aumentar el contraste
cerrando el diafragma del condensador. La cápsula se verá como un halo transparente alrededor
de la célula de color grisáceo con el medio circundante de color negro.
2) Tinción de endoesporas
Las esporas son estructuras que se forman en condiciones desfavorables, son capaces de
resistir a agentes físicos y químicos adversos. No se tiñen a no ser que se fuerce la tinción con
calor para que penetre el colorante en la pared de mureina con dipicolinato cálcico. Una vez
teñidas es difícil que pierdan el colorante, verde malaquita. El contraste se realiza con fucsina
diluida o safranina, que tiñen los restos de células vegetativas y las bacterias que no han
esporulado.
TINCIÓN DE ENDOESPORAS
1º Extensión.
2º Secar al aire.
3º Fijación por calor.
4º Enfriar.
5º Cubrir con colorante, verde malaquita en solución acuosa al 5 %,
dejando actuar 5’ tras la emisión de vapores, esto se consigue en
pletina de Malasset o bien aplicando debajo del porta una torunda
de algodón con alcohol ardiendo. No se debe dejar hervir el
colorante ni que llegue a secarse.
6º Se deja enfriar y se lava abundantemente.
7º Cubrir la preparación con el contracolorante, safranina 3’.
8º Lavar hasta que no se arrastre colorante.
9º Secar y observar al microscopio (100 x).
3) Tinción de flagelos
Ciertas bacterias, como Bacillus spp. presentan estas inclusiones grasas, por lo que se
tiñen bien con negro sudán B (liposoluble) durante 15´. Tras lavar con unas gotas de xilol y
posteriormente con agua, se contrasta con solución acuosa de safranina al 0,5 %. Las
inclusiones de PHB aparecen como gotitas de color azul y el citoplasma de color rosa-rojo.
Se colorean con cierto tono rojizo con lugol, el resto del citoplasma aparece
amarillento. Se observan bien en levaduras cultivadas en caldo glucosado.
Una bacteria se dice que es móvil cuando se desplaza en el medio de cultivo con un
gasto de energía en forma de ATP. Existe un movimiento browniano de las bacterias
suspendidas en medios líquidos, debido a su tamaño; éste se realiza sin gasto energético,
pudiendo tratarse de bacterias inmóviles.
Existen varias técnicas que permiten demostrar la movilidad bacteriana. En todos los
casos tendremos que utilizar para esta prueba cultivos que se encuentren en fase
logarítmica de crecimiento, es decir, cultivos jóvenes . Entre las técnicas para observar
movilidad, destacamos:
5.1.3.- Gota pendiente: con esta técnica se pueden observar el movimiento browniano y el
bacteriano. El movimiento de corriente prácticamente no existe.
Medio de Edwars-Ewing
Peptona ..... 10 g El medio se prepara de forma convencional, se
extracto de carne ..... 3g distribuye en tubos, se esteriliza en el autoclave
cloruro sódico ..... 5g
y se deja solidificar en forma vertical.
agaragar ..... 3g
agua destilada .... 1000 ml