EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA

DATOS PERSONALES
Apellidos y Nombres : : robert caipa barrera ,Judith abanto paucar,rojas lazaro miguel

Estrategias para Bimbo

Para Bimbo la sostenibilidad uno de sus grandes pilares. Bimbo se ha convertido en la empresa de pan
empacado más importante del mundo. Su secreto es una mezcla de logística (su músculo financiero para
crecer a base de adquisiciones) y productos novedosos.

El expertise que Bimbo ha desarrollado en sus 70 años de vida para producir, empaque tar y entregar sus
productos de forma constante y pronta, explica en buena medida el éxito que ha tenido no sólo para
conquistar el mercado mexicano, sino para penetrar incluso muchos otros mercados y ser hoy la mayor
panificadora industrial del planeta.
 
Grupo Bimbo ha demostrado que no es una víctima de la globalización. Cuando en 1994 entró en vigencia
el Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos, Canadá y México, que eliminaba los aranceles y
restricciones al intercambio de bienes y servicios, hubo quienes vaticinaron que México saldría perdiendo
frente al dominio económico de su poderoso vecino del norte. Pero no ha sido así. La inversión de México
en Estados Unidos ha crecido mucho más rápido que a la inversa y, según los últimos datos disponibles, el
saldo comercial entre ambos países arroja un déficit de 66.000 millones de dólares para Washington.
A la cabeza de esta expansión mexicana se ha situado Bimbo. Aunque la internacionalización es la norma
en el sector alimentario, las panificadoras tienen escasa presencia fuera de sus fronteras.
Bimbo tienen productos integrales Vital Multicereal y Bimbo Vital Pan de semilla son productos saludables.
C

Desarrollar:

1. Plantear 1 nuevo producto saludable (no pan, ni galletas). Va dirigido a consumidores que viven en
Lima y son personas que cuidan su salud y/o su peso. Clase social B y C.
2. Buscar una forma creativa en el empaque, no convencional.
3. Describir los componentes y el beneficio que aporta.
4. Mencionar la ventaja competitiva frente a otros productos del mercado (se puede indicar frente a 2
marcas)

Trabajo grupal:

producto: hamburguesa artesanal de espinaca

pre cosido para su uso facil y rapido

Ingredientes : harina de avena,espinaca organica, huevos,sal,aditamentos conservadores, carne molida, saborisantes

beneficio: alto en fibra, vitaminas, minerales asi tambein como en el grupo b y acido folico, no contiene
pesticidas que afectan a la salud de la persona.

envase : empaque de un plastico biodegradable, esto lleva a tener menos tiempo en la naturaleza el cual es un bien en la
naturaleza y ambiente.
competencia:
Calorías: hamburguesa convencional 295 kcal
hamburguesa artesanal de espinaca 176 kcal