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1- leches
2- yogures
3- quesos
4- mantecas
5- cremas
6- postres.
7- otros
Presenta el informe de trabajo de campo por escrito en una tabla comparativa donde sistematices la
información , presenta con imágenes, cita el lugar de visita, fecha y observador.
Para Sistematizar la información: clasifica y compara por tipo de producto, precios, marcas, etc.
Estudios de mercado de lácteos
https://www.mercawise.com/blog/estudios-de-mercado/estudio-de-consumo-sobre-
yogurt-y-productos-lacteos/
https://www.mercawise.com/estudios-de-mercado-en-mexico/estudio-de-mercado-
sobre-consumo-de-productos-lacteos-en-mexico