PERIODO: 2022-2

TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIMALHUACÁN

REPORTE DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
DIVISIÓN DE INGENIERÍA QUÍMICA Página 1 de 8

PRÁCTICA ESCOLAR

NOMBRE DE LA PRÁCTICA:

NÚMERO DE PRÁCTICA:

ASIGNATURA:

PROFESOR(A):

EQUIPO No.

ALUMNOS(AS):

GRUPO:

PERIODO DE EVALUACIÓN:
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“DESARROLLO”

OBJETIVO:

OBJETIVO: Diferenciar con base en sus propiedades físicas y químicas, los compuestos
orgánicos de los compuestos inorgánicos.

MARCO TEÓRICO:

MATERIAL:

 Cucharilla de combustión (cuchara de tu casa),

 Cuatro tubos de ensaye (Frascos o vasos desechables),
 Espátula (cuchillo),
 Dispositivo para verificar continuidad eléctrica (multímetro),
 1 foco,
 Mechero (estufa o vela),
 Vasos de precitado (frascos de vidrio),
 un gotero o jeringa desechable sin aguja.

SUSTANCIAS:

 pan.
 sal de cocina.
 bicarbonato de sodio.
 alcohol, solución de alumbre.
 vinagre.
 aceite de cocina.
 azúcar, maicena.
 ácido clorhídrico.
 Ácido muriático se utiliza para limpiar sarro.
 Parafina
 hidróxido de calcio (cal disuelta en agua) .
 acetona.

PROCEDIMIENTO:

Adopte las medidas de seguridad adecuadas para trabajar en el laboratorio.

Procedimiento (a): Escriba las características organolépticas de las

siguientes sustancias
 Pan
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 Sal de cocina
 Bicarbonato de sodio
 Alcohol
 Vinagre
 Aceite de cocina
 Azúcar
 Maicena
 Hidróxido de calcio.
Coloque una pequeña cantidad de cada una de las sustancias en una
cucharilla de combustión y quémela por separado, observe los cambios y
escríbalos. TENGA PRECAUCIÓN
 Pan
 Sal de cocina
 Bicarbonato de sodio
 Alcohol (cuidado es inflamable)
 Vinagre
 Aceite de cocina
 Azúcar
 Maicena
 Hidróxido de calcio.
¿Cuáles son las inorgánicas y cuáles orgánicas?

 Pan
 Sal de cocina.
 Bicarbonato de sodio.
 Alcohol.
 Vinagre.
 Aceite de cocina.
 Azúcar.
 Maizena.
 Hidróxido de calcio.
 PROCEDIMIENTO (B): Coloca una gradilla cuatro tubos de ensaye
(vasos desechables), limpios y secos y agrega 10 ml de agua
aproximadamente en cada uno de ellos.
 Al primer tubo agrega diez gotas de aceite.
 Al segundo tubo agrega diez gotas de ácido clorhídrico.
 Al tercer tubo agrega una pequeña parte de sal de cocina.
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 Al cuarto tubo agrega una pequeña cantidad de parafina. De acuerdo con los resultados
obtenidos.

¿Es soluble en agua? ¿Qué tipo de compuesto es?

 Aceite
 Acido clorhídrico
 Sal
 Parafina

PROCEDIMIENTO (C): En cinco vasos de precipitado agregue por

separado, solución saturada de azúcar, acetona, Solución de NaCl, Aceite,
Solución de alumbre al 10 %. Con un dispositivo verifique la
conductibilidad eléctrica (enjuague las puntas en cada prueba).
PRECAUCIÓN si no dispone del equipo investigue que pasara en la
bibliografía.

¿Encendió el foco? ¿Qué tipo de compuesto es?

 solución saturada de azúcar

 Acetona
 Sol de NaCl
 Sol. de sulfato de cobre
 Aceite

RESULTADOS:

Resultados del procedimiento (a)

Pan
________________________________________________________________________

Sal de cocina
____________________________________________________________________

Bicarbonato de sodio
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_____________________________________________________________

Alcohol
________________________________________________________________________

Vinagre
________________________________________________________________________

Aceite de cocina
__________________________________________________________________

Azúcar
_________________________________________________________________________
Maicena
________________________________________________________________________
Hidróxido de calcio.
___________________________________________________________

Coloque una pequeña cantidad de cada una de las sustancias en una

cucharilla de combustión y quémela por separado, observe los cambios y
escríbalos. TENGA PRECAUCIÓN
Pan
_________________________________________________________________________

Sal de cocina
____________________________________________________________________

Bicarbonato de sodio
_____________________________________________________________

Alcohol (cuidado es inflamable)

________________________________________________________________________

Vinagre
________________________________________________________________________

Aceite de cocina
__________________________________________________________________

Azúcar
_________________________________________________________________________
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Maicena
________________________________________________________________________

Hidróxido de calcio.
_______________________________________________________________

¿Cuáles son las inorgánicas y cuáles orgánicas?

Pan ______________________________________

Sal de cocina ______________________________

Bicarbonato de sodio _______________________

Alcohol _________________________________

Vinagre ________________________________

Aceite de cocina __________________________

Azúcar __________________________________

Maizena ________________________________

Hidróxido de calcio. _______________________

RESULTADOS DEL PROCEDIMIENTO (B):

¿Es soluble en agua? ¿Qué tipo de compuesto es?

Aceite _______________________ ________________________

Acido clorhídrico ________________________ ________________________

Sal ________________________ ________________________

Parafina ________________________ ________________________

RESULTADOS DEL PROCEDIMIENTO (C):

¿Encendió el foco? ¿Qué tipo de compuesto es?

solución saturada de azúcar _____________________ ________________________

Acetona ________________________ ________________________

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Sol de NaCl ________________________ ________________________

Sol. de sulfato de cobre ________________________ ________________________

Aceite _____________________ _________________________

CUESTIONARIO

1) Escribe la formula del alumbre y sus usos

2) Describe cada uno de los materiales de laboratorio que hubieses

utilizado si estuvieras en

Laboratorio Cucharilla de combustión, Cuatro tubos de ensaye, Espátula,

Dispositivo para

Verificar continuidad eléctrica, multímetro, 1 foco, Mechero, Vasos de

precitado

3) Describe medidas de seguridad que llevaste a cabo al realizar los

experimentos en casa.

4) Investigar las razones de la existencia de un número elevado de

compuestos orgánicos en

Comparación con los inorgánicos.

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5) Investigar las fórmulas de los siguientes compuestos:

Hexano

Etanol

Cloroformo

Ácido benzoico

Urea

Parafina

6) Explique porque los compuestos orgánicos no conducen la corriente

eléctrica.

CONCLUSIONES:

FUENTES DE INFORMACIÓN: (Formato APA)