Guía biología

Lípidos
Los lípidos son el grupo de biomoléculas orgánicas que poseen las dos siguientes características:
- Son insolubles en agua y en otros disolventes polares
- Son solubles en disolventes orgánicos, es decir en disolventes no polares, como el beneceo, el
octano, etc.

Clasificación de Lípidos con ácidos Simples acilglicéridos

Lípidos grasos o céridos
saponificables Complejos fosfolípidos
Glucolípidos
Lípidos sin ácidos Terpenos o isoprenoides
grasos o esteroides
insaponificables Prostaglandinas