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  • Modelo Dieta Bizzotto, Juliane. Comision 12 PDF

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    El resumen analiza los datos nutricionales de Juliane Luzia Bizzotto, una mujer de 36 años con poca actividad física. Calcula su gasto energético basal y necesidades calóricas diarias, las cuales deberían cubrirse con un 50% de carbohidratos, un 35% de lípidos y un 15% de proteínas. A continuación, detalla la distribución calórica y nutricional de las porciones de cada comida y merienda que componen su plan alimenticio diario, el cual cumple con sus necesidades calóricas

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    Nombre: Juliane Luzia Bizzotto

    Edad: 36 años
    Sexo: Femenino
    Actividad física: poco o ninguna

    Ecuacion de Harris Benedict:


    MB mujer = 655 + (9,6𝑥80) + (1,80𝑥164) − (4,7𝑥36)
    MB mujer = 1549 Kcal
    GET= MB * 1,2 (factor de actividad física)
    GET = 1549 * 1,2
    GET = 1858 Kcal
    50% Glucidos: 929 Kcal
    35% Lípidos: 650 Kcal
    15% proteínas: 279 Kcal

    PORCION DESAYUNO Kcal Carbo Proteínas Grasas Fibras


    200ml café com leche 78 45,12 13,12 19,44
    100gr Yogurt, leche entera, fruta 87 49,44 12,4 25,83
    100gr pan centeno tostado 285 212,32 37,36 32,67 6,4
    100gr aguacate crudo 160 34,12 8 131,94 6,7

    MEDIA MAÑANA
    100gr Banana 89 90,4 4,32 3,06
    200gr leche entera 122 38,4 25,2 58,5

    COMIDA (almuezo)
    100gr Lechuga cruda 14 11,88 3,6 1,26
    100gr tomate crudo 18 15,56 3,52 1,8 1,2
    15gr aceite de oliva 147,33 0 0 135 0
    100gr Pollo, pechuga asado 175 0,36 105,48 69,03
    100gr Patata hervida 125 81,8 7,48 37,71 1,4
    150ml jugo de uva 90 88,62 2,22 1,755 0,3

    MERIENDA
    100gr melon 34 32,64 3,36 1,71 0,9

    CENA
    100gr Zanahorias crudas 41 38,32 3,72 2,16 2,8
    100gr Lechuga cruda 14 11,88 3,6 1,26
    100gr Garbanzos sin grasa añadida en la cocción 163 109 35,24 23,13
    50gr Salsa tartara 105 26,6 2 75,15 0,25

    ANTES DE ACOSTARSE
    100gr Papaya cruda 43 43,28 1,88 2,34 1,7

    TOTAL 1790,33 929 272 623 21,65

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