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y más selectos ingredientes, además añadimos el cariño y dedicación de nuestros artesanos para
ofrecerles un producto de calidad que ustedes, nuestros clientes, merecen…
Los invitamos a vivir una experiencia diversa de sabores increíbles”
24
ALMUERZO
PEDIDOS A LA CARTA s/.
(Lunes a Sábados, de 3:00pm a 9:00pm/
Monday to Saturday, from 15hrs to 21hrs)
EN 3 PASOS
1
Elije la pasta
1. PASTA AL HUEVO ARTESANAL /
EGG PASTA
2 2. SALSA / SAUCE
3 3. ACOMPAÑAMIENTOS / TOPPINGS
ESPINACA
Spinach
PIMIENTOS
Peppers
Agrégale 2 ALBAHACA BRÓCOLI
topping’s Basil Broccoli
TOMATE CEREZA POLLO
Tomate Cherry Chicken
ACEITUNA VERDE CARNE
Green Olive Meat
CEBOLLA BLANCA JAMÓN
White Onion Ham
CHAMPIÑONES PANCETA
Mushrooms Bacon
INCLUYE PANCITOS Y QUESO AZUL BERENJENA
SALSA DE AJOS Blue Cheese Eggplant
MIXTA – MIXED
Combinación de sabores
increíbles / Incredible flavors
FAMILIAR
- LA PEPA - Jamón ingles, s/.23 s/.32 s/.42 s/.73
panceta ahumada y
chorizos ahumados
/ Ham, bacon and spicy
pork sausage
EXTRA GRANDE /
- BOTÁNICA - Chispas de queso s/.23 s/.32 s/.43 s/.73
azul, albahaca, tomates cherry
y brote de alfalfa
/ Blue cheese,
- MARGARET - Jamón inglés s/.22 s/.31 s/.42 s/.72 - LOMITO SALTADO - Trozos de s/.23 s/.32 s/.45 s/.75
tomates confitados y albahaca. lomo fino flambeado,
/ Ham, cherry cebollitas criollas, tomates
tomato and basil camanejos, rocotos de huerta
- JAMAICA - Jamón Inglés, s/.22 s/.32 s/.43 s/.73 y perejil. / Fine beef, creole
palmitos y pimientos. onion from Tiabaya, tomato from
Camana, parsley and garden´s spicy
/ Ham, palmetto and peppers vegetable native of Arequipa
- LA BARBIE - Trozos de pollo s/.22 s/.32 s/.43 s/.73
- PARA GALLOS - Chorizos s/.22 s/.31 s/.42 s/.72
en salsa BBQ y cilantro. ahumados, cabanossi
/Chicken and bbq sauce (pollo en
ahumado picante,
cubos)
cebolla blanca y
- CARIBEÑA - Jamón inglés s/.21 s/.30 s/.41 s/.71 ocotitos de huerta.
y piña natural en almíbar. / Spicy pork sausage,
cabanossi, white onion and garden´s
/Ham and pineapple or peach
spicy vegetable native of Arequipa
- TROPICAL - Jamón inglés, s/.23 s/.32 s/.43 s/.73
*ingrediente adicional / extra topping s/.2 s/.4 s/.6 s/.8
panceta ahumada y piña
natural en almíbar. DULCE - SWEET
/ Ham, bacon and pineapple
Dulce combinación
- POMODORO- Tomates cherry y s/.18 s/.27 s/.38 s/.68 /Sweet combination
albahaca / Cherry tomato and basil
- LA DOLCE - Plátanos asados, s/.19 s/.28 s/.39 s/.69
- OLIVIA - Champiñones s/.23 s/.32 s/.43 s/.73 manzanas verdes, duraznos
naturales hidratados, y leche condensada.
chispas de queso azul / Banana, apple, pineapple,
y aceite de oliva. peach and caramel or
/Mushrooms, condensed milk
blue cheese and olive oil s/.2 s/.4 s/.6 s/.8
*Ingrediente adicional / extra topping
CALZONE BRUSCHETTAS
BRUSCHETTAS
CALZONE “DE LA ABUELA”
En Pan Baguette ó Berenjenas
La combinación de tu pizza hecha calzone / the
combination of your pizza made calzone - SIMPLE - Pancitos de harina integral hechos s/.6
en nuestro horno de piedra.
- BÁSICO – BASIC s/.23 / Whole wheat bread rolls (10 Unidades)
Elige 1 ingrediente; el que más te guste. made in our stone oven.
/ choose the best topping
- MIXTO – MIXED HOUSE - ESPECIAL - Jamón inglés, mozzarella, s/.12
s/.26
La especialidad de “LA CAÑERÍA” / The specialty of the house tomate cherry y albahaca
Jamón inglés, panceta, chorizos ahumados, / English ham, mozzarella,
salchichas frankfurt ahumadas, berenjenas cherry tomato and basil (6 Unidades)
maceradas, champiñones naturales y
aceitunas verdes.
/Ham, bacon, spicy pork sausage, frankfurt sausage, LASAGNA / LASAÑA
eggplant, mushrooms and green olive
- DE LA CAÑERÍA- Salsa boloñesa, salsa s/.26
- PICANTE – HOT SPICY s/.25 bechamel, jamón inglés, champiñones
Atrévete a probar nuestra opción picante / Dare to try our spicy option naturales, berenjenas maceradas y albahaca.
Chorizos ahumados, cabanossi picante, / Bolognese sauce, bechamel sauce, ham,
cebolla blanca y rocotos de huerta. mushrooms, eggplant and basil
/ Spicy pork sausage, cabanossi, white
onion and garden´s spicy vegetable native of Arequipa
- 3 CARNES - Asado de tira, falda y bife ancho s/.24
- VEGETARIANO – VEGETERIAN s/.25 molidos en la salsa boloñesa con jamón.
Para los hinchas vegatarianos / For vegetarian fans / Grind the roast into strips,
Berenjenas maceradas, champiñones the wide steak and the skirt steak;
bechamel sauce and ham.
naturales y tomates y pimientos confitados.
/ Eggplant, mushrooms, tomato and peppers
- VEGETARIANA - Salsa bechamel, berenjenas s/.24
- DULCE – SWEET s/.25 maceradas, champiñones naturales y albahaca.
El toque dulce / The sweet touch / Bechamel sauce,
Plátanos asados, manzanas verdes, eggplant, mushrooms and basil
piña en almíbar, duraznos y
leche condensada.
/ Banana, apple, pineapple, peach
and condensed milk
LASAGNA
CRÊPES / CREPES
DULCES / SWEET
- DULCE DE LECHE
Caramel
s/.14
RAVIOLES /
- DULCE DE LECHE Y DURAZNO
Caramel and peach
s/.15
RAVIOLI
- LECHE CONDENSADA s/.14
Condensed milk
CRÊPES / CREMAS /
CREPES SOUP
“Bienvenidos a “LA CAÑERÍA”, un lugar donde no solo nos preocupamos por utilizar los mejores
y más selectos ingredientes, además añadimos el cariño y dedicación de nuestros artesanos para
ofrecerles un producto de calidad que ustedes, nuestros clientes, merecen…
Los invitamos a vivir una experiencia diversa de sabores increíbles”
JUGOS DE FRUTAS NATURALES /
JUICES OF NATURAL FRUITS
BEBIDAS
CUSQUEÑA DE TRIGO - WHEAT s/.9
PILSEN s/.8
VINOS
VINOS // WINE
WINE 1/2 L 1L
CALIENTES/
Vino De Casa “De La Cañería”/
House wine
s/.8 s/.17 s/.30
BEBIDAS
SANGRÍA - Clásico de La Cañería /
Classic of the house
s/.9 s/.19 s/.34
FRIAS
VINO CALIENTE - Macerado y vino s/.9 s/.21 s/.38
de La Cañería / Macerated and
house wine
TINTO / RED
CAFÉ/
- BORDEAUX / Merlot (“Bodega Ronan By Clinet”, s/.190
Pomerol - Francia)
- REBELIÓN / Malbec De Tres Malbec (“Finca Don s/.160
COFFEE
Juan_chacras De Coria”, Mendoza – Argentina)
- BARDOLINO CHIARETTO DOC / Blend Rose s/.140
Corvina_rondinella_ Sangiovese (“Azienda
Agricola_monte Del Frá”, Veneto - Italia)
- COLLI EUGANEI DOC / Marzemino_dolce s/.120
(“Cantina Colli Euganei”, Veneto - Italia)
- COLLI EUGANEI DOC / MERLOT (“Cantina Colli s/.110
Euganei”, Veneto - Italia)
- SORELLI CHIANTI DOCG / Sangiovese s/.100
Disfruta del auténtico café italiano / Enjoy the authentic (Toscana - Italia)
- ALVARADO REYES / Cabernet Sauvignon (Valle s/.90
ESPRESSOS De Lunahuaná - Perú)
- BELLE PARTI / Blend Merlot_sangiovese s/.80
- SIMPLE - Extracto de café concentrado s/.7
/Concentrated coffee extract (Veneto - Italia)
- DOBLE - Dosis doble de expreso s/.11
/Double dose of expresso
- AMERICANO - Espresso con mayor cantidad s/.7 BLANCO / WHITE
de agua / Espresso with more water
- CHANTILLY - Americano acompañado con s/.10 - LABORUM / Torrontes – “Bodega El Porvenir” s/.130
una capa de chantilly encima (Valle De Cafayate, Salta - Argentina)
/American accompanied with a layer of chantilly on top
- CORTADO - Espresso cortado con leche / s/.9 - BELLE PARTI / Veneto Trebbiano_garganega s/.80
Espresso cut with milk (Italia)
MACCHIATO - Combinación de cappuccino y s/.10
- espresso / Combination of cappuccino and espresso ESPUMANTES / SPARKLING
- SIMPLE - Espresso con leche vaporizada s/.10 -BELLE PARTI / Veneto - Glera_garganega – Extra s/.80
/ Espresso with creamy vaporized milk Dry (Italia)
- CHANTILLY - Americano acompañado con s/.13
una capa de chantilly encima
/American accompanied with a layer of chantilly on top
- CAWI - Con un toque de licor de cacao y s/.16
crema de wisky / With a touch of cocoa liquor and
VINOS POR
cream of whiskey
LATTE
BOTTLE
- VANELA - Combinado con vainilla y canela / s/.12
Combined with vanilla and cinnamon
COCTELES/
COPA
- PIÑA COLADA - Ron, piña y crema de s/.17
coco / Rum, pineapple and coconut cream
-
PORTÓN “MOSTO VERDE” s/.14 s/.180
“TEQUILA” DESTILADO DE
AGAVE / AGAVE DISTILLATE
“VODKA”
- DESTILADO DE
PAPA / POTATO DISTILLATE
- TEQUILA SUNRISE - Tequila, naranja y s/.14
CRAN-VODKA - Vodka, cranberry y s/.14 granadina / Tequila, orange and
tónica / Vodka, cranberry and tonic grenadine
-MARGARITA - Tequila, triple sec y jugo s/.16
DESTORNILLADOR - Vodka y Naranja / s/.12 de lima / Tequila, triple sec and lime
Vodka and Orange juice
CAIPIROSKA - Vodka, lima y goma/ s/.14 -JOSE CUERVO s/.9 s/.90
Vodka,lime and jelly syrup
-1800 “REPOSADO” s/.12 s/.150
ABSOLUT s/.8 s/.90 -DON JULIO “REPOSADO” s/.28 s/.280
GREY GOOSE s/.16 s/.210
COCTELES/
COCKTAILS
“WHISKY” DESTILADO DE
MALTA / MALT DISTILLATE
“BAILEYS” CREMA DE
WHISKY / WHISKY CREAM
“JAGERMEISTER” LICOR DE
HIERBAS / HERBAL LIQUEUR
-
-
PIDE TU PIZZA PRE-COCIDA
Y EMPACADA AL VACÍO
Opción
EXTRA
SEGURA