COLEGIO DE BACHILLERES DE TABASCO

Plantel
Laboratorio de química ll

2do semestre grupo B

Alumna:
Maestro:

Practica de laboratorio
Estequiometria
Fundamento
La estequiometria (es tequio: elemento y metería: medida), es la parte de la
química que estudia las relaciones en masa. En cuanto se conoce la
ecuación que representa la reacción, se pueden deducir las relaciones
entre las masas de los reactivos y de los productos, individualmente. Las
relaciones pueden escribirse en forma de factores unitarios o razones, los
que utilizados convenientemente permiten llevar a cabo los cálculos
estequiométricos. El mol se define como la cantidad de sustancia de un
sistema que contiene tanto entidades elementales como átomos hay en
0.012 kg de carbono 12. Un mol de cualquier sustancia equivale a su
masa molecular expresada en gramos. Equivale a 6.023 x1023 moléculas.
Este número corresponde al Número de Avogadro partículas
NA = 6.023x1023
Reactivo limitante Cuando se desea obtener un compuesto en el
laboratorio, la cantidad de producto resultante está limitada por una de
las sustancias que intervienen en la reacción. A esa sustancia se le conoce
como reactivo limitante. Para saber cuánto producto se obtendrá, hay que
determinar cuál de los reactivos se habrá consumido por completo cuando
reaccionen todos los reactivos. Así sabremos también cuál reactivo estará
en exceso y no se usará para formar el producto. Para conocer el reactivo
limitante se convierten las masas de los reactivos a moles y por medio de
los coeficientes estequiométricos y las razones de proporción de reactivos,
se calculan cuántos moles se necesitarán para reaccionar con los reactivos
que intervienen en la reacción. Aquella sustancia con el menor número de
moles para reaccionar con la otra especie reactiva será el reactivo
limitante. Rendimiento de una reacción química De acuerdo con lo
anterior, la cantidad de productos que se forman en una reacción está
determinada por el reactivo limitante que se consume por completo. A la
máxima cantidad posible de producto formado en una reacción química se
le denomina rendimiento teórico. El cual es obtenido a partir de la
estequiometria de la reacción química. Como la cantidad de producto que
se forma suele ser menor a la que predice el rendimiento teórico, es
necesario definir la relación entre el rendimiento real y el rendimiento
teórico.
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
× 100 %
Medidas de seguridad
Portar la bata abotonada.
Manipular con cuidado los reactivos y el equipo de laboratorio.
Actividad preliminar
Lee y comprende cada uno de los pasos para la realización del
procedimiento. Analiza si la ecuación química está balanceada. Obtiene los
pesos moleculares de todos los reactivos y productos de la reacción.
Obtiene el reactivo limitante si reaccionan 9 g de CaCO3 y 9 g de HCl.
Calcula por medio de las relaciones estequiometrias las masas de los
productos que se obtendrán a partir del reactivo limitante obtenido. La
reacción química es la siguiente:
𝐶𝑎𝐶𝑂3(𝑠) + 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝐶𝑎𝐶𝑙2(𝑎𝑐) + 𝐻2𝑂(𝑙) + 𝐶𝑂2(𝑔)
Materiales
• 1 matraz Erlenmeyer de 25 ml
• 1 mechero de Bunsen
• Cerillos (*)
• 1 mechero de Bunsen
• 1 tripe
• 1 tela de alambre con asbesto
• 1 mortero
•1pipetade10ml
• 1 termómetro de mercurio
Sustancias
• 10ml Ácido Clorhídrico (HCl) 0.2 M
• 9gr Carbonato de calcio (CaCO3

Procedimiento
Pesa el matraz Erlenmeyer vacío en la balanza y anota su masa en la
bitácora.
2. Con ayuda de un mortero, muele la tiza (CaCO3).
 3. Pesa 9 gramos de carbonato de calcio (CaCO3) en la balanza gran
ataría.
4. Agrega los 9 g de carbonato de calcio al matraz Erlenmeyer
. 5. Extrae 10 ml de HCl 0.2M con una pipeta y agrégalo al matraz.
6. Observa y anota lo que sucede durante el transcurso de la reacción.
7. Una vez que ya no se libere más gas y que observes que ya no se lleva a
cabo la reacción; coloca el tripe y la tela de alambre con asbesto para
proceder a calentar
. 8. Coloca el mechero de bunsen y enciéndelo con un cerillo.
9. Coloca el matraz con la disolución de CaCl2 a calentar hasta alcanzar
la temperatura de 100 °C.
10. Una vez que se haya evaporado toda el agua, pesa con una balanza
gran ataría la sal CaCl2 precipitada que haya quedado en el matraz.
11. Realiza una diferencia del peso del matraz del paso 1 menos el peso del
matraz con la sal. Esta diferencia nos dará como resultado la masa neta de
la sal (CaCl2).

Observaciones
se hecha vinagre al bote y bicarbonato al globo se coloca el globo a la boca
de la botella y se amarra con una liga y el globo se infla pero no se le
hecho menos vinagre y bicarbonato es bióxido de carbono el segundo se le
hecha un poco más de bicarbonato 17 gramos y el vinagre pesa 246 ml se
basa de bicarbonato al vinagre y el globo se inflo un poco más lo que
queda es bióxido de carbono al tercero se hecha un poco más de
bicarbonato y vinagre se coloca el globo a la boca de botella y cuando se
junta el vinagre con el bicarbonato se hace lo que queda en el globo es
bióxido de carbono.
Socialización de las temáticas mediante plenaria
Sintetizará las evidencias de las vivencias obtenidas con la finalidad de
experimentarlas para producir conclusiones.

Conclusiones
Realizar sus conclusiones sobre las actividades realizadas. Comentar sobre
las mayores dificultades que encontraron al desarrollar esta actividad y las
posibles propuestas de solución. Como sugerencia respondan en equipo
esta pregunta: ¿qué me deja de utilidad esta actividad?

Cuestionario
1. ¿Cuál es el reactivo limitante en la reacción?
2. ¿Cuánto CaCl2 se producirá teóricamente?

3. ¿Cuántos gramos de H2O y CO2 se producen teóricamente?

4. ¿Cuál fue la masa real de la sal CaCl2 obtenida?

5. ¿Cuál es el rendimiento real de la reacción química con respecto a la

sal producida?