ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE MARKETING

NORMA LIZBETH RAMÍREZ CABRERA

NOMBRE DEL ASESOR:

NÚMERO Y FECHA DE LA EA5. 07/02/2023

EVIDENCIA DE APRENDIZAJE:

EA5. SEGUNDO AVANCE DEL PROYECTO

TÍTULO DEL TRABAJO

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: LOYDA EUNISE ORTEGA RAMÍREZ

MATRÍCULA DEL ESTUDIANTE: 21024672

DECLARACIÓN DEL ESTUDIANTE

Yo, LOYDA EUNISE ORTEGA RAMÍREZ declaro solemnemente que el trabajo intelectual total o
parcial del contenido en este trabajo ha sido realizado por mí, que no ha sido previamente
enviado para su evaluación, ni por mí ni por otro estudiante en la Universidad Virtual del Estado
de Guanajuato (UVEG) o en ninguna otra institución excepto cuando así sea indicado. Declaro
además que no tengo conocimiento de que el material contenido en este trabajo haya sido escrito
o publicado por otra persona, excepto cuando las citas y referencias correspondientes son
incluidas.

Hago esta declaración en el entendido de que conozco claramente que, de encontrarse

falsedades en esta, me pongo a la disposición del Comité de Honor y Justicia de la institución
para que sean determinadas las medidas disciplinarias que este acto cause. Además, certifico
que guardaré una copia electrónica de este trabajo para mi registro personal.

Deslindo al profesor y a la institución de cualquier litigio causado por observaciones de plagio.

Autorizo a la UVEG la publicación de este trabajo en su plataforma y su uso como material

educativo dentro de sus programas académicos de bachillerato, licenciatura y postgrado.

Firma: Fecha: 07/02/2023

☒ Política de DA de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato leída y aceptada.

DESARROLLO

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema
impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 “Grupo Bimbo”

 Utilidad del producto. Elige dos productos de la empresa seleccionada y describe su utilidad, así como los
elementos que componen a cada producto.

Pan Blanco Pan Integral 12 Granos

Utilidad: Utilidad:
Es un pan rico y nutritivo, que cuenta con Bajo en grasas y en azúcares: al ser panes con
nutrimentos como calcio, y una mezcla de productos 100% veganos, la grasa que obtiene es
vitaminas que ayudan a fortalecer el cuerpo de origen vegetal y, por tanto, más sana y
humano y a desarrollar el crecimiento infantil. equilibrada. También contienen menos azúcares
que otros panes enriquecidos con leche o miel,
por lo que ayudan a adelgazar y a mantener la
figura.
 Elementos:  Elementos:

Núcleo. Como propiedades físicas, químicas y
técnicas del producto, el pan bimbo blanco
contienen harina de trigo (gluten), levadura,
azúcares añadidos (azúcar), aceite vegetal, sal
yodada, mono y diglicéridos, propionato de
calcio, cloruro de potasio, datem, ácido láctico,
enzimas (soya). lo que lo convierte en el
producto apto para su consumo.
 Calidad.
Es un pan rico y nutritivo, que cuenta con
nutrimentos como calcio, y una mezcla de
vitaminas que ayudan a fortalecer el cuerpo
humano y a desarrollar el crecimiento infantil.
 Precio.
Valor último de adquisición.
Núcleo: Como propiedades físicas, químicas y
técnicas del producto el pan Integral 12
cereales contienen harina integral de trigo
(26%), harina de trigo, agua, azúcar, semillas
de girasol (3,9% ), gluten de trigo, trigo
troceado (3%), centeno troceado (2,7 %),
levadura, aceite vegetal (girasol), sémola de
maíz (1,4 %), sal, copos de avena (0,8%),
conservadores (e 282, e 200, e 202), avena
troceada (0,4%), arroz integra. Lo que lo
convierte en el producto apto para su consumo
humano.
 Calidad: Este producto es alto en calorías y su
primer ingrediente es harina refinada (de bajo
aporte nutricional).
 Contiene 3 diferentes tipos de
endulzantes, entre ellos, jarabe de
maíz de alta fructosa.

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  Se anuncia como un pan de 12 granos,
pero su cantidad de fibra por porción
en realidad es baja.

 Precio.

Valor último de adquisición.

 Envase.

El Elemento de protección del que está dotado

el producto es bolsa de plástico biodegradable
con el justo tamaño del producto.

 Envase.

El Elemento de protección del que está dotado el

producto es bolsa de plástico biodegradable con el
justo tamaño del producto.

 Marca, nombres y expresiones gráficas.

Debido al osito de pan biombo que tienen

como logotipo es muy rápida su identificación
del producto. Además de transmitir el cariño y
humanismo de la empresa.
 Marca, nombres y expresiones gráficas.

El que el empaque del producto tenga

semillas, permite rápidamente identificar el tipo
pan. Así mismo transmite a la mente algo
saludable, factor que esta contemplado dentro

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  Imagen del producto. de la misión de la empresa.

Se puede considerar como la Opinión global que se

crea en la mente del consumidor según la
información recibida. Y Biombo siempre ha tenido
eslogan que de manera inmediata que dan
grabados en la mente de los consumidores tales
como: “ con el cariño de siempre “ y “Alimentamos  Imagen del producto. Se puede considerar
un Mundo Mejor” como la Opinión global que se crea en la
mente del consumidor según la
 Imagen de la empresa.
información recibida. Y en particular este
producto en el empaque lleva una leyenda
denominada “Granos Enteros “, eso
transmite en la mente del consumidor que
es un producto saludable.

 Imagen de la empresa.

 Etapa ciclo de vida. Describe en cuál etapa de su ciclo de vida se encuentran los dos productos anteriormente
seleccionados.

Pan Blanco Pan Integra 12 Granos

Madurez Crecimiento:

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 La llegada de la madurez del pan blanco bimbo
impone pruebas intensas a la persistencia del El pan integral 12 grano tiene un buen potencial

producto. Por ello a lo largo del ciclo de vida del de crecimiento, debido a que actualmente se está

producto ha tenido que diversificar su tamaño, fomentando la buena alimentación, por otro lado,

original mente era u producto de dos otros productos como es el Pan Integran

presentaciones, posteriormente tubo que ingresar convencional esta etiquetado con exceso de
el tamaño “pequeño” derivado a que hay calorías y azucares, sin embargo, el pan bimbo 12
consumidores ya no consumen grande cantidad granos no tienen ninguna etiqueta con esas
de pan. El producto a enfrentado crisis como características, lo que transmite que realmente es
poco consumo a lo largo de la pandemia, ya que un alimento saludable. Lo que lo coloca en una

es un producto que su mayor consumo es por los posición de posible crecimiento. Y coloca al

niños de etapa escolar, como colaciona lo largo producto en la vista de muchos posibles

del día escolar. consumidores.

 Estrategia ciclo de vida. Describe dos estrategias para cada uno de los productos, acordes a sus
respectivas etapas de ciclo de vida.

Pan Blanco Pan Integral 12 Granos

Primera: Primera:
Crear programas de fidelización, ofrecer descuentos Un software CRM puede ser una buena opción
personalizados o crear experiencias innovadoras en
para centralizar todos los datos en una única
torno a sus productos. Cualesquiera que sean tus
herramienta eficiente y segura, capaz de crecer al
estrategias, lo importante es impulsar la satisfacción del
ritmo de su negocio.
cliente.
Segunda:
Segunda:
Se necesita encontrar formas de hacer que los
productos, sean más atractivos para el consumidor —
Aun que exige altos gastos de marketing, es
y, en última instancia, generar una conexión emocional
importante elegir la estrategia correcta para
con tu negocio.
generar la mayor brand awareness con la menor
inversión posible. Auxiliándose de redes sociales
como Instagram, Facebook, Twitter y TikTok , ya
que estas pueden ser grandes aliados en esta
tarea.

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  Precio. Para cada uno de los productos, elige y argumenta cuál es la estrategia más recomendable
para que se realice la determinación o ajuste de su precio base

Pan Blanco Pan Integral 12 Granos

Precio:
$ 45.00, La estrategia para poder realizar una
disminución del precio, es disminuir el gramaje de
la rebanada de pan, que eso representaría una
disminución en la materia prima.
Precio:
$ 59.90 . El Pan Bimbo 12 cereales contienen
rebanadas de pan mucho mas grandes y gruesas
que los diversos panes tanto de la empresa Bimbo
como de la competencia, así que eso puede dar
pauta a una reducción en la proporción de estas,
logrando así una pequeña reducción en el precio,
considerando así que el costo permanecería en
los cincuentas y no en los sesentas, factor que
influiría en la mente de los clientes.

CONCLUSIONES

Es importante conocer y saber gestionar la etapa en la que se encuentra tu producto, ya que las decisiones a tomar
en cada una, varían y son diferentes. Por tanto, es vital llevar a cabo acciones adecuadas a cada circunstancia,
para lograr superar los desafíos que se plantean en cada etapa del ciclo. Las estrategias de marketing de una
empresa deben adaptarse a las fluctuaciones que sufren los productos en el tiempo, para poder optimizar de la
mejor manera posible la toma de decisiones. Identificar en qué etapa se encuentra tu producto, ayudará a definir la

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 estrategia y a potenciar tus esfuerzos de marketing. Como has podido observar a lo largo del proyecto es
importante estudiar y trabajar el ciclo de vida de un producto, ya que puede incidir directamente en la supervivencia
de una compañía.

Ahora bien, la toma de las estrategias fue tomadas en base a la experiencia que tengo como cliente de
los productos seleccionados, además constante mente me veo rodeada de alumnos, y padres de familia
que consumen el pan bimbo blanco de manera constante, y expresan su consumo de productos para
colaciones y lonches para sus hijos. Por otro lado, trabajo en una Institución Médica en la que nos
preocupamos por la salud de nuestros pacientes y el área de nutrición constantemente esta valorando
proporciones y costos para que las dietas sean balanceadas y que están en conformidad con los
ingresos promedio de pacientes de la institución.

REFERENCIAS

 https://www.grupobimbo.com/
 Mercadotecnia. Autor: Brian Tracy, Fecha de publicación original: 2014, Pág. 256
 Estrategia del océano azul, W. Chan Kim y Renée Mauborgne, Edit. Veneual. Pág. 156-159

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