Estequiometria, parte 1:

1. Objetivos:
Los experimentos a desarrollarse tienen por finalidad la observacin de los
cambios cualitativos y cuantitativos que ocurren en las reacciones qumicas. La parte
cualitativa, esta orientada a verificar el cambio de propiedades y la parte cuantitativa,
a la medicin de las masas de las sustancias reaccionantes y productos.

2. Fundamento Terico:
La estequiometria es la parte de la qumica que se encarga de estudiar las
relaciones cuantitativas en las que intervienen las masas moleculares y atmicas, las
formulas qumicas y la ecuacin qumica. Por ejemplo en la sntesis de Haber-Bosch:
N2(g) + H2(g) -----> NH3(g)
En trminos cuantitativos diramos que si combinamos el nitrgeno con el
hidrogeno, ambos en estado gaseoso, obtendremos amoniaco; sin embargo, esta
manera de ver la ecuacin no nos permite ver qu cantidad de nitrgeno o hidrogeno
debemos mezclar o por lo menos en qu relacin. De ah que viene la importancia de
la estequiometria, ya que nos permite obtener la relacin correcta en la que debemos
mezclar los reactantes (en nuestro caso hidrgeno y nitrgeno) para obtener los
productos (en nuestro caso amoniaco). As, haciendo el respectivo balance de la
ecuacin, la ecuacin quedara de la siguiente manera:
N2(g) + 3H2(g) -----> 2NH3(g)
Lo que se interpreta de la siguiente manera:
Se producen dos moles de NH3 por cada mol de N2 que se consume.
Se producen dos moles de NH3 por cada tres moles de N2 que se
consume.
Se consumen tres moles de H2 por cada mol de N2 que se consume.
Adems, podemos convertir estas afirmaciones en unos factores de conversin,
denominados factores estequiomtricos. Un factor estequiomtrico relaciona las
cantidades de dos sustancias cualquiera que intervienen en una reaccin qumica en
una base molar, por tanto un factor estequimtrico es una relacin de moles.
Leyes de la estequiometria
1 Ley de la Estequiometria o Ley de conservacin de masa de Lavoisier.
En toda reaccin qumica las cantidades en masa de los reactivos son iguales a
las cantidades en masa de los productos.
2 Ley de las proporciones constantes de Proust.
Cuando dos o ms elementos se unen para formar un mismo compuesto,
siempre lo hacen en una relacin ponderal constante.
3 Ley de las proporciones mltiples de Dalton.

Cuando dos o ms elementos se unen para formar una serie de compuestos, si

el peso de uno de ellos permanece constante y el otro vara, las cantidades de este
son mltiplos enteros de la menor de ellas.
4 Ley de las Proporciones Recprocas o Equivalentes de Richter - Wenztel.
Cuando dos elementos se combinan separadamente con un peso fijo de un
tercer elemento, los pesos relativos de aquellos son los mismos que s se combinan
entre s.

Reactivo limitante
Cuando todos los reactivos se consumen en una reaccin qumica de forma
completa y simultanea se dice que los reactivos estn en proporciones
estequiomtricas, es decir, en proporciones molares fijadas por los coeficientes
estequiomtricos de la ecuacin ajustada. Algunas veces se exige esta condicin, por
ejemplo en algunos anlisis qumicos. Otras veces, como en una reaccin de
precipitacin, uno de los reactivos se transforma completamente en productos porque
se utiliza un exceso de todos los dems reactivos. El reactivo que se consume por
completo, llamado reactivo limitante, determina las cantidades de productos que se
forman.

Rendimiento terico, rendimiento real y rendimiento porcentual

El rendimiento terico de una reaccin es la cantidad de productos que se espera,
calculada a partir de unas cantidades dadas en los reactivos. La cantidad de producto
que realmente se obtiene se llama rendimiento real. El rendimiento porcentual se
define como:

En muchas reacciones el rendimiento real es casi exactamente igual al

rendimiento terico y se dice que las reacciones son cuantitativas. Estas reacciones
se pueden utilizar para llevar a cabo anlisis qumicos cuantitativos, por ejemplo. Por
otra parten en algunas reacciones el rendimiento real es menor que el rendimiento
terico, siendo el rendimiento porcentual menor del 100 por ciento. El rendimiento
puede ser menor del 100 por ciento por muchos motivos. El producto de la reaccin
rara vez aparece en forma pura y se puede perder algo de producto al manipularlo en
las etapas de purificacin necesarias. Esto reduce el rendimiento. En muchos casos
los reactivos pueden participar en otras reacciones distintas de la que nos interesa.
Estas son las llamadas reacciones secundarias y los productos no deseados se
llaman subproductos. El rendimiento del producto principal se reduce en la misma
medida en que tienen lugar estas reacciones secundarias. Finalmente, si tiene lugar
una reaccin reversible, parte del producto que se espera puede reaccionar para dar
nuevamente los reactivos y, de nuevo, el rendimiento es menor de lo esperado.
A veces el rendimiento aparente es mayor del 100 por ciento. Como no puede
obtenerse algo de la nada, esta situacin normalmente pone de manifiesto un error
en la tcnica utilizada. Algunos productos se forman por precipitacin de una
disolucin. El producto puede estar humedecido por el disolvente, obtenindose para
el producto hmedo una masa mayor de lo esperado. Si se seca mejor el producto,
se obtendr una determinacin ms exacta del rendimiento. Otra posibilidad es que el

producto este contaminado con un exceso de reactivo o con un subproducto. Esto

hace que la masa del producto parezca mayor de lo esperado. En cualquier caso, un
producto debe ser purificado antes de determinar el rendimiento

Diagramas de proceso:
1. Experimento N1.a:

2. Experimento N1.b.1:

3. Experimento N1.b.2:

4. Experimento N2:

Datos experimentales:
1. Experimento N1
a)

Al mezclar el cloruro de bario (Bacl2) con el carbonato de sodio

(Na2CO3), se forma un precipitado color blanco

b)

Se da un burbujeo constante en el vaso en donde escapa un gas

2 Experimento N2
E l color inicial de la mezcla (celeste) cambia con el tiempo ha
un color blanco grisceo.

Anlisis de resultados y/u

observaciones:
1. Experimento N1.a:
En este experimento se realiza la siguiente combinacin de compuestos:
Na2CO3 + BaCl2
Como conocemos los estados de valencia de los elementos (y por ende, de los
compuestos), podemos intentar predecir lo que debera salir al realizar cada
combinacin. Siendo entonces los elementos los siguientes:
+1 -2
Na2CO3

+2 -1
+ BaCl2

Entonces, se puede observar que presumiblemente sera una reaccin de doble

desplazamiento, debido a las cargas de los iones de cada compuesto. Siendo as, la
reaccin se dara de la siguiente forma:
Na2CO3 +

BaCl2

BaCO3 + 2NaCl

En la reaccin realizada en el laboratorio, se observa que se form un precipitado,

y se sabe que el cloruro de sodio es un compuesto que se diluye fcilmente. Por lo
tanto, presumimos que es el Carbonato de bario el compuesto que se precipita.

2. Experimento N1.b:
En este experimento, se realizo la formacin de un gas. Los compuestos
utilizados en este caso fueron:
KClO3, MnO2 y O2
En este caso, la reaccin (sin balancear) llevada a cabo fue la siguiente:
KClO3 + O2 + calor
La ecuacin en tal caso realizada seria de la siguiente manera:
MnO2
2KClO3 + 3O2

2KCl + 6O2

3. Experimento N2:
En el experimento N2 se lleva a cabo la siguiente combinacin:
Ca(SO4).XH2O + O2 + calor
De la diferencia de los pesos del sulfato de calcio hidratado y del restante, se
deduce la cantidad de agua que contena el compuesto.
De esta manera, se realizan los clculos y se observa que:

La masa inicial = 53.39 grs.

La masa final = 52.05 grs.
Masa del H2O = 1.34 grs.

Se deduce entonces que la cantidad de moles del agua es 0.074 moles.

Siendo la cantidad de moles de la masa final es la que proviene del Ca(SO4), con
la que se proceder a calcular la cantidad de moles del compuesto:

1,34 gH 2O 1molH 2O 136, 2 gCaSO4

52, 05 gCaSO4 18 gH 2O 1molCaSO4

0, 2molesH 2O

molCaSO4

Conclusiones
Se puede concluir lo siguiente lo siguiente acerca de los experimentos.

Del primer experimento, se concluye que el precipitado es precisamente

el que se predijo por medio del anlisis. Se formo un precipitado de color
blanco que indica la presencia del BaCO 3. El rendimiento de la reaccin es
del 42% lo que indica la presencia de un reactivo limitante.

Del segundo experimento, concluimos en la primera parte que el

rendimiento de la reaccin es del 23,83% lo que ahora afirma que
existieron algunos errores al momento de realizar el experimento, uno de
ellos puede ser la mala manipulacin del tapn que pudo originar la fuga
de oxgeno. En la segunda, por medio de un anlisis cualitativo se muestra
la presencia de plata mediante su precipitado caracterstico (blanco
lechoso) en este caso est acompaado del cloro, formando el AgCl.

Del tercer experimento, concluimos que no podemos calcular la cantidad

de moles de agua por mol de CaSO 4 debido a que no pesamos la cantidad
de CaSO 4 sin tener en cuenta la masa del crisol y la masa de la luna de
reloj. Investigando hemos averiguado que lo ms probable es que el
compuesto analizado es el CaSO 4.2H2O.

Cuestionario
1. De 5 ejemplos de diferentes reacciones sin cambio en el nmero de
oxidacin y 3 ejemplos diferentes de reacciones redox.
Reacciones no redox
Estas reacciones no presentan cambios en su nmero de oxidacin o carga
relativa de los elementos.
Ejemplos:
AgNO3

+ NaCl

AgCl + NaNO3

Pb(NO3)2

+ 2kI

PbI2 + 2KNO3

BaCl2

+ H2SO4

BaSO4 + 2HCl

HCl

+ NaOH

NaCl + H2O

H2SO4

+ 2Li(OH)

Li2(SO4) + 2H2O

Reacciones redox
Se define como reacciones de intercambio de electrones y se caracterizan por
que en ellos ocurre variacin en los nmeros de oxidacin de los productos con
relacin a los nmeros de oxidacin de los reactantes.
Ejemplos:
El proceso siderrgico de produccin de hierro puede representarse mediante las
siguientes semi reacciones:
2Fe2O3
4Fe +3O2
semi reaccin de reduccin
2CO + O2
2CO2
semi reaccin de oxidacin
2Fe2O3 +2CO
Fe +CO2
Reaccin general
3NH3

+ 4H2SO4

4S + 3HNO3 + 7H2O

P4

+ 3KOH + 3H2O

3KH2PO2 + PH3

2. Considerando la eficiencia calculada en el experimento 1A determinar

que peso que peso de carbonato de Bario se obtiene de la reaccin de 40
ml de solucin 0.5 M de Na2CO3 con 30 ml de solucin 0.6 M de BaCl2.
B
ecuacion aCl2
datos de
3
volumenes
0ml
Moles
0
(n)
,02

Na2C
O3

BaC
O3

2Na
Cl

40ml
0,018

En consecuencia el reactivo limitante es Na2CO3

Masa terica m(BaCO3) = (M)(n)=(197)(0.018)=3.546gr
%eficiencia=55.83% = ((masa experimental)/ (masa teorica)).(100%)
Masa real o experimental (BaCO3) =1.9797gr

3. Calcular el volumen de solucin 0.5M de BaCl 3 se debe de emplear para

que se obtenga 15 gramos de BaCO3.
Moles de BaCl2 = Moles de BaCO3 =m/M=15gr/197gr = 0.076moles
Ecuacin
Relacin de
moles
Caso real
Relacin de
moles Teora

B
aCl2

Na2
CO3

Ba
CO3

2
+ NaCl

0.

.076

076
0

0.

.136

136

Por lo tanto:
( relacion real de moles esa direccion)
El volumen de BaCl2 =(n)/(M)=( 0.136)(0.5)=0.272ml

4. Considerando la descomposicin del KClO3 y la eficiencia calculada en

el experimento 2A, determinar el peso de este compuesto que se debe
emplear para obtener 400 ml de O2 medidos en condiciones normales, 1 mol
gramo de O2 ocupa 22.4 litros.

%eficiencia
del
oxigeno

masa real/ x100%

masateorica

0.28g

x100% =

71.50%

0.3916g
2KCLO3

2KCL

2MOL

3MOL
1MOL
22.4L
0.0178MOL 0.4L
0.024mol

mol real
mol teorico

0.016mol

mol teorico

3O2

masa del
KCLO3

mol real /
x100% =
%rendimiento
0.016
X

5. Determinar el nmero de molculas

molcula de crisol hidratado.

122.6

0.024mol

= 1.9616g

de agua que existe en cada

La relacin entre la masa molecular de la sal hidratada y la masa de la

molcula del agua es
1.34g
159.5+18X =
18X

X =7.15

es
aproximadament
e

3g
1.34g
igual a
7moles

Por lo tanto en una molcula de sal hidratada hay 7 molculas de agua(H2O)

Bibliografa
- Petrucci, Quimica General, pgina, paginas 117-128, sptima edicin,
McGraw-Hill Companies, Inc.
- Raymond Chang, Quimica General, paginas 87-93, octava edicin, Prentice
Hall.
- Kenneth W. Whitten/Raymond E. Davis. Pag 75.