Metodología de la

investigación
Investigación en Alimentación y Nutrición I
 Agenda

1. Retroalimentación de la clase anterior

2. Metodología de la investigación
3. Práctica de laboratorio No. 5
 Activación de presaberes

1. ¿Qué pensamos cuando escuchamos “diseño

metodológico?
2. ¿Qué es metodología?
3. ¿Por qué es importante seguir una metodología?
 Diseño metodológico
1. Tipo de estudio
2. Sujetos de estudio
3. Criterios del estudio
4. Operalización de variables
5. Procedimientos
6. Plan de análisis
 Diseño de la investigación

• El término diseño se refiere al plan o estrategia concebida para obtener la información

que se desea.

• El diseño constituiría el plan o la estrategia para confirmar si es o no cierto que le

(Hernández et al., 2006).

resultó atractivo al inicio de la investigación (el plan incluiría procedimientos y
actividades tendientes a encontrar la respuesta a la pregunta de investigación).

• Si el diseño está concebido cuidadosamente, el producto final de un estudio (sus

resultados) tendrá mayores posibilidades de éxito para generar conocimiento.
 Diseño de la investigación
Propósito

• Responder preguntas de investigación.

(Hernández et al., 2006).

• Cumplir objetivos del estudio.

• Someter hipótesis a prueba

 Tipo de estudio

Enfoque Alcance
Diseño
 Sujetos de estudio

Tipo de
Población
muestreo
Muestra
 Población
Si se trabaja con humanos, son personas que
comparten características demográficas,
culturales, étnicas, hábitos de vida, hábitos de
alimentación, etc. , que deben ser consideradas
para plantear las preguntas del estudio y
evaluar sus resultados (Barrera, 2017).
 Población
“Es un conjunto de individuos que guardan características
similares entre sí en los aspectos relevantes para los objetivos de

Ruiz, 2004, citado por Barrera, 2017).

la investigación”.

Población de Población Población Población de

referencia blanco elegible estudio
 Población
Mujeres guatemaltecas
Población de Es muy amplia y en ocasiones en edad fértil.
referencia infinita.
Mujeres guatemaltecas

(Ruiz, 2004, citado por Barrera, 2017).

Es finita, tiene características en edad fértil con IMC
Población similares y se pueden generalizar mayor a 30.
blanco resultados.
Mujeres guatemaltecas
en edad fértil con IMC
Es la parte de la población blanco mayor a 30 en el
Población que se encuentra disponible para el
elegible
departamento de Xela.
estudio.
Mujeres guatemaltecas
Es finita, temporal y geográficamente en edad fértil con IMC
Población de disponible para ser estudiada. mayor a 30 atendidos en
estudio
los centros de salud en
el departamento de Xela
en mayo-junio 2019.
 Muestra
Es un subgrupo de la población

Se utiliza por economía Implica definir la unidad Requiere delimitar la

de tiempo y recursos. de análisis. población para
generalizar resultados y
establecer parámetros.

(Hernández et al., 2006).

Métodos de selección de la muestra
Probabilística No Probabilística
• Muestra aleatorio • Selecciona participantes por
simple. uno o varios propósitos.
• Muestra estratificada • Puede no ser representativa
• Muestra por racimos para la población.
 Criterios

Criterios
Criterios de
de
exclusión
inclusión
 Variables
“Variable es una característica, atributo, propiedad o
cualidad que puede estar o no presente en los
individuos, grupos o sociedades; puede presentarse en
matices o modalidades diferentes o en grados,
magnitudes o medidas distintas a lo largo de un
continuum” (De León et al., 2013).
 Operacionando variables
Definición conceptual (constitutiva): Son definiciones construidas
específicamente para designar los conceptos de la
investigación. En algunos casos el investigador deberá
construirla (constructo) y en otros, se puede apoyar en
diccionarios o libros (llevan referencia).
Definición operacional: Significa traducir la variable a
indicadores; son las operaciones y procesos para medir las
variables (unidades de medición).
Indicadores. Son datos que informan sobre la presencia o
ausencia de un fenómeno; en muchos casos son numéricos y nos
indican también su intensidad.
(De León et al, 2013)
 Operacionando variables
Definición Definición
Variables Sub variable Escala de medición Indicador
conceptual operacional
Condición orgánica,
masculina o
Se identificó el
femenina, de las H – Hombre
Sexo sexo al que Nominal
personas, los M – Mujer
pertenece el niño
animales y las
plantas 35

7 años
Tiempo que ha 8 años
Se identificó la
vivido una persona o 9 años
Caracterizació Edad cantidad de años Continua
ciertos animales o 10 años
n de los cumplidos
vegetales 35 11 años
escolares 12 años

1ro Primaria
Conjunto de cursos
Se evaluó por cual 2do Primaria
que un estudiante
grado está 3ro Primaria
Escolaridad sigue en un Ordinal
cursando el 4to Primaria
establecimiento
escolar 5to Primaria
docente 35
6to Primaria
 Procedimientos
Describir paso a paso cada procedimiento para poder obtener
los resultados.
 Plan de análisis
Describir paso a paso cada procedimiento para poder analizar
los resultados.