II.

MARCO TEORICO

En esta práctica son necesarios los conocimientos sobre los materiales utilizados, las leyes

ponderales de la química y en particular las propiedades y leyes de los gases.

2.1 SOSA COMERCIAL:

“Conocida químicamente con el nombre de Carbonato sódico (Na2CO3), es una sal que se

presenta en forma de polvo blanco granuloso y blanco. Consta de numerosas propiedades,

aunque su mayor utilizo es en las industrias de jabones y de vidrio.” (Biagioli, 2017)

2.2 ÁCIDO CLORHÍDRICO:

“Es un acido binario con formula HCl. Es muy utilizado como reactivo en las industrias por

sus propiedades, tiene un olor acre, es muy soluble en agua, es toxico si inspirado en grandes

cantidades y es un liquido fuertemente corrosivo.” (Mencarelli, 2015)

2.3 PROPIEDADES DE LOS GASES

Gas Ideal:

Un gas ideal es un gas teórico compuesto de un conjunto de partículas (átomos o moléculas)

que se consideran puntuales, esto significa que el volumen total de partículas es despreciable

frente al volumen total del recipiente que contiene al gas; además, se considera que en el gas

ideal el desplazamiento es aleatorio y las partículas no interactúan entre sí, esto significa que las

fuerzas de atracción y repulsión intermolecular son despreciables. (Palma et al., 2022)

Ecuación de Estado:

Cualquier muestra de gas puede describirse en términos de su presión, P, temperatura

absoluta, T, volumen, V y número de moles presentes, n. En el modelo de gas ideal se considera

que el volumen varía en forma directamente proporcional a la temperatura y al número de moles

e inversamente proporcional a la presión; esta relación podemos expresarlo de la siguiente

manera:

V α Tn ∕ P

Para transformar esta proporcionalidad en una igualdad se introduce una constante, que en este

caso es la llamada constante universal de los gases; R; entonces la igualdad que resulta es:

PV =RnT

Donde P se expresa en Pascales en el Sistema Internacional (SI); V se expresa en m 3 (aunque

suele usarse los litros); T en Kelvin; n en moles de gas y la constante R varía de acuerdo a las

unidades de P, V y T. (Palma et al., 2022)

Ley de Dalton de las Presiones Parciales:

Como afirma Palma et al.(2022) “La presión total que ejerce una mezcla de gases ideales es la

suma de las presiones parciales de los gases que lo componen; es decir: si una muestra está

formada de tres gases, A, B y C, la presión total de la mezcla, Ptotal, cumple con la relación:”

Ptotal = PA + PB + PC

Recogida de gases a través de agua:

Algunos gases se recogen sobre agua. El gas que se genera en una reacción desplaza al agua

que se halla en un recipiente invertido lleno de agua. La presión del gas que se encuentra dentro

del recipiente colector puede igualarse a la presión atmosférica si se colecta una cantidad de gas

hasta que los niveles externo e interno del agua sean iguales. Hay que tener en cuenta que un gas

en contacto con el agua pronto se satura con vapor de agua, de manera que en realidad un gas
que se colecta sobre agua está "húmedo"; esto es, está saturado con vapor de agua, y puede

utilizarse la ley de Dalton: Ptotal = Pgas + PH2O o mejor, Patm= Pgas+ PH2O

La presión del vapor del agua (PH2O) es un valor que solo depende de la temperatura tal como

puede apreciarse en la siguiente tabla:

Temperatura Presión vapor del agua

(°C) (mmHg)

19 16,48

20 17,54

21 18,65

22 19,83

23 21,07

24 22,38

25 23,76

26 25,21

27 26,74

28 28,35

2.4 LEYES GRAVIMÉTRICAS O PONDERALES:

Son el conjunto de leyes que, en una reacción química, establen una relación entra las masas

de los reactivos y la formación de nuevos productos

 a. Ley de Lavoisier: elaborada por el francés Antoine-Laurent Lavoisier (1743-1794) y

conocida con el nombre de Ley de Conservación de la Materia, afirma lo siguiente: “la

materia no se crea ni se destruye, solo se transforma” (Palma et al., 2022)

b. Ley de Proust: denominada Ley de las Proporciones Constantes fue enunciada por

Joseph Proust en 1797. Afirma que “la relación entre masas de los elementos que

forman un compuesto defino es constante. Por consiguiente, cualquier exceso de la

masa de uno de ellos permanecerá sin reaccionar.” (Palma et al., 2022)

c. Ley de Richter: enunciada por primera vez por Jeremías Benjamín Richter en 1792,

la Ley de las Proporciones Recíprocas dice “si dos sustancias reaccionan

independientemente con la misma masa de un tercero, entonces estas dos sustancias

reaccionan con la misma relación de masa o múltiplos de ellas”. (Palma et al., 2022)

d. Ley de Dalton: escrita en el año 1802, conocida con el nombre de “Ley de la

Proporciones Múltiples” establece: “cuando dos elementos reaccionan entre si

formando varios compuestos diferentes, el peso de uno de ellos permanece constante,

mientras que el otro varía en una relación sencilla de números enteros.” (Palma et al.,

2022)

Bibliografía

Palma, Juan Carlos; Caro-Sánchez Victor; Villegas Silva Elvito; Jorge Montalvo, Paola y Suárez

Ramos Diego A. (2022). Guía de prácticas de laboratorio química general. Lima, Perú.

Biagioli, F. (14 de Luglio de 2017). Carbonato di sodio: proprietà, come usare e dove trovare la

soda da bucato. Obtenido de GreenMe: https://www.greenme.it/casa-e-giardino/pulizie-

ecologiche/carbonato-di-sodio-soda-bucato/
Mencarelli, D. (22 de Mayo de 2015). Propietá e caratteristiche dell'acido clorihidrico.

Obtenido de chimica-online: https://www.chimica-online.it/composti/acido-

cloridrico.htm