QUMICA

INFORME DE LABORATORIO

INTRODUCCIN Objetivos Aplicar la Ley de Conservacin de la Materia en una reaccin qumica experimental para predecir las masas de reactivos que se consumen y las de productos que se obtienen. Discutir el concepto de rendimiento aplicado a una reaccin qumica experimental. Familiarizar a los estudiantes con el manejo del material y equipo de laboratorio. Intercambiar opiniones entre pares y con el docente. Fundamento terico

Cantidades de reactivos y productos En qumica, la estequiometra (del griego "" = stoicheion (elemento) y ""=mtron, (medida)) es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica aunque histricamente fueron enunciadas sin hacer referencia a la composicin de la materia segn distintas leyes y principios El primero que enunci los principios de la estequiometra fue Jeremias Benjamin Richter (1762-1807), en 1792. Escribi: la estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa en la que los elementos qumicos que estn implicados. Una vez analizados los diversos tipos de reacciones, se pueden estudiar los aspectos cuantitativos de las reacciones qumicas. Las relaciones de masa entre reactivos y productos en una reaccin qumica representan la estequeometra de la reaccin. Para interpretar una reaccin cuantitativamente, se requiere aplicar el conocimiento de las masas molares y el concepto de mol. En la prctica, las unidades usadas para los reactivos y productos pueden ser moles, gramos, litros (en el caso de gases) u otras unidades. Independientemente de las unidades empleadas, la forma de determinar la cantidad de producto formado en una reaccin se llama mol a mol. ste se basa en el hecho de que los coeficientes estequiomtricos en una ecuacin qumica se pueden interpretar como el nmero de moles de cada sustancia. Considrese la combustin del monxido de carbono en el aire para formar dixido de carbono: 2CO(g) + O2(g) 2CO2(g)

La ecuacin y los coeficientes estequiometricos se pueden leer como: "dos moles de monxido de carbono gaseoso se combinan con un mol de oxgeno gaseoso para formar dos moles de dixido de carbono.

Ntese que los clculos estequiomtricos en general se usan en ecuaciones moleculares dado que usualmente el inters se centra en las masas de unidades completas y no slo en las masas de cationes o aniones aislados. Reactivo limitante El reactivo limitante es aquel que, en una reaccin qumica (donde existen reactivos y productos), se acaba antes. La reaccin depende del reactivo limitante (o R.L.), pues, segn la ley de las proporciones definidas, los dems reactivos no reaccionarn cuando uno se haya acabado. Cuando se ha balanceado una ecuacin, los coeficientes representan el nmero de tomos de cada elemento en los reactivos y en los productos. Tambin representan el nmero de molculas y de moles de reactivos y productos. Cuando una ecuacin est ajustada, la estequiometra se emplea para saber las moles de un producto obtenidas a partir de un nmero conocido de moles de un reactivo. La relacin de moles entre reactivo y producto se obtiene de la ecuacin ajustada. A veces se cree equivocadamente que en las reacciones se utilizan siempre las cantidades exactas de reactivos. Sin embargo, en la prctica lo normal suele ser que se use un exceso de uno o ms reactivos, para conseguir que reaccione la mayor cantidad posible del reactivo en menor cantidad. Rendimientos de las reacciones La cantidad de producto que se suele obtener de una reaccin qumica, es menor que la cantidad terica. Esto depende de varios factores, como la pureza del reactivo, las reacciones secundarias que puedan tener lugar, etc. La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una reaccin est relacionada con la cantidad de producto que se puede obtener de la reaccin. Esta cantidad se llama rendimiento de la reaccin. El rendimiento terico de una reaccin es la cantidad de producto que se predice mediante la ecuacin balanceada cuando ha reaccionado todo el reactivo limitante. El rendimiento terico es entonces el rendimiento mximo que se puede obtener. En la prctica, la cantidad de producto que se obtiene, llamado rendimiento real, es casi siempre inferior al rendimiento terico. Existen varias razones para ello. Por ejemplo, muchas reacciones son reversibles, por lo que no ocurren 100% de izquierda a derecha. Aun cuando la reaccin sea 100% completa, es muy difcil recuperar todo el producto del medio de reaccin (por ejemplo, de una solucin acuosa). Algunas reacciones son complejas en el sentido de que los productos formados pueden reaccionar entre si o con los reactivos para dar lugar a otros productos. Estas reacciones posteriores reducen el rendimiento de la primera reaccin. Por lo tanto, los qumicos usan a menudo el trmino rendimiento porcentual (% de rendimiento), el cual describe la proporcin del rendimiento real con respecto al rendimiento terico, y se define como sigue:

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Descripcin del equipo utilizado Materiales empleados para la realizacin de la experiencia: Balanza Mechero Frasco conteniendo NaCO3 (S) (Carbonato de sodio) Erlenmeyer conteniendo HCl (ac) (6M)

Cucharita metlica Trpode Malla de amianto Vaso de precipitado de 150 ml. Pipeta graduada de 10 ml. Vidrio reloj Piseta Pera o pro pipeta

Material de seguridad empleado por los operarios: Guardapolvo Gafas de seguridad Descripcin del procedimiento

Antes de comenzar con la experiencia se procedi a una rpida revisin del material a emplear y luego se realizaron los clculos tericos a tener en cuenta para el desarrollo y luego por medio del rendimiento poder analizar ambos caso (terico y experimental) y poder sacar conclusiones al respecto. Una vez finalizado todos los clculos tericos, iniciamos la parte experimental con la limpieza de algunos de los materiales de vidrio que no se encontraban en buen estado, con agua y luego se los enjuagaba con agua destilada para que no quedaran sales en el material y provocaran alteraciones en la solucin. Pesamos el vaso de precipitado y lo taramos para poder agregarle 0,5 gr. de NaCO3 (S) y luego con la pipeta, pipeteamos 2.7 ml* de HCl (ac) (6M) los cuales fueron volcados gota a gota para evitar un desprendimiento brusco de CO2, en el vaso de precipitado que contena los 0,5 gr. de NaCO3 (S) . Se procedi a agitar los reactivos con un movimiento suave de la mueca para evitar perder solucin. Ya que no es conveniente batir con una varilla de vidrio porque puede producir calor y desviar la reaccin y adems, sobre la varilla puede quedar parte de la sustancia, y teniendo en cuenta que el anlisis es cuantitativo, con la perdida de solucin podemos tener errores luego en los clculos de rendimiento. Para finalizar la experiencia se armo el dispositivo para poder calentar el vaso con la solucin hasta que se evapore por completo el agua (H2O), y se desprenda dixido de carbono, quedando como resultado dentro del vaso de precipitado NaCl (Cloruro de Sodio), el cual fue masado nueva mente para poder obtener el Valor Real de la experiencia y a partir de este resultado poder calcular el rendimiento de la reaccin. Cabe destacar que concluida la experiencia los elementos fueron limpiados correctamente y entregados al profesor a cargo. NOTA: Los clculos tericos requeran de el uso de 2 ml de HCl (ac) para que se produjera la reaccin, debido a
que la reaccin no se produce en su estado ideal fue necesario agregar mas ml de HCl para que la misma pudiera finalizar.

DATOS

Datos previos Estos datos fueron calculados previos a la experiencia.

Na2CO3 (s) + 2HCl (ac) ------

2NaCl (ac) + CO2 (g) + H2O

PM Na2CO3 (s): PM 2HCl (ac): PM 2NaCl (ac): PM CO2 (g): PM H2O:

106 gr. 18 gr. 117 gr. 44 gr. 18 gr.

Teniendo en cuenta que se iban a masar 0,5 gr. de Na2CO3 (s) obtuvimos estos resultados: 1 mol ___________106 gr. Na2CO3 (s) X ___________0,5 gr. Na2CO3 (s)

(0,5 gr. Na2CO3 (s) x 1 mol) X = -----------------------------------106 gr. Na2CO3 (s) X = 0,0047 moles.

Teniendo en cuenta que el HCl (ac) se encontraba a una concentracin de 6 M: 6 moles HCl (ac)___________1000 ml de Solucin X ___________2 ml de Solucin

(2 ml de Sol. x 6 moles HCl (ac)) X = -----------------------------------1000 ml de Solucin X = 0.012 moles HCl (ac) Luego para poder obtener el Reactivo Limitante (RL) procedimos de la siguiente forma: 1 mol Na2CO3 (s)____________2 moles NaCl (ac) 0.0047 moles Na2CO3 (s)____________ X X = 0.0094 moles NaCl (ac) (1)

2 moles HCl (ac)___________ 2 moles NaCl (ac)

0.012 moles HCl (ac)___________

X = 0.012 moles NaCl (ac) (2)

Comparando los resultados concluimos que el RL es el Na2CO3 (s) (1) < (2)

Por lo tanto la masa (Terica) lograda de NaCl (ac) es: 2 moles Na2CO3 ______________117 gr. de NaCl (ac) 0.0094 moles Na2CO3 ______________ X X = 0.55 gr. NaCl (ac)

Tambin se calculo los moles desprendidos durante la reaccin: 1 mol Na2CO3 ______________ 1 mol CO2 (g) 0.0047 moles Na2CO3 ______________ X X = 0.0047 moles CO2 (g)

RESULTADOS Los resultados obtenidos por la experiencia de laboratorio fue la masa de NaCl: NaCl -0.47 gr.

La cual nos permiti calcular el Rendimiento de la reaccin mediante la siguiente formula: Valor Real Rend. = ------------------ x 100 Valor Terico

Por lo tanto: 0.47 gr. Na2CO3 (s) Rend. = ------------------------- x 100 0.55 gr. Na2CO3 (s)

Rend. = 85%

EQUIPO

Masa(g) Na2CO3
(grs)

Masa (g) de NaCl obtenida

(grs)

Masa de NaCl calculada

(grs)

Moles de NaCl

Moles de Na2CO3

Rendimiento porcentual

1 2 3 4 5 6

0.50 0.50 1.52 0.50 0.56 0.50

0.47 0.47 1.63 0.55 0.62 0.57

0.55 0.55 1.62 0.54 0.60 0.54

0.008 0.008 0.028 0.009 0.110 0.009

0.59 0.55 0.50 0.59 0.50 0.50

85.00 % 85.45 % 107.37 % 100.80 % 103.30 % 105.00 %

ANLISIS y CONCLUSIONES

Luego de haber realizado la presente experiencia de laboratorio, se pudo observar las diferencias existentes entre las masas calculadas de una reaccin y las masas reales obtenidas. La experiencia permita observar claramente esta relacin y adems permita analizar las causas que las producen, dado que todo el procedimiento fue llevado a cabo por nosotros mismos. Tal es as que pequeos errores en la masa de Na2CO3 o evaluar el producto cuando an no toda la reaccin se haba llevado a cabo (Por ejemplo masar el vaso de precipitado conteniendo el producto sin que se haya evaporado toda el agua) conduce a errores significativos finales, como lo son rendimientos mayores al 100%. Por otra parte se adquiri destreza en el manejo del material de laboratorio, como en clculos estequeometrcos. BIBLIOGRAFA o o Wikipedia. La enciclopedia Libre. Gua de Laboratorios de Qumica Aplicada.