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NÍTRICO
PROFESOR:
GILMAR SANTAFÉ P.
Dr.Sc
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
PROGRAMA DE QUÍMICA
MONTERÍA
2016
INTRODUCCIÓN
Las cetonas son inertes a la mayoría de los agentes oxidantes comunes. Por
ejemplo, si se quiere oxidar una cetona hasta obtener ácidos carboxílicos debe
realizarse en condiciones muy vigorosas, a diferencia de los aldehídos que son
rápidamente oxidados. Ésta diferencia de comportamiento es consecuencia de las
diferentes estructuras entre los dos grupos funcionales: los aldehídos tienen un
protón-CHO que puede ser extraído con facilidad durante la oxidación, pero no así
las cetonas.
Uno de los agentes oxidantes que sí tiene reacción asociada al reunirlo con las
cetonas es el alcalino caliente, pero experimenta con lentitud la reacción. El enlace
carbono-carbono próximo al grupo carbonilo se rompe, y se producen fragmentos
de ácidos carboxílicos. La reacción sólo es útil para cetonas simétricas como la
ciclohexanona, puesto que a partir de cetonas no simétricas se forman mezclas de
productos.
OBJETICO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Cuando uno de los grupos carboxilo de estos ácido se sustituye por uno
tipo aldehído, se produce un ácido aldehidico.
USOS DEL ÁCIDO ADIPICO
El ácido adípico de alta pureza tiene las siguientes aplicaciones comerciales:
I. Poliamidas
II. Plastificantes
Dioctiladipato (DOA)
Diisodeciladipato
Base polimérica plastificante del adipato
Fibra de vidrio
Cascos de barco
Paneles de construcción
Molduras
IV. Intermedios Químicos Los intermedios que se pueden obtener son los
siguientes:
Síntesis de Adiponitrilo
Síntesis Ciclopentanona
Síntesis de 1,6-hexanodiol
Síntesis de Dimetil sebacato
MATERIALES Y REACTIVOS
1 balón de tres bocas de 500 mL
1 tapón
1 termómetro
1 refrigerante
1 agitador magnético
1 embudo de decantación
1 pipeta de 10 mL
1 pipeta de 1 mL
1 pera de succión
Tres pinzas
1frasco lavador
1 equipo de filtración al vacío
Papel filtro
Balanza analítica
1 espátula
Una varilla para soporte
Ácido nítrico
Ciclohexanol
Agua destilada
Solución de hidróxido de sodio al 10%
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
En la tercera boca, un
conectar una
Colocar 1,25 mL de refrigerante para
manguera del extremo
HNO3 en un balón de conducir los óxidos de
del refrigerante a un
nitrógeno que se
3 bocas de 500 mL erlenmeyer con 50 mL
desprenden durante la
de NaOH al 10%
reacción
Desde el embudo se
En una boca se En otra boca, un
añade gota a gota de
adapta con un tapon embudo de
ciclohexanol hasta
un termometro separación pequeño
completar 0,91mL
Colocamos cierta cantidad del compuesto en un tubo de ensayo que contenía 1mL
de etanol al 95% y 0,5mL de HCl 1N, luego añadimos una gota de solución de
FeCl3 al 10% y el color lo comparamos con el ensayo del hidroxamato.
Para realizar el ensayo del hidroxamato colocamos una pequeña cantidad del
compuesto en un tubo de ensayo, añadimos 6 gotas de cloruro de tionilo, después
colocamos el tubo en agua a ebullición y deje hervir la mezcla por tres minutos.
Seguido añadimos 1 mL de butanol y colocamos el tubo en el baño de María por
dos minutos, observamos la formación de un precipitado por lo tanto añadimos
más butanol gota a gota y seguimos calentando hasta que conseguimos disolver
todo el precipitado. Posteriormente procedimos a enfriar el tubo de ensayo y
añadimos 1mL de agua destilada para hidrolizar el exceso de cloruro de tionilo,
seguido agregamos 1mL de clorhidrato de hidroxilamina 1N y después suficiente
KOH 5N en butanol al 80%, una vez obtenida la mezcla alcalina calentamos hasta
ebullición y dejamos enfriar el tubo. Seguidamente acidificamos con HCl diluido y
luego agregamos gota a gota FeCl 3 al 10%. Finalmente notamos una coloración
roja azulosa, que es quien indica la presencia de ácidos carboxílicos.
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
S1: alcoholes
Aldehídos y cetonas
Ácidos carboxílicos
Esteres
Éteres lactonas
Polihidroxifenoles
Algunos glicoles
Anhídridos
DATOS RESULTADOS
Punto de fusión 151°C
Peso del papel filtro 0,7754 gramos
Peso del papel filtro + cristales 2,3522 gramos
Peso de los cristales 1,5768 gramos
RENDIMIENTO DE LA REACCIÓN
gramos reales
%Rendimiento= ∗100
gramos teoricos
1,5768 g
%Rendimiento= ∗100
2,00 g
Rendimiento=78,04
CONCLUSIONES
Después de haber realizado la síntesis del ácido adípico podemos decir que
tuvimos un buen rendimiento de la reacción y cumplimos con los objetivos
propuestos al inicio de la síntesis, por otra parte podemos decir que la
metodología utilizada para esta práctica fue satisfactoria, ya que obtuvimos un
rendimiento del 78,04% en comparación con los resultados reportados en la
bibliografía que el rendimiento de dicha reacción es de alrededor 80% en
condiciones óptimas.