UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA

LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

Práctica 6: Estequiometria
Estudiante: Briggitte Rodriguez

1. RESUMEN

La estequiometria es una rama de la química que se ocupa del cálculo de

las cantidades de reactivos y productos en una reacción química. En un laboratorio,
se utiliza esta técnica para determinar la cantidad exacta de reactivos necesarios
para una reacción específica y para controlar la pureza de los productos. Esto se
logra mediante el uso de pesadas precisas y mediciones volumétricas. Es
importante tener en cuenta las incertidumbres y limitaciones en las mediciones, ya
que pueden afectar a la precisión de los cálculos estequiométricos.

2. INTRODUCCIÓN

La Estequiometria es la parte de la química que se refiere a la

determinación de las masas de combinación de las substancias en una reacción
química, hace referencia al número relativo de átomos de varios elementos
encontrados en una sustancia química y a menudo resulta útil en la calificación de
una reacción química, en otras palabras se puede definir como la parte de la
química que trata sobre las relaciones cuantitativas entre los elementos y los
compuestos en reacciones químicas.

Para entender mejor a esta rama de la química, es necesario establecer

algunos conceptos como lo es; mol que se define como la cantidad de materia que
tiene tantos objetos como el número de átomos que hay en exactamente en 12
gramos de 12C, así como también La reacción química se define como,
el proceso mediante el cual una o más sustancias sufren un proceso de
transformación; entre otras definiciones importantes las cuales se estará
desarrollando de una manera más explícita y detallada en la siguiente investigación
realizada. (Santaella, 2018)
 La estequiometria se ocupa del cálculo de las cantidades de reactivos y
productos en una reacción química. Se basa en las leyes de conservación de la
masa y de las proporciones definidas, y se utiliza para determinar las cantidades
exactas de reactivos y productos necesarios para llevar a cabo una reacción
química. Los cálculos estequiométricos se basan en las ecuaciones químicas, que
especifican los reactivos y los productos de una reacción, así como las relaciones
estequiometrias entre ellos. La estequiometria se utiliza en una variedad de
campos, como la química orgánica, la química inorgánica, la química analítica y la
ingeniería química.

3. MATERIALES Y REACTIVOS
Equipo
 Balanza analítica
 Línea de vacío

Materiales
 Embudo Buchner
 1 Erlenmeyer de 250 mL
 Papel de filtro
 4 vasos de precipitado de 150 mL
 Espátula
 Agua destilada
 2 Agitadores de vidrio

Reactivos
 Cloruro de calcio (sólido)
 Carbonato de sodio (sólido)
 4. METODOLOGÍA

En la práctica se realiza la síntesis de carbonato de calcio mediante una

reacción de precipitación, empleando soluciones acuosas de cloruro de calcio y
carbonato de sodio.

𝐶𝑎𝐶𝑙2 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 (𝑎𝑐) → 𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑠) + 2𝑁𝑎𝐶𝑙 (𝑎𝑐)

Empleando (i) cantidades estequiometrias de los reactivos, y (ii) un reactivo

en exceso.

 Parte 1. Síntesis de carbonato de calcio empleando cantidades

estequiometrias de los reactivos:
o En un vaso de precipitado, coloque una masa de cloruro de calcio (CaCl2)
(aproximadamente 2 g). Registre la masa de CaCl2 usada.
o Verifique las especificaciones del reactivo (CaCl2) en la etiqueta del
envase que lo contiene: Formula química, pureza.
o En base a las especificaciones del CaCl2 y a la ecuación química que
representa la reacción, calcule los moles y gramos de carbonato de sodio
que reaccionan estequiométricamente con la cantidad pesada de cloruro
de calcio.
o En otro vaso de precipitado limpio y seco, coloque la masa de carbonato
de sodio calculada. Registre la masa de carbonato de sodio usada.
o Añada entre 20 a 30 mL de agua destilada a los vasos de precipitado que
contienen los reactivos, agite con la varilla de vidrio para disolver los
sólidos completamente.
o Añada lentamente la solución de carbonato de sodio a la solución de
cloruro de calcio. Anote sus observaciones.
o Lave el vaso que contiene la solución de carbonato de sodio con 3 mL de
agua destilada y añada a la mezcla de reacción. Repita el lavado dos veces
más.
o Agite la mezcla resultante, tape el vaso con un vidrio de reloj y deje reposar
por media hora.
  Parte 2. Síntesis de carbonato de calcio empleando carbonato de sodio
en exceso:
o En un vaso de precipitado, coloque una masa de cloruro de calcio (CaCl2)
igual a la usada en la síntesis anterior. Registre la masa de CaCl2 usada.
o En otro vaso de precipitado limpio y seco, coloque el doble de la masa de
carbonato de sodio usada en la primera síntesis. Registre la masa de
carbonato de sodio usada.
o Disuelva los sólidos en 20-30 mL de agua destilada, agitando para ayudar a
la disolución.
o Añada lentamente la solución de carbonato de sodio a la solución de cloruro
de calcio.
o Lave el vaso que contiene la solución de carbonato de sodio con 3 mL de
agua destilada y añada a la mezcla de reacción. Repita el lavado dos veces
más.
o Agite la mezcla resultante, tape el vaso con un vidrio de reloj y deje reposar
por media hora.

 Parte 3. Separación del precipitado por filtración

o Determine la masa del papel de filtro a usar en la filtración de los dos
precipitados. Anote las masas determinadas.
o Se realizará filtración al vacío con embudo Buchner y el quitazatos
(Erlenmeyer), según ilustración de la Figura 1.
o Coloque el papel de filtro en el embudo, siga las indicaciones del Instructor.
o Conecte la manguera de la línea de vacío al tubo lateral del quitazatos.
o Abra la llave del vacío, y fije el papel de filtro al embudo con una pequeña
cantidad de agua destilada agregada con la piseta.
o Con la ayuda de la varilla de vidrio, transfiera cuantitativamente el sólido
precipitado al embudo.
o Lave el sólido en el papel de filtro con pequeñas porciones de agua destilada,
para eliminar cloruros.
o Quite el exceso de humedad bajo vacío en el embudo.
o Lleve los productos a la estufa a 90 °C y deje secar durante toda una noche.
o Saque los productos de la estufa, deje enfriar y determine la masa de
producto obtenido en cada experimento.
 5. RESULTADOS OBTENIDOS

Al terminar la práctica de laboratorio se pudo obtener los siguientes

resultados.

Tabla 1: Masas de reactivos pesadas

Experimento 1 Experimento 2
Cantidades Reactivo en exceso
estequiometrias
Masa de CaCl2 (gramos) 2g 2g
Masa de NaCO3 (gramos) 1,91 g 3,82 g
Masa de producto 1,33 g 1,38
(gramos)
En esta tabla lo que podemos observar son las masas obtenidas para poder
usarlas en los respectivos reactivos.

Tabla 2: Cálculos estequiométricos

Experimento 1 Experimento 2
Numero de moles de 0,018 moles de CaCl2 0,018 moles de CaCl2
CaCl2
Numero de moles de 0,018 moles de NaCO3 0,036 moles de NaCO3
NaCO3
Numero de moles de 0,018 moles de CaCO3 0,018 moles de CaCO3
CaCO3 (teóricos)
Numero de moles de 0,0133 moles de CaCO3 0,0138 moles de CaCO3
CaCO3 obtenidos
Porcentaje de 73,8% 76,6%
rendimiento de la
reacción.
En esta tabla lo que se obtiene son los reportes para cada experimento, el número
de moles de cada reactivo, los moles de producto esperados y el porcentaje de
rendimiento de la reacción.
 6. CONCLUSIONES

Al finalizar la práctica se comprobó la ley de la conservación de la materia

ya que las cantidades al final de la reacción fueron similares, también se comprobó
los resultados pudiendo concluir que el rendimiento real de dicha reacción con el
rendimiento teórico varia un poco, ya que por varios factores se puede perder parte
de los reactivos y por ende este valor no va a ser exactamente el mismo.

En la práctica se pudo observar una reacción química de precipitación

empleando los cálculos estequimetricos y otra de reactivo en exceso para
finalmente realizar la separación de ambos por filtración.

7. RECOMENDACIONES

Se recomienda principal mente encerar la balanza analítica antes de pesar

cada reactivo y los materiales

Al momento de verter la solución de carbonato de sodio en la solución

de cloruro de calcio se debe realizar de forma muy cuidadosa y lenta para después
realizar el proceso de filtración se debe colocar perfectamente el papel filtro en el
embudo, también es recomendable a sellar con agua.

Al verter el sólido precipitado se debe usar la barrilla de agitación para

transferir, esto sirve para que no se pueda romper el papel filtro.

8. DISCUSIÓN

En la práctica se pudo realizar dos reacciones químicas de síntesis. Una

de ellas fue de balance estequiométrico y la otra fue de reactivo en exceso, para la
primera reacción tuvimos que hacer los cálculos estequiometricos para así saber
cuál es la cantidad de carbonato de sodio que se necesita para obtener carbonato
de calcio.

Para la segunda reacción, con el reactivo en exceso se tuvo que realizar el

mismo procedimiento pero con el doble de cantidad de carbonato de sodio y así
mismo se pudo ver la misma reacción para después dejarlo reposar por media hora.

Después de la media hora se tuvo que preparar en el embudo Buchner el

quitazatos con la manguera y con esto se tuvo que abrir la llave al vacío, para
después con la ayuda de la varilla giratoria verter el sólido y con esto no se pueda
romper el papel filtro.

Al finalizar se tuvo que llevar ambos productos a la estufa a 90o y dejarlo

por toda la noche, al siguiente se lo saco también se lo dejo enfriar para después
pesar y saber cuánto de obtuvo al final de la reacción.
 9. BIBLIOGRAFÍA

Santaella, C. (15 de Julio de 2018). Monografias. Obtenido de

https://www.monografias.com/trabajos87/la-estequiometria/la-

estequiometria

Burns R. (2011) Fundamentos de Química. México. Pearson Educación.

West D., Holler J., Crouch S., Skoog D. (2014), Fundamentos de Química Analítica.

México. Cengage Learnig.

Brown T., Bursten B., Murphy C., Le May E., Woodward P. (2014). Química. La

ciencia central. México. Pearson Educación.

 10. ANEXOS
ILUSTRACIONES

Imagen 2. Mencla de carbonato de sodio y

Imagen 1. Carbonato de sodio, cloruro de calcio, dos veces
Cloruro de calcio

Imagen 4. El papel filtro después de la

Imagen 3. filtración al vacío con filtración.
embudo Buchner y el quitazatos
(Erlenmeyer)

Imagen 5. Estufa a 90o.

Imagen 6. Resultados despues de pasar 24h
en la estufa en una tenperatura de 90o.
 11. CÁLCULOS

𝐶𝑎𝐶𝑙2 + 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 → 𝐶𝑎𝐶𝑂3 + 2𝑁𝑎𝐶𝑙

1 = 𝐶𝑎 = 1
2 = 𝐶𝑙 = 2
2 = 𝑁𝑎 = 2
1=𝐶=1
3=𝑂=3
Calculo de masa de 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 a ser utilizada.

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑙2 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 105,9𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3

2𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑙2 ∗ ∗
110,9𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑙2 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑙2 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3

= 1,01𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3

Calculo de los moles de los reactivos y productos:

Número de moles de 𝐶𝑎𝐶𝑙2.

Experimento 1 y 2

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑙2
2𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑙2 = 0,018 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑙2
110,9 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑙2

Número de moles de 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 .

Experimento 1

1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3

1,91 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 = 0,018 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
105,98 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3

Experimento 2

1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3

3,82 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 = 0,036 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
105,98 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3
Número de moles de 𝐶𝑎𝐶𝑜3 (teóricos).

1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3 100 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3

1,91 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ∗ ∗
105,98 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3

= 1,80 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
1,80 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3 = 0,018 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
100 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3

Número de moles de 𝐶𝑎𝐶𝑜3 Obtenido.

Experimento 1

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
1,33 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3 = 0,0133 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
100 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3

Experimento 2

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
1,38 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3 = 0,0138 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
100 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3

Porcentaje de rendimiento de la reacción

𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙
% 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

Experimento 1

𝑅𝑅 1,33 𝑔
= ∗ 100 = 73,8 %
𝑅𝑇 1,80 𝑔

Experimento 2

𝑅𝑅 1,38 𝑔
= ∗ 100 = 76,6 %
𝑅𝑇 1,80 𝑔