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Introducción
Para hablar de Franquicias y como estás suelen tener ciertos problemas con sus
franquiciados, debemos conocer de manera óptima y específica lo que el concepto de
franquicia conlleva, sus elementos más resaltantes y quizás un poco de su origen para
poder crear un imaginario que nos permita ver cómo éstos problemas han surgido gracias
a los cambios económicos y estructurales a lo largo del tiempo.
Justificación
Este trabajo es necesario para poder desarrollar un pensamiento lógico que permita
identificar cuáles son los principales problemas generados dentro de una franquicia y
como identificarlos.
Además podemos reconceptualizar el concepto de franquicia y todo su subtematica.
Cuerpo
¿qué son?
Las franquicias consisten en un modelo de negocio en el cual una persona física o jurídica
otorga el derecho a un tercero para utilizar su marca y trabajar bajo su mismo sistema de
comercio. Cuando se realiza un contrato de franquicia, existen dos partes: el
franquiciante, la cual es la empresa que cede los derechos de comercializar el producto y,
el franquiciado, el inversor que adquiere los derechos.
El franquiciante debe recibir los pagos correspondientes al derecho de entrada y una
regalía periódica pactada. De igual forma, cuenta con la autoridad de controlar el manejo
de las marcas y demás, de exigir el cumplimiento de las normas e instrucciones del manejo
del negocio, y tener acceso a la documentación necesaria para llevar un control adecuado
sobre las ventas y el stock del franquiciado. A cambio, este deberá proporcionar el know-
how, patentes, insumos y todos los elementos necesarios para la operación del negocio.
Mientras que, el franquiciado está en el derecho de recibir la preparación y capacitación
técnica requerida para manejar las operaciones de la empresa. Tiene como obligación
llevar a cabo el pago del derecho y las regalías, mantener una coordinación constante en
con el franquiciante y respetar las políticas establecidas con respecto a la calidad, precio,
atención al cliente, entre otras.
¿cómo se generaron las franquicias?
El origen de las franquicias como sistema se registra en el siglo XVIII. Cuando en tabernas
alemanas, se juntaban con los productores de cervezas para abastecer la gran demanda
urbana de consumo. Los productores accedieron a pagar alquileres de bajo costo si los
regentes de los bares les compraban a ellos, de esta manera, los productores evitaban
hacerse cargo de la administración y apertura de cientos de tabernas.
Luego, en el siglo XIX el sistema presenta un cambio. En Estados Unidos y de la mano de
Singer Corporation. Isaac Singer, el inventor de las máquinas de coser, decide que su gran
invento llegue a más personas y otorga su propia fuerza de ventas sus máquinas y los
capacita para que ellos revendan en sus propios puntos de venta. Por lo que es
considerado el precursor del sistema de franquicias en este formato.
A finales del siglo XIX, en Estados Unidos, gracias a los cambios económicos producidos al
culminar las guerras civiles, se incrementa su uso en diferentes sectores con nuevas
adaptaciones. Sectores como automotriz, gasolineras, petroleras, refrescos, etc.
empezaron a crecer por todo el país gracias a las concesiones otorgadas. La maduración
del modelo de franquicia, como la conocemos llega para comienzos del siglo XX, gracias al
sector de alimentos y bebidas.
Aunque es McDonald´s la más conocida franquicia del mundo, existieron otros
establecimientos que empleaban este sistema para crecer como los Restaurantes A&W.
Esta cadena de restaurantes, creada en 1919, otorgaba un concepto completo de
franquicia que comprendía no solo el producto o capacitaciones aisladas, otorgaban
también un paquete de beneficios que comprendía: productos, marca, métodos
operativos, apoyo en comercialización, etc. casi como lo que hoy en día conocemos como
obligaciones de una franquicia.
Elementos de una franquicia