DEFINICION DEL PROBLEMA

1. Investigación de tendencias comerciales:

 Experiencia de cliente sí, ahora y siempre.

La experiencia es sin duda una de las nuevas tendencias que cogen cada año más fuerza, puesto
que estamos en un mundo cada vez más hiperconectado y digitalizado, entre otras muchas
razones. La experiencia de cliente hace referencia al proceso interactivo que se genera entre una
marca y una persona. Las personas no sólo se mueven por los precios bajos, las marcas de
prestigio, o conveniencia, sino que buscan experiencias únicas y a medida.

 El altavoz social de tu empresa 

Otra de las nuevas tendencias son las recomendaciones de boca en boca (del inglés

Word of mouth) que desde hace ya varios años son online y sobre todo en redes sociales. Los
usuarios buscan en dichas plataformas asesoramiento por parte de otros usuarios que ya han
consumido o probado el producto en cuestión. Ya no basta con que la marca nos convenza,
necesitamos de otros consumidores que aporten su experiencia ya sea positiva o negativa para
ayudarnos a comprar o descartar el producto. El lugar por excelencia para encontrarlo
es Internet. El consumidor antes de comprar tu producto o servicio buscará información,
opiniones y todo cuanto necesite decidirse.

 Social ads, la publicidad en redes sociales funciona

Las redes sociales ya no funcionan si atendemos a su alcance orgánico. Todas, con Facebook a la
cabeza, han aprendido a sacar el máximo rendimiento a través de la publicidad. Para favorecer la
efectividad de los impactos, los medios sociales han desarrollado muchísimo sus plataformas de
gestión de anuncios, creando novedosos formatos y permitiendo segmentaciones de gran
precisión. Por ejemplo, las segmentaciones en Facebook ads (También Instagram ads) hacen
posible generar audiencias muy precisas. Existen más de 500 criterios de segmentación, así como
la posibilidad de crear audiencias personalizadas o lookalike. Más allá de la orientación basada en
datos sociodemográficos, Facebook permite segmentar por dispositivo de acceso, por tipo de
conexión, por intereses específicos o por acciones en la web de la marca.

2. Investigación de la causa
 El impacto del Coronavirus en el negocio de los bartender

El impacto del coronavirus sin duda ha dejado a muchas empresas al aire, principalmente son más
afectadas las empresas pequeñas y locales. En el caso de los bartender por ejemplo en esta
industria de los cocteles y tragos, tuvo que guardar las botellas en los bares o en sus propias casas,
de repente de trabajar todas las noches e interactuar con más compañeros, y compartir
experiencias con las personas a través del servicio. Paso de la noche a la mañana a estar encerrado
en la casa, sin poder hacer nada, prácticamente de ser embajador de la marca por la cual trabaja,
se llevó su cotidianidad.

Es así como a raíz de vivir en las barras y de estar compartiendo con los consumidores y con todos
los bartenders, de hacer la magia detrás de cada barra, de cada evento o fiesta , de servir ese
coctel, de un día a otro se terminó apagando, sin poder aun reagendar este servicio.

 La restricción gubernamental de los eventos sociales

El presidente del Perú, junto con el gobierno, debido a la propagación del virus y por el bienestar,
puso en restricción los eventos sociales, como lo menciona aquí: “Hoy en la mañana tomamos la
decisión de sacar una norma que prohíbe cualquier tipo de espectáculos de toda índole que
congregue a más de 300 personas. Estará prohibido por el tiempo que dure la emergencia.
Obviamente en las concentraciones masivas se genera esta fuente de contagio", indicó Vizcarra
desde Palacio de Gobierno.

Dicho esto, perjudica a muchas empresas y negocios que se dedicaban a los eventos sociales,
particularmente hablando de este caso de las empresas como “Barra Libre”, que vivían de estos
eventos. Este sería la mayor causa del impacto a la empresa.

Definición del problema

Habiendo visto anteriormente las situaciones, las tendencias y las causas principales que
perjudican a la empresa, cabe definir y resaltar que:

 Barra Libre dejo de lado esa conexión que tenía con el cliente, debido a que el consumidor
debe tener esa experiencia y relación con la mara” ahora y siempre”.
 Por otra parte, el disfuncionamiento de la página en Facebook, y la falta de publicidad en
las redes, perjudico totalmente a la marca, debido a que varios usuarios hacían esa
recomendación del servicio con otros. Además de ser el único medio por el cual se tenía
información, y de podía adquirir el servicio.
 El coronavirus y la restricción de los eventos sociales son los principales causantes de la
rentabilidad de la empresa. Al ser restringido eso, ya el bartender no podía laborar, los
clientes mucho menos podían hacer un evento.
 Por otro lado, la falta de adaptación, y del reestructuramiento de una estrategia eficiente
para la marca, también jugó un papel importante en esta decadencia.