Starbucks

Melisa Isabel Verona Salcedo

Alexandre Hernández Velásquez

Estrategia

2023
 Solución al caso práctico

Utilizando las siguientes herramientas, profundiza más en el éxito de Starbucks y

explica cómo crea un océano azul donde competir:

• Lienzo estratégico

• Marco de las cuatro acciones

• Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”

• Esta es una de la empresas mas reconocida a nivel mundial con una marca que identifica

calidad y estatus en sus productos a base de café y donde ellos colocan factores sobre los

que la industria compite y en relación a esto invierte, en los cuales se evalúa los siguientes

criterios competencia, estrategia, procedimientos, mercados, clientes, benchmarking,

servicios y métodos, a lo cual se lleva a una grafica donde se determinar una descripción

grafica del rendimiento de la empresa, en este caso Starbucks innova en el producto del

mejor café mas seleccionado, el servicio que ofrece no solo una simple cafetería puedes

leer, trabajar con tu pc y reunirte simplemente a disfrutar uno de los mejores café con su

variedad de preparaciones, y al entregar tu pedido puedes disfrutar de un hermoso mensaje

que te conecta contigo y analizan desde lo mas simple a lo mas grande de cada cliente, con

esta herramienta puede mirar que posición del mercado se encuentra con respecto a otras

ejemplo cafeterías , analizaremos en el siguiente cuadro

• Analizando el cuadro de las 4 acciones nos permite la construcción de nuevas curvas de

valor en las que veremos que elementos eliminar, aumentar, reducir y crear. Que antes de

hacer esta evaluación debemos resolver las siguientes preguntas

¿Qué factores de aquellos que la industria concibe como establecidos debe ser eliminados?

Se debe eliminar los proceso o elementos innecesarios para el crecimiento de la empresa

que no aporte crecimiento económico, en este caso se puede eliminar el servicio a la mesa

¿Qué factores deben ser reducidos a estándares menores a los aceptados por la industria?

Se debe reducir todo lo que no genere valor y crecimiento a Starbucks en este caso los

precios de los productos para mejorar la competitividad

¿Qué factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por la

industria?

Unos de los valores a incrementar en la Starbucks es el servicio al cliente, tener mas

acercamiento ya que esto nos ayuda a generar una conexión mas especial con los

consumidores de nuestros productos.

¿Qué factores, anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados?

Aquellos que aun no han sido analizados por la competencia, en los cuales podemos aumentar

nuestro valor organizacional

Todas estas estrategias y evaluaciones han llevado a Starbucks a ser famoso no solo por su café si

no por la rápida expansión que a tenido en el mundo, donde el cliente puede tomarse una taza de

café y al mismo tiempo descansar, tomando presente cualquier detalle por mínimo que este sea, con

el lema “TODO IMPORTA”, con esta estrategia Starbucks llega a su océano azul en el cual el cada

día sigue creciendo y desarrollándose

 Aplicación Práctica del Conocimiento

Con este aprendizaje en la vida profesional en la cual desarrollo, puedo identificar que se deben

eliminar muchos factores por que es un sector mas cerrado para las mujeres y que aún con el trabajo

que hacemos muchas mujeres el la industria de la construcción, analizo llego a la conclusión que se

deben aumentar la contratación femenina en cualquiera de las áreas de esta industria, por que aún es

corta la presencia y que se deben reducir los perjuicios sociales para que sigamos desarrollando y

creciendo en todas las industrias y se deben crear nuevos puestos de trabajo donde en realidad todas

las mujeres desarrolle sus talentos y donde no se mida en tiempo si no en actividades desarrolladas

en sus tareas diarias. En el tema de seguridad y salud en el trabajo se deben efectuar entes que vigilen

que se cumplan con todas las normativas vigentes ya que llevamos años desde que se aplica, pero aún

no es 100% efectivo este conocimiento para los pequeños y medianos empresarios, ya que estos no

le dan el valor efectivo que se requiere para este desarrollo

 Referencias

Corporación universitaria Asturias (2023) Proceso de planificación estratégica

https://www.centro-virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/estrategia/clase4_pdf1.pdf

Verona, M, (2023) diagrama de cuadricula

Consultado Google, (2023) Starbucks

https://innovacionconstruccion.blogs.upv.es/files/2014/11/Starbuks-2013.pdf