GUÍA DE APRENDIZAJE N° 3

Competencia: Gestiona, administra y lidera acciones de prevención, promoción, diagnóstico, tratamiento y

rehabilitación en el proceso salud-enfermedad del paciente y la población en los diferentes niveles de atención
del ámbito local, regional y nacional usando herramientas tecnológicas de actualidad, con ética y
responsabilidad social. Además, aplica el método científico en la investigación creativa e innovadora que
permita resolver problemas en el proceso salud-enfermedad a nivel, local, regional, nacional y mundial usando
herramientas tecnológicas de actualidad, publicando y difundiendo los resultados con ética y responsabilidad
social.
Capacidad: Diagnostica, trata y rehabilita al paciente en las diferentes áreas clínico-quirúrgicas de acuerdo
al marco legal del ejercicio profesional.

Resultado de aprendizaje Contenidos Producto académico

Clase Inaugural y socialización de
1. Conoce y comprende las
sílabos.
características, mecanismo de las
reacciones enzimáticas y técnicas
UNIDAD I: ENZIMOLOGIA Y
instrumentales en bioquímica.
METABOLISMO ENERGETICO.
Analiza e interpreta conceptos
básicos de bioseguridad e
1.1. Clase Teórica 03: Características
instrumentación; así como bioquímica de los carbohidratos, 1. Examen semanal de teoría.
interpreta resultados de la glicólisis, oxidación de piruvato y
demostración de la naturaleza ciclo de Krebs.
química, de la actividad y
2. Infografía de seminario
especificidad de las enzimas. 1.2. Seminario 03: Enfermedades del (Google DRIVE).
Comprende los métodos para sistema mitocondrial de la
búsqueda bibliográfica. fosforilación oxidativa.

1.3. Práctica 07: Distribución de enzimas 3. Informe de Prácticas con

de oxidorreducción. desarrollo de cuestionario
(Google DRIVE).
1.4. Práctica 08: Inhibidores de la
cadena respiratoria.
4. Informe de Situación clínica
1.5. Práctica 09: digestión y absorción (Google DRIVE)
de carbohidratos.

1.6. Situación Clínica 03: 5. Bitácora de investigación

Alteraciones en la cadena de (Google DRIVE)
oxidorreducción o en la digestión de
carbohidratos.

1.7. Taller de Investigación 03:

Elaboración de los datos
administrativos del proyecto a
desarrollar.
 SECUENCIA DE ACTIVIDADES
Conferencia de teoría docente:
Esta conferencia brindará al estudiante conocimientos sobre Características bioquímica de los
carbohidratos, glicólisis, oxidación de piruvato y ciclo de Krebs; será desarrollada por los
INICIO
docentes encargados de manera presencial en su aula correspondiente.
Día: lunes 03 de abril
Horario: de 03:30 a 05:00 pm.

Exposición de seminario de alumnos:

El docente subirá los archivos en PDF de las lecturas correspondiente a los temas de seminarios
en el AULA VIRTUAL UNT.
Los estudiantes exponen sus ideas principales sobre: Enfermedades del sistema mitocondrial
de la fosforilación oxidativa.
Los estudiantes deberán dejar una infografía en PDF en la carpeta compartida [apellidos y
nombres] de Google DRIVE.
Día: martes 04 de abril
Horario: de 03:00 a 07:00 pm

Lectura, desarrollo y discusión de la Guía de práctica:

En esta práctica se desarrollará el tema: Distribución de enzimas de oxidorreducción,
Inhibidores de la cadena respiratoria y digestión y absorción de carbohidratos.
Luego del desarrollo de la práctica, el estudiante elaborará un informe en PDF con los cálculos y
explicación o discusión de los resultados además de responder el cuestionario. Dicho informe se
compartirá en la carpeta [apellidos y nombres] de Google DRIVE
Día: jueves y/o viernes (13/14) de abril
Horario: de 03:00 a 07:00 pm

Exposición de Situación clínica:

DESARROLLO En esta actividad los estudiantes realizarán una explicación sobre: Alteraciones en la cadena de
oxidorreducción o en la digestión de carbohidratos.
el estudiante generará un informe en PDF en el cual responderá el cuestionario establecido; y lo
subirá a la carpeta compartida: [apellidos y nombres] en Google DRIVE
Día: jueves y/o viernes (13/14) de abril
Horario: de 03:00 a 05:00 pm

Taller de investigación:
En esta actividad se realizará una explicación sobre: Elaboración de los datos administrativos
del proyecto a desarrollar.
Los estudiantes accederán a la carpeta compartida en Google DRIVE: [Investigación] y buscarán
el archivo de Google Docs llamado Tarea 01.
Día: jueves y/o viernes (13/14) de abril
Horario: de 05:00 a 07:00 pm

Realización y envió de Tareas:

Leer las instrucciones y tener en cuenta la RUBRICA para la participación de los estudiantes en la
elaboración de la tarea de seminario, informe de lectura y discusión de la práctica, el informe de la
CIERRE
situación clínica y de las tareas del taller de investigación.

Evaluación semanal de teoría.